【 南瓜5吃 】護眼顧胃減肥
南瓜全身是寶!減肥、護眼、預防胃潰瘍、攝護腺疾病,今天,跟大家介紹南瓜五吃,讓家庭事業健康都 All Pass。
吃南瓜真的可以減肥嗎?南瓜減肥三大奇效,讓你不挨餓健康瘦還能預防肥胖。
一、奇效1 助排便又瘦身
南瓜熱量低容易飽足,可以幫助排便,南瓜雖然吃起來甜甜的,不過,它是低糖食物,吃了也不用擔心會發胖,南瓜的膳食纖維很多,可以解決便秘的困擾。
常常吃飯不定時的人,也可以將南瓜當作點心吃,讓肚子不會餓著。
二、奇效2 脂肪不留體內
南瓜的果膠很多,我們吃南瓜時,嘴巴有點黏黏的,那就是南瓜中的果膠,可以防止身體吸收太多的脂肪。
三、奇效3 排毒美容 消水腫
南瓜本身有利尿的作用,不但能夠消水腫,還能排毒,熱量低又養顏美容,最簡單的方法是用電鍋蒸南瓜,直接把南瓜切成一塊一塊,放進鍋子裡蒸,也可以做成「南瓜飯」,把米洗好加入適當的水量,再把南瓜塊放在上面一層,放進電鍋煮熟即可。
四、2種南瓜湯飲 恢復眼精疲勞
最近,因為眼睛問題來看病的人越來越多,不只是青少年,連中老年人也成了3C族,長時間看電腦滑手機,出現白內障、視力減退、眼油多等等,嚴重者會造成黃斑部病變。
南瓜是護眼飲食,吃南瓜可預防眼睛黃斑部病變、白內障,還可增加夜間的視力,給大家介紹2種南瓜湯飲,一道是「南瓜豆漿」,一道是「南瓜濃湯」。
如果家中正在升學的孩子,天天讀書讀到很晚,肚子也餓了,這時,媽媽煮一杯「南瓜豆漿」讓孩子止餓,還能緩解眼睛疲勞。
南瓜豆漿作法很簡單,南瓜150公克、豆漿600cc,南瓜去籽,切塊,放進電鍋中蒸熟,再把豆漿加熱,將豆漿、蒸熟的南瓜,用果汁機打成「南瓜豆漿」,味道很可口。
另一道南瓜濃湯的做法,食材有南瓜500公克、牛奶200cc、水100cc、鹽、胡椒少許,一起放到電鍋中蒸熟,再加一點水,倒在果汁機裡頭打成泥狀,取一個空的鍋子中,放入南瓜泥、牛奶,用小火煮10分鐘,關火。
五、南瓜是護胃高手
南瓜是預防胃潰瘍的天然食物,有一些銀行櫃員或業務員,他們常常一整天都在外頭見客戶,不一定有時間吃東西,生活作息不定,無法正常吃飯。
有的人年紀輕輕就得胃潰瘍、十二指腸潰瘍等等,胃潰瘍不只會疼痛,還會反覆發生,甚至造成胃穿孔,危及生命。
許多人一開始都是胃部不舒服,反酸飽脹,其實,這都你的胃黏膜已經開始有點潰瘍了,南瓜,對於有輕度胃潰瘍的患者,可以幫助加快胃潰瘍的傷口癒合,還能夠保護胃腸道的黏膜,促進膽汁的分泌,幫助食物消化。
下次,你要去拜訪客戶之前,不妨先在家裡打個南瓜拿鐵,你也可以多打幾杯,給不同的客戶送上自己親手做的南瓜拿鐵,誠意滿滿,讓事業與健康都得意。
南瓜拿鐵食材有南瓜泥大約10公克、鮮奶180cc、楓糖漿一湯匙、黑咖啡50cc、肉桂粉,如果是要讓小孩子吃的,不要加咖啡,咖啡煮好或者泡好以後,將南瓜泥、鮮奶、咖啡倒在果汁機裡,攪打一下,差不多20~30秒,最後,倒入一點點楓糖漿調味,再加一點點肉桂粉,添加香氣。
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倒在果汁 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 的最佳解答
很多人以為我沒播新聞應該很閒!其實更忙了!各方工作邀約、拍廣告、還要帶羊羊旅遊!#老品牌黑松 最近跨足生技產業推出的 #L137植物乳酸菌膠囊 是我維持最佳狀態的秘密武器㊙️👉https://bit.ly/2WcnkOW
之前播報新聞時,長期處於緊張環境、免疫力下降, #過敏困擾 也接踵而來!羊羊也因為遺傳到他爸,過敏反應強烈,常常覺得癢,東抓西抓,哈啾衛生紙不離身、酷酷掃不停,直到我們全家都吃了《L-137植物乳酸菌膠囊》,過敏困擾改善許多!💪💪💪
市面上品牌很多,每個菌種都有它厲害的地方!為什麼我願意推薦這一款?主要是因為這是一款專攻可以同時 #免疫調節 與 #輔助調整過敏體質 的菌種,而且是由 #近百年歷史 的大廠 #黑松集團,跟日本知名 #好侍House食品集團 合作推出!🤝🤝🤝
