何家甜品鋪推薦在Facebook 的評價

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2021-08-17 17:44:10 有 182 人按讚

🎁🎁🎁 #文末送禮 🎁🎁🎁
#請你去玩
#過萬呎PlayHouse

抓緊暑假的尾巴
仲有兩星期就開學，爭取時間約埋朋友仔去玩
位於樂富過萬呎既Play House 100Fun
除咗有遊樂設備，暑假期間仲安排咗豐富嘅活動，除左哥哥姐姐教做DIY小手作🖍️、仲有刺激嘅STEAM遊戲、科學小實驗🧪同Kalos Blocks 工作坊

主要分為10個區
互動小天地、庭院挑戰陣、嘉年華區
巨型浴缸波波池、迷你車場、滿紛廚房
100FUN 樂滿紛X 佳樂專夢想基地
沙池小屋、探索小城堡、DIY創意工房

Ronnie最鐘意玩長長既滑梯，又快又刺激
互動區嘅互動遊戲，以體感及感官與不同裝置互動，加強運動技能，訓練大小肌肉。
100FUN樂滿紛與積木品牌佳樂專首次合作，Ronnie係積木試玩區都可以玩半日
仲有大小朋友都鐘意既嘉年華區🎪
玩遊戲機、夾公仔機、彩虹區等（要另外買金幣）

呢度真係可以全日放電⚡️仲可以包場開party添有locker 可以放低手袋等隨身物品，媽媽們可以坐低休息下😌

玩完就梗係要醫肚啦
行過隔離Fullhouse Kitchen滿屋廚房補充體力先
為慶祝「太鼓之達人」誕生二十周年紀念，而家佢地聯乘《太鼓之達人》做期間限定主題餐廳以《太鼓之達人》為主題
最具人氣的《咚咔二人餐》及《太鼓朋友四人餐》好味之餘，賣相仲好吸引
特別推薦甜品 - 《太鼓敲FUN蛋糕》小朋友一齊卜卜一齊食好開心呀，心太軟都好好味😋
除咗食仲有得玩，提供兩款《太鼓之達人》系列遊戲比大家試玩，包括《太鼓之達人咚咔！二合一大冒險》及《太鼓之達人 Nintendo Switch版！》，Ronnie 第一次玩咋，有得打機梗係開心
啦
店內仲有多款全球首發既《太鼓之達人》主題精品，fans們記得唔好錯過

今次Giveaways送岀5套🎡
<1大1小仼玩卷>🏷快d去facebook 參加啦

1.「讚好」【喊咗舒服d Ronnie Yiu 】
及 100 Fun 以下3個IG:

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2.「讚好」及「分享」此post (請在 Share 時將Post 設定為公開，以便檢查核對)
3.留言話我知你最想玩100Fun邊個遊戲區+ Tag 3位朋友
📌記得留低Ig名
4. 「讚好」此專頁最近5個post

❤名額: 共5位
❤截止日期: 24/8/2021 23:59
❤只限香港地區參與

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條款及細則：
1.得獎者會inbox通知
2. <1大1小一小時仼玩卷>🏷只限平日星期一至五使用，9月1至10月31日
3.參加者必須確保所有填寫的資料均屬真實，如有不實資料或懷疑虛假賬戶，本專頁有權取消參加及領獎資格。
4.任何人仕參與此遊戲，即表示參加者已閱讀及同意是次活動之所有條款及細則，如有任何爭議，本頁將保留此

100FUN樂滿紛
📍地址: 九龍橫頭磡聯合道198號樂富廣場B區3205-3208號鋪
☎️電話: 3615 0159
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💡💡提提你：100FUN樂滿紛全面支援4種電子消費券付款方式，適用於購買入場套票、嘉年華區代幣同埋零售貨品！

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By 西班牙小婦人

2021-07-14 16:47:43 有 291 人按讚

遊記｜西班牙-加泰隆尼亞｜Beget

Beget是位在比利牛斯山旁，被群山環繞的的一座小山城，它是西班牙的歷史遺產，也是文化資產。不過由於前來的大眾交通不易，因此這裡不像其他著名山城那樣的人聲鼎沸，反倒是隨處都是一股悠閒氛圍。於是，趁著熱浪來襲，我們臨時決定往山上跑。星期天起了個大早，隨手抓了一些東西，早上八點左右出發。

Beget這地方在中世紀就有了，位於Llierca 河的源頭，大大小小的石屋圍繞 Beget 溪流和可追朔到10世紀的Sant Cristòfol de Beget教堂而建。據說很久以前此處居民最多曾超過1300名，但現在可能因為交通的問題，還有其他生活方式，目前登記的居民只有少少的兩位數。

