🍳メインからスープ、デザートまで!🍳
牛乳消費レシピ決定版
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077298678.html
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突然の休校や飲食店の営業自粛で
牛乳や乳製品の消費が
かなり落ち込んでいるそうです。
以前もまとめさせて頂いてはいたのですが
また「牛乳消費レシピを!」
というリクエストをいただいたので
今回は、さらに数を追加してパワーアップ!
まさに牛乳大量消費レシピの
決定版です!
中には豆乳を使ったレシピもあるのですが
牛乳に変えれば問題なし。
お子様と一緒に作れる
スイーツレシピもたくさんあるので
ぜひ、ご活用いただけますと嬉しいです。
このレシピたちが
少しでも誰かのお役に立てますように!
そして、皆さまのおうち時間が
楽しく充実したものになりますように!!
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🍳RECIPE LINE UP
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✔️昔懐かし♡たまごプリン
✔️チーズフレンチトースト
✔️坦々風うどん
✔️とろ〜り豆乳もち
✔️小松菜のふわふわ蒸しケーキ
✔️喫茶店のマカロニチーズグラタン
✔️豚肉とたっぷり野菜の味噌バタースープ
✔️白菜のチーズクリームパスタ
✔️豚こまと白菜の中華クリーム煮
✔️長いもとベーコンのとろとろグラタン
✔️かぼちゃとベーコンのポタージュ風
✔️ベーコンポテトグラタン
✔️つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン
✔️さつまいもときのこのチャウダー
✔️カレークリームシチュー
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本と一緒に「お料理早見表」が届くのですが
こちら万が一破損などがございましたら
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何卒よろしくお願い致します!
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コラムも見どころ満載です👍
⚠️前作「ラクうまベスト」とは
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👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き(トッピング除く)数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,とろ〜りチーズがやみつき!今回は、みんな大好きな「トマト」&「チーズ」を使ったレシピ9選をご紹介します♪ 相性抜群の組み合わせでどれもおいしいレシピばかりです! ぜひ、作ってみてくださいね! 【トマト×チーズレシピ集】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ 1. ミニトマトのベーコン巻き 00:04...
「作り置き 白菜 ベーコン」的推薦目錄:
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作り置き 白菜 ベーコン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【来週の献立や作り置きの参考に♪『2019年2月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074081421.html
毎月恒例!!
月間人気レシピランキング!
みなさまが少しでも
レシピを選ぶ手助けになれば...と
先月の人気ランキング上位10レシピを
まとめてお届けいたします♪
先月は、お野菜というよりは
がっつり系のお肉レシピが
多数ランクイン!
下味冷凍できるものが
多かったかな♪
あとは、大根・白菜・ごぼう
あったかスープなど
ザ・冬!!というレシピも多数♡
では、早速ですが
10位から順番に
ご紹介させて頂きます!
お気に入りのあのレシピは
ランクインしてるかな〜?笑
===================================
【第10位】
たっぷりネギと鶏団子のうま塩スープ
【第9位】
白菜の和風♡ごまおかかナムル
【第8位】
ネギごぼうベーコン
【第7位】
豚こまキャベツの塩だれ蒸し
【第6位】
鶏の味噌しょうが焼き
【第5位】
揚げ鶏のサクフワ♡ガーリックマヨソース
【第4位】
甘辛豚たま
【第3位】
豚バラ大根のだしうま煮
【第2位】
寒い日、あったかスープはいかがですか?
身体が芯から温まる『ぽかぽかスープ10選』
【第1位】
むね肉de柔らかチキンカツ
===================================
作り置き 白菜 ベーコン 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
【【H31.2/10〜2/16】週末の作り置きや来週の献立の参考に♪『一週間のレシピまとめ』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073969409.html
週末恒例!!
今週ご紹介したレシピを
主菜・副菜・主食・スープ・
スイーツごとにまとめてみました( ´艸`)
ぜひぜひ週末の作り置きや
来週の献立に
ご活用いただけると嬉しいです!
