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儂來便當菜單 在 Facebook 的最佳解答
※竊竊詩語「#師徒聯手，#其利斷金」參賽作品分享※
侑芃〈關於道德〉
如果蔬菜是植物的營養器官，
那麼把地瓜葉吞到肚子裡去算不算是器官移植？
你說我違反倫理道德？
因為地瓜沒有簽同意書。
你吃肉鬆口味的蛋餅嗎？
摻在稀飯以外的肉鬆都是不道德的
你吃咖哩會直接淋上白飯嗎？
放任醬汁染指白飯都是不道德的
你吃皮蛋豆腐會攪散嗎？
破壞主體性的行爲都是不道德的
有關食物的道德指南，且讓我娓娓道來：
靈芝 千年精華 據說能延年益壽
跟杏鮑菇一樣是真菌卻貴了n倍，這不道德
一條根 包治靈肉分離的坐骨神經
拿來噴膝蓋的東西可以煮湯，這不道德
雙響砲 一聲不響 貨架上的板凳選手
一份麵條拆成兩塊來賣，這不道德
三色豆 最敷衍的便當菜 單飛比較nice
強迫小學生吃冷凍蔬菜，這不道德
四季豆 乾煸過後風味尤佳
吃不出季節的推移，這不道德
五香乖乖 輸給椰子口味不是不夠香
工程師說綠色才有效，理科霸凌，這不道德
六大類食物 課本裡面都有教 但傳唱度不如168斷食法
要求國人按照營養標示進食，這不道德
七味粉 拉麵店的標配 通常旁邊是牙籤罐
日本人標示的辣度都是騙人的，這不道德
八仙果 不能帶你過海 可以幫你祛痰
中醫說不能咬要含才有效，這不道德
九層塔 若以羅勒稱之 價格上漲百分之二十
用羅勒葉佐酥炸雞肉稱呼鹹酥雞，這不道德
十全大補湯 可以補氣補血 啊紓困補助要自己申請
喝完沒有變得十全十美，這不道德
千層蛋糕 吃多了肚子會長出千層浮屠
明明只有幾層卻擅自進位成千層，這不道德
胃食道逆流的人不能吃甜食，胃乳卻是甜的，這不道德
讀完這首詩卻不會肚子餓的人，最沒道德
〆〆〆〆〆〆〆〆
#侑芃 創作，新開頻道「#人有艸凡」
#林依儂 手寫，粉專 字影扶疏，Instagram：writingxphotography
#老馬 朗讀
※聆聽老馬生動的朗讀，請至其頻道：https://youtu.be/EWsZLWu6oHc
※#竊竊詩語 於2021/6/10至6/30間舉辦「師徒聯手，其利斷金」創作友誼賽。本篇為「#乂侑狂楚方籤卐芃萊仙島卍」（#楚狂、侑芃）組參賽作品之一，手寫亦為社友依儂支援，影片由侑芃自行製作，影片傳送門：
https://youtu.be/jlzUUazAAWs
※侑芃
從小名字屢遭念錯，又煩鬱煩浴盆⋯⋯等綽號族繁不及備載。
立志成為廢文界的吟遊詩人，然筆名至今仍難產。和Windows 95同期，生於台灣鐵路節，於是此後的日子註定得通勤奔波。
經歷：台灣正常大學／五金行掌櫃資歷2X年／設計策展助理／寫字畫圖教學生／返鄉鮭魚籌錢出國唸書卻遇到肺炎。興趣：喜歡上課於是大學修了175學分，但還是成為教育界的逃兵。喜歡古著，喜歡泰奶。特質：因為人類圖有無常通道，容易吸引各種好壞事，染成金髮仍抵擋不了路上搭訕的人（問路借錢傳教直銷）。
拖延症導致至今仍沒有粉絲專頁，不介意歡迎加我臉友看笑話：Yu-Peng Lu
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沒有甚麼能取代愛的味道–Nothing can replace the taste of love.【愛女便當1005之番茄炒蛋】
「妳做的不是番茄炒蛋，沒有我媽做的味道！妳嘗嘗××做的，就是那個滋味！」夜半時分，有時會從這樣的指責中，從夢中驚醒。我想，臨他離世之前，我還是沒做出他心目中的番茄炒蛋。自問自地，也問了自己五年。
