最近幾天是真的冷到骨子裡去了
山上的家幾乎每天都下雨
天寒地凍又加上潮濕
讓人全身越包越厚也越縮越緊
也因為家中有兩老
所以客廳的煤油爐
在上個月還沒那麼冷的時候
老劉早早就開始點了
老劉在去年4、5月煤油價最低點的時候
總共囤了15桶20公升的煤油
現在已經用了一半掉了
我笑說他連煤油都超前部署起來放著了
*只是我也不知道到底是開暖氣比較省還是點煤油爐比較省錢呢?
因為每次老劉要老人家開暖氣
他們就很捨不得開
只要我們幫他們房間開了
一下子他們又偷偷地關了
所以下午老劉又幫兩老的床鋪鋪上電熱毯
然後教他們怎麼使用
看著他們認真學習的表情就覺得內心暖暖的
好像再冷的天也會被這樣的暖流給融化了
嬌媽因為已經跟我住在山上了20多年了
所以已經很適應山上冬天的天氣
爸爸今年是第一次跟我們一起在山上過冬
一切都要重新適應
不過不管多冷的天氣
只要全家人都可以在一起
我就會覺得好溫暖好溫暖
這也是第一次20幾年來
我不用擔心
是不是有人冬天會不夠暖
衣服、棉被到底夠不夠用
有人問什麼才是溫暖幸福的家?
我覺得……
只要全家人平安窩在一起
這就是答案了
-
對了,還是要請問有人知道
到底是開暖氣比較省還是點煤油爐比較省錢呢?
ps.目前老劉的做法是客廳點煤油爐,但是房間是開暖氣
#煤油爐 #暖氣
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#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧!
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朋友之間的相處
像我們這麼單純簡單
哪裡需要複雜用腦呢!
因為我知道~
有人欣賞我做的菜
有人愛吃我做的菜的味道
有人會當回家一樣的來到廚房
跟我吃吃飯聊聊天說說話
這才是我最在乎的
因為我知道~
幸福會有一種呵呵笑的聲音
那是妳和老劉互相逗趣的聲音
那是我們之間情誼相遇的聲音
那是我們都懂得對方默契的聲音
那是我們自然相處不做作的聲音
那是我們彼此信任依賴珍惜的聲音
那是我們每一次見面心裡暖暖的聲音
因為我知道~
我喜歡我們這樣的在一起
我喜歡我們在一起的每一種樣子
我喜歡沉醉在一起的開心時光裡
我喜歡就是喜歡看著這樣幸福的妳
-
#于子育(琇琴)
#和我一樣傻傻的好友
#超ㄎㄧㄤ雙姝姐妹花
#蒸蘿蔔糕也可以玩得很開心
#人對了一切都好玩了
#從假正經到無釐頭到起肖了
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「自己做的舒服,就感覺對了八成」
把時間花在自己喜歡的事情上
就算沒有喝采聲
也一樣的堅定且持續
這種人的毅力和信念
讓我特別不容易理解
但偏偏我的身邊就出現這樣的一個人
他可以照著自己的節奏安於現況
也可以把一件事情做得不管旁人的眼光
只是默默按照自己的方式去進行
-
可是當你默默做著一件事的時候
『你不曾對自己的決定有過懷疑嗎?然而你又怎麼肯定自己做得對不對呢?』我提出一直困擾在我心中的疑問
『我也不知道自己做的對不對?但是自己做的舒服,感覺也就對了8成了』老劉回答的語氣很和緩但又超中肯的
太不一樣了!真的太不一樣了!
這樣的答案我從來沒有想過
實在值得讓我好好的想一想了
一直以來我們都活得太在乎別人的眼光和評價
幾乎忘了回過頭來看看自己
問問內心的自己到底我們想要什麼?
而我們在完成一件事的同時又真的開心嗎?
如果我們因為在乎別人掌聲
而勉強自己做出符合別人眼光的期望值
那我們就很有可能活得四不像
或是活成了別人想要的樣子
而這真的是我們想要的嗎?
我們又甘心嗎?
想想我們的人生連自己都滿足不了
只是一味的去滿足別人、在意別人
那這樣的人生對你來說值得嗎?
