謝謝大家的祝福和恭喜
這一路能帶著你們的陪伴支持很幸福
然而這個月不只順利通過了永居考試
也終於再次造訪心心念念的酒莊
相隔一年半再次搭火車出遠門
就這樣睽違將近兩年
回到了一樣的酒莊
不變的是美景和開心
我之前是和家人冬天造訪
雖然是蕭條的浪漫
但寒風凜冽刺骨
根本不想待在戶外散步
全部的葡萄樹也都很冷的在冬眠
不過這段時間同樣很重要
是樹枝修剪和維護的月份
這次我特別選九月中造訪
在這個葡萄採收的秋天季節
整個葡萄園實在是美不勝收
搭配秋天最後的溫暖太陽
真的奢華的太幸福
人生也沒什麼值得怨嘆了
如果葡萄園一年只能去一次
我一定還會九月再去
等待明年了
絕對是最適合造訪的時候
然而很多人其實都不知道
英國同樣存在著美麗酒莊
不過偷偷告訴你們
英國南部不只一堆美麗的酒莊
而且隨著氣候暖化
再過個幾年之後
英國可能會變第二個香檳區了
葡萄適合生產在四季分明的地區
雖然英國的夏天還是很冷
但是隨著每年的氣候暖化
英國同樣加入了葡萄釀酒區
甚至不少英國人開始認同本地的酒
對了再分享一件事
英國人雖然很喜歡吃很甜的甜點
但他們的酒還是喜歡喝不甜的
(不過吃甜點還是務必要配甜酒）
但不吃甜點的狀況下
幾乎很少喝甜酒
所以英國的葡萄酒市場
還是販售不甜的酒為主
(這個是之前品酒課學到的文化知識）
這次分享的是英格蘭最大的酒莊
Denbies Wine Estate
和倫敦不遠
就在Dorking而已
一個小時的短短車程
絕對很值得造訪
這個酒莊主要是產白酒和氣泡酒
在超市裡都能買得到
然而在餐廳裡面吃午餐
環繞著酒莊的美景
再搭配喝著酒莊出產的酒
沒什麼午餐能吃得比這個更愜意了
最後最後再跟你們説
這次的酒莊之行我還特別拍了精彩的vlog
中間發生太多用文字還不足以表達的趣事
等剪輯完再來和你們分享
期待分享的請舉個手 哈哈
平常的英國生活點滴
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謝謝你們😊
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