其實我很少吃到番茄炒蛋。因為父親的職業，我們家雖食指浩繁，卻吃得很好(應該說食材多元)也很多變化，番茄炒蛋難有機會出現在餐桌上。
記得初嫁夫家之時，豁然間明白，原來日本干貝、花菇並不是家家冰箱中常備乾貨，自己到迪化街詢問，也才知價值不斐，不敢下手購買。母親知悉後，年年送我干貝禮盒直到現在。
因為沒有樣板可以仿效，我的番茄炒蛋經驗多半是在外吃自助餐而來，從未有何驚艷之喜。倒是大學時在彼得堡吃到的番茄蔥烘蛋早餐(因為莫斯科大學伙食真的不佳，我餓太久了)，那滋味好像一種銘印，變成我對番茄蔥蛋的印象。
就技術層面而論，就像南粽北粽之爭，去討論番茄炒蛋應該是甚麼滋味？番茄和蛋該是你儂我儂地混在一起？還是各自獨立分開？蛋該嫩還是老？番茄該脆口還是軟爛？加不加番茄醬？番茄去不去皮、大塊小塊等等？糖加多少？我想都是鐘鼎山林，各有所好才是。真正深刻的，帶給我們味覺記憶的，多半是起初的印象和當下的情感連結與流動，沒有絕對的好或不好或對不對。
那天看到一則泰國的廣告，心有戚戚。https://youtu.be/Uo_QVeHlfFo
觀賞完影片，我翻了翻冰箱，也炒了一盤番茄炒蛋，然後盛裝在素淨的白盤中，端坐桌前，好整以暇，細細地品味其中的滋味。嗯！是該時候放過那個不肯原諒自己的自己了。
廣告經典語錄：
Nothing can replace the taste of love.
沒有什麼能取代愛的味道。
Use only the freshest eggs. Get to the market early, the earlier the better.
只用最新鮮的雞蛋，愈早到市場愈好。
Don’t cut the tomatoes too small. (He doesn’t like it)
番茄不要切太小塊。(他不喜歡)
Don’t forget to tell the stir fried eggs with tomatoes to take all the strength that I have and give it to my son.
記得告訴番茄炒蛋，將我所有的力量傳遞給我的兒子。
Every mouthful is meaningful.
每一口都是有意義的。
今日菜單
主菜：刺蔥牛肉時雨煮
配菜：番茄炒蛋
配菜：花生醬拌菜豆黑豆芽
配菜：果醋漬紫高麗
主食：紅藜碗豆飯糰
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左營巷弄的老便當店，炸過酥脆的雞排，淋上滷汁飯更夠味，便當還有附贈. ... 菜單相簿. 左營儂來簡餐便當店. 2022年1月6日. 各位顧客： 謝謝長期支持～ ... <看更多>
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店名： 儂來 快餐專賣店電話：02 2921-2131/0956-632-539地址：新北市永和區永亨路155號營業時間：pm11:30 - pm20:00公休日：星期日#Meck大叔# 儂來 快餐 ... ... <看更多>
儂來便當菜單 在 [食記] 左營的內行人美食-儂來雞腿飯&福生冷飲店- 高雄 的推薦與評價
餐廳名稱：儂來雞腿飯&福生冷飲店
地 址：高雄市左營區西陵街115號
電 話：07-5834641
營業時間：10點半~2點 4點半~8點
