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心臟寶寶上色課程真的太療癒了！這幾位學員都沒有矽膠上色的基礎，卻能慢慢運用矽膠堆疊。每個人調配顏色的方式也不同，畫出獨一無二的小心臟！
#老師自己也被療癒了 #等不及要拿去嚇人 #心臟上色 #3D矽膠列印 #3dprint #siliconeheart #prop #film #siliconepaintclass #fxclass #zfxstudio #heart
來了這麼多次每次都只有在IG發限時動態🙈
滿多朋友因看了限動而私訊問我店在哪裏呀、好不好吃呀什麼的
身為火鍋希的我也滿常去的，所以就來分享一下囉🤗
【食鍋性也】不僅僅只是一間火鍋店
他其實是間頂級鍋物餐酒館，集合了鍋物、下午茶、酒吧為一體
店內挑高空間，裝潢是黑灰色系搭配木製展示櫃，走質感路線
座位有分吧台區、六人桌和小包廂，桌與桌之間用竹子做為屏風區隔，有點日式的感覺
其實座位不多，但是每一個位置都是加大的，不同於一般火鍋店的擁擠感
食鍋性也讓客人擁有非常舒適的用餐環境與寬敞空間
簡單講完環境直接切入主題～我最愛的火鍋！
目前共有六種湯底，先跟大家分享我心目中的第一名
也是我最常點的【孜然香辣】
它是採用巴蜀孜然及一些中藥材調製而成的
不同於一般吃到的麻辣鍋湯底很多都是化學原料粉調製而成的
要嘛紅通通油膩膩嚇死人，要嘛又鹹又燥吃完還會口很渴
它的孜然香辣是很舒服的香氣，順口且不油膩的
不管是涮肉還是煮海鮮都莫名的對味好吃🤤
✨餐點的部份他們最近剛好推出了【暢飲鍋物】的方案
有分$799和$899兩種價位，主要是肉品的選擇不同而已
那我這次是選$899的，除了有頂級肉品套餐之外，還有Asahi生啤酒無限暢飲🍻
日本Asahi朝日啤酒大家應該不陌生吧？它可是日本第一啤酒品牌唷
而且不是裝在啤酒桶裡一杯一杯倒出來給你，是直接一支一支給你喝到飽喝到爽
對於喜歡喝啤酒的人來說，除了有好吃的火鍋之外還能暢飲啤酒這CP值超高的呀
重點通常這種特別的優惠方案在外面一般火鍋店可能在食材上就不會給你什麼太高等級的東西
可我喜歡這裡最大的原因之一就是因為他們的食材和服務的品質
肉品的部份這次我是選擇【PRIME霜降翼板】
現點現切的翼板牛，油花分佈比例以及肉片厚薄度拿捏得剛剛好
在湯滾時下鍋輕涮個三秒鐘，肉質鮮甜香嫩多汁
而且用孜然香辣的湯涮出的牛肉幾乎不需要沾醬就超級好吃的了
喔說到沾醬的部分，他們的佐料像是蔥花、蒜、辣椒都是每天手工切的唷
像我個人調配沾醬的習慣是只加蔥蒜辣椒跟白醋而已，偶爾加一點點香油
沙茶跟醬油我是不用的，但每個人喜好不同就見仁見智囉
另外我家歐巴點的是暢飲鍋物$799的方案，選的是【U.S.A.D 極黑豚】
搭配的湯底是濃郁的【玉·牛奶】就是牛奶鍋啦～也是我個人最愛的第二名哈哈
值得特別推薦的地方是他們的牛奶鍋不是用奶粉和一些奇奇怪怪的香料
而是純正的低脂鮮乳加天然起司，濃醇香而不膩
連加湯時都是一瓶一瓶鮮乳送上來給你的
用這樣的湯涮出來的極黑豚，同樣是不用沾醬就會讓人一口接著一口了
講完肉品再來一定要說說每次去必點的蛤蠣
絕對不是我在誇大，去過的人就會知道是怎麼一回事
新鮮大顆蛤蠣，顆顆飽滿還會時不時跑出來呼吸一下
我都會拿筷子去戳戳牠看牠縮回去等下又跑出來的
雖然下鍋煮後覺得有點可憐…可是對不起我還是很愛吃😝
附餐的部分我們點了【月見烏龍麵】跟【蕎麥意麵】
店家使用的都是生麵條，需要稍微長一點點的時間來煮熟
煮完湯也會變得比較濃稠一點，所以建議在最後才煮來吃
如果是習慣配米飯的朋友可以選擇米飯，店家還會附上握壽司海苔片給你搭配食用喔
我個人是喜歡麵食所以幾乎都是點麵類的
月見烏龍麵光聽名字就很日式啦，所謂月見，就是指雞蛋囉
店家採用的是【六星生命卵】就是整顆雞蛋🥚都可以直接生食的等級
就說了他們家對食材是很挑剔的唄！就連顆雞蛋都要這麼講究
煮好的烏龍麵加入整顆生雞蛋，在灑上一點蔥花（喜歡醬油的還可以加一點醬油）
看似簡單的一碗麵可是好吃的不簡單哪
蕎麥意麵也是很厲害的，店家會附上胡麻醬
讓Q彈有嚼勁的意麵發揮它最極致的美味
還有菜盤的部分，沒有累贅不營養的火鍋料
就是新鮮健康的蔬菜菇類根莖瓜類等
還會附上幾顆蛤蠣和一尾白蝦
就連香菇都是特別挑過的
上餐時每一道上桌服務員也都會細心解說食材的烹煮順序及建議最佳的烹煮時間
說真的，這裡的用餐環境、食材品質及服務態度相對應的價格我覺得是很物超所值的
而且我相信年輕帥氣的店長和老闆會收服很多少女和媽媽的心吧哈哈❤️
最後是店家自製的甜點，每隔一段時間會換不一樣的甜點
像這陣子的甜點是茶凍，特別的是用【奶油紅茶】做成的茶凍
初次聽到這個名稱你一定會跟我一樣以為它是『奶油＋紅茶』阿那不就是奶茶嗎？
NONONO你錯了！它是一種帶有奶香的紅茶，超特別的
有濃濃奶香，可是完全不是奶茶的味道，這讓我非常驚艷
這奶油紅茶不論冰的還是熱的都是好喝且不膩味兒
連做成茶凍都讓人忍不住想多吃幾個
不過這邊要特別提醒大家在【暢飲鍋物】的方案裡是沒有甜點的唷
因為通常來喝酒的人大多不會想再吃甜點，都是搭配鹹食居多
一般套餐就會有附好吃的甜點囉！
好囉這次就先介紹到這邊吧！下次去看點了什麼好吃的再來跟大家分享
另外這篇不是業配所以去時若報可希名字也不會打折的唷
不過～店家現在有【打卡送頂級水產】的活動
只要打卡就送：日本卵帆立貝、生食級三究牡蠣、無毒純海白蝦、台中港直送文蛤，4選1
（ㄟ那個生食級三究牡蠣很厲害唷😍我之前IG限動PO過好幾次哈哈）
住桃園或中壢的朋友非常推薦可以去吃吃看唷
除了吃鍋，前面還有提到他們也有下午茶跟酒吧
喜歡吃鍋的朋友、喜歡喝酒的朋友、喜歡聚會聊天有隱密舒適空間的朋友，還有，喜歡交朋友的朋友～
食鍋性也真的每一處細節都會讓人想給予很高的評價
