天氣漸漸熱了，#茯苓 是最好的 #健脾 #利濕 中藥材。不過，常聽到的 #白茯苓、#赤茯苓、#茯苓皮、#茯神 又是什麼？跟茯苓有什麼區別？功效又有什麼不同？中醫師教你分清楚！
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健脾利濕中藥 在 養生帖 Facebook 的精選貼文
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健脾利濕中藥 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜：
今天真的太冷了，來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下，晚上參加跨年的記得要多穿點呦～
古早味四神湯，溫脾、健胃又補腎、利濕，還能美白呢！
傳統配方四神並無一定比例，問了我的中醫師也是這樣回答，通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊！（哈哈...自己在說黃金比例😝）全家從大到小都很喜歡，應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代，一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳，有人說四神湯就像是中醫的點滴，就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示，少量食用。
四神湯取代一部分的白飯，有助於調節血糖，對於糖尿病人也能適量食用喔～
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/382rNKt
📌影片小撇步
1. 淮山其實是山藥的一種，新鮮淮山可以補陰生津，通常是作為食材，乾燥處理過的淮山則有健脾益氣止瀉的功效，中藥行的藥材就是乾燥過的山藥。
如果想加入新鮮山藥也可以。
2.如果買到的豬小腸是店家沒有處理過的，可以將生的豬小腸用麵粉、鹽、或食用小蘇打洗淨外表黏液後再川燙。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小腸或豬肚或小排600克
茯苓15 克
芡實25克
蓮子25克
淮山（山藥）25克
薏仁60克
米酒或當歸枸杞酒適量
清水蓋過所有食材的量
鹽或雞粉適量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #四神湯 #四神 #排骨
健脾利濕中藥 在 Daddy Frank Youtube 的最佳解答
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高麗人參鬚養生雞湯
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雞肉切塊 半隻
高麗人參鬚 一錢
黃耆 兩半
當歸 四錢
黨参 三錢
川芎 兩錢
枸杞 四錢
紅棗 八顆
米酒頭 150ml
鹽 適量
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附註：
2020年爆發的這一波，適時，依五運六氣學說，仍屬2019年己亥年之六氣末。由己亥起始動，太陽寒水，風木，濕土蘊釀，經丙丁子丑，漸進庚子。
今年，有別於2003那次，2003年屬熱毒溫疫。而此當時，正值寒冬，故屬寒濕毒疫，濕邪極即易化成濕毒，一旦濕、熱、毒、瘀，齊攻人體，病勢快速發展，能致使多器官功能障礙，從而飲恨。此乃人命關天之事，不得不特別注意啊。
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【四神茶飲】
四神粉
（蓮子 茯苓 芡實
淮山 薏仁 磨粉 ）
粉20g : 300~350c.c水
糖 適量
鹽 適量
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2020年爆發的這一波，適時，依五運六氣學說，仍屬2019年己亥年之六氣末。由己亥起始動，太陽寒水，風木，濕土蘊釀，經丙丁子丑，漸進庚子。
今年，有別於2003那次，2003年屬熱毒溫疫。而此當時，正值寒冬，故屬寒濕毒疫，濕邪極即易化成濕毒，一旦濕、熱、毒、瘀，齊攻人體，病勢快速發展，能致使多器官功能障礙，從而飲恨。此乃人命關天之事，不得不特別注意啊。
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