由於Beget在深山裡，所以我們開在蜿蜒的山路裡，途中有段路一直上坡，放眼可望去一片美麗的綠色山谷，然後下坡。兩個小時後，我們抵達Beget。小山城外有兩三個停車場，我們停好車，順著階梯往下走，不到一分鐘，就能抵達小山城的中心點，也就是教堂旁。

放眼望去，Beget真的很小，再加上我們也不趕時間，於是就一條巷弄一條巷弄慢慢逛。這裡處處都是石屋，家家戶戶門外的花藝擺設就像是一場競賽，美不勝收。走在這裡，感覺得到它有股傳播與鼓勵保護低人口的鄉村遺產文化。正當我們心醉與這一片自然景觀時，竟不小心就走出了城。Beget真的好小啊。

看看距離吃午飯的時間還久，於是我們又往回走，到之前經過的河邊。我想，這裡夏天來避暑一定很棒，因為沒什麼遊客，溪流很乾淨，水位也很淺，還有一大片的樹林。我們先在一個小瀑布旁照相，然後看看天氣實在太好了，陽光把河邊景色都倒映在河上。於是我們拿出隨身攜帶的小毯子，躺下來，聽著水流聲，看著微風在樹梢間不停吹動，竟然就睡著了。

等再醒來，離我們用餐的預定時間還有十分鐘。呼，還好。

雖說這小山城是歷史遺產，但走在裡面竟然沒看到任何一間紀念品店，我連想買個磁鐵做紀念也找不到地方可買。這樣也好，美好的景色留在回憶裡就好了，少一分商業氣息，讓這裡變得更特別。

而餐廳也是，整座小山城就只有兩家餐廳營業，其中位在教堂旁邊的Can Jeroni是最享譽盛名的，從1916年起就開始提供道地的庇里牛斯山傳統菜餚，大部分的遊客也都慕名前來這裡用餐，所以一定要預定，不然很可能會撲空。

餐廳的價位算中等價位，我自己點了：

🍴 前菜 - 鵝肝醬沙拉佐蘋果：它很特別，先把鵝肝醬刨成絲狀，大片擺在沙拉上，而且只淋上一點點的醬料。一開始吃時會覺得似乎有點乾，但沒想到越吃越好吃，鵝肝醬與沙拉的不同香氣完美無缺搭配在一起。我偷偷瞄了其他桌的客人，大部分也都點這道沙拉，看來算是餐廳的招牌前菜之一。

🍴 主菜 - 鴨肉佐西洋梨。點菜時我看到菜單上寫著這是主廚推薦，想也沒想就點了這一道。它是一整隻的鴨腿肉，一旁的西洋梨調理到變成了紅酒的顏色。切一塊鴨肉入口，天啊，肉感好柔軟，說入口即化太誇張，但它完全沒有澀感，處理得很柔嫩，濃郁的肉品配上清爽的梨和胡蘿蔔，淋上搭配恰到好處的醬料，對我來說，簡直就是一道接近滿分的主菜。

🍦 甜品 - 加泰隆尼亞奶酪Mató佐薰衣草蜂蜜：Mató是加泰隆尼亞傳統的餐後甜點之一，是一種奶酪，會再淋上蜂蜜一起吃。因我沒吃過薰衣草蜂蜜，便點一份來品嚐看看。Mató的口感很好，薰衣草蜂蜜則是讓奶酪的香氣與一股淡淡的草味相結合，碰撞出一股讓人喜歡的口感火花。

☕️ 而飯後咖啡，就像是一場美食饗宴的句點，一定要來一杯黑咖啡，才能讓這場山城的美食饗宴做一個結尾。

飯後我們又回到了之前的河邊，鋪上毯子休息一下，然後再開車回家。

這樣的一天其實沒什麼特別，但我就是很喜歡沒有計畫的愜意感。

【資料分享】

⛰️ Beget位在西班牙-加泰隆尼亞-Gerona省-Camprodon縣群山裡，座標42°19′14″N 2°28′52″E

🍴餐廳推薦：Can Jeroni - https://www.canjeroni.net/（一定要先預定）

🏨 當地的小旅館：Hostal El Forn de Beget - http://www.elforndebeget.com/en/

** 文末留言放上影片

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Tags: 何家甜品鋪推薦

西班牙小婦人

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以地中海為根，在世界各地長枝長葉不斷修煉。自由寫作人，持續為幾家雜誌不定期寫文。歡迎來信邀約。

