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人生沒有來日方長，只有世事無常
不要把該做的跟想做的事，留給無法預測的未來
珍惜眼前，把握當下！！！
㊗️最愛最愛我的肉肉麻生日快樂🎂🎊🎉🎁
生日卡片製作完成的時候，大概死了一萬個腦細胞🤣🤣🤣
知道妳不愛吃蛋糕，我們只是想要有個儀式感🤔
第一次買汽球就獻給妳了🎈
但願妳會喜歡這樣的浪漫氣氛！！
未來的日子，我們會越來越好的
超級好，無敵好，爆炸的好！！！！！
#做一個溫暖有溫度的人❤️
#做一個笑臉迎人的人🙂
#做一個善良默默行善的人💯
法鬥HeRoro
「你的歲月靜好，不過是有人替你負重前行。」
我無法想像那些第一線的醫護人員壓力有多大，每天看著報導、文章，去揣想他們的心情。你說他們不害怕嗎？他們不是不怕，而是不能害怕。
我相信他們肯定每天都擔心著自己會不會染疫，戰戰兢兢面對著工作的每一刻，回到家裡一定先跟家人保持距離，連開口講話可能都有顧慮，甚至有些人這段期間是不回家的。
我也相信他們的壓力一定不只來自於面對病毒，防護裝備的不適應、病人有時候不配合、餐飲業不願送餐、家人的各種擔憂、知道他們身份的鄰居親友避而遠之甚至歧視、最誇張的是前幾天還有醫護人員被病人砍，但面對種種的壓力，他們仍一如既往地堅守崗位，非常值得敬佩，我們現在能夠健康的待在家看劇、做菜、打遊戲、聊天，真的很幸福，謝謝你們。
而醫護人員對社會的付出並不是理所當然的，他們也是人，也有人性，總有膽怯、脆弱的時候，期望大家能夠多去傾聽並且理解，不要一昧地去謾罵和指責，我們都應該要體諒以及尊重所有在前線努力的人。
最近因為疫情的關係，加上看了《火神的眼淚》，真的很有感，覺得這些消防、醫護、社工人員......等等，真的都非常辛苦，想引用該劇的金句來當成結尾。
「如果你今天救了一個人，他可能可以幫助五個人，而這五個人之後可以幫助更多人，那這個世界就會不一樣了！」我心想，我也能為這個疫情做點什麼吧，而我能做的就是把他們的心聲唱出來，讓更多人知道，讓他們的付出能被更多人看見！
Photo by Evelyn Chen
#萬芳急診
We stay here for you
詞 | 郭子恆
曲 | 郭子恆
我習慣了和自己的影子 跳舞
也習慣了偶爾感到無助 恍惚
當每天都是一場賭注
當每天播報的都是未知數
只有聽見你們的領悟
我的付出才有了歸宿
不要等到真正的反撲
才懂得覺悟
We stay here for you
不怕孤獨
會一步一步的站穩腳步
We stay here for you
義無反顧
無論前方是條多遙遠的路
我期待著回到家的溫度 溫暖如初
也想念著與家人擁抱 被他人輕撫
當每天都是一場賭注
當每天播報的都是未知數
只有聽見你們的領悟
我的付出才有了歸宿
不要等到真正的反撲
才懂得覺悟
We stay here for you
不怕孤獨
會一步一步的站穩腳步
We stay here for you
義無反顧
無論前方是條多遙遠的路
We stay here for you
You stay home for me
I stand here for you
#Westayhereforyou
#Youstayhomeforme
#防疫 #防疫日常 #防疫人人有責
#抗疫 #抗疫日常
#醫護 #醫護人員 #醫護人員加油 #醫護人員辛苦了
當巧克力蛋糕遇上焦糖巧克力冰淇淋，這個食譜非試不可
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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所需食材:
巧克力蛋糕部分:
300 g 麵粉 (200 g 中筋麵粉 和 100 g 糕點麵粉)
2 顆 蛋
110 ml 植物油
240 ml 白脫牛奶