日本國立 #九州大學醫學院 生物防禦研究所,吉開泰信教授(醫師)歷經30年,開發獨特的《L-137植物乳酸菌膠囊》,已發表在多份國際醫學期刊中!目前累積36篇發表文獻,共18項國際專利~💯💯💯
L-137在日本更是超熱銷的乳酸菌,很多媽媽會買給家人吃!你知道嗎?《L-137植物乳酸菌膠囊》竟然是從 #發酵醋飯的壽司 中被發現的!怪不得日本的老人家這麼多又健康~🍣🍙🍱
雖然市面上有很多乳酸菌、或是比菲德氏菌,都有 #賦活能力!但是不同的菌種,效果大有不同。台灣與日本研究團隊發現《L-137植物乳酸菌膠囊》相較於日本其他乳酸菌,有更高的賦活能力、甚至高出2~6倍!效果更強、更安定!能有效 #平衡免疫力、並調整過敏體質~👏👏👏
為什麼黑松生技的《L-137植物乳酸菌膠囊》有這麼高的賦活能力?原來是經過特殊 #熱封處理,不容易受到胃酸和消化液影響,能更完整保存其營養價值,有效被人體攝取!日本大廠指定授權,加上具有衛福部 #兩個小綠人標章,讓人使用更安心!❤️❤️❤️
《什麼人需要吃L-137植物乳酸菌膠囊?》
✅幼兒:孩子相較大人對潮濕空氣特別敏感(台灣濕氣尤其嚴重)《L-137植物乳酸菌膠囊》就很適合需要調節免疫功能、調整過敏體質的小朋友。
✅上班族:工作環境緊張、天天熬夜、三餐在外營養攝取不足,導致免疫力下降的族群。
✅過敏族:一到換季時節,碰上過敏原身體跟精神都開始NG,讀書工作都難以專注。
✅中老年人:隨著年齡增加,睡眠困擾也隨之而來,免疫力跟著拉警報。年紀越長,只靠食補的營養素吸收就越是有限。
羊羊從小就常過敏,羊爸五十幾歲也是毛病一堆,我都把一顆《L-137植物乳酸菌膠囊》 💊#倒在果汁🍹or #溫牛奶🥛裡面,更特別的是!因為經過 #熱封處理,所以要拿來 #烹飪入菜也沒有問題!👌不用擔心高溫或是酸性液體會破壞乳酸菌的有效成分!😍😍😍
在日本L-137也經常 #被加入咖哩、麵包做食用喔!身為媽媽就是要照顧全家人,除了自己現在過敏狀況好多了!也努力讓家人更健康~🙏🙏🙏
✅調節免疫一天一次,一次2顆
✅抗過敏一天一次,一次1顆
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#黑松生技
#日本指定授權
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#30年研究18項國際專利
倒在果汁 在 K & C 凱勒與夏綠妹 Facebook 的最佳解答
#益生菌 #開團
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相信不用多介紹大家都知道益生菌對身體的好處,我自己上網查了一下才知道「益生菌」這個名詞其實是來自於希臘文,意思是「for life」,顧名思義就是「生命有意義的」。而科學臨床實驗也顯示,平時如果有補充益生菌會對我們腸道健康都有加分,還能調整過敏體質喔
所以我們家都會買益生菌來當作我們平時保健的食品,幫助排便,因為便秘真的很痛苦,還記得我懷孕兩寶都嚴重便秘⋯且懷孕以後才知道什麼叫做痔瘡痛⋯當痔瘡遇到便秘,真的只有「生不如死」來形容⋯每次上廁所時都像要打仗一樣😭
後來有人介紹我吃健康力的益暢敏,排便狀況整個改善超多的⋯應該是說,自從固定每天吃一包以後就再也沒有排便的問題了⋯因為每天都有固定排便,且💩不是硬邦邦的那種,所以懷孕時的痔瘡也隨之得到改善了⋯真的是救了我的屁股😂
而我們家爸爸也是,之前在食用益暢敏之前,因為工作的關係熬夜加上壓力大,三餐不正常又辦公室一坐就是一整天,排便問題也是困擾他很久,現在也都得到改善了!我們家的小勒寶也是現在每天都半包,保持腸道清潔,我發現他早上起床哈啾狀況也改善了很多,且益暢敏養樂多味道,直接吃勒寶是不排斥的,但他都會吃到開口處都是口水,黏黏的倒不出來😂 所以我都直接倒在果汁或牛奶裡給他喝,讓現在正在挑食的他排便很正常!