=====================================
【主菜】
豚こまキャベツの塩だれ蒸し
れんこんとサバの香味味噌炒め
【副菜】
白菜の和風♡ごまおかかナムル
パリパリ大根のしょうゆ漬け
えのきのうま塩ナムル
【主食】
切り干し大根とひき肉の和風キーマカレー
【スープ】
生姜たっぷり♡
豚こまと白菜の中華風春雨スープ
豆苗の坦々風春雨スープ
【スープジャー】
白菜とベーコンの豆乳スープ
【スイーツ】
ホットケーキミックスdeチョコマフィン
【レシピまとめ】
バレンタインにもオススメ♪
『オーブン不要の簡単スイーツ6選』
帰りが遅くなった日にも♪
お豆腐を使った”ボリューム満足おかず10選”
忙しい日も時短でラクラク調理♪
『下味冷凍ができるおかず10選』
おうち居酒屋開店♪お酒にぴったり♪
”絶品おつまみレシピ10選”←普段ごはんやお弁当にも使えます♪
週末はおうち居酒屋!やみつき必須の
”絶品おつまみレシピ10選〜part2〜”
←普段ごはんやお弁当にも♪
=====================================
作り置き 白菜 ベーコン 在 macaroni Youtube 的最佳解答
とろ〜りチーズがやみつき!今回は、みんな大好きな「トマト」&「チーズ」を使ったレシピ9選をご紹介します♪
相性抜群の組み合わせでどれもおいしいレシピばかりです!
ぜひ、作ってみてくださいね!
【トマト×チーズレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. ミニトマトのベーコン巻き 00:04
https://youtu.be/E7BT4IhyaSk
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・ミニトマト:12個
・ハーフベーコン:6枚
・とろけるスライスチーズ:1枚
・粗挽き黒こしょう:適量
2. ミートソースドリア 00:45
https://macaro-ni.jp/89342
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・ごはん:400g
・コーン缶:40g
・コンソメ:小さじ1杯
・バター:10g
・合い挽き肉:200g
・玉ねぎ:1/2個
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. トマトジュース:150cc
・a. 砂糖:ひとつまみ
・a. コンソメ:大さじ1/2杯
・a. ケチャップ:大さじ2杯
・a. ウスターソース:小さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・とろけるチーズ:適量
<トッピング>
・パセリ:適量
3. チーズとバジルの濃厚トマトパスタ 02:41
https://youtu.be/3AIe5MNfTH0
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:180g
・玉ねぎ:1/4個
・にんにく(みじん):1片分
・さけるチーズ:2本
・カットトマト缶:1缶
・水:300cc
・塩:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯
・バジル:5〜6枚
4. 卵巾着のトマト煮込み 03:29
https://macaro-ni.jp/68454
■調理時間:15分
■材料(2〜4人分)
・油揚げ:2枚
・卵:4個
・とろけるチーズ:80g
・ウインナーソーセージ:4本
・カットトマト缶:1缶
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
5. 丸ごとトマトのカップスープ 04:26
https://macaro-ni.jp/90300
■調理時間:10分
■材料(1人分)
・トマト:1個
・水:150cc
・コンソメ:小さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・とろけるチーズ:10g
・パセリ:適量
6. 豚バラ白菜のトマトカレー煮 05:25
https://macaro-ni.jp/84922
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・白菜:1/8株
・豚バラ肉(薄切り):200g
・カマンベールチーズ:1個
・カットトマト缶:300g
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. カレー粉:小さじ2杯
7. オートミールのトマトクリームリゾット 06:02
https://macaro-ni.jp/95395
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・オートミール:50g
・玉ねぎ:1/4個
・しめじ:100g
・無調整豆乳:400cc
・ケチャップ:100g
・コンソメ:大さじ1/2杯
<トッピング>
・パセリ:適量
8. 鶏団子のトマトチーズスープ 07:03
https://youtu.be/W_Qhfo6RoYA
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・a. 鶏ひき肉:100g
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 塩:少々
・a. 片栗粉:小さじ1杯
・玉ねぎ:1/4個
・まいたけ:1/4個
・じゃがいも:1/2個
・カットトマト缶:1/2缶
・水 :100cc
・固形コンソメ:1個
・とろけるチーズ:適量
・オリーブオイル:大さじ1杯
<トッピング>
・粗挽きこしょう:適量
・オリーブオイル:適量
・パセリ:適量
9. トマト煮込みビッグハンバーグ 07:58
https://youtu.be/3TemwsyfMjo
■調理時間:30分
■材料(4〜5人分)
・合い挽き肉:450g
・玉ねぎ:1個
・しめじ:1パック(100g)
・とろけるチーズ:50g
・パン粉:30g
・牛乳:大さじ3杯
・溶き卵:1個分
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・a. 野菜ジュース:300cc
・a .砂糖:大さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ2杯
・a. ウスターソース:小さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【サルサソースの冷しゃぶサラダ】レンジで簡単!爽やかスパイシーなおしゃれサラダ♪
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人気のカルボナーラ味レシピを10選ご紹介♪
春巻きや焼きおにぎりなどちょっと変わったアレンジレシピも必見です!
