咖哩飯🍛是個超夭壽的食物，因為好吃、簡單，卻熱量超高！即使如此，我還是經常屈服🙈，小時候最常買的是佛蒙特咖哩塊，甜滋滋的好美味，但口味越吃越重後，就算買到辛口也一點都不辣😤😤，是個小廢物來著！
某次心血來潮換買S&B的金咖哩，一煮之下驚為天人！！！😱😱😱辣味明顯又濃稠，感覺隨便放啥麼都好吃～愛吃咖哩的人別錯過！❤️❤️❤️
雖然我不是cooking master，還是想來分享一下我的咖哩方法喔！
1，先炒洋蔥到微透明再放肉，洋蔥甜味最能出來（牛肉🐂最好燙過去血水腥味）
2，加入馬鈴薯、紅蘿蔔後炒一下再加水淹過食材，煮到滾關小火燉到軟後關火
3，咖哩塊切碎碎丟進鍋子中融化，攪拌均勻，湯汁會越來越稠，開火再滾一次
4，放一個晚上再吃（超重要！！才會入味）
這樣保證吃到忘了自擠忘了熱量喔！😏
佛蒙特咖哩飯熱量 在 [商品] 7-11 爪哇咖哩燴飯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：House 爪哇咖哩燴飯/58元
【便利商店/廠商名稱】：7-11統一超商
【規格/內容物/熱量】：成份:白飯、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、調味料、咖哩醬包
重量:460公克
保存條件:0~7度c
微波條件:家用微波700W 3分08秒
7-11微波請按數字9
營養標示: 每100公克 ↓↓ 一份460公克計算↓↓
熱量 124.8 大卡 574.08 大卡
蛋白質 3 公克 13.8 公克
脂肪 4 公克 18.4 公克
飽和脂肪 2.1 公克 9.66 公克
反式脂肪 0.5 公克 2.3 公克
碳水化合物 19.2 公克 88.32 公克
鈉 228.6 毫克 1051.56 毫克
【評分】：81分
★★★☆(滿分五顆星)
【心得】：昨天下午4點下班，小妹由於午餐沒吃，肚子餓 而在板上剛好被小7的
佛蒙特咖哩燴飯生火，於是就在家附近的小7裡面買，順便賺加1點 點數XD；
然而在冷藏櫃都找不到下，於是就看到了同一品牌的爪哇咖哩燴飯，
看到包裝上面寫"中辣"，因為小妹不太敢吃辣，所以在猶豫要不要下手，
但又看到包裝標示→份量增加10%、濃郁感增強2倍。。。於是抵擋不了誘惑 就買啦。
回家後吃下第一口發現小7員工似乎沒有幫我微波很熱~雖然小7的微波爐是按數字9，
不過個人建議大家，咖哩燴飯若再多加熱1分鐘，口感會顯得更好悠 ─ˇ─
紅蘿蔔2大塊→嚐起來軟軟的 不會太硬，還OK
馬鈴薯2大塊→吃起來比紅蘿蔔稍硬，不過有入味
豬 肉4小塊→吃進去還真的是入口即化，肉質不會太硬，有點偏軟 但我偏愛吃軟肉XD
洋 蔥 少許→吃起去不是脆的 好像都被咖哩味覆蓋住了耶 0。0
咖哩醬很多汁→咖哩味真的有濃郁，也很多汁，我在家額外添加1匙飯都還可以呢
不過，怎麼感覺飯的份量有點少，是因為中午沒吃午餐，導致太餓的關係嗎？
總之小妹認為，爪哇咖哩燴飯對食量大的人來說，會吃不飽而大打折扣喔！！！
辛辣程度其實沒有到中辣，感覺他的辣應該算是小小小小小小小辣吧。。。。。
整體感還不錯，而至於佛蒙特咖哩燴飯，爬文後大家都說是偏甜口味，
下次有機會再去買來品嚐看看，順便可以跟自家的爪哇咖哩燴飯來做比較~!!!
--
情況↓ 他是型男↓ 他是好人↓
一路尾隨女生回家 ya!浪漫的愛情展開 幹!宇宙超級無敵變態跟蹤狂
表白 我也愛你 >////< (害羞) 對不起你人很好可是...
敲MSN、即時通 嗨~~~~~~~ ^ o ^ (興奮) 離線 or 閒置
衣服隨便穿 自然隨性 邋遢隨便
電腦秀抖 來跟我一起研究好嗎 ㄟ我把電腦搬去你家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.126.130.101
※ 編輯: yikid258 來自: 59.115.9.4 (02/11 23:09)
... <看更多>