「南紡購物中心韓國美食展」即日起至2021/9/6在 A1館4F樂活廣場開跑嘍,現場有各式韓國街頭小吃,像是南浦洞串燒、匠人魚板(元祖魚板、辣魚板)、炒年糕、忠武飯捲、金守美夯品(明太魚卵湯、海螺大醬湯、田螺大醬湯、辣鳳梨蝦湯)、伴手禮、韓國燒酒、Binggrae牛奶系列。
#留言處參加活動抽Binggrae香蕉牛奶與賓格瑞咖啡
#來傳統海味小菜憑台南先生粉絲專頁此貼文畫面買醬蟹送小菜
台南南紡購物中心
營業時間:11:00~22:00
地址:台南市東區中華東路一段366號
#韓國展
#台南美食
#南紡購物中心
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理 接下來我們要往花蓮走,帶您認識一位以山海為家的廚師,每天他不是潛在太平洋裡,就是穿梭在山林裡,靠著上山下海採集到的山珍海味,做出獨特的原住民懷石料理,大廚說,只要不自我設限,創作的空間就能無限寬闊。 店家資訊: 陶甕百合春天 地址:花蓮縣豐濱...
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不能出國懷念韓國小食?!😋
南紡🇰🇷韓國展 8/25(三)-9/6(一)4F樂活廣場
今天熱情開展🔥🔥HOT🔥🔥這次有南浦洞起士熱狗、🦀️醬蟹!
把「韓國街頭會看到的傳統小吃」現場搬來了~~ 從生食到熟食 零食、餅乾、泡麵、拉麵、韓式泡菜、飲料、酒類、#新登場濟州島特產 享受偽韓國的氛圍~只到9/6(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
💮南浦洞串燒 ~熱呼呼~❤️
🔺年糕熱狗串100元
🔺元祖/起司熱狗100/120元
💮忠武飯捲 飯捲180元
💮匠人魚板 元祖魚板/辣魚板 60/80元
💮金守美 明太魚卵湯、海螺大醬湯、田螺大醬湯、辣鳳梨蝦湯 買一送一。
🔺脆片餅乾(五種口味) 特價600元/4包
💮Binggrae牛奶- (四種口味)特價3組600元
💮韓國燒酒 特價4瓶1,000元
🔺Polmuone 圃美多-正白紅非油炸生拉麵(三口味)特價4袋1,000元
🔺瑪格利米酒系列(5種口味) 特價4瓶1,000元
💮喜歡吃醬蟹可以來這家[#傳統海味小菜 ]憑粉絲專頁畫面 消費 送小菜
🌟🌟🌟韓國展最強回饋活動🌟🌟🌟
1. 憑南紡會員紡卡Fun Card+出示本篇截圖頁面+當日消費4F韓國展滿500元以上之發票,即可兌換「 100元商品抵用券」,活動期間內可憑抵用券至指定店櫃消費。(活動期間內,每人每卡限兌換乙次,不累贈;限量200份) 兌換時間及地點:8/25-兌完為止; A1館5F顧客服務中心
台南南紡購物中心A1館4F樂活廣場
時間:11:00-22:00
台南市東區中華東路一段366號
#台南#台南美食
傳統海味小菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理
接下來我們要往花蓮走,帶您認識一位以山海為家的廚師,每天他不是潛在太平洋裡,就是穿梭在山林裡,靠著上山下海採集到的山珍海味,做出獨特的原住民懷石料理,大廚說,只要不自我設限,創作的空間就能無限寬闊。
店家資訊:
陶甕百合春天
地址:花蓮縣豐濱鄉靜浦村3鄰138號
電話:03-878-1683
(00:11:36)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
花蓮有一家食堂,店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的,因為一個品項,不是大好就是大壞,而且,看起來越簡單的事情,做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理,是因為沒有人手幫忙,沒想到專心一意烹煮出來的味道,受到顧客喜愛,每天還沒營業,客人就已經等在門口。
店家資訊:
單一純賣雞湯米粉
電話:0938-129-826
地址:花蓮市中美路67-2號
(00:20:59)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
一般的麵店,小菜多半是海帶豆干滷蛋,花蓮這一家店卻很不一樣,小菜全都是新鮮的海魚和生魚片,原來老闆很愛釣魚,還買了漁船方便隨時出海,剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完,後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜, 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說,工作結合興趣,真的是越做越起勁。
店家資訊:
欣欣麵店
970花蓮縣花蓮市民國路125號
03-833-6147
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
傳統海味小菜 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|米芝蓮2021平食推介—四大中菜之選 西環嚐囍本地臘味煲仔飯 太子聚興家憑糖醋生炒骨成大廚飯堂上榜
今日正式公佈的2021米芝蓮平價推介名單,中菜方面有不少都是大家耳熟能詳的餐廳食店,其中絕大部份都是傳統特色菜款,廣東粵菜的文化,在世界依然佔一個重要位置。今次上榜的包括西環的嚐囍煲仔小菜、太子的聚興家、深水埗的增煇藝廚與及灣仔的益新美食館。
首先介紹的是連續數年奪得米芝蓮推介的西環嚐囍,以火石山及瓦煲製作出煲仔飯最為出名,因於老闆一直經營海味店生意,對食材的運用甚至搭配都非常了解。除了大家經常食的臘味煲仔飯及白鱔飯之外,更於四年前兼賣點心做夜茶,另設傳統小菜,近乎通宵營業。寒流天氣下配上暖烘烘的煲仔飯,是火鍋外的另一最佳之選。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210119/E33JGXCPQZAHVNZ43YIGTLU6MA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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#米芝蓮 #必比登推介 #中菜 #西環 #太子
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傳統海味小菜 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
#StayHome and cook #WithMe
上星期讓我們發現,原來除了打風球外,也有機會遇上買不到材料的時候。
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不能每天到街市買菜,煮婦們也得想辦法做三餐吧。
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看到很多煮婦們,這幾天雖然未必買到新鮮的食材,但用冰箱雪櫃的材料,也能做出很多好吃的菜式;急凍海鮮炒烏冬,火腿雜豆通粉,薯仔急凍雞翼等等,這些都是朋友為家人準備的晚餐,雖然沒用上新鮮食材,但家人小朋友也很愛吃,我看到了也很想吃呢。
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之前構思做一個介紹首爾傳統市場中部市場的介紹,想起這個時候也適合,希望和大家分享一點煮意吧。
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不論在韓國和香港,我們也喜歡在家中買一點海味乾貨,除了用來煮炆燉的菜式外,也可以做一點簡單的便餐。
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雖然韓國和香港能買到的乾海鮮不同,但都可以用類似的配搭做一些簡易的小炒拌菜,鍋飯等。
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可能有點時間不宜外出,那就留在家中為自己和家人準備一餐吧。
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疫症蔓延,沒有地方可以獨善其身,大家努力,我們一起加油。
#簡易食譜 #海味 #煲仔飯食譜
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