↓詳しいレシピはこちら↓
【カルボナーラ味レシピ10選】0:00
1.カルボナーラ風焼きおにぎり 00:04
https://macaro-ni.jp/83553
■調理時間:20分
■材料(4〜5個分)
・ごはん:400g
・ベーコン:40g
・卵:2個
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・粉チーズ:大さじ2杯
2.カルボナーラ風しらたき 00:51
https://macaro-ni.jp/85289
■調理時間:20分
■材料(1人分)
・しらたき:300g
・ブロックベーコン:30g
・にんにく(みじん):1片分
・a.牛乳:100cc
・a.卵:1個
・a.粉チーズ:30g
・a.コンソメ:小さじ1/2杯
・オリーブオイル:大さじ1杯
・卵黄:1個
・粗挽き黒こしょう:適量
3.濃厚カルボナーラリゾット 01:36
https://www.youtube.com/watch?v=4Np_eCZ27RA
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・ごはん:200g
・ブロックベーコン:50g
・玉ねぎ:1/4個
・卵:1個
・牛乳:300cc
・塩:少々
・コンソメ:大さじ1/2杯
・粉チーズ:大さじ2杯
・バター:10g
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:少々
4.豚キムカルボナーラ 02:28
https://www.youtube.com/watch?v=6yDsBcyHOcY
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・スパゲッティ1.6mm:160g
・豚バラ肉(薄切り):50g
・白菜キムチ:100g
・a. 水:200cc
・a. 牛乳:400cc
・a. 塩:少々
・a. コンソメ:小さじ2杯
・粉チーズ:大さじ2杯
・溶き卵:2個分
・粗挽き黒こしょう:適量
・オリーブオイル:大さじ1杯
5.パリパリカルボナーラ 03:13
https://macaro-ni.jp/86290
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・春巻きの皮:5枚
・玉ねぎ:1/4個
・ブロックベーコン:80g
・卵:1個
・とろけるチーズ:20g
・マヨネーズ:大さじ2杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・粉チーズ:大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう:適量
・オリーブオイル:大さじ1杯
<トッピング>
・パセリ:適量
6.カルボナーラうどん 03:58
https://macaro-ni.jp/81058
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・冷凍うどん:2玉
・切り落としベーコン:40g
・粉チーズ:大さじ3杯
・コンソメ:小さじ1杯
・牛乳:80cc
・卵黄:2個
・粗挽き黒こしょう:適量
7.カルボナーラランチサンド 04:47
https://www.youtube.com/watch?v=w8YUOhwFNts
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・サンドイッチ用食パン:8枚
・ベーコン:2枚
・卵:2個
・牛乳:大さじ2杯
・味付き塩こしょう:少々
・a. 粉チーズ:小さじ2杯
・a. 黒こしょう:小さじ1/2杯
・a. マヨネーズ:大さじ2杯
8.揚げないカルボナーラ餅春巻き 05:46
https://macaro-ni.jp/84429
■調理時間:25分
■材料(3人分)
・春巻きの皮:6枚
・餅:3個
・ハーフベーコン:4枚
・卵:2個
・コンソメ:ひとつまみ
・牛乳:大さじ2杯
・粉チーズ:大さじ1と1/2杯
・塩:少々
・こしょう:小さじ1/3杯
・水溶き小麦粉:小麦粉:大さじ1杯、水:大さじ1杯
・サラダ油:適量
9.濃厚ワンパンカルボナーラ 06:38
https://www.youtube.com/watch?v=qcHyhsfaU_Q
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ(1.6mm):180g
・ベーコン(ブロック):60g
・玉ねぎ:1/4個
・卵:2個
・にんにく(みじん):1片分