何家甜品鋪推薦在吃貨警察叡の日常/台中台北美食 Facebook 的最佳貼文

By 吃貨警察叡の日常/台中台北美食

2021-05-05 10:47:20 有 7 人按讚

📍《#墨妃家京品燒肉》⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
∗ ⁣⁣京品干貝餃 ²⁰⁰
∗ 嬪妃二人套餐 ²⁷⁸⁰⁣⁣
▪️鮮魚煲湯▪️凱薩沙拉⁣▪️富貴雙方▪️竹筒金沙糯米飯⁣
▪️乾式熟成牛肉/日本極上和牛/冷藏極上牛小排/⁣薄切蔥⁣鹽牛舌/
伊比利松阪豬/梅花肉/椒鹽黃金雞⁣⁣
▪️芙蓉水蒸魚▪️清甜五斂子/金萱冷泡茶⁣▪️凝脂點漆/手做龍鬚糖⁣
·⁣⁣⁣⁣⁣⁣
位在黎明路上的#墨妃家燒肉，整家店從裝潢、菜單、餐具到餐點⁣，都可以感受到濃濃的中國風⁣，而且墨妃家營業到半夜1點⁣，宵夜想吃燒肉完全沒問題👌🏻⁣⁣
⁣⁣
有別於其他燒肉店的雞湯，墨妃家湯品是新鮮魚湯，帶有薑絲香氣溫潤順口⁣。「富貴雙方」外表、口感都像刈包，裡頭包有酥方餅跟蜜汁火腿，酥方餅口感很像千層酥，卡滋卡滋的脆口帶有鹹甜滋味的肉香很好吃😋⁣ 「竹筒金沙糯米飯」份量很足！上頭有鹹鴨蛋黃做成的金沙醬，沙沙的鹹香口感讓人一口接一口，還有香菇、魷魚等配料香氣四溢⁣啊！⁣
⁣
然後嬪妃套餐所有肉品真的都超級好吃！而且包含了豬、雞、牛，每種肉都吃得到💁🏻‍♂️ 比較特別的是「乾式熟成牛肉」，牛肉經過特殊處理，讓牛肉鎖住水份，嚐起來口感更好；而且還吃得到「日本極上和牛」真的很狂🥰 軟嫩程度不在話下！「蔥鹽牛舌」好Q脆，絕對會是牛舌愛好者的心頭好٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و⁣⁣
⁣
「芙蓉水蒸魚」這道非常超值啊！鋪在豆腐上頭的魚肉，鮮嫩入味且完全無刺，旁邊還有兩顆干貝，好鮮甜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)⁣⁣
我們還有另外單點「京品干貝餃」，推薦大家一定要點！餃皮Q薄，裡頭包覆的整顆干貝鮮甜無比，完全不需任何調味就非常好吃👍🏻⁣
⁣
飲品-「清甜五斂子」就是楊桃汁，酸甜滋味非常清爽解膩！⁣以及最後的兩道甜點都超特別！「凝脂點漆」是枸杞奶酪，奶酪十分滑嫩，淋上的枸杞醬意外好吃，有枸杞的香氣而且甜度不會太高！「手做龍鬚糖」造型超特別，是道傳統甜品，不過甜度稍微高一些！⁣
·⁣⁣
🔺5/1 - 5/31指定後宮佳麗即享優惠活動👇🏻⁣⁣
每週二指定「昭華套餐」享88折⁣⁣
每週四指定「炩貴妃套餐」享88折⁣⁣
·⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
🏠台中市南屯區黎明路二段212號⁣⁣
☎️04-23808208⁣⁣
⏰平日17:00-01:00/假日11:30-14:30、17:00-01:00⁣⁣
▪️收一成服務費⁣⁣⁣
·⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
#Rayの食記 #墨妃家 #台中 #台中美食 #台中晚餐 #台中午餐 #台中宵夜 #台中必吃 #南屯美食 #日式 #燒肉 #台中燒肉 #foodtaiwan #Taichung #Taicgungfood #yakiniku

Tags: 何家甜品鋪推薦墨妃家京品燒肉叡叡吃台中 Rayの食記墨妃家台中台中美食台中晚餐台中午餐台中宵夜台中必吃南屯美食日式燒肉台中燒肉 foodtaiwan Taichung Taicgungfood yakiniku

吃貨警察叡の日常/台中台北美食

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何家甜品鋪推薦在 Smart Travel Youtube 的最佳解答

