📍台北-信義區
「佬饕心」
✔️麵定食 $230👍推
麵定食都可以自由搭配,任選一款乾拌麵,分別有老鍋香麻辣麵、老底子奇味麵、私廚炸醬麵,以及醇香雙醬麵可以選擇🍝。以及任選一款湯品,湯品有秘製辛香麻辣湯、慢火細燉蕃茄湯、飄香肉燥豚骨湯以及元氣溫補清雞湯可以選擇🥣。另外還會附上三樣精緻小菜以及開胃果醋飲一杯。
▪️老底子奇味麵+慢火細燉蕃茄湯👍推
老底子奇味麵還會附上自製的辣椒醬,麵條非常的Q彈,是吃得到麵香的,調味酸酸甜甜的很順口😍!
奇味麵是特製的蕃茄炒料帶一點南洋風味,搭配肥少肉多的豬絞肉,熬煮調配出鮮、酸、鹹、香的完美比例。
蕃茄湯是拌炒而成的蕃茄濃湯,香濃又酸甜的口味,濃而香超讚的🍅。
▪️醇香雙醬麵+飄香肉臊豚骨湯👍推
雙醬麵有兩種醬,分別是香濃麻將以及炸醬,香味濃郁而不膩口,上面還有撒上蔥花以及可樂果。
排骨湯是較傳統的製作方式,加入香菇蝦米以及肉燥,搭配日式風味的豚骨湯頭🐷。
湯頭濃厚好喝,層次豐富不會過鹹,和豬肉片很搭,雙醬的搭配讓調味的厚實度增加!
✔️香酥老油條 $40👍推
酥脆的老油條,搭配麻辣湯或是蕃茄湯都很適合,增加口感!
✔️地瓜芝麻球 $40
外皮酥脆,內餡飽滿,裡面有滿滿的地瓜餡料以及芝麻餡做點綴🍠。
🔸用餐環境很舒適,燈光明亮,座椅使用木質調,除了麵定食之外也有飯定食以及湯麵可以選擇,不只是主食和湯品的用心,小菜也很用心調味也很不錯呢!又多了一個用餐好選擇🥰!
🔸每人低消$180元。
📷 @yc__0414 .
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🗺11072台北市信義區忠孝東路四段559巷8-1號
🚇捷運市政府站
⏰週一至週日:11:30-14:30、17:00-20:30
☎02-87683686
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃市政府站
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|中環鏞記破格重塑風月宴 劉天賜 鄭寶鴻 沈西城一夜夫妻豈止百二蚊 一圍$66,240九男九女嘆一柱擎天 擺設藏性暗示單料銅煲 上世紀二三十年代,香港攞正牌的塘西盛世,也帶旺附近的飲食業。單是山道,廿多家大小酒樓倚着妓寨「四大天王」而建,還未計具規模妓院自設飯堂,輕巧的酬酢、豪氣的霸王夜宴,晚晚開局...
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吃過都激推的佬饕心,麵食控一定要收藏🤗🤗
口味多樣化也可以依自己喜好做搭配
每套定食都有三種小菜以及開胃果醋🧃
老鍋香麻辣麵+秘製辛香麻辣湯🌶一路辣到底
Q彈麵條加上香辣順口的湯頭簡直人間美味!
