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疫情不亂跑，輕鬆在家做料理，享用防疫美食，推薦雞肉咖哩飯食譜、豬肉咖哩飯食譜house Curry Recipes😍😍，分享這款簡易咖哩飯 作法，讓你輕鬆在家吃日式咖哩飯，全家人都讚不絕口咖哩好味道，這款是使用佛蒙特咖哩食譜系列，house好侍爪哇咖哩塊，辛辣爽口，採用富含香料的特級咖哩粉與小麥粉、洋蔥等材料，用細火慢炒而成👍👍，添加了綜合果醬、牛奶、乳酪等，香味濃郁、口感厚實，適合喜歡吃辣的人食用，咖哩飯推薦。
👍在家料理：https://upssmile.com/146112/house-curry-recipes
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#帶自己寫的屏東書遊屏東109年11月11日
#尋求願意張貼新書海報的店家互相增曝光
週三下班直奔屏東火車站附近這家「 米可咖哩 」吃晚餐。帶有可愛設計感的小店，溫和典雅，氛圍很好，座位不多，這裡賣著令人稱讚不已的咖哩飯，咖哩醬使用日本原裝進口的爪哇咖哩以及佛蒙特咖哩混合調製成的醬汁口味，份量多又實在，還能加飯加醬，CP值高得一定要大推！
若再來一份烤餅、法國吐司、披薩及飲品等等，都會是「 #米可咖哩 」用餐時的一大享受唷！偶爾，我會想來喝杯咖啡，餘韻散發著厚實烤堅果混著巧克力香氣的提拉米蘇咖啡，是寫文章時的良伴。今晚，帶著《#屏時三餐》寫下「米可咖哩」的用餐時光。
★地址：屏東市民族路124號(兆豐銀行正對面)
★本文食記：http://blog.udn.com/ssss01298/153966163
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！
📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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｜精采內容｜
🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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父親節不想出門人擠人 ，在家用料理餵勞辛苦的爸爸!! 🥰 🥰這週我想分享我的私房咖哩料理，讓大家也可以輕鬆上手的幸福好味道！試試看吧~
@台灣好侍食品
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#詹姆士私房料理
#姆士流【牛肉咖哩】
Tips
材料 :
好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株(泡冰水)、青椒片5片(泡冰水)、檸檬1顆、牛番茄1顆、黑胡椒適量、清水800c.c、橄欖油
做法 :
1.取牛肋條放入壓力鍋中煎至表面上色，加入適量鹽巴調味。
2.洋蔥切末、紅蘿蔔切末、馬鈴薯切末，備用。
3.壓力鍋中加入洋蔥末、紅蘿蔔末、馬鈴薯炒香，再放入月桂葉、清水800c.c、黑胡椒適量，加蓋燜煮25分鐘。
4.沙拉：取出冰鎮過的生菜放入碗中，將牛番茄切片後組裝，再放入鹽巴適量、橄欖油少許、檸檬汁適量調味。
5.打開燜煮25分鐘後的壓力鍋，取出牛肋條切小塊，接著放入好侍爪哇咖哩5塊拌煮均勻至濃稠。
6.取成品盤，放入適量白飯，再加入牛肉咖哩組裝及完成。
🎬姆士流官方專屬頻道：https://goo.gl/SBbrHH
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活動期間 ｜即日起～8/11 活動辦法 ｜按讚後在留言處回答問題
Q. 請問這道料理使用的是什麼好侍的哪一款咖哩塊呢？
A.好侍爪哇咖哩塊
B.好侍佛蒙特咖哩塊
⭐️歡迎大家同步留言分享做咖哩的心得，得獎率會越高喔！
📍留言範例格式：A .好侍爪哇咖哩塊、＿＿＿ ＿B.好侍佛蒙特咖哩塊，＿ ＿＿
📍活動獎品 ｜抽出5名得獎者，好禮雙重送「House 好侍爪哇咖哩塊中辣2盒+詹姆士新書《詹姆士快手菜》」
＊本活動將以參與活動者之FB ID作為公布依據，限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加
＊得獎名單於 8/18 公佈，得獎者請 8/23 中午12點半前私訊聯絡方式，逾時視同自動放棄唷~
＊得獎者僅限本人領獎，不得有冒名、代領、轉讓或頂替之行為，否則取消得獎資格。
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沒想到這個做法超級大成功...
