從「豐和日麗攝影集」到我自己人生起伏的勵志故事，在短短七年就出版了八本書，即將要生出第9個小孩-「豐蔬食」。
8/1即將出版的「豐蔬食」這本書共有四大主軸，從我20年前為什麼吃素開始，說起這個有光的所在的蔬食歷程。
第二部分，是訪問在台灣這片土地，奉獻自己人生的五位蔬食職人故事。
第三部分，則是由我和另一位吃素許久，和兩位吃葷的朋友，用我們四個人不同的葷素味覺，在台灣百家餐廳裡，以秘密客方式評選出最好的73+可品嚐蔬食的好餐廳，以星等評鑑推薦給大家。
第四部分，則是我自己手作16道蔬食料理食譜的公開。
希望大家看到我的新書「豐蔬食」，能和你的好朋友一起分享。這份基於對地球環境的保護，和對生命的尊重，以及對自己的健康，一起來吃美味的蔬食餐廳，和一起做美味的好食物。
#豐蔬食
#給不吃素的人看的蔬食書
#愛地球
#尊重生命
#吃遍全台灣
#你的藝FUN券留給豐蔬食