📍佬饕心
🏡:台北市信義區忠孝東路四段559巷8-1號
⏰:11:30-14:30;17:00-20:30
☎:02-87683686
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松菸周圍美食推薦,
市政府捷運站只要步行4分鐘,
有飯也有麵搭配超鮮甜的湯品,
飽足感超夠。
🏠佬饕心
📍地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8之1號
☎️電話:02-8768-3686
🕘營業時間:11:30~14:30/17:00~20:30
🚇捷運:市政府捷運站1號出口➡️步行約4分鐘
💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費:無
👨服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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佬饕心 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|中環鏞記破格重塑風月宴 劉天賜 鄭寶鴻 沈西城一夜夫妻豈止百二蚊 一圍$66,240九男九女嘆一柱擎天 擺設藏性暗示單料銅煲
上世紀二三十年代,香港攞正牌的塘西盛世,也帶旺附近的飲食業。單是山道,廿多家大小酒樓倚着妓寨「四大天王」而建,還未計具規模妓院自設飯堂,輕巧的酬酢、豪氣的霸王夜宴,晚晚開局。夜未央滿樓酒色、煙花地滿園春色、尋花客滿臉急色,一幕又一幕銷魂的都市浮世繪。廿多年前起,中環鏞記應熟客要求設計了一頓摩登風月宴,食材刁鑽之外,菜名以至賣相優雅中洋溢性暗示。24人的銷魂飯局,昔日動輒八萬十萬落樓,雌雄配對今夜不設防,近幾年已絕迹。《蘋果日報》邀得鏞記破格重塑這失傳特色宴,更找來劉天賜、鄭寶鴻、沈西城三位豪情掌故王連同被賞賜的「後土」(女伴)開局,重現香艷的旖旎春色。琳琅滿目通桌鋪,老饕之意豈在食?杯酒間回溯風流未了花事。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160716/NX3OM3ESGBYL5H25PT4N3DJJHI/
鏞記「風月宴」廿多年前由甘健成與大廚們合力設計,收集了不少老師傅的智慧,創作力量同幻想會嚇你一跳。「二京二生」、「四冷四熱」,還有主菜「八大八小」,「洞裏藏霞」、「一柱擎天」、「鴛鴦交合」、「繡榻藏春」……還有「粥宴」和甜品,下午四時入席,隨時食到凌晨才散席,但宴到一半各人已飽上喉頭,把酒談鹹故,甜味在心頭。下午時分,步入被喻為飲食少林寺的鏞記廚房,熱氣騰騰,鏞記酒家總廚蔡偉初(初哥)正在忙着炮製風月宴。「很多食材根本很難找到,有錢都找不到。」初哥抹着汗介紹最難製的一味菜「輕扣雲裳」,燒雲腿欖角炒田雞扣,逐粒逐粒撕走田雞胃不能食的薄膜,撕到手指甲痛。「其實由頭到尾菜式含意都非常搞笑,食客要慢慢咀嚼當中的字眼,菜式配搭和襯托的意思。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160716/JMPRFMHXH6OT7IIK42ZZJT2SLE/
塘西夜夜笙歌,阿姑晚晚去幾轉飯局胃都傷,故並非每場飯局都是豪舉,甚至會叫周圍酒樓外賣,霸王夜宴就比較豪。鏞記將摩登風月宴推到另一種食玩兼備的飲食體驗,除了食材講究外,餸名與賣相也別出心裁,大灑鹽花。唯一不同,舊時公子哥兒溜漣煙花地,吃飯由早食到晚,現代人事忙,吃幾小時已很奢侈。據在鏞記工作49年的營業部經理沈華透露,廿多年前開始某位律師熟客年年在鏞記舉辦風月宴慶生,只是食客帶來的「後土」不是鳳姐而是太座。「有時男賓反而坐了圓櫈服待女賓,始終是家中老闆嘛。」以前偶爾也有專業人士或內地豪客辦過風月宴,某已故傳奇商人也是座上客,但自老闆及風月宴菜餚總設計師甘健成2012年過身後,風月宴便停止了。風月宴擺設講究且蘊藏暗示,形容男女一滾就熟、火速掟煲的「單料銅煲」抵死出現,男的用象牙筷或紫檀木筷,女的用漆筷,前面放着噹噹毛巾,服侍大少抹身抹面或抹嘴,或用不求手替他搔癢。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20160716/KG7TNH7FA3C7WRNT3CA55OBCRE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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佬饕心 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
|港版築地|鴨脷洲街市海鮮 蔡瀾名廚力捧 即買即煮即食 $100條極罕荷包魚 魚油滿瀉
常言道:「欲嘗海上鮮,莫惜腰間錢。」香港人是海鮮癡,但要大魚大肉,吃蝦拆蟹,又要荷包不受傷,頸上不流血全身而退,很難。不過,近年卻有個地方,獲中外名廚、食家饕客盛讚不絕,說這裏不缺矜貴魚王,也不乏本地小鮮;最吸引是價錢合理,且可即買即煮即食。周末來這裏吃頓在地Seafood Brunch,比西貢、鯉魚門更精采,是名副其實的海鮮勝地,堪稱港版築地,這裏是—鴨脷洲市政街市。
鴨脷洲市政大廈
地址:鴨脷洲洪聖街8號
營業時間:街市.6am-8pm
熟食中心.6am-2am
電話:2554 0832
備注:海鮮價格浮動,僅供參考。
足本訪問: https://bit.ly/2HEiaam
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推薦影片:
鴨脷洲小店 茶記專賣 $42蒸魚套餐 罕有雞魚/南海油田池仔仲有金鼓 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/RW-Vm999CI0)
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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佬饕心 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
#品城記 #探店 #美食
下一期你們想要吃什麼呢?