By Smart Travel

2021-01-30 21:00:12 有 18,875 人看過有 0 人喜歡

#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品

【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦

這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生一單轟動魚圈的新聞

當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

它在大埔、黃大仙、沙田和青衣都有分店

我會將它的分店地址放在留言置頂，好讓大家比較那一間方便，

在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，

老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，

所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字

蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，

你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見。

你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？

這間店很好，全部都好平，有幾平？

是否比起其他店都平？全部都平過其他店

有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？

告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡

做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些

21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們

多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，

祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）

是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？

這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖

但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣

有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平

而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

平過別處一大截，雖然舖位細細，

由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，

大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20

這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼

鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個

他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，

例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，

當食材遇上醬料，就好像一場美麗的邂逅，所產生的變化，簡直令人回味無窮。

就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞，當中有些不為人知的人和事,

令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

這件事我給一個化名男主角叫

........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖沙嗲醬

自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心

大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢，

樹熊除了孝順之外，還好知慳識儉，在他拍‘吹脹雲霄’時

當時........按入去睇片

這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,

霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

那班人個個都揸林寶堅尼，派對完了離開的時候

彬彬問都冇問，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

車主就覺得好莫名其妙，完全不認識她，

彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，

車主禮貌地說:不順路，

彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,

車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

混醬都要找隻優質的醬料,介紹返，我就用這一個文記麻辣混醬，

它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

剛剛........按入去睇片

覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水

兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,

一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。

用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，

中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,

........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，

街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！

文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先

介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，

用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

........按入去睇片但她覺得自己還有機會 ,

介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，

........按入去睇片

醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

換來的後果,可能是一世的苦楚

這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

如果覺得我這條影片有趣的話

記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，

留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,

就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,

隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。

此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，

可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，

仲好食過出面呀，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯

最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉少少
麻辣混醬

2 大孖沙嗲醬

3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩

今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

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何家甜品鋪推薦在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

By 飲食男女

2021-01-09 23:15:10 有 25,934 人看過有 268 人喜歡

【最強芋頭糕】香港製造芋味濃兼鬆化的芋頭糕是如何煉成的？
https://bit.ly/34p5hcn

作為賀年糕點兩大巨頭之一的芋頭糕，好吃卻也最難做得好。坊間很多不是粉太多就是糊口，有些連基本芋頭味都嘗不到，都被五香粉蓋了過去，不知是吃芋頭糕還是五香粉糕。

售賣點：菁雲
上環店：上環蘇杭街58號地下
九龍城店：九龍城侯王道31-33號地下A鋪
荃灣新店：荃灣綠楊坊1樓F6鋪
備註：City’super、太古城Apita、銅鑼灣Sogo、觀塘一田、士多ZTORE，均有銷售

【最強椰汁年糕】兩星期熱賣千底椰子老店$100個軟糯椰味濃斑蘭椰汁年糕是如何煉成的？
https://bit.ly/3pctTNA

專售椰子製品及香料的北角老字號天然椰子號，店主曾生三十年前首創斑蘭椰汁年糕。斑蘭清新芳香，椰汁清甜濃香，年糕軟滑煙韌，至今仍然大受歡迎。人手製作，限量1,000底。每逢農曆新年前兩星期開始發售，年年賣光。

天然椰子號
地址：北角馬寶道46號地下
營業時間：星期一至日8am-7:30pm
電話：2571 6305
詳情： http://bit.ly/2B053tC

【最強年糕】年賣一萬底！一年一造增城蔗糖香甜軟糯年糕是如何煉成的？
https://bit.ly/2LIL9eR

增城黑皮蔗每年只冬季一造，加上蔗田減少，每年來港的供貨量不多，要買亦不容易。銅鑼灣的西苑酒家是香港少數仍堅持用增城蔗糖做年糕的食店，每個農曆年檔，可以賣出數千至過萬底。

西苑酒家
地址：銅鑼灣希慎道33號利園一期五樓
營業時間：11am–11pm
電話：2882 2110
詳情： http://bit.ly/2BXAR3K

【最強紅棗糕】秘方值200萬！每日限量30盒棗香撲鼻柔韌細滑紅棗糕是如何煉成的？
https://bit.ly/353IlR3

紅棗養顏補血，棗香沁人，製成糕點，亦是江南一帶經典的美食。近年在香港也漸普及。大家除了愛在新年吃上一兩塊取意頭，平日上中菜館也喜作飯後甜點，香味撲鼻，質感細滑煙韌，為一餐作完美收結。論城中有實力的紅棗糕，不得不提粵菜名廚吳永皓師傅的版本，他參考自清朝鑲紅旗傳統甜品製成，威水到曾有連鎖快餐店出價200萬意圖買起食譜。

和暢金廚
地址：大埔南盛街17號南盛樓地舖
營業時間：星期一、三至日 11:30am-10pm(逢星期二休息)
電話：34883287
詳情： https://bit.ly/39OIO9k

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何家甜品鋪推薦在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

By 飲食男女

2019-04-23 12:31:14 有 45,460 人看過有 296 人喜歡

近年甜品界非常流行台灣芋圓，來自台灣、2007年開業的鮮芋仙，是城中唯一的芋圓過江龍，未開業已引起注意，上月在銅鑼灣開設首間香港分店，任何時間都是全場爆滿。人氣十足，但關於鮮芋仙的投訴，亦開始在各社交平台流傳，總括而言，有以下投訴。

