【我家客家小館-傳承茶蝦飯:北投特色客家菜】
北投奇岩站附近的「我家客家小館-傳承茶蝦飯」是間很有特色的客家菜館,創立於1996年,菜色多樣、價錢實惠。獨創的茶蝦飯是將池上米用冷壓精選苦茶油去炒,配上大尾草蝦,飯裡面還加了飛魚卵!吃起來滋味迷人。甚至有隱藏版的茶蝦飯火鍋,味噌湯頭配上生食級天使紅蝦煮火鍋,再用茶蝦飯去做雜炊。在客家菜館裡居然可以吃到美味的雜炊讓人驚豔!很值得到北投吃一頓美味。
台北市北投區中央南路二段14-1號。(02)2895-2219。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/589020602
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傳承茶蝦飯我家客家小館菜單 在 我家客家小館-傳承茶蝦飯 - Facebook 的推薦與評價
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餐廳名稱:我家客家小館 傳承茶蝦飯
消費時間:107年/5月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:112台北市北投區中央南路二段14-1號
電話:02 2895 2219
營業時間: 11:30-21:00
每人平均價位:300up
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:茶蝦飯
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
圖文版https://kiwilv.pixnet.net/blog/post/225107876
心得
在淡水信義線上,離奇岩站較近~~
有兒童椅
要事先訂位大約12:30進去就會被告知客滿了
茶蝦飯真的很有特色且好吃,還有飛魚軟口感超棒~
其他菜色也不錯但偏油膩和口味重,若平日吃清淡的人可能會比較不適應
但還是很推薦家庭或朋友聚餐可以來嚐嚐鮮~~尤其是茶蝦飯!!必吃
菜單,很方便~將推薦菜色放在首頁!!
第一次的人就從星星裡選擇就對了
我們選了五人合菜~也可以換菜色補差價
必點茶蝦飯
先用苦茶油爆蝦再來炒飯~~一上桌滿滿的肥嫩有大隻的蝦真的很吸引人
更特別的是飯裡還有飛魚軟~~吃起來會喀吱喀吱的口感很棒
雖然看起來油油的~~但實際吃下來不會讓人膩會鹹重的感覺
梅干控肉的梅干味道很棒~~不同於一般吃到的總覺得太鹹,這裡的多了一些梅子的甘甜味
道
客家小炒就偏油中規中矩
蒜苗花干,也是一道特別的菜,以為是白花椰但吃起來卻感覺乾扁乾扁的~~應該是已經先
曬過,搭配醋酸味和胖胖的蒜苗,整體很搭
冬瓜蛤蠣湯,裡面蛤蠣不少~算是中和偏鹹菜色最好湯代表
紅燒豆腐,也是中規中矩
季節青菜是高麗菜,現在高麗菜很便宜也好吃,分量很夠
情人的眼淚!!這道也算是特色~~是海藻類加上蛋~吃起來滑嫩滑嫩的也很有纖維~算是清淡
的
熱炒軟絲,軟絲算新鮮~紅椒黃椒擺盤也多增美色
整體印象最深刻的還是茶蝦飯和情人的眼淚
用餐環境很不錯,不算舊,廁所也很乾淨,打包也是自己處理,店家備有塑膠袋,
老闆老闆娘人都不錯會問吃的習慣嗎
唯一小缺點就是,
人一直進來~我們還在吃時服務人員大概怕待會來不及就會一直上來收盤清廚餘
若是有些人應該會心不悅
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