教師節快樂
祝我自己.也祝福其他教會我懂事的老師!
(不要打電話給我!拜託我每天都有課程要講)
(如果你願意.就在下面留言.希望不是只有教師節快樂)(寫些我給你的學習.養分)這就是最好的教師節禮物!
那些教過我過我的每一位【老師】
唸書的時候;出社會的時候….
每個老闆、主管….公司的團隊、客戶…..
不管好的壞的;只要能讓我成長、茁壯
都是我的老師………
以終為始莫忘初衷……..
我是這樣子不斷的提醒自己
那年,迷惘自己的目標.放自己半個月的假;飛到印度
很久的飛機,很久的車……才能到達像我很多【電影三個傻瓜】最後出現的場景~班公湖. 站在湖邊瞭望.......我怎麼會當老師? 我只是知道一直被推著往前進.....沒太多人給我方向.我就一直往前走.跌倒了就爬起來....笑笑再往前走. 沒時間掉淚~當然也沒什麼好哭的!本來就沒什麼背景.學經歷又沒有多好!加上我也不說謊.是就是.不是就不是.專注在自己想做的.把想做的做對.做好.........
自己跟團隊很清楚我的價值觀.也不想讓自己太過商業化利益最大化!是我的就是我的!別人要搶要偷是你的本事.還是默默地往前走.那幾年我把自己逼得很緊.終於有個夥伴黃薴.她說這樣下去不行......我跟男友要去日本.要不要一起跟我們去?『你們約我去?』我睜大雙眼......覺得不可思議! 心想他們是日本通. 他們說~反正我知道你的個性.你就不用帶腦.跟著我們走........那時候的我好像只懂工作.再工作.....覺得自己過去浪費太多時間.不敢做.不肯做.不懂做.......就這樣去一趟日本. 讓我思考很多事....從那個時候開始.我把我想去的國家寫在心裡的小本本. 我也沒啥玩伴....就這樣跟一些不認識我的人.一起出國. 刻意染頭髮.穿著打扮跟平常不一樣. 只有領隊跟王小路老師知道我的工作身份. 只是不想出國還是要『工作』.....也不想跟人談工作的一切.....大家就會猜...我是室內設計師.髮型設計師.國外唸書回台灣?反正什麼都有! 但我發現這樣的方式我最放鬆!也獲得最多......
我一直告訴自己.沒有什麼了不起!真的!不需要搞排場.也不需要人前人後一套.面前裝熟握握手.背後白眼邪笑下毒手.(看多了!菸)真的很不想寫偏......你看!我也是要不斷地提醒自己.不要走偏.....不要大頭. 視野格局在哪? 現在不是我的低點!也不是我的置頂.
我相信自己.還是有很多的可能性~謝謝這2021帶給我的一切!謝謝過去的一切.不論是好的壞的我都有學習~
昨天在大學生單位說了些話!你們講的很多『老師』說自己是執行長?你要去看他公司的資本與員工有多少?就一個就叫執行長?沒有團隊一個人也叫總監?
在你們面前多說自己很厲害?一直在你們面前倒心靈雞湯?.......孩子!網路很多訊息可以查的! 真真假假假假真真~ 就算是假的!你懂了!他也是你的老師~起碼讓你懂些事情........相信別人的心是對的!但不見得是真的! 很多事需要時間來證明. 很多人需要事情來驗證.
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不用太執著於眼前的事物看起來如何又如何
有時候
眼前的事情
就是僅止於眼前而已
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假假真真 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
剛剛老劉在上字時問我
『為什麼雞肉吃起來會有氣勢?』
因為我在蔥爆雞湯的OS(旁白)裡是這樣說的
“緊實有力的肉塊吃起來超有氣勢的”
其實是最近一直被左右鄰居進補的中藥香和麻油雞香
轟炸到不要不要的
香到我都想拿碗筷到鄰居家去搭伙了
*上字=做影片的過程中將所配的音在影片中貼上文字
就是因為感覺整個人都被香氣給逼到了
所以才決定到山下賣雞肉的老闆那裡買雞肉
因為我也要給他香回去
其本來買來的半隻雞肉
是嬌媽打算做她拿手的燒酒雞
不過她剛好沒空跟朋友去貓空喝咖啡
而我又按奈不住一直想喝香死人的雞湯
可是我又不想做嬌媽拿手的燒酒雞
這個一定要嬌媽來做才是最好吃的
所以我就用雞腿做了雞肉攤老闆教我的
“你就簡單的蔥炒一炒,雞腿炒一炒,加水煮個2~30分鐘就很好吃了”
啊真的是這樣嗎?這樣真的就可以很好吃嗎?
我是半信半疑的
但是因為嬌媽不在我也不想煮燒酒雞
所以就聽了老闆的話
果然~菜市仔就是真真假假、假假真真
而這次是真的 老闆說的是真的
“只要雞肉好吃誰來煮都好吃”
老闆連這句話 說的都是真的
所以今天的蔥爆雞湯
誰來煮都好吃~
啊就這樣炒一炒加水就好吃了
你可以相信老闆一次試試看
或是你也可以相信我啦~
*不過有兩點我覺得可以再提醒粉絲一下的
1.不一定要用土雞肉,但一定不要用肉雞,如果仿山雞也行喔~(這也是老闆說的)
2.加入鍋中的水(就是湯)不要加太多,一隻雞腿我大概用了800cc,我已經加很多水了,我覺得不要再多了,不然湯太多味道就會太稀了,但是如果最後要當火鍋吃,可以一面煮再一面斟酌水的份量喔~
ps.說到最後好像我還是忘了解釋為什麼?我要說“緊實有力的肉塊吃起來超有氣勢的”,就是我有一種想拚場的意味,所以才覺得這雞腿肉吃起來,就是有氣勢啦,不然怎能跟人家輸贏啊~(哈哈哈,我真是無聊啊!)
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【蔥爆雞湯 食材】
老薑3片
蒜頭適量
高麗菜¼顆
蔥3支
橄欖油少許
鹽2小匙
溫開水800mL
去骨土雞腿1隻
手工麵線一人份
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