1.糖水味道淡，無味
2.芋圓、地瓜圓煮得質感差，不是夾生就是太腍，味道亦淡
3.豆腐花質感味道非常差，像嘔吐物
4.點熱的紅豆沙，但只是微溫

以上投訴又是否屬實呢﹖在4月15日下午二時，記者與一位於台北長大，自小已愛吃芋圓、仙草，又曾在香港開設台灣餐廳的女廚師阿紅(化名)，一起到訪銅鑼灣鮮芋仙，點了熱芋圓1號、招牌仙草冰沙、豆花2號及紅豆麻糬湯這四款鮮芋仙推薦的招牌糖水甜品，一試投訴是否屬實。

關於鮮芋仙的產品味道偏淡方面，阿紅試了四款甜品及糖水後，點頭贊同整體味道的確偏淡﹕「仙草味道很淡，比在台灣嘗到的仙草淡。」再嘗豆花的糖水後，再次強調味道很淡﹕「味道太淡了，豆花糖水甚至比仙草糖水更淡，根本沒有味道。」

阿紅認為，鮮芋仙糖水味道實在太淡了，唯一例外是紅豆麻糬湯的紅豆湯﹕「紅豆沙很有台灣風味﹗甜味適中，非常有家鄉感覺。」紅豆湯中的小芋圓及地瓜圓亦煮得煙韌帶甜香，不過麻糬略帶夾生，有進步空間。

至於招牌的芋圓、地瓜圓，質素又如何呢﹖阿紅先試熱芋圓1號，即紅豆湯中有地瓜圓、芋圓、粉圓及蓮子的糖水﹕「芋圓質感正常，都很煙韌，味道上，芋圓明顯比地瓜圓美味，因為我仍然嘗到芋圓的芋頭香味，但地瓜圓就完全沒有地瓜味道。」阿紅亦指出糖水內的粉圓不合格﹕「粉圓煮得很差，太腍了，我想這是因為煮好後，浸太久，始終粉圓和芋圓、地瓜圓不一樣，粉圓煮好後，燜的時間要把握得很好，我覺得鮮芋仙可能控制得不好。」

除了熱芋圓，阿紅亦嘗招牌仙草冰沙，即凍食版本的芋圓及地瓜圓，她一吃已說﹕「奇怪，完全沒有味道。熱食時，芋圓還有芋頭香，但凍食是完全沒有味道的。」

投訴中最激進的意見，就是關於豆腐花如嘔吐物。事實上，記者和阿姐一看見豆花2號，亦覺得水準不能接受﹕「我真的沒看過豆腐花有這麼多孔在上面耶﹗這不要說台灣豆花，就算是香港豆花也不會這樣子做吧。」阿紅在咬下第一口豆花後，已立刻高呼﹕「很難吃﹗不滑溜是預計在內，但甚麼味道都沒有，沒有黃豆味。」阿紅立刻放下湯匙﹕「我不吃了。」

最後一點，就是溫度方面，記者及阿紅在熱紅豆麻糬湯一上枱時，已立刻觸碰碗邊及進食，亦同意溫度只是微溫，不過阿紅認為這不是問題，而是港台兩地對糖水溫度的認知有異﹕「台灣人吃糖水，即使是熱的，也是這種溫度呀，不會太燙嘴的。」

阿紅認為，四道甜品中，唯有紅豆麻糬湯最有台灣味道，甜味圓潤，雖然麻糬煮得夾生，但整體味道好。另外三款甜品的味道，整體偏淡，豆花既不滑溜，亦沒有黃豆味，大有進步空間。溫度投訴就不能成立，純粹因為港台兩地認知有異罷了。

編輯：《飲食男女》飲食組
攝影：《飲食男女》攝影組

鮮芋仙
地址：銅鑼灣登龍街18 號V POINT地下1號鋪
電話：2566 1318
營業時間：星期一至日12nn-1am
詳情： http://bit.ly/2UnKgeE

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造訪日期：111年5月22日》炎炎夏天就是要吃冰啊，小方喜歡吃古早味冰品，我則是喜歡吃綿綿雪花冰，不要緊，在何家甜品舖都能選到!!! 何家甜品鋪 ...

#45. 剉冰雪花冰/古法秘製特調/爆紅豬血糕花生雪花冰+古坑重拿鐵 ...

在永和有一間最近被推爆的冰品店-何家甜品鋪，位於新北市永和區中正路31號 ... 都是經由砂糖、冰糖、黑糖等七種祕方常時熬煮而成是一間夏天值得被推薦的.

#46. 何家甜品鋪公館汀洲店IG版上紅翻天的人氣冰店網美視覺系雪花 ...

