陰晴不定又悶熱的天氣實在讓人好阿雜啊。
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★海鮮蕎麥冷麵
★泰式酸辣醬汁
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午餐便當吃有滿滿海鮮的泰式酸辣海鮮冷麵,冰冰涼涼的蕎麥麵,Q彈紮實的海鮮,淋上酸辣帶勁的醬汁,再擠點新鮮檸檬汁,挾一口送進嘴裡,彷彿一秒從辦公室到了曼谷,完全就是道地的泰國味啊。
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往好的地方想,再撐一天就是週末啦!
#煮婦內心小雀躍
#還記得上回的整隻透抽麵嗎
#煮婦把它做成冷麵便當惹
#作法放在留言處噢
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🌊滿滿鮮甜海鮮的泰式酸辣透抽麵這裡買→https://pse.is/JWPYZ
#暴走海鮮 #暴走海鮮透抽麵 #新鮮海鮮
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【鮮蝦腐皮捲】
前幾天突然好想吃鮮蝦腐皮捲,翻翻冰箱發現需要的材料剛好都有,只差沒有專門用來做腐皮捲的腐皮,懶的出門去買,想到或許可以用日曬腐皮做做看,實驗結果還不賴,用平底鍋煎的腐皮捲表皮也有酥脆的口感,自己做的內餡就是可以霸氣的放很多蝦仁,咬下去滿嘴都是蝦肉的鮮甜,我覺得可以!
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你沒有看錯,這是一篇宵夜文!
下午把買了好一陣子的食物處理機拿出來玩,試了食材切絲的功能,咻咻咻一下就切好一堆蔬菜絲,於是決定今晚的宵夜就來做【鮮蝦蔬菜煎餅】,香酥的煎餅配上呂太特調沾醬,真是太好吃啦!
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