《天氣熱。15分鐘上桌🍝 》#英國媽媽封城日記 #第68天
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這兩天英國🇬🇧高溫27度🌞豔陽高照!(真不好意思,英國超過25度就警戒高溫了😬)。是說英國人崇尚自由?還是難得艷陽關不住了!英國的海岸勝地Brighton跟Bournemouth人滿為患!
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當然,去海邊哪有什麼社交距離?哪有什麼戴不戴口罩?大家都在比誰穿得少😂 雖然政府已經稍稍放鬆一點點?但也不至於去密度這麼高的海邊吧?🇬🇧每天依然是300-500人死亡案例發生!
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讓我不禁為英國疫情擔憂😔!
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#孩子準備回去上學了?
英國的學校也在準備6月3日要階段性復學,小吐司跟小可頌的學校是infant school(3-7歲而已),所以他們學校目前規劃是,只有 #年紀最小的 nursery跟reception 恢復。雖然是政府規定哥哥念的年級year1可以復學,但我們學校還沒有計畫。反倒是我很訝異,最沒自我保護衛生概念的3歲妹妹可以復學!🧐
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校長發給全校的信是說,計畫小班&中班孩子,一週分別錯開時間,各上2天早上,上學的孩子拆散成10個人一個group,配合一位老師跟一位助教,分開使用獨立教室跟廁所。午餐也改成午餐盒lunch box方式。
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#聽起來好像滿有規劃的?根本是比照私校師資比例!不過老實說,我們還是傾向選擇「不復學」,直接放暑假等到9月開學再來說。畢竟,家裡只有妹妹可以回去上兩天,哥哥還是整天在家。
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有人說,那不就剝奪孩子學習的權利?孩子以後會不會有社交問題?孩子也需要有自己空間,孩子之後會不喜歡上學.....#你們覺得呢?
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#我的決定 其實來自很簡單的「大原則」:
1. 我能負荷繼續孩子在家的生活嗎? Yes
2.我能很自在的心情送他們回去嗎? No
3. 不回去上學這5周(因為馬上又放暑假),會影響孩子一輩子嗎?No
4. 不回去上學,學校會保留學籍嗎?Yes
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大方向知道了,就不用怕被人影響了。
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#當媽媽最難的地方 #無畏旁人眼光
#媽媽最閃耀的亮光點
#來自於溫柔堅定的信念跟立場
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#15分鐘快速上菜
今天中午實在太熱,我用義大利🇮🇹的橄欖油、麵條、#番茄罐頭,#再利用冷凍蔬菜丁 、泰國🇹🇭的冷凍蝦,越南🇻🇳的魷魚,拌一拌!就可以上桌,大人版的再自己配上日本🇯🇵的蒜味辣椒🌶️!完美!
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最後用我自己成功水耕的 #九層塔 (Thai Basil) 提味!比西方羅勒葉basil更有香氣!滿滿 #偽夏天熱炒的特色。老公孩子們,吃得津津有味!
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