2017年創立的「何家甜品鋪」，五年來陸續從新北市的板橋、永和、新莊開立分店，近期已進駐公館商圈～席捲新北市的秘糖好滋味，一開幕就引起話題而爆 ...

#47. 【永和美食】何家甜品鋪#雪花冰#珍想芋見泥#豬血糕花生#蛋 ...

IG上爆紅冰品店-何家甜品舖，我終於有機會來朝聖了，爆紅的豬血糕花生雪花冰，讓我禁不起好奇心點來試試，還有多款特色雪花冰、剉冰、飲料， ...

#48. 這一味就是不一樣！古早味祕製糖水、創意豬血糕雪花冰

【圖／文：行遍天下】開業超過5年，在板橋發跡的「何家甜品鋪」是由何家三兄弟所創立，目前有永和、新莊與公館四家[…]

#49. 何家古制秘糖冰甜品鋪| 免預約優惠券 - GOMAJI

香氣四溢的秘糖鮮奶珍珠，Q彈富嚼勁的珍珠使用傳統黑糖細火慢熬，邊喝邊嚼，台灣專屬的好滋味，絕對讓你喝得齒頰留香！ B.人氣推薦雪花冰四選一珍珠奶茶雪花冰

#50. 公館好吃雪花冰、剉冰-何家甜品鋪公館汀州店 - Potato Media

何家甜品鋪創辦人的父親據說以前在嘉義糖廠工作，由老一輩的師傅傳授手藝、熟悉各種糖水的特性與製作，也研發出以七種秘方條配的自製糖水，這些低精緻度的 ...

#51. 何家甜品鋪2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ...

「何家甜品鋪-永和中正店」品項多樣、造型新穎又具創意，冰品總共有三大類：分別是剉冰、雪花冰、和鮮果冰，剉冰類裡面又細分有芋泥芋頭系列、牛奶蜜 ...

#52. 【永和美食】何家甜品鋪#雪花冰#珍想芋見泥#豬血糕花生 ...

IG上爆紅冰品店-何家甜品舖，我終於有機會來朝聖了，爆紅的豬血糕花生雪花冰，讓我禁不起好奇心點來試試，還有多款特色雪花冰、剉冰、飲料， ...

#53. 何家甜品舖永和中正店（剉冰、雪花冰、秘糖）

何家甜品舖永和中正店［檢視地圖］ https://www.facebook.com/hochia234/ 地址：新北市永和區中正路31號電話：0973-656-156 營業時間：13 :00～01:30 ...

#54. 何家甜品鋪（新莊幸福店）-新北市美食冰品首選食尚玩家

何家甜品鋪（新莊幸福店）-新北市美食冰品首選，位於新北市新莊區中和街156號。找尋更多何家甜品鋪（新莊幸福店）資訊與優惠就來食尚玩家絕對是你的 ...

#55. 【新北】板橋美食｜雪花冰｜剉冰｜何家甜品鋪板橋三民

跟朋友去吃何家甜品舖，總店在板橋。老闆說他開這家已經經歷6個年頭！對於能挺過疫情的店家都深深佩服除了冰品、甜品何家還有賣豆花！

#56. 永和冰店 - Rosaliebuttisholz

永和美食推薦這家和美冰果室，說到永和吃冰的好所在，就不得不提這家老字號冰店：和美冰菓室，不說 ... 但如果想吃的美味又健康，推薦來何家甜品鋪。

#57. 師承何家古制秘糖‧爆紅豬血糕花生/珍想芋見泥/蛋捲牛奶冰炫風 ...

「何家甜品舖-永和中正店」的本店是2019年板橋爆紅的知名冰品店「何家古制秘糖」，店長因受到老闆器重，師承 ... 不愧是熱門打卡美食、打卡冰品推薦，.

#58. 長期工讀生- 何家甜品鋪- 台北市打工職缺 - 小雞上工

喜歡冰品❄️、甜品的大雞小雞們歡迎一起來學習冰店經營，協助內場冰品製作、食材備料、店內清潔。⚠️時間需配合排班⚠️試用期一週 - 何家甜品鋪| 到小雞上工 ...

#59. 何家甜品鋪(新莊幸福店) - Foodpanda

何家甜品鋪 (新莊幸福店) 在foodpanda點的到，更多New Taipei City 推薦美食，線上訂立即送，下載foodpanda APP，20分鐘外送上門！瀏覽菜單和獨家優惠折扣.

#60. 何家甜品鋪公館汀州店】何家甜品鋪進駐公館商圈｜各式芒果冰 ...

從五年多前何家甜品鋪在板橋開了第一家店即是常客的我，常和身旁的人推薦心中第一名雪花冰和挫冰，部分親友反應可惜陸續開的幾間分店都在永和、新莊 ...