我知道現在的人真的都有排便或過敏困擾,益暢敏真的很推薦,對全家大小都很有益處❤️益暢敏是國家健康食品雙認證,可以調整過敏體質及改善腸胃功能,也是許多醫生的推薦!絕對是家庭必囤商品!
👶🏻寶寶六個月以上或開始吃副食品就可以吃,ㄧ天半包~1包
👩🏻孕媽咪三個月以上或哺乳都可以吃喔,ㄧ天1-2包調自己跟寶寶體質
很感謝健康力因為知道我們家是它們家的愛用者,特地給我們獨家團購的優惠!從我們粉絲團這個連結購買真的非常划算👇🏻
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只有3/20-3/27一個禮拜而已,很難得的機會,健康力的益生菌很多藝人跟媽媽都推薦,品質很好,團購買大組的最優惠喔💪🏻
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墨西哥燉豬肉起司餡餅塔
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份量:8 人份
準備時間:30 分鐘
烘焙時間:共 4 小時 40 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
燉豬肉部份:
1.5 kg 前腿肉
3/4 茶匙黑胡椒粉
1 茶匙奧勒岡
1.5 茶匙鹽
1 茶匙辣椒粉
1 茶匙孜然粉
1 顆洋蔥,切塊
3 瓣大蒜
2 顆有機柳橙
2 顆有機萊姆
墨西哥起司餡餅部份:
8 片墨西哥玉米餅
2 顆蛋
150 g 莫扎瑞拉起司絲
油
此外:
1 把香菜
100 g 莫扎瑞拉起司絲
圓形烤盤,直徑 26 cm
作法:
1. 首先來做燉豬肉。將所有香料混合在一起後,均勻地抺在豬肉上,再將豬肉放入鑄鐵鍋中。 將柳橙和萊姆對切後,擠出果汁在豬肉上,然後將果皮放入鍋中。放入洋蔥塊和大蒜後,蓋上鍋蓋。將其放入預熱至150°C的烤箱中烘烤4小時。
2. 燉豬肉煮熟後會很柔軟,可以很容易地撕碎。在將燉豬肉撕碎之前,先從鍋子裡取出洋蔥、大蒜、柳橙和萊姆皮。然後用叉子或攪拌機將豬肉撕碎。
3. 將燉豬肉攤開在烤盤上,放入預熱至250 °C的烤箱中烤大約15–20分鐘,讓燉豬肉變酥脆。
4. 將兩顆蛋打成液後刷在墨西哥玉米餅的一面上,在上面撒上莫扎瑞拉起司絲。然後放上另一片玉米餅蓋住並壓緊。
5. 將平底鍋加熱後倒入一點油,放入有起司餡的玉米餅煎至兩面金黃。將其它的玉米餅也用相同的步驟煎至金黃。
6. 現在將一片起司夾心玉米餅放入一個抹了油的烤盤中,在上面撒上 6-8 湯匙燉豬肉絲,撒上一點莫扎瑞拉起司絲,再蓋上另一片起司夾心玉米餅。
7. 重複上述步驟,直到所有的玉米餅都用完為止。然後將這它們分切成八等份。
8. 最後,在最上面放上一些燉豬肉絲、香菜和莫扎瑞拉起司絲。然後將墨西哥燉豬肉起司餡餅塔放入預熱至200°C的烤箱中烘烤20分鐘。
沒有玉米餅嗎?用蛋也可以做出會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋:https://youtu.be/gJrNM1IhlzU
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倒在果汁 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排,一直都是我們心願,今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬,當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜,我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜,但因為有少部份食材買不到,所以做了小小的調整,但出來的味道果真令人驚艷,根本就是餐廳等級的風味,經過長時間的低溫慢烤,豬肋排已變得超級軟嫩,輕輕一掰就骨肉分離了;原本還擔心紅色的醬汁會辣口,結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過,不同食譜的美式豬肋排燒烤醬,用到的食材都很多,如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味,那麼儘可能按圖索驥絕對值得;或者也可以買現成的BBQ燒烤醬,再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦!對了,做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完,可以冷藏保存並應用於其它料理,做出名店風的BBQ美味,希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
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這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢?