240 ml 溫水
90 g 可可粉
1 茶匙 鹽
3 茶匙 泡打粉
250 g 糖
奶油酥餅部分:
120 g 軟奶油
100 g 糖
250 g 糕點麵粉
1 顆 蛋
巧克力奶油蛋糕:
212 g 水
426 g 糖
426 g 葡萄糖
426 g 黑巧克力 磨碎
284 g 煉乳
226 g 吉利丁 (此重量為浸泡後擠乾的吉利丁重)
焦糖醬:
400 g 鮮奶油
80 g 葡萄糖
480 g 糖
40 g 軟奶油
其它:
約 1,5 kg 香草冰淇淋
焦糖糖果
Twix巧克力
巧克力奶油
糖釉 (檸檬汁或蛋白與糖粉混合物)
彈簧烤盤：直徑約18 公分 (先放在冷藏)
作法:
1. 首先，準備巧克力蛋糕。所有食材放在室溫下。攪拌均勻後放入碗中。將麵糊倒入到塗有油脂的烤盤中，並將其放入180°C預熱烤箱裡約60分鐘。然後讓蛋糕完全冷卻。接著切下上半部，將剩下的蛋糕切成2個同樣厚的切片。
2. 奶油酥餅部分，將所有食材揉在一起，然後包裹在鋁箔紙中。靜置1小時。接著將麵團揉成約1-1.5公分厚，並切成圓形(直徑：18公分）。用叉子在幾個地方戳幾下。然後將奶油酥餅放進160°C預熱好的烤箱裡約40分鐘。最後，使其完全冷卻。
3. 在開始組裝蛋糕之前，必須準備焦糖醬。為此，將鮮奶油煮沸，然後靜置一會兒。在一個高鍋中加熱慢慢加入葡萄糖。當呈現棕色的焦糖時，可以逐漸添加煮沸好的溫暖鮮奶油並攪拌均勻（注意，焦糖很燙！)。當一切冷卻至約35°C，與軟奶油一起攪拌。最後，讓焦糖醬在冰箱中冷卻。
4. 現在開始來組裝。將一半的冰淇淋放在冷的石板上，該石板必須已在冰箱中放置至少2小時，然後放上Twix巧克力棒和焦糖糖果。將所有食材攪拌混合在一起，然後放入烤盤裡。均勻地分散冰淇淋並用力按壓。接著將自製的焦糖醬倒在冰淇淋上。
5. 然後將蛋糕切片和奶油酥餅放入烤盤裡。
6. 然後，在烤盤裡放入另一層含Twix巧克力和焦糖糖果的冰淇淋。攤開並向下壓，然後將焦糖醬淋在上面。
7. 放入第二個蛋糕切片。將一個盤子放在鍋上，然後將蛋糕翻過來。取下彈簧烤盤，將蛋糕放入冰箱2小時。
8. 對於巧克力甘納許部分，請在平底鍋中放入糖、葡萄糖和熱水。將所有食材加熱到105°C。（建議用溫度計檢查）。然後，將巧克力、煉乳和吉利丁放入一個高容器中，然後在其上倒入沸水和糖的混合物。用攪拌器攪拌。（不要將巧克力甘納許淋到蛋糕上，直到它冷卻到30°C，才可以。）
9. 當巧克力甘納許冷卻到30°C後，將其淋到蛋糕上。
10. 用糖霜，巧克力奶油和Twix巧克力棒裝飾蛋糕。
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「關於我與這頻道的一路走來」
2018年5月10日，
一個YouTtube頻道「欸你這週要幹嘛」誕生了。
2021年5月10日，
一個YouTtube頻道「欸你這週要幹嘛」的主題曲誕生了。
在兩年前，我跟大家一樣是個平凡的上班族。
每天上班等下班，下班等假日。
而這麼平凡無奇的一個人，
當時卻完全不知道她有著令好多人嚮往的生活。
我相信每個人都有改變一生的時刻發生。
也許早已發生，也許發生了數次。
這個世界或許會說你不行，
但只有你可以給自己機會去嘗試失敗。
再試一次、再失敗一次、
這次失敗的更好一點就好了
在每次要剪一支新的片前我都得深呼吸一口氣
因為接下來是一段漫漫的工作時間
有趣的是數段冗長的毛片本身並沒有意義，
但當我給它什麼意義，它就成為什麼意義。
記住，生活也是如此。
這三年來我收到了好多、好多的故事，
無論光芒的、沮喪的我們都一起經歷過
在這裡可以分享兩段最低潮的時間。
第一、是某次去育幼院跟小朋友們一起改造他們的家，
拋磚引玉的希望大家能一起幫忙，
得到很多評語卻是「利用」、「操作」、「大頭症」
睡前看著論壇上的留言想著
是什麼內容讓這個網路世界變得冷酷?