・a. 水:300cc
・a. 牛乳:200cc
・a. コンソメ:小さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/3杯
・粉チーズ:大さじ2杯
・黒こしょう(粗挽き):適量
・オリーブオイル:大さじ2杯
10.カルボナーラドリア 07:30
https://www.youtube.com/watch?v=enbJv3mCzBI
■調理時間:15分
■材料(1人分)
・ごはん:150g
・コンソメ:小さじ1杯
☆粉チーズ:20g
☆牛乳 :30cc
☆マヨネーズ:大さじ1杯
☆ブラックペッパー:小さじ1/4杯
・とろけるチーズ:15g
・ベーコン:10g
・温泉卵:1個
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位 【基本のレシピ】おうちで簡単なのに絶品! 本格 カルボナーラ のレシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=0zO2aEig5Zw
🌟2位 お手軽パスタレシピ10選|料理初心者にもぴったり
https://www.youtube.com/watch?v=boMz9vM5Xpg
🌟1位 洗い物も少なく簡単!ワンパンパスタレシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=jVAWEErsomw
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かぼちゃを”1個”使い切って、作り置きレシピを5品ご紹介♪
レンジで簡単に作れるものから、普段のおかず、お弁当にも大活躍なレシピが盛りだくさん!
硬くて切りにくいと思われがちな、かぼちゃを切るコツもお教えします!
***
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節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/
■目次
0:00 オープニング
0:08 下ごしらえ
2:22 ①かぼちゃとツナのマスタードサラダ
3:45 ②レンジで作るかぼちゃの煮物
4:56 ③かぼちゃのゆかりバターきんぴら
5:55 ④照り焼き肉巻きかぼちゃ
7:35 ⑤かぼちゃとチーズのオープンオムレツ
9:50 完成
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【①かぼちゃとツナのマスタードサラダ】
<材料>
・かぼちゃ 1/4個(340g)
・玉ねぎ 1/2個
・ツナ缶 1缶
・a. 酢 小さじ1杯
・a. マスタード 25g
・a. 合わせみそ 小さじ1杯
・a. ツナ缶オイル 大さじ1杯分
<作り方>
1. かぼちゃの種とワタを除き、ひと口大に切ります。
2. 水で濡らしたペーパータオル被せ、ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5〜6分加熱します。
3. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、レンジ600Wで1分加熱します。
4. かぼちゃをつぶし、玉ねぎ、ツナ、(a) を混ぜ合わせて加えたら完成です。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。
<コツ・ポイント>
・マヨネーズなしで作れる、アレンジサラダ。
・お好みでナッツや、チーズを加えるのもおすすめですよ。
***
【②レンジで作るかぼちゃの煮物】
<材料>
・かぼちゃ 1/4個 (380g)
・a. みりん 大さじ1杯
・a. 砂糖 小さじ1杯
・a. しょうゆ 大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1杯
・a. 水 50cc
<作り方>
1. かぼちゃの種とワタを除き、皮を少し切り落として、ひと口大に切ります。
2. (a) を混ぜ合わせます。
3. 耐熱容器にかぼちゃを並べ、調味料をまわしかけてレンジ600Wで5分加熱します。
※かぼちゃの重さに合わせ、調味料の量は調節してください。
4. 煮汁をスプーンで数回に分けて回しかけ、しっかり味を染み込ませながら冷まします。
(数分置きにかけると、より味が馴染みますよ)
冷蔵庫で保管し、2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。
<コツ・ポイント>