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜:
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上,用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪,只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉,這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下,肉面朝上,均勻地灑上一大匙的調味香料,抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上,亮面朝外,略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時,如果肋排太大或太長,可以增加時間,總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁,把所有材料都加在一起,用均質機或果汁機攪打成細緻的質地,再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘,直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上,然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬,先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘,接著把肋排翻成肉面朝上,再刷上一層醬汁,回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘,或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬,再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 :
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁,焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
倒在果汁 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
8道美味的西瓜食譜
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1.–4. 吃西瓜的點子和食譜
西瓜味道甜美,果味濃郁,讓夏天清爽不少。但是,一塊普通的西瓜片,雖然是經典,但有時好像有點無聊。這裡有4個點子和食譜,讓你以全新的方式享用這美味的水果:https://youtu.be/tTaKzSbXMdU
5. 西瓜蛋糕
什麼水果會讓人馬上聯想到夏天:西瓜!西瓜、陽光和海天是夏天是不可少的元素之一。如果西瓜是你的愛,且你是蛋糕的忠實粉絲,你一定要試試這個食譜。這個專屬夏天的蛋糕看起來非常酷,味道也非常的新鮮和充滿果味:https://youtu.be/Oc2M81qq_Ic
6. 西瓜夾心冰淇淋
西瓜和冰淇淋,到底要選哪一個?有沒有一種甜點,是可以將兩者結合在一起的?今天的食譜就是!西瓜裡充滿奶油般柔軟的西瓜冰淇淋,不僅口感清爽美味,且看起來彷彿是在童話裡上會出現的甜點。最重要的是,製作方法很容易。
所需食材:
一顆 大西瓜
250 g 希臘優格
120 g 蜂蜜
萊姆汁
巧克力豆
作法:
1.)將新鮮的西瓜切成厚圈。
2.)再分切成四分。
3.)然後將中間挖空,放入冰箱冷藏。
4.)將600克的西瓜、希臘優格、蜂蜜和萊姆汁放入果汁機中,攪拌均勻。
5.)攪拌均勻後,利用篩子將其過濾,並放進冰箱冷凍庫裡。每隔一小時後將其取出,徹底攪拌使其呈乳脂狀。重複此步驟四次。然後再放回冷凍庫冷庫至少12小時。
6.) 將西瓜冰淇淋倒入擠花袋,並將其擠入步驟4的西瓜的空洞裡。
7.) 用巧克力豆代替西瓜籽插在西瓜上,就完成了。
7. 西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕
閉上你的眼睛,想像一個巨大的布朗尼蛋糕,它的中間又柔軟又濕潤 — 你能看到它了嗎?現在,用新鮮的西瓜、草莓、巧克力餅乾棒和細緻的奶油乳酪醬,來襯托出巧克力的美味。停!別再問自己,這要怎麼做了?睜開眼睛,讓我們用食譜,來帶你進入西瓜草莓布朗尼奶酪蛋糕的世界裡:https://youtu.be/cHeVOC5fIpc
8. 免烘焙瓜果蛋糕
不需要烘培的蛋糕,可能沒有很多,不需要烘培再加上無麩質的,就更稀有了。今天的甜瓜組合蛋糕不僅符合了上述兩點,亦是非常適合當夏季的甜點。也許它還是世界上最輕爽的蛋糕喔:https://youtu.be/5TJFl3nR3Xs
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