今日簡單吃.
一早做完復健回家的路上買了火腿起司三明治.回家裝一裝便當盒裡.可愛的水果叉來上幾隻.放入一些蔬菜-水果.小花罐造型小菜盒裝蒜泥海蜇皮.再放入幾顆起司球.這樣有菜有肉有水果.應該夠了🤣🤣🤣
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,——🍴【P&Y美食鑑定—素食義式紅醬義大利麵】🍴—— (滿分為五顆星★) 1.香氣:★★★★ 火熟蕃茄的厚香滾滾而來,絲絲淡雅奶香🍼流洩其中。 2.外觀:★★★★★ 紅豔霸佔主視覺,陪襯在旁的是墨綠香料和起司雪花,葷素難辨。 3.味道:★★★★★ 茄汁厚淳、橄欖油溶出蔬菜甘醇,素起司🧀的奶味使整...
偽紅蘿蔔小蕃茄 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的精選貼文
——🍴【P&Y美食鑑定—素食義式紅醬義大利麵】🍴——
(滿分為五顆星★)
1.香氣:★★★★
火熟蕃茄的厚香滾滾而來,絲絲淡雅奶香🍼流洩其中。
2.外觀:★★★★★
紅豔霸佔主視覺,陪襯在旁的是墨綠香料和起司雪花,葷素難辨。
3.味道:★★★★★
茄汁厚淳、橄欖油溶出蔬菜甘醇,素起司🧀的奶味使整體更濃稠,爆炒茄子沾了滿身鍋氣,甘甜尾韻中帶著煙燻味!整鍋植物燉煮而成,雖濃重卻清爽不膩。
4.口感:★★★★
麵條軟硬適中不黏口,麵腸吸飽醬汁完美偽裝肉末口感,富咬勁的菇菇和清脆的芹菜增添了多層次。
5.總評語:
「一絲不掛?」嗯...,這有傷風化,還是開個義式外掛,加入蕃茄罐頭🍅🥫濃縮精華吧!
「一絲不苟?」嗯...,這個好!這道料理就是要用義式不苟的精神來煮!👩🍳
「意識模糊?」嗯..,這紅醬確實燉得夠軟爛入味,和麵都糊在一起了,堪稱義式模糊!🍝
「妳要請我這道?」這......怎麼好義式?!!😚
——🌿【純素番茄肉醬義大利麵(2人份)】🌿——
食材:
麵腸 1條
芹菜 2支
蘑菇 3顆
茄子 1條
紅蘿蔔 半條
番茄罐頭 半罐
水 200ml
義大利麵 2人份
義式香料 適量
純素起司 適量
調味料:
鹽巴 3g(2 tsp)
黑胡椒粉 2g(1tsp)
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★鍋具特色:
1. 316不鏽鋼
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5:08 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
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