深度文之食柒個花蓮
話說我同陳都叫去遍台灣大大夜市(因為冇去勻細夜市所以不敢太牙刷),但之前去花蓮HEA遊時,本來都係諗住膠遊下,影下偽文青相,吸收下日月精華,竟然俾我地發現花蓮原來收埋好多好野食,仲要係食完你會為左想翻兜而再買機票返去食。
但我地份人好NICE,有好野一定話俾大家知,唔會自私食,所以今次介紹左幾款堅正到離地的美食,食完再多謝我都未遲,由於小妹真心非食評家,所以D美食詞彙缺乏,大大有怪莫怪啦!去相!
1. 蔣記官材板@自強夜市
話說其實台灣好多地方都有官材板食,但你食完呢個先知咩叫正,剩係出面長期不見龍尾不在話下,仲要好多款口味,有辣有唔辣任君選擇,想歎真D就當然揀唔辣啦,咬落第一啖,吊一聲,出面類似西多既皮超有口感,唔會一堆麵粉咁痴粒粒,超爽DER。
2. 妙不可言果汁@自強夜市
食完個板覺得少少口渴,隔離就有賣果汁,吊SET好架?一套服務唔係唔飲呀?但之不過頂!又要排長龍,好啦就試下你,叫左個芋泥牛奶,好飲到呢……妙不可言,不禁令你驚歎都係生果一個,榨汁機一部,點解可以咁離地的好飲?我冇老點,真心好飲,試下你就知,況且都係隔離順個便姐。
3. 炸蛋蔥油餅@復興街
炸蛋蔥油餅其實係花蓮必食,冇食過唔可以話自己去左花蓮,但花蓮的蔥油餅多到就好似洪瑞珍咁,都唔知邊間係真,等老娘教你啦,認住果條街唯一一個係藍色車仔既就係架啦,唔好傻豬豬食左第2間又走黎嗌媽媽話唔好食。呢樣野說穿了其實係蛋加蔥油餅,你心諗有咩特別?就係特別在於咁簡單都整到咁好食呀嘛!記得到時要嗌半熟蛋呀,咁樣D蛋汁先會食緊果時爆出來!
4. 五霸焦糖粉圓@中華路
其實數到最多野食並不是自強夜市,而係中華路果邊,但我今次並不是要介紹公正飽子,周家蒸餃果D行貨(當然我自己也有食,路過點都要捧下場睇下咩頭咩路既,但你見我冇介紹就知咩事啦)。入去呢間野食左個招牌刨冰,入口即溶等的廢話就不多說,最正係D粉圓超級軟Q,仲軟過我D筋呀點搞,食到阿陳牙都唔洗大力咬已吞得(因為佢有敏感牙齒sor LOL)。
5. 戴記扁食@中華路
講到呢間,真心算係隱藏版美食,因為既唔係夜市中,又唔係花蓮市美食地圖中,加上地址比較偏僻,店面又舊舊地,見到都唔會主動行埋去,但我地嗌左一碗扁食(其實即係餃子,想知點解台灣叫扁食自行谷歌),平時老娘食開餃都係要點醋調味,但呢碗我竟然不需任何調味料食光光,就可見佢功力,一碗貌似清湯咁既底竟然有如此厚功夫,如果大家都想做深度遊客建議來食,周家蒸餃果D行過拮2粒就好(周家又躺著中槍)。
6. 蔡記豆花@民國路
講明豆花實係食豆花啦,咁又錯,我地果次就叫左仙草奶凍同薏仁牛奶,佢既情況就好似沙嗲王唔係剩係食沙嗲一樣咁改錯名,佢最出名既不是豆花(雖然豆花迷也是可以一試),但黎得台灣,有邊個個肚唔係飽到頂晒出來都仲繼續塞,只求可試多1,2樣,所以識食就當然食招牌仙草奶凍同薏仁牛奶,至於有幾好食,其實我已詞窮,不過試完上面5樣的朋友如覺得我的推介都仲試得過,就不妨去埋呢個啦,因為我真係好少打食記,但我呢D人食完都覺真心大力推推的,難食有個限度既!
終於打完呢篇,第一次打到最尾hang機我真心喊出來,後來我用1分鐘重拾心情再打過,雖覺得第一篇應該好笑D,但照收貨先啦,資訊緊要D!
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