美善品全營養催芽豆漿
美善品是一部囊括二十種家電功能的機器，其中它是一部有溫度控制的家電
今天我想來點美善品催芽豆漿
催芽：
1.乾燥黃豆300克。
2.黃豆放入網鍋用水洗淨後放入主鍋內。
3.加水淹過黃豆到網鍋的MAX線。
4.設定 60分/37度/速度1 開始催芽。
5.若還沒有發芽，可以再設定15-20分繼續催，豆子如果放比較久，需要多一點時間來催芽。
6.不要因為求快而設定超過37度，豆子熟了就發不了芽
https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r57756
小知識： 為何要將黃豆催芽呢？因為種子在發芽的過程中，會釋放出大量的能量，產生酵素，經過這樣的化學變化，原來儲存在種子裡面的蛋白質、澱粉和脂質，就會轉換成人體必需的維生素、礦物質與胺基酸等營養素，讓小腸更容易吸收。所以，豆類如果能催一下小白芽再吃，營養會更豐富。另外，黃豆催芽後，可降低黃豆的普苓。
#美善品豆漿不濾豆渣喝的是全食物營養
#喝過美善品豆漿就回不去外面的豆漿
#催芽後的豆漿不會脹氣
感謝團隊夥伴林文婷分享
催芽豆漿美善品 在 原味豆漿& 自製豆花@ 史媽- 美善品食譜分享& 育兒日誌:: 痞客邦 的推薦與評價
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