😇炒飯天才😇
不知道吃什麼的時候,
炒飯是很好的選擇✔️
因為加很多高麗菜,
要怎樣不炒糊是我這次挑戰的目標!
*爆香蒜末、薑末、蔥白
*加入蛋炒
*加入拌勻蛋黃的白飯(加蛋黃液是重點✅)
*炒鬆、炒乾後盛出來
*加入干貝、牛肉、鴻禧菇加一點米酒炒到八分熟
*再加入整碗高麗菜
*炒到要出水時,快速加入飯、蔥、香菜、醬油、白胡椒、辣椒
*迅速拌炒~完美上菜🎉
不誇張~粒粒分明卻又料飯融合😎
太好吃了😋
我不得不跟你們炫耀一下💕
#備料切丁是訓練刀功的時刻
#屏東甜醬油
#士東市場辣椒
#沒她們就沒有今日的完美炒飯
#娜廚上菜
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