好多股東都發現了,大秋和嘉昇雖然主持美食節目不少時間了,但是他們光會吃不會煮,想起了年初的那頓年夜飯...實在太委屈維維了...曾老闆也已經說了好多次,要求他們在閒時提升一下廚藝,但大秋只想擼鐵,嘉昇有空只想撩妹,拖了大半年了!這可不行,眼見年初立的FLAG已經準備涼了,曾老闆說那乾脆我做一個煮菜系列節目,強迫他們在工作中增值自己,總行了吧!不過,以他們這種廚藝水平,自己都不敢吃自己做的菜,怎麼能給廣大股東看呢!所以,請大家不用擔心,我們每期都會請到不同的嘉賓,專業吃貨、廚房大佬、餐飲老饕等等~~~這一期,我們當然請來熟悉的面孔(主要是不用出場費) :Roy哥夫婦! ! !請看VCR~
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在這3分鐘原創視頻裡!
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佬饕心 在 佬饕心 的推薦與評價
佬饕心, Taipei, Taiwan. 750 likes · 515 were here. 佬饕心麵定食結合了傳統美味和新穎創意的多元料理每款組合套餐精心搭配創造出動人滋味,讓人一試難忘、一嚐入心。 ... <看更多>
佬饕心 在 YouTube2020美食Mr.J 東區佬饕心! 麵定食/飯定食愛吃麻辣麵 ... 的推薦與評價
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東區 佬饕心 ! 麵定食/飯定食愛吃麻辣麵的不要錯過! 也有不辣的麵喔! Taipei East Area Noodle Shop! Recommended by Mr.J!! Check out some of my ... ... <看更多>
佬饕心 在 [食記] 市政府平價好吃套餐老饕心- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:老饕心
消費時間:2020年/11月
地址:台北市忠孝東路四段559巷8-1號
電話:(02)8768-3686
營業時間:11:30–14:30 / 17:00–20:30
推薦餐點:老鍋香麻辣麵、飄香肉燥豚骨湯
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版:
https://yoyopengtw12.pixnet.net/blog/post/23950958
今天來分享位在市政府捷運站的巷弄美食
到市政府常常會想不到想吃什麼
剛好看到了一間很平價又很有質感的店面
距離捷運市府站2號出口只需要步行4分鐘
就決定來試試看囉!!
他們的餐點主要都以定食的形式為主
可以選擇自己想吃的搭配方式
麵類定食:
選擇一碗麵食口味+一碗湯+(隨餐附小菜、醋)
飯類定食:
選擇一款飯類口味+飲料一杯+(隨餐附小菜、唐揚雞)
我選擇的是麵類定食
〈老鍋香麻辣麵〉+〈飄香肉燥豚骨湯〉
麻辣麵裡面會有一塊豆腐及一塊鴨血
既然是麻辣的辣度當然是可以選擇的喔!!!
飄香肉燥豚骨湯這款比較偏中式的湯
他的紅蔥頭味道很濃厚很有家裡的味道
湯裡面的肉片也很多給得很大方
另外我還有單點一份唐揚炸雞
唐揚雞超級酥脆完全不輸日式料理店炸雞
醃漬的味道很足夠吃起來也很多汁
單點一訂要點啊!!!!!大推
總結
1.平價定食套餐,選擇多樣化
2.鄰近市政府站
3.餐點可能比較小份,男生會需要加點
4.服務很好很貼心環境很乾淨
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Chill美食餐廳開箱分享
https://yoyopengtw12.pixnet.net/blog
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