我自己也是很傻眼
但...
至少大家有新的選擇可以做看看了?
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那你有什麼特別的咖哩吃法呢？也記得留言攪不攪拌參加免費咖哩抽獎喔！
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※本活動將以參與活動者之FB ID作為公布依據，限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加，且地址相同者僅寄出一份禮物。
※得獎名單於8/27公佈，得獎者請8/29 中午12點半前私訊MaoMaoTV FB：得獎者真實姓名、郵遞區號(5碼)+郵寄地址、手機、電子信箱，以便核對。逾時不候，視同自動放棄唷~
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※參加本活動同時，即視同同意本活動之活動辦法與注意事項，本粉絲團保留調整本活動內容之權利。
2. 好侍網站
House好侍官網：http://www.housefoods.com.tw/
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有吃過咖哩口味的甜甜圈嗎？（鹹鹹圈？
現在巷口7-11就吃得到囉 🍩🍩
Mister Donut 以鹹中帶甜的「佛蒙特咖哩」及微辣濃郁的「爪哇咖哩」，推出Ｑ彈波堤和蓬鬆口感的巧貝。
天氣太熱沒食慾嗎？來顆鹹鹹圈開胃吧😋😋
小編貼心幫大家整理出佛蒙特咖哩、爪哇咖哩辣度表，等級1到等級5通通都有，留言告訴小編你都選擇哪一種呢？ 《溫馨、美味，盡在好侍》 ... <看更多>
超神咖哩#大雅食驗室#食譜抄下來❤訂閱 ... 佛蒙特咖哩 加 爪哇 咖哩加奶油白醬加一般白醬｜大雅食驗室【@JBao @hxy_0817 @pinzi__ ... ... <看更多>
佛蒙特咖哩 爪哇 在 Re: [問題] 佛蒙特.印度.爪哇.S&B金咖哩咖哩的不同- 看板cookclub 的推薦與評價
收到熱心管版的版大邀請轉發BBS版
所以不才在下將網誌原文轉PO在此
文字有點少 所以BBS稍微再添加一些個人感想的內容
如版大所說
希望能拋咖哩塊 引來真正的好文
1.
House バーモントカレー
House佛蒙特咖哩
這個口味應該是台灣朋友最熟悉的日系咖哩
特色是添加蘋果+蜂蜜
口味偏甜
咖哩塊適合不適吃辣的版友
就算最辛辣的口味
也不會令人感到麻辣
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https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4934224718/sizes/l/in/photostream/
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https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4933636305/sizes/l/in/photostream/
2.
Houseジャワカレー
House爪哇咖哩
爪哇咖哩
特色是南洋咖哩
口味香辣
咖哩塊嚐起來較多香料的口感
中辣的口味會有點辛辣感 (不重)
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3.
愛思必金牌咖哩
S&B ゴールデンカレー GOLDEN CURRY
S&B這個牌子台灣朋友可能比較少接觸
但是House跟S&B 可是日本的兩大咖哩品牌
金牌咖哩的特色
是加了30多種的香料
口味的豐富多層次也是自然
咖哩塊口味比較多層次
我覺得算是比較辣的日式咖哩塊
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4.
S&Bとろけるカレー
愛思必特樂口野菜咖哩
とろける特色是加入了10種野菜
口味當然也是十分濃厚
咖哩塊同樣屬於比較不辣
口感嚐起來有點甜並比較香
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最後附上原文連結
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※ 引述《ninianini (ninianini)》之銘言：
: 最近想要買咖哩塊 自己在家煮咖哩
: 以往都是買佛蒙特咖哩
: 剛剛查了一下
: 發現 House 除了有佛蒙特咖哩外 還有 印度咖哩 爪哇咖哩這兩種
: 此外 還有另一個廠牌的S&B金咖哩
: 請問 上述的這幾種咖哩和佛蒙特咖哩 吃起來有何不同呢
: 很怕買了之後會不合胃口
: 希望有買過上述這幾種咖哩的版友可以分享一下
: 感謝^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.41.188
※ 編輯: cloudstr 來自: 122.118.41.188 (12/12 23:35)
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