#61. 永安市場站》何家甜品鋪｜創意特色甜品，必吃豬血糕花生雪花 ...

之前在板橋區三民路上就有吃過#何家古制秘糖冰熱甜品鋪當時就覺得這家冰店非常好吃，尤其是店內使用的糖水， ... 這是店家推薦的神祕惡魔果汁，

#62. 古味新吃創意冰品沁涼解熱何家甜品鋪進駐公館商圈 - 奧丁丁

匯流新聞網記者許哲綱／台北報導炎熱酷暑來碗沁涼冰品那才叫夏天，由嘉義何家三兄弟創始的何家甜品鋪，店內主打創意冰品，從自製的雪花冰， ...

#63. 【新北板橋】何家古制秘糖｜新冰到！豬血糕雪花冰挑戰味蕾

何家古制秘糖在板橋地區開業三年，專營各式冰品及甜湯。所謂「秘糖」即指秘方糖，源自40 ... 芋頭不論用在甜品或飲料上，總能深深牽動著芋泥控的心。

#64. [新北板橋] 何家古制秘糖冰甜品鋪珍想遇見泥芋頭控請進 ...

板橋市個臥虎藏龍的地方, 不只人多, 美食也多, 板橋三民路上的何家古制秘糖, 在朋友家附近, 來找他聊天, 他知道我愛芋頭, 便推薦了這何家古制秘糖.

#65. 首訪就愛上的何家甜品鋪，食材都是精挑細選的

首訪就愛上的何家甜品鋪，食材都是精挑細選的，每一種都好推薦喔!! 最近幾天真的是熱到快要爆炸了!!是不是應該來吃吃冰來降降溫~ 這是在永和最近被推 ...

#66. 何家甜品舖#永和甜點#永和美食_ #芒果雪花冰$140 上次和我妹 ...

302 Likes, 12 Comments - Hung (@hung_foodie) on Instagram: “- #何家甜品舖#永和甜點#永和 ... 蚵仔煎大王#台北小吃推薦很推薦這家便宜又大碗.

#67. 【台北中正區】公館何家甜品鋪剉冰雪花冰x芝麻北港花生雪花冰

天氣實在是太熱啦，吃完飯後就會想來碗冰經過這間『何家甜品鋪』，就直接進去吃冰了因為是很突然的入內用餐所以就沒有拍店面和用餐空間了位子不算太多 ...

#68. [公館冰品豆花推薦]何家甜品鋪公館汀州店- 萬丹紅豆牛奶/秘糖 ...

置頂 [公館冰品豆花推薦]何家甜品鋪公館汀州店- 萬丹紅豆牛奶/秘糖珍珠奶茶/金時靜岡抹茶/芝麻花生/秘糖糖水豆花/台灣文山冷泡茶~夢幻氛圍，由味蕾甜到心 ...

#69. 公館必吃雪花冰，口味多元冰品，糖廠秘製糖水，綿密塩滷豆花

Aug 17. 2022 07:09. 【台北中正】何家甜品鋪公館汀州店| 公館必吃雪花冰，口味多元冰品，糖廠秘製糖水，綿密塩滷豆花. 165. 創作者介紹.

#70. 芒果控衝了！Ft.雪花冰磚，台大公館商圈美食菜單＠kwytlife

捷運公館站美食推薦-何家甜品舖公館汀州店/ FB粉絲頁─台大公館商圈美食地圖，芒果控衝了！台大公館商圈美食，夏天就是要吃，滿滿當季芒果Ft.何家二哥 ...

#71. 甜蜜滋味抗熱聖品!! 不可不吃的用心冰店~ 何家甜品舖(永和店)

甜品真的是這個世界不能缺少的元素之一有了它們讓心情愉悅沒了它們世界少了份大大的喜悅今天再次化身美食獵人前往頗有名氣的何家甜品舖但不是在板橋而 ...

#72. 芒果控衝了！Ft.雪花冰磚，台大公館商圈美食菜單- Mobile01

#73. 傳承古制秘糖甜而不膩，珍珠奶茶雪花冰、大甲芋頭

說到近年來快速崛起造成轟動的板橋冰甜品，我想應該非【何家古制秘糖】莫屬了。好吃的程度讓人一吃就無法忘懷 ... 板橋熱門打卡美食、打卡冰品推薦。

#74. 這一味就是不一樣！古早味祕製糖水、創意豬血糕雪花冰 ...

開業超過5 年，在板橋發跡的「何家甜品鋪」是由何家三兄弟所創立，目前有永和、新莊與公館四家店，以假亂真的香菜豬血糕花生雪花冰一推出就造成IG 上 ...

