你吃過台南特色美食「手工魚麵」嗎?
自從台南老店「卓家汕頭魚麵」改賣鍋燒意麵,沒有賣魚麵後,我就不知道要到哪去吃這充滿台南特色的小吃。幸好有人推薦了我這一間位在府前附上的夏家手工魚麵,才讓我吃到懷念的手工狗母魚麵!🐟
夏家魚麵是由卓家女兒及女婿開設的,算是姊妹店的概念。同條路上還有佰九海產粥也是我常買的一間台南小吃,有到台南玩,就兩間一起吃起來拉😄
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅進藤喜彥 Yoziness,也在其Youtube影片中提到,Haai👋🏼歡迎大家來到這週的影片! 這次的台南美食之旅真的是我們很臨時說走就走的旅程😂我們是4月1號那天晚上決定出發的!剛好這個清明連假想說出去放鬆玩一玩 真的很幸運的事情是梅根找的民宿真的很讚😍 那間超級好拍照 而且又乾淨空曠舒服🌴這不是業配喔😂 那間叫做「南人旅人」🏠唯一一個缺點就是他的地理位...
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佰九海產粥 在 Facebook 的精選貼文
五一連假大家都安排好行程了嗎!
台南住宿中,最愛交通地理位置超級方便,住宿環境又很優質的 U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館 ,真的非常讚,不但套房優質,背包房也非常乾淨舒適,而且附近就是台南美術館、孔廟、林百貨以及小吃一級戰區,通通走路就會到。
早餐可以吃 #阿堂鹹粥 #羊肉湯,晚上可以吃 #小杜意麵 #佰九海產粥 #清吉水果行 #饕公麻辣燙 ...,找個平日悠閒時光再去住。
佰九海產粥 在 麻吉小兔吃貨旅行團 Facebook 的最佳貼文
也就台南半夜可以吃到這麼澎湃新鮮的海產粥跟海產意麵,真幸福♥️
#佰九海產粥 #東石鮮蚵
#豪華版海鮮意麵
佰九海產粥 在 進藤喜彥 Yoziness Youtube 的最佳解答
Haai👋🏼歡迎大家來到這週的影片!
這次的台南美食之旅真的是我們很臨時說走就走的旅程😂我們是4月1號那天晚上決定出發的!剛好這個清明連假想說出去放鬆玩一玩 真的很幸運的事情是梅根找的民宿真的很讚😍
那間超級好拍照 而且又乾淨空曠舒服🌴這不是業配喔😂
那間叫做「南人旅人」🏠唯一一個缺點就是他的地理位置太偏遠了!
在這趟旅遊真的吃了非常非常多的台南小吃,在影片裡沒有拍到的也有很多!
包含有一個包子叫做 克林台包 那間的包子真的超好吃!必推必推🥴
台南美食太多了 下次一定還會再去😍
-當地司機推薦美食清單-
邵陽燒餅
ML 拖車甜點
三赫燒餅
土司土司早餐專賣店
佰九海產粥
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那我們就下週再見囉!
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佰九海產粥 在 [食記] 台南佰九海產粥,越晚人越多的在地美食- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:佰九海產粥
消費時間:2022年/11月
地址:台南市中西區府前路一段327號
電話:06-213-9558
圖文網誌 > https://travelerliv.com/post-232803772/
台南這家海產粥,隨著入夜之後人潮越多,不論是平日或假日過來都是一位難求,假日還要有等候的準備。
內用約有8張桌子,大約能容納近30個人。
檯面上放滿了各種新鮮海產,即使生意很好,老闆依舊維持著親切和善的態度,跟我解釋如果有不吃的海產跟調味,記得寫在菜單備註上。
點完餐之後就準備來享用。
招牌海產粥 160元
裡面放有四隻白蝦、數顆蛤蠣、一尾小卷切塊、幾顆蚵仔、鮑魚片、扇貝等新鮮海鮮,將多種海鮮的鮮甜與精華通通收進整碗湯裡。
清爽的湯頭搭配白飯,估溜估溜的滑順滋味,稍微嚼幾下就下肚。
加上芹菜、蒜酥跟胡椒的提味,明顯增添湯頭鮮甜的層次感。
燙蛤蜊 120元
原本想點燙蚵仔,不過擔心吃不完,於是改選燙蛤蜊。顆顆鮮美又飽滿的蛤蜊,濃郁的海味在蒜頭、青蔥、薑絲等輔助之下,蛤蜊的甜味不斷地在嘴裡竄出。我甚至連底層的湯汁也沒放過,忍不住用湯匙撈來喝。
佰九海產粥從晚上營業到深夜,完全就是在台南品嚐宵夜的好去處。這家跟冠津海鮮粥都是我很喜歡的湯飯,分成晚上場跟白天場來營業,後者就留待下次介紹。
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