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#LizSays
邂逅「旗遇海味」，是去年五月的事情，當時讀到《本地》台東特刊的報導，特地從長濱開車到成功，去吃一餐海產，結果非常喜歡，也因此認識了老闆林昱濱，與他用心製作的產品。特別值得一提的是，旗遇海味的旗魚鬆、旗魚脯、鬼頭刀魚鬆，都是採用台東成功當地 #單一魚種 製作，意思是，旗魚就是旗魚，鬼頭刀魚就是鬼頭刀魚，不會出現坊間魚鬆混合不同魚種的狀況。細緻的堅持，值得大家一起來品嚐！
📸 #點圖看旗遇海味魚鬆介紹
🔹旗遇海味品牌簡介 — 旗遇海味的再出發
2018年末，承襲上一代50多年漁業經驗的林昱濱，在父親過世後決心從零開始，#打造一間深度傳遞成功漁業文化的「#旗遇海味」餐廳。「小時候，父親總在成功漁市場日夜不停地工作，那年代拍賣時間不定，只要有船回來卸貨就即刻叫賣，一天工時幾乎至少20個小時，相當辛苦。但對小朋友來說，漁港簡直就是我們的遊樂場，跳水、游泳、釣魚，好玩極了。」漁港對昱濱而言，有著深厚的情感，記憶中父親林寶山堅持了50多年的漁商精神，就是他想傳承的目標。
因此，他選在離漁港最近的地方，用十多年來累積的銳利選魚眼光，每日挑選最新鮮、最頂級的各種魚鮮，還有滿滿一桌連成功人都感到驕傲的頂級海味，一點一滴落實父親經營永續優質漁業的理念。
「或許多年來都是看著爸爸辛苦的背影長大，我知道他 #最在乎漁獲品質的新鮮及美味度，當然還有漁民夥伴們的生計，只有成功漁港好，我們才能一起好。」
端上桌的，都是順應自然的漁港故事。
忙碌的身影，每日在漁市、店裡來回穿梭，只為了買到最頂級的漁鮮。每天，漁市裡能買到怎樣的漁貨，端看船長們帶回了那些好料；不輕易出手的昱濱，總在漁貨一下船、秤完重量後，先全部瀏覽一輪，精準地挑出當季最肥美的魚鮮，日復一日絕不偷懶。
「魚的好壞，從上鉤入網的那一刻就開始考驗漁人們的技術。如何不傷害魚身的打撈上岸，又如何快速處理保鮮保質都是經驗；#因為好魚難得，#所以就算價格比均價高一些，#也很值得。」跟在濱哥後頭，細細聆聽他口中的漁港故事，從產季、從捕撈技術、也從魚市所衍生出的獨特文化裡，真正感受台東漁業的驕傲。
現在就加入 #美食加的口袋名單，把旗遇海味的單一魚種魚鬆買回家配飯搭粥。
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作意思 在 Fw: [請問] 上海女孩比較作是什麼意思!? - 看板Cross_Life 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 ask 看板 #1FN9wwni ]
作者: pleasant (基金新手請指教) 看板: ask
標題: [請問] 上海女孩比較作是什麼意思!?
時間: Sun Mar 11 20:46:48 2012
又想再次請教一下
上海女孩比較"作"是什麼意思？
但我很確定的是，不是做作的意思
我本來以為是做作，但是後來看了某一期的"不見不散"
某男嘉賓說他不喜歡一個女孩子"作"
那女嘉賓就反應說，你不喜歡女孩子做作嘛!?
男嘉賓就說，不是做作的意思
"作"就是比較......(後來就被女嘉賓打斷了，沒繼續做解釋....)
所以我想請教一下，女孩子比較"作"是指什麼!?
不曉得有沒有懂大陸那邊的對"作"這個詞意稍作解釋一下，謝謝
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※ 轉錄者: pleasant (61.217.156.197), 時間: 03/11/2012 20:48:51
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