大家有被昨日本土案例的數字嚇到了嗎？？
疫情升溫
防疫千萬別鬆懈
口罩戴好 勤洗手
避免出入公共場所
保護自己也是保護別人
希望疫情能早日平息
一起挺過這關
台灣加油！
🍱高麗菜涼拌豬五花
1.高麗菜洗淨擦乾、手撕碎用鹽巴醃製10分鐘後擰乾去除水分。
2.加入燙熟瀝乾切段的冬粉（我用韓式冬粉、口感比較Q彈）
3.豬五花肉滾水涮過再冰鎮、少許香料鹽提味、味醂，九鬼金白胡麻油、薄口醬油調味。
以上組合搭配有飽足感沙拉口感的高麗菜很是清爽好吃。
🍱醬漬溏心蛋
🍱小豆島義大利橄欖風味蝦
🍱京都水菜洋蔥雞湯
土雞肉半斤 /洋蔥1顆 /北海道無添加和風湯包1包 /紅蘿蔔依喜好少許/京都水菜 適量
作法：
1. 將水菜以外的所有食材放入鑄鐵鍋中、加入1000ml冷水。
2.冷水開始中火煮、沸騰後撈去雜質。轉小火蓋上鍋蓋燉煮20分鐘。
3.試味道、少許鹽巴斟酌調味。品嚐前加入適量水菜即可。 （我沒有再加鹽調味、覺得味道已經很棒了）
註：習慣睡前11:30IH記時燉湯品、煮好後熱熱的在鍋中靜置入味一晚。早晨6點醒來立即加熱至沸騰後熄火。11:00便當時間再加熱一次滾燙的裝入保溫罐。
🍱金鑽鳳梨 紅地球葡萄
媽媽送便當遮陽的傘也要給它美！
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