・煮汁をかけながら、冷ましていくと、味がよく染み込みます。
・レンジだと、煮崩れしにくく、初心者さんにもおすすめです。
・皮は少し切り落とすと、味が染み込みやすくなります。
・鍋で煮る場合は、面取りするとより煮崩れしにくくなります。
***
【③かぼちゃのゆかりバターきんぴら】
<材料>
・かぼちゃ 1/4個(260g)
・水 大さじ1/2杯
・みりん 大さじ1/2杯
・ゆかり 大さじ1/2杯
・サラダ油 大さじ1杯
・バター(有塩) 10g
<作り方>
1. かぼちゃの種とワタを除き、薄切りにします。
2. 2〜3枚ずつ重ねて細切りにします。煮物用に切り落とした皮も使います。(皮が大きい場合は、お好みに合わせてカットしてください)
3. フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを炒めます。
4. 全体に油が回ったら水を入れ、フタをして弱火〜弱中火で、3〜4分ほど蒸し焼きします。
5. 一度蓋を開けて炒め合わせ、再度蒸し焼きします。
6. みりん、ゆかり、バターで味付けして完成です。
粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。
<コツ・ポイント>
・かぼちゃが、固くてどうしても切りにくい場合は、レンジで600Wで30秒ほど加熱してから、粗熱を取って切ってくださいね。
また、一度加熱したかぼちゃは、そのまま放置せず、早めに調理してください。
・蒸し焼き時間は、かぼちゃの太さに合わせて調節してください。
***
【④照り焼き肉巻きかぼちゃ】
<材料>
・かぼちゃ 1/8個(200g)
・豚バラ肉 250g
・味付塩こしょう 少々
・小麦粉 適量
・サラダ油 大さじ1/2杯
・a. ポン酢しょうゆ 大さじ3杯
・a. みりん 大さじ1杯
・a. 砂糖 小さじ1/2杯
・a. カレー粉 小さじ1/2杯
<作り方>
1. かぼちゃの種とワタを除き、2等分して、薄切りにします。
2. 耐熱容器に並べ、水で濡らしたペーパータオルを被せ、レンジ600Wで2〜2分30秒加熱します。
3. 粗熱を取ります。
4. 味付塩こしょうで、下味をつけた豚肉でかぼちゃを巻きます。
5. 小麦粉を全体にまぶし、サラダ油を引いたフライパンに入れます。
6. 焼き目がついたら裏返し、両面焼き目をつけます。
7. 余分な油を拭き取って、混ぜ合わせた (a) を絡めます。
※かぼちゃが硬い場合は、弱火で数分、蒸し焼きしてください。
粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。
<コツ・ポイント>
・かぼちゃは切ったあと、一度レンジで加熱しておくと、火通りが早くなります。
・レンジでの加熱時間は、様子をみて調節してください。
・お弁当のメインにもぴったりです。
***
【⑤かぼちゃとチーズのオープンオムレツ】
<材料>
・かぼちゃ 1/8個(200g)
・水 大さじ1/2杯
・玉ねぎ 1/2個
・厚切りベーコン 3枚
・塩 少々
・こしょう 少々
・卵 3個
・牛乳 大さじ2杯
・マヨネーズ 小さじ2杯
・とろけるチーズ 20g
・コンソメ 小さじ1杯
・サラダ油 大さじ1杯
<作り方>
1. かぼちゃの種とワタを除き、2等分し、さらに2等分して薄切りします。
2. 玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
3. フライパンに油を引いて熱し、かぼちゃを入れて炒め、水を入れて弱火で2分蒸し焼きします。一度蓋を開けて混ぜ、再度蒸し焼きします。
4. ベーコン、玉ねぎを入れて炒めます。
5. 塩こしょうで味を調えて、フライパンに具材を広げておきます。
6. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐしたら、牛乳、マヨネーズ、チーズ、コンソメを入れてよく混ぜ合わせます。
7. 5に流し入れ全体になじませ、蓋をして、弱火で5〜6分焼きます。
8. 裏返して、さらに5分ほど蒸し焼きし、卵がしっかりと固まったら完成です。
9, 粗熱を取って、食べやすい大きさにカットします。
保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
※2日を目安にお早めにお召し上がりください。
<コツ・ポイント>
・しっかりと火が通るまで焼いてくださいね。
・弱火でじっくり焼くと焦げにくいですよ。
***
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