ⓎⓊⓃ ｜Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋
#韓國鍋具老品牌
#韓國製造
#沙白色限量上架無預購
#最推薦組合：26公分炒鍋+18公分木柄小湯鍋+22公分經典雙耳湯鍋
☞下單連結：https://bit.ly/2XpqEdt
-
連假結束了，今天來燉一鍋料理，簡單吃吧！依舊在進行減醣飲食的我，已經做了好幾次類似的料理，一鍋有肉有菜的，我自己會搭配生菜沙拉吃，老公和兒子則可以配飯或麵等主食。不需要為了特別的飲食需求，還要分開準備。
❧#蔬菜蕃茄燉肉醬
這一餐，我先把番茄、地瓜、防風草和胡蘿蔔淋上橄欖油和大蒜後，進烤箱烤到熟軟。
接著再用食物處理機把食材打碎。
我使用的是 #Fika22公分雙耳湯鍋，先炒散牛絞肉再接著加入打碎的蔬菜，稍微拌炒後就可以加入一罐番茄糊、高湯一起燉煮。小火燉煮一小時就差不多了。
-
❶#陶瓷不沾塗層
需要先煎後炒的燉煮料理，不怕炒糊的食材燒焦黏底，因為真的非常好清洗。我用了兩個多月，幾乎天天使用的情況下，還是潔白如新！
（不過要提醒大家，不論是什麼材質的鍋具，烹煮完易染色的的料理，最好是用另外的餐具承裝冷藏。不要整鍋拿去冰箱冰。是避免鍋具染色的小技巧！）
❷#透明鍋蓋
我個人對於透明鍋蓋有強烈喜愛，可以看到烹煮的食材在鍋內噗噗噗的，就是特別讓人有食慾啊！
Fika系列的湯鍋鍋蓋，均是使用 #木質鍋蓋頭，除了質感超級加分外，側邊包覆矽膠的細節，可以保護鍋身、避免碰撞到塗層。同時，還有蒸氣孔設計，讓燉煮時的蒸汽有地方跑，不怕噗鍋。
❸#鍋壁厚實加熱快
Fika湯鍋的優點之一，在於不像鑄鐵鍋一樣那麼 #貴重，但有仍然保有良好的蓄熱性。再加上外型設計美，直接上桌
就是會讓人心情好啊！
❹#一體成形內外皆不沾
完全不挑爐具，Fika系列適用於任何熱源。也因為內外都有不沾塗層，耳朵的地方也不藏污納垢，非常好清洗。（#但缺點就是會燙，要用隔熱手套拿鍋子）
-
❧#使用頻率
❶#26公分炒鍋
深度夠但又不會太大太重，大小用來煎一條有頭尾的魚也ok。對我們三人小家庭來說非常夠用。（所以我幾乎很少用到更大的28公分平底鍋）
本來我覺得很可惜的是沒有陪鍋蓋，但是我們這一團可以加購蓋子喔。強烈推薦要一起帶！
❷#18公分單柄湯鍋
這一咖基本上和炒鍋一樣，幾乎是每天使用。木炳把手的質感溫潤好握，但要稍微注意直火若太大，會讓木炳焦黑。（#用節能板就能避免喔）
這咖大小適合當泡麵鍋、牛奶鍋或2-3人份的湯鍋。我也會用來拌炒少量的青菜。
❸#22公分雙耳湯鍋/烤盤
這兩款我們家使用頻率差不多。原因之一是其實我滿少煮湯的，除非是燉煮料理，我才會用比較大的湯鍋。另外也是我和另一半都很愛在家吃韓國燒肉，所以其實烤盤上桌的頻率也滿高的！
以上，算是我對Fika系列的 #簡短版心得。實在是照片居然有百來張，我大概可以說三天三夜。
有興趣的人，也可以去翻看☞我的IG #Fika精選：https://bit.ly/3AFObW4
❧這次的選購方式是 #可以自己搭配組合（3入、4入、5入任選），均贈送鍋鏟、湯勺、漏勺。平均下來，每個鍋子的單價約臺幣1600上下。#超級超級划算啊 #最低四折
☞下單連結：https://bit.ly/2XpqEdt
側翻技巧 在 Re: Au 側翻- 精華區Capoeira - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我想請問一下
之前問人練側後翻的方法
(就是往斜後翻
有點像後手翻 但是不是正正的往後
是往斜後方 然後用單手的那種翻法)
有人回答我可以練習感覺像是在往後側翻
久了就會了
可是我一直抓不到要領
就一直感覺只是在側翻而已
可以請問一下要領嗎
※ 引述《shawnlin (亦豪)》之銘言：
: ※ 引述《Crichi (Capoeira&Love&Life )》之銘言：
: : 基本上 現在已經非常的退化了
: : 所以來分享一些還可以做的比較好一些的動作
: : 側翻的動作 在CAPOEIRA裡面被稱為 Au
: : R物 差不多是這個發音
: : 基本上先練兩支手 再來一支 最後不用手 學到旋子或是標準的側空翻
: : 翻的動作 在練習的時候 盡量做到很慢很慢
: : 慢到若是可以變成倒立 或是變成倒立後 從側翻起點落下
: : 更甚至可以轉圈在落下 在更高招的境界
: : 有時可以從網路影片看到 直接進入類似街舞 ICE的動作
: : 用手軸撐住腰 固定住
: : 側翻是基本 且重要的移動技巧
: : 而且可以轉換的技術很多
: : 一般大家在練習時 我想 應 該有很多人是看著地板翻過去吧
: : 其實應該這麼說
: : 如果是想要練習CAPOEIRA的話 眼睛要看的不是地上
: : 而是你身體正面面向的那一面
: : 由最簡單的概念就知道
: : 在和夥伴 對手互相競技 或是練習時
: : 眼睛永遠要注意著對手的動作
: : 如此才有機會對自己的下一步做好反應 或是才有辦法進行防禦
: : 側翻時
: : 若是可以用一支手練習 則另一支手就可以像GINGA時護住自己
: : 簡單分享一些心得
: 我也來分享心得賺一賺p幣
: 側手翻作得最漂亮的程度就是身體與地面完全的垂直
: 但是一般人會因為恐懼而無法將身體完全的帶起來
: 所以作起來就不好看
: 前面的大大說的很棒
: 要作漂亮的側手翻自己視線是絕對不能看地板
: 因為看了地板之後
: 身體就沒有辦法達到完全與地面垂直的程度
: 那要如何把側手翻做好呢?
: 我分享我的一些心得
: 1.練習前要熱身 不然容易受傷
: 2.注意指尖的位置 如果你是左手先下的人 那左手的指尖就就向著你要翻過去的方向
: 反之亦然
: 3.視線盡量別向地板 對初學者可能有些恐怖啦 所以要用練習來適應
: 4.用腳來帶身體 如果是左手先下的人右腳就往頭的方向帶過去
: 右腳帶過去之後 右手順勢碰地板 雙腳盡量打開 這樣應該就可以完成了
: 要注意的是
: 雙腳的柔軟度很重要
: 妳的雙腿可以批的越開 作起來就會越美觀也越輕鬆
: 以上是我的心得
: 請多多指教
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.94.45
... <看更多>