想想老劉說的
『如果覺得自己做的舒服,也就對了8成了』
這句話真的很值得深思
因為只有自己做得舒服、心甘情願
才能圓滿又沒有遺憾
-
謝謝老劉先生
常常覺得老劉好像是修行人
還好他就在生活中修行
沒有閉關、沒有出世、沒有離群索居
呵呵~他就像7-11一樣 always open
*謝謝老劉在生活中教會我的事
我做不來別的
只能為他煮上一鍋熱熱的湯給他溫暖
-
❤️土鍋資訊在置頂po文裡
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太不一樣了!真的太不一樣了!
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我們又甘心嗎?
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那這樣的人生對你來說值得嗎?
想想老劉說的
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才能圓滿又沒有遺憾
-
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沒有閉關、沒有出世、沒有離人索居
呵呵~他就像7-11一樣 always open
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我做不來別的
只能為他煮上一鍋熱熱的湯給他溫暖
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有了這3招你一定也能做出超有水準的清蒸魚
今天真的是好冷的天喔~
回家想要飯桌上
有熱熱的菜、有暖暖的心在等著
這樣就算再冷的天
也可以順利渡過吧!
其實今天一整天都窩在廚房拍攝
而鍋中熱熱的煮著小卷米粉
還有了溫暖的好友來串門子
雖然廚房外面的溫度只有8度
但還是一點都不覺得冷
我想這就是人跟人之間的溫度吧!
-
我喜歡看著朋友、家人吃著我做的菜
我喜歡自己可以為她/他們做菜
我喜歡跟她/他們一面聊天一面吃飯
不要怕雖然天氣很冷
但是記得只要我們的心是熱熱的
再冷的天氣都可以讓我們的溫暖笑容融化
今天的這一集小卷米粉
老劉會努力剪接然後放在過年左右播出
敬請期待特別來賓喔!當然不是小卷啦!
但是是一樣有著小卷米粉頭的可愛影后喔~
*今天用日本土鍋做小卷米粉真的好有質感喔~
而且這樣冷冷的天有土鍋整個幸福感都提升了!
*日本土鍋+橄欖油、醋開團的連結可以參考這裡喔👉https://www.facebook.com/veryred2011/posts/41385451761580
-
先來做做蒸魚吧~
今天影片中的清蒸紅條石斑魚
是我這段時間經常在家中做給嬌爸跟嬌媽吃的
連很不愛吃魚的老劉都說
這樣的清蒸方式很可以也很好吃他可以接受
所以他提議希望可以拍攝成影片
我想只要將影片中的這些蒸魚小技巧記下來
這樣不管你下次清蒸什麼樣的魚
都會做出有如餐廳一般的水準喔!
況且過年也快到了
就一起先來複習一下吧~
-
【清蒸紅鰷石斑魚 食材】
紅鰷魚300g
薑片7片
米酒1大匙
薑絲適量
青蔥1支
冰開水少許
紅辣椒適量
板豆腐2大塊
米酒1.5大匙
醬油1.5大匙
味醂1大匙
香油2大匙
*清蒸魚必學3招
去腥、大火蒸、燜一下
這大概是蒸魚比較重要的三個小技巧
-
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【有洋蔥的蒜香蘑菇義大利麵】
我發現我喜歡說故事
不管是文章或是影片
我喜歡說話給你聽
在每一道的料理中
其實我內心都蘊藏著一段感情和一個故事
也覺得自己很幸運
可以透過料理影片和大家交換情感
更特別的是很多時候
我的料理故事在老劉的運鏡下
更是以一種輕聲低吟的姿態緩緩道出
就像今天的義大利麵
說的是我30年前剛上台北的故事
抬頭回望從前的少女已是婦女了
人生層層疊疊一路走來滋味萬千
全都化為影片中的百種味道呈現
而你願意來看影片聽故事
這是我們之間最美的相遇
來做菜吧~
我們一起用料理說出你心中百味雜陳的幸福滋味
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【蒜香蘑菇義大利麵】
蘑菇250g
洋蔥100g
蒜頭25g
乾辣椒適量
鹽2小匙
義大利麵200g
橄欖油2大匙
無鹽奶油20g
新鮮巴西里少許
煮麵水100mL
煮麵水裏的鹽1小匙
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來追蹤阿嬌生活廚房的IG吧!】 我想邀請你來我的IG耶~ 我在IG分享的是比較簡短的心情短文。 有別於fb落落長的分享文。 IG的「嬌劉家香話」分享的都 ... ... <看更多>
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