他們沒打廣告，幾乎都是去吃過的人一個介紹一個，畢竟真正好吃的人家自然會口耳相傳
每次去他們也總會問有沒有覺得哪裏可以再做調整跟改善的地方
我覺得我不只是去享受氣氛吃飽吃好而已
我看到的是年輕人創業對自己店的服務熱枕、虛心受教和品質堅持
【食鍋性也】我給五顆⭐️滿星💯
下面也分享他們的地址及網站等資料給大家～喜歡就幫忙按個讚囉
✨地址👉🏻桃園市大園區致遠一路49號（在桃園高鐵站和機捷大約走路15分鐘以內的距離）
✨IG👉🏻 https://www.instagram.com/desire_of_shabu/
✨粉絲團👉🏻 https://www.facebook.com/desireofshabu/
#食鍋性也
#火鍋餐酒館
#桃園火鍋
#暢飲鍋物
【秋日限定】♥專屬個人調配
►Sɳσɯ Fσx 🐺7日DIY草本面膜
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澳洲 #純素護膚 品牌 Snow Fox 🐺
創辦人因親歷玫瑰痤瘡困擾而設立
一系列#適合任何膚質 的護膚產品。
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當中包括【秋日限定】專屬個人調配的
全新 #DIY草本面膜。
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面膜底霜由多種高度滋潤性植物油製成
加入自選 #高濃度精華液 及 #草本粉末，
即可發揮植物的療癒力量，連續使用7日，
更可密集地為皮膚供應所需養份，
顯著改善皮膚問題。
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隨年紀漸趨成熟，很需要保濕、去紋及
抗衰老，所以我選了：
#蝶豆花 #分子酊 #純素植物勝肽
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分享：http://bit.ly/2C7AGBS
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【秋日限定】DIY草本面膜
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售銷地點：Mi Ming Mart明生活百貨 – 尖沙咀店
記得提前預約呀！
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大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味！吮指再回味！
「韓式炸雞的醬料調配？」
「炸雞如何鮮嫩多汁？」
簡單哥準備了最簡單的作法
讓你在家能夠邊追劇邊吃這道
紅遍全球的「韓式炸雞」！
讓你也能體會到被炸雞圈粉的感受！
⛱簡單哥小前置：
將雞翅劃兩刀並沖洗
（今日份量：12隻）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞翅 12隻
👉蛋 1顆
👉水 1.5大匙
👉醬油 1小匙
👉蜂蜜 1.5大匙
👉番茄醬 3大匙
👉二砂糖 1大匙
👉白芝麻 適量
👉低筋麵粉 適量
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉鹽巴 1.5(1/8小匙)
👉胡椒 1.5(1/8小匙)
👉蒜泥 10克醃/15克醬
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞翅醃入鹽巴、白胡椒、蒜泥、蛋、麵粉拌勻
②將盤鋪滿粉，將雞翅雙面鋪上麵粉
③將雞翅裹勻麵粉後，靜置使雞翅反潮
④油炸雞翅至雙面金黃後撈起
⑤待油溫升高後，將雞翅搶酥後撈起
⑥醬料加入醬油、水、蜂蜜、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜蓉
⑦微熱鍋加入醬料、炸雞拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#韓式炸雞
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#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
一次純露營沒有爬山的行程，菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽！
菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣（？）
這種說幹就幹的行動力，就是菜鳥們最為之讚道的精神！💪
為了展現對這場廚藝之戰的敬畏，我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
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義大利組🇮🇹魚番茄
一開始就亮出海鮮絕招，先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄，將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味，待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚，於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。
韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理，同時打手在一旁調配麵粉比例，似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理！
很快的我們便看到麵糊成形，再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮，一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
於此同時，就連韓式辣椒醬都是現場親手調配，這個樣樣自己來的隊伍RESPECT！
不過僅有一道料理還不夠！韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致，用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒，生成第二道菜餚「辣炒魷魚」
日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持，但為了完成大阪燒料理，使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥，當然絕對不能忘記此道的精髓，大阪燒醬、美乃滋和柴魚片，有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際，並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理，精準的控時只有國際級大廚有辦法做到
台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中？
台灣隊隊員們為家庭成員，有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
符合地主之儀，講求道地、講求就地
從南投家裡後山現宰的肉為主食（真的是自家帶來的）
從營地樹上現摘的辣椒為調味（營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃）
從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤（也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤）
就是這麼的接地氣！就是這麼台灣味！
最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
原因大概是該隊隊員皆很鏘（ㄎㄧㄤ）😂
不過沒有三兩三，怎敢上梁山
當天可都有真本事才敢囂張！
為了正視這場廚藝競賽，他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯！
（連國湯都端出來了？！）
南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等，再加入椰漿和淡奶油，讓味蕾體驗一場魔幻風暴
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在有限的90分鐘內，菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中，除了注重口味之外，擺盤、配菜樣樣精心調配
雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨，但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
當下看著搞笑又認真的大家，突然想到最愛的電影名言之一
“Anyone can cook”—Ratatouille
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開胃台式小菜！【涼拌豆絲】Q彈爽口！醬汁搭配豆香健康上桌！
「豆絲去鹼味的方法？」
「靈魂醬汁的調配方式！」
還記得嗎？每次在小吃店門口
都可以在冰櫃裡看到各式各樣的小菜
除了有滷味、滷蛋、海帶
還有我超喜歡點的「涼拌豆絲」！
涼又滑順的豆絲，
參著脆脆的芹菜、鹹香鹹香的juice口感
歐天啊！我超愛！
為了解相思之苦！
簡單哥今天就來跟大家分享
這充滿我的童年記憶的開胃小菜「涼拌豆絲」！
⛱簡單哥小知識⛱：
豆絲如何去除鹼味？
在熱水裡，加入一匙小蘇打粉或鹽巴，
沸騰後關火倒入豆絲浸泡1分鐘後取出。
（今日份量：4 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豆絲 350克
👉中芹 85克
👉香菜 10克
👉辣椒絲 12克
👉蒜碎 25克
👉香油 1.5大匙
👉烏醋 1.5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉糖 1小匙
👉鹽巴 0.5（1/8小匙）
👉白胡椒 1（1/8小匙）
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，加入鹽巴，滾後放入豆乾絲
②加入芹菜斷生後，撈起放涼
③醬料加入蠔油、鹽巴、白胡椒、糖、烏醋、蒜末、辣椒絲
④將豆乾絲分段剪短
⑤將豆乾絲拌入醬料，加入香油、香菜
簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的保鮮盒是
「德國雙人智能真空保鮮組」
✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈預購中✨
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