#75. 何家古制秘糖甜品 - F93ir

地點雖然離捷運站稍微遠一點，但我還是要推薦一下「何家古制密糖冰甜品舖」，冰店最核心的是糖水，糖水是店家自己熬的，從吃冰的一開始到結尾，只有 ...

#76. 何家甜品鋪外送在PTT/mobile01評價與討論

#77. 秘糖燒仙草| 何家甜品鋪 - 美食小記者

美食小記者，秘糖燒仙草| 何家甜品鋪_總店. $65 - $95. 尚無評價. 2 已售出. 此地址無法配送. 延長訂單撥款. 第三方支付保障買賣雙方權益.

#78. 何家秘製

熱銷冰品有豬血糕花生雪花、西瓜牛奶雪花冰以及秘糖芋泥鮮奶。永和中正路美食推薦又一發！五月新開幕的,何家甜品鋪永和中正店,承襲板橋人氣雪花冰何家古 ...

#79. WACA 網路開店｜低成本免抽成，2分鐘打造專屬網路商店

提供簡單快速在網路開店的服務，容易上手的介面設計、完整開店功能，幫你打造品牌電商開啟網路事業，免抽成免綁約，註冊開始免費試用！

#80. 中正路冰店 - DlaFlorysty.pl

永和中正路美食推薦又一發！五月新開幕的,何家甜品鋪永和中正店,承襲板橋人氣雪花冰何家古制秘糖雪花冰甜品鋪,第二代老闆特別將父輩流傳嘉義水上糖廠的古早味糖水剉冰 ...

#81. 【食。永和】何家甜品鋪-剉冰雪花冰〜板橋好吃雪花冰永和也...

永和】何家甜品鋪-剉冰雪花冰〜板橋好吃雪花冰永和也吃得到囉！芋泥火山冰，芋泥像熔岩般流下來， ... 【新北板橋區美食推薦筆記】雪花冰剉冰芋頭控必吃店家-何家... |.

#82. 何家甜品鋪-剉冰雪花冰(永和中正) - 企業聯繫方式Taiwan

餐點沒有網路上推薦的人拍的好看。芝麻花生雪花冰其實就是花生冰磚撒芝麻粉，沒有其他任何配料，相較其它同性質店家，我覺得有點偏貴，性價比偏低。珍想芋見泥蜜糖冰，冰 ...

#83. 香港16大按摩店推介！旺角泰式按摩／尖沙咀6星級水療池

按摩推薦2022｜6.何文田「松．足浴養生」必試皇牌養生套餐. 「松．足浴養生」位於何文田，店舖的裝潢風格 ...

#84. 何家甜品鋪菜單在PTT/Dcard完整相關資訊 - 小文青生活

提供何家甜品鋪菜單相關PTT/Dcard文章，想要了解更多何家古制秘糖永和、何家古制秘糖交通、何家甜品鋪 ... 美味度新北永和冰店推薦｜何家甜品鋪~豬血糕花生雪花冰。

#85. 何家甜品鋪-板橋三民- Banqiao District

「何家古制秘糖甜品」的糖水都是老闆每日親自熬煮一小時，將砂糖、冰糖、黑糖… 等七種祕密配方混合一起炒煮，接著用電風扇吹涼後再拿去冷藏，糖香迷人。「何家古制秘 ...

#86. 永和冰店 - Salonbauxmonde

一句短評：永和冰品推薦，好吃又平價的古早味冰淇淋，菜單口味非常多王歌冰店. ... 2017.5 奇摩首頁新北永和冰店推薦｜何家甜品鋪.

#87. 食（台北中正區）何家甜品鋪公館汀州店。清涼消暑好地方。

炎熱的夏天就是要吃一碗透沁涼的雪花冰前幾天鴨到公館逛街看到這間何家甜品鋪超多人排隊就想說一定很厲害來嚐個鮮除了可以外帶之外大家也可以內用唷每人低消一份餐點 ...

#88. 何家甜品铺集合美味与创意而且用料实在价格更实惠的甜品铺- lonzl ...

而两旁墙上贴满了它们的推荐饮品及冰品，进入店内虽然座位不多但有吧檯可以入坐，整体就是小而美且复古的概念。

#89. 何家古制秘糖冰甜品鋪菜單 - Lounasravintolaeverest

營業時間『板橋美食』何家古制秘糖冰甜品鋪｜價格直接反映在用料還有份量上，是讓人會想再回訪的一家店。地點雖然離捷運站稍微遠一點，但我還是要推薦 ...

#90. 香港新玩 - 第 50 頁 - Google 圖書結果

... 街知巷聞的鋪記外,深井地區的燒鵝也是許多港人推薦的美食,不僅美味且價錢合理。 ... 00 交通:尖沙咀站 C1 出口,步行約 5 分鐘可達甜品粤菜茶餐廳午茶浪漫海景海鮮.

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