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Terri Lin / 石小芝/ 何玲珠/ 李麗娟/ 沈亞
張 瀚云/ 楊思恩
何玲 在 華麗服飾館 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅GreatKidsLearning，也在其Youtube影片中提到，岑參 五言古詩 （715？－770），原籍南陽，移居江陵（今湖北荊沙）。少時讀書於嵩山，後游京洛河朔，隱居終南別業。天寶三年進士及第，授右內率府兵曹參軍。後赴安 西高仙芝幕掌書記，復赴北庭封常清幕任職。對邊塞生活深有體驗。肅宗朝拜右補闕。長安收復後，轉起居舍人，以上書指斥權佞，出為虢州長史。代宗朝入...
何玲 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳解答
蛋白的基礎烘焙概念
蛋白依靠外力的作用打發成泡沫，打發過程中不斷形成鍵結，如果泡沫到達最佳狀態後繼續施力，積累過多的鍵結會變得過度緊密從而將水分從泡沫中擠出，蛋白泡沫就會崩塌。在打發前加入少量酸，就能夠有效的減緩鍵結的過度產生，並且能夠降低蛋白的PH值，使蛋白泡沫更穩定均勻。
原因在於酸性物質中的氫離子會影響蛋白質之間的吸附力
使得蛋白打發時間延長同時穩定蛋白
蛋白在 pH 4.6 至 4.9，起泡力最大。
蛋白之室溫比低溫易起泡，泡沫之體積亦較大。
加熱至 65℃以上 15 分鐘，泡沫安定性降低。
塔塔粉(酒石酸)、白醋可讓蛋白起泡力及安定性更佳。
新鮮蛋白pH值是7.6
蛋白最佳打發溫度: 17~22℃
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中興大學 何玲幸
https://core.ac.uk/download/pdf/41698959.pdf
YES主廚
https://www.facebook.com/youareyeschef/posts/529477420568402/
同場加映~這篇做的很用心
國小組
高雄市左營區舊城國民小學
作者：
小六 陳秉銨
小五 李曼玉
小五 張詠禎
指導老師：蕭妃茹、余虹滿
https://twsf.ntsec.gov.tw/activity/race-1/60/pdf/NPHSF2020-080207.pdf?785
酸不簡單，別忽略了烘焙里的酸鹼平衡
https://kknews.cc/zh-tw/food/amavbl6.html
何玲 在 童子瑋 仁愛新世代 Facebook 的最佳解答
🎄平安夜X聖誕節🎄
Merry Xmas！明天就是聖誕節了～子瑋這星期利用行程空檔時間，特別裝扮成聖誕老人🤶，前往成功國小及仁愛國小發送聖誕節禮物🎁給小朋友，感謝基隆市成功國民小學 #陳怡君 校長、家長會陳振宏會長及全體委員，還有基隆市仁愛國小 #彭麗綺 校長、家長會 林淑真會長及全體委員，謝謝各位師長的陪同，讓各位小朋友感受聖誕節的氣息！🥰
今年家長會準備的小禮物是原子筆及鉛筆😎，子瑋叔叔還是要跟各位同學說，玩是一定要玩的，但是功課不能忘記🤓，要養成課前預習課後複習的好習慣唷👏～還有和平國小在 莊士杰校長及 #朱心玲 老師及學生家長，今天也帶領🎉校內三到六年級學生來到委託行，進行聖誕節的戶外教學。🤝
另外，子瑋也受邀🙋♂️參加衛生福利部基隆醫院「2020『平安聖誕疫起度過』－歡樂聖誕會」，🙏謝謝 #林慶豐 院長、成功國中 #張志明 校長及家長會 #何玲 會長的邀請👌，也要感謝基隆靈糧堂周學仁牧師，帶領禱告與祝福🎊，我也藉此機會，發送口罩給現場的民眾，並呼籲大家還是勤洗手、戴口罩，保持良好衛生習慣。👍
行程滿檔的日常中，還是要祝福各位好朋友，都能有一個美好溫馨歡樂的聖誕節～🥰
《新聞連結》
https://youtu.be/wg2_bAlToXo
童子瑋 #平安夜 #聖誕節 #行程不斷電 #本週六日下午 #還有委託行文化市集
何玲 在 GreatKidsLearning Youtube 的最讚貼文
岑參 五言古詩
（715？－770），原籍南陽，移居江陵（今湖北荊沙）。少時讀書於嵩山，後游京洛河朔，隱居終南別業。天寶三年進士及第，授右內率府兵曹參軍。後赴安 西高仙芝幕掌書記，復赴北庭封常清幕任職。對邊塞生活深有體驗。肅宗朝拜右補闕。長安收復後，轉起居舍人，以上書指斥權佞，出為虢州長史。代宗朝入蜀，兩 任嘉州刺史。罷官後客居成都。其詩以邊塞詩著稱，寫邊塞風光及將士生活，氣勢磅礡，昂揚奔放。因而成了邊塞詩派的代表。
與高適薛據登慈恩寺浮圖 岑參
塔勢如湧出，孤高聳天宮。
登臨出世界，蹬道盤虛空。
突兀壓神州，崢嶸如鬼工。
四角礙白日，七層摩蒼穹。
下窺指高鳥，俯聽聞驚風。
連山若波濤，奔湊如朝東。
青槐夾馳道，宮館何玲瓏。
秋色從西來，蒼然滿關中。
五陵北原上，萬古青濛濛。
淨理了可悟，勝因夙所宗。
誓將掛冠去，覺道資無窮。
何玲 在 Smilemiann Youtube 的精選貼文
窮飛龍 - Facebook http://www.facebook.com/kungfeilung
刻刻容換 改編作詞： 窮飛龍
男:
肥人若無自信 如何做人 隨時虛空半生
何樣子都可有運 哪怕今天要等
女:
南韓艷眉大眼 人人電暈
南韓得寵有原因
連日本的星變面做神
美艷才能吸引
男 ： 可否冷靜看一陣
女 ： 整靚啲有人靠近
女 ： 若是難入眼 (男: 唔係卦)
柔情和順意亦被扣分
＊
男: 隆隆邊個胸 由平波再湧
仍然靠性格獲大眾
女: 平庸不夠豐 情緣工作和美夢
其實有不同
男： 如何地艷麗 未必要最靚
化妝清淡也獲暗湧
女： 變十全和十美整容仍然信
如何玲瓏浮在半空 ＊
男: 整一整 女:改一改 男,女: 五官都整容要為誰做
男: 整得多 女:改得多 男,女: 太多的改動面露裂縫
男： 如何痘皮凸眼 為人善良
仍能爭取滿分
女： 寧願今整整 讓眼睛更大
要各位都吊癮
男 ： 不需美麗也好運
女 ： 不靚少個人靠近
女 ： 特大才順眼 (男: 唔係卦)
隨潮流地變技術革新
REPEAT＊
女： 毫無特別冇觀眾
男： 抽脂削面貴搵笨 女：單變雙眼皮轉運
女： 痘面磨滑正 (男：磨滑正)
女： 紅男和綠女亦是要整
男: 隆隆邊個胸 如何找老公
仍然靠性格下服眾
女: 玲瓏豐滿胸 庸才都會能變鳳
容易有果實霓虹
男： 難年月面滑 樣子也會老
最終仙女也是老翁
女： 變十全和十美整容仍然信
尋"球"玲瓏浮在半空
男： 針一針 女：打一打
男,女： 看縮水三圍 有沒弧度
男： 修一修 女：改一改
男，女：驚不驚失敗 整衰顏容
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