但當收到育幼院媽媽及小朋友後續的感謝
我又明白了，
當你在某個領域裡找到自己的目的和意義，
在不傷害人的前提下，你不需要注重外人的想法。
你不會變得沮喪、不會變得抗拒，
而是變得沈穩、變得更強大。
第二、是實現一直以來想拍節目的憧憬
欸Game的第一集並不受大家好評
確實我們還不夠熟悉，還有很多能進步的地方
我們承認那時是一個階段的失敗
擁抱失敗是無可避免的，
我們有膽子接受失敗並一步步的往前跌
現在大家談到的Let’s Play欸Game
是滿滿的回憶以及實現夢想的勇氣
做自己保持激情的事情、不要害怕跳出框架的思考
掌握好機會，這些都將定義你是誰。
回顧這三年的我們：
帶你們周遊列國的視野、
推薦許多台灣就能很滿足的食衣住行玩樂、
被自己的偶像看見我們的崇拜、
挖掘身邊的人各種潛力才華跟不可能、
陪伴小生命的孕育、誕生及成長、
實現學生時期拍節目的憧憬、
成立帶給你們優秀商品的副業、
正經歷從未想過的全球疫情，
這一項項都不容易，但沒有一項覺得愧對自己。
這是我的生活、我的日常，會繼續的譜寫下去。
那你們呢？
欸！你這週要幹嘛？
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2020年6月25日 錄製歌曲
2020年7月7日 歌曲完成
2021年1月20日 開始拍攝MV
2021年4月27日 完成MV最後鏡頭拍攝
長達快一年的製作終於完成啦！！！！
這個MV有超級多彩蛋
充滿欸的元素跟細節
慢慢按暫停一定可以發現更多不一樣的東西
希望看完你們會跟我們一樣
發現自己嘴角上揚了三分鐘
這不是一支最華麗完美的MV
但對我們是一支最有溫度跟意義的MV
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《欸你這週要幹嘛》
Shine：
在全世界風俗民情的街頭打轉
每家餐廳都吃不習慣
Ariel：
最喜歡飛機毛毯把自己
包的比木乃伊溫暖
只求吃飽睡好睡睡平安
合唱：
欸你這週要幹嘛
let’s go having fun
安排不完的橋段
隨手抓一台類單
給個旋律畫面隨便都來一段
夜幕低垂開始嗨
喝幾杯煙霧瀰漫
夜晚都比白天好看
珍奶的娘：
沒辦法一個人在家等太陽下山
喜歡曬太陽又撐陽傘
Ariel：
走沒兩步路吵著腳好痠
哭著鬧著只想發懶
旁邊的人叫我麥勾來亂
合唱：
欸你這週要幹嘛
let’s go having fun
安排不完的橋段
隨手抓一台類單
給個旋律畫面隨便都來一段
夜幕低垂開始嗨
喝幾杯煙霧瀰漫
夜晚都比白天好看
Shine：
安排不完的橋段
阿勳：
隨手抓一台類單
Shine：
給個旋律畫面隨便都來一段
合唱：
夜幕低垂開始嗨
喝幾杯煙霧瀰漫
夜晚都比白天好看
Ariel：
欸你這週要幹嘛
let’s go having fun
let’s go having fun
《音樂製作》
主 唱 ：Ariel、Shine、阿勳、珍奶媽
作 詞 ：Ariel
作 曲 ：Shine、崇崇
製作人/編曲/木吉他/電吉他/人聲編輯/混音師/錄音師/ ：吳奕宏
錄 音 室 ：Playroom
《影像製作》
導 演 ：喬大
製 片 ：李 彥 鋒
執 行 製 片 ：吳盈樺
製 片 助 理：朱浩鈞、駱靖怡、潘巧翔
攝 影 ：李育霖
攝 影 大 助 ：黃雨柔
美 術 ：郭晟禎
助 理 ：何伯庭
造 型 總 監 ：李惠琳
妝 髮 協 助 ：何秋香、小林芝羽
《特別鳴謝》
欸你這週要幹嘛全體親朋好友
中華航空 CHINA AIRLINES
早喚
彩虹眷村
桃園市政府文化局
財團法人桃園市文化基金會
桃園協拍中心