價位範圍(每人)：100元左右可以吃兩間店
鄰近捷運站：沒耶...除非你坐到世運站再大老遠走路,不然有車比較方便
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心得：
有圖網誌版(無音樂):https://www.wretch.cc/blog/boobootts/16290605
(圖)
時間才剛過六點，店裡的菜色已差不多換過一輪了
絡繹不絕的客人從門口停滿的機車便能窺知一二。
小小的店面，位置並不多，大約２０個左右
店面也位於不太起眼的小巷弄裡，卻還是每天都大排長龍
究竟這間舊舊的自助餐有什麼特別之處呢？
科科～真的是吃了就知道
(圖)
店內的菜單算是十分簡潔的，種類不多不少，以飯類為主
若說最多人喜愛的，絕對非雞腿與排骨莫屬了！
有特色的魚肚與吳郭魚飯也深受喜愛
每樣都可是有死忠勇護者的
(圖)
其實點菜的地方和一般自助餐店並無不同，
也是準備了約十道菜色供客人挑選
每個人可以選三道菜，還會另外給你一顆荷包蛋
有糖心、半熟與全熟的選擇，很貼心
大家就這樣一路從門口規規矩矩的排著隊，點菜
老闆一家也很親切，會詢問要不要淋上肉燥與肉汁
這裡的肉燥是肥肉肉燥，不合我的胃口
因為我只喜歡吃瘦肉肉燥
但是燉煮出來的肉汁香氣十足，所以我都會請店家替我避開肥肉
只要淋上滿滿的肉汁即可
(圖)
坐滿的客人以及我前方還排隊著的四個人
以軍人和家庭還有老杯杯為主
因為這附近有海軍軍營，以前也是很繁榮的喔！
內行的講到吃飯，一定會來這裡
不但吃的飽又吃的滿足
(圖)
今天的湯品是紫菜蛋花湯，料超多
而且用的是整根骨頭去熬煮的，喝來十分鮮甜
鹹淡適中，挺開胃的
筷子、湯匙都是自取
可以選擇要免洗筷或是一般的家用筷
(圖)
今天我點的是雞腿飯
除了因為我很愛吃炸雞腿之外，
當然就是因為儂來的炸雞腿深得我心
小時候最喜歡吃的是家裡附近的便當店炸雞腿
（在台中潭子，頭家村那裡）
長大搬走後就再也沒有吃過那麼好吃的炸雞腿，
儂來的不但好吃，
而且還讓我回憶了童年的滋味
我選的配菜是洋蔥炒蛋、長豆和鹹蛋炒山苦瓜
旁邊還配有菜誧和儂來知名的特調豆豉辣椒
洋蔥炒蛋的味道很棒，把洋蔥原有的甜味發揮的很好
但是吃起來應該是有加些味精的感覺（真的好甜）
苦瓜炒鹹蛋很好吃，除了不過鹹以外
吃的出苦瓜原本的鮮味和苦味
由於是山苦瓜的關係，會比一般的白苦瓜來的苦
不敢吃苦味的朋友建議不要點
（但我超愛吃山苦瓜！！）
長豆表現的中規中矩，炒的不會過老
很好入口，不會嚼不爛
菜誧的味道偏甜，不是死鹹的那種
附的辣椒又香又辣，一口辣椒皮再加點豆豉
鹹鹹辣辣的感覺非常過癮！
重頭戲的雞腿只能說太～好～吃～了
薄薄的雞皮超脆，
一口咬下可以聽見響亮的咖ㄘ聲，絕不誇張！
雞腿肉十分鮮嫩，牙齒無需費力便可咬開，而且肉汁馬上從斷口溢出
好吃到覺得好感動
我吃到完全連形象都不顧，在店裡把雞腿啃的一乾二淨
嘴裡滿滿的都是雞腿香，回味無窮！
(圖)
第二道也是招牌菜色的排骨飯
選的菜是冬瓜、豆乾炒韭菜花和茄子
不曉得是不是因為湯汁較多的關係，個人覺得這三道配菜偏油
冬瓜煮的軟硬適中，老爺爺的牙齒都可以吃
（還滿多老杯杯點來吃的）
韭菜炒豆干也還不錯，不過覺得豆乾有點老
不曉得是不是涼了的關係
最好吃的莫過於蒜香茄子，超級軟嫩
吃的到蒜頭切碎的顆粒，好香好下飯
但是真的比較偏油
排骨的厚度約0.5公分，有裹一點薄薄的粉下去炸
所以可以吃的到酥脆的口感，以及肉的扎實度
肉在炸前應該是有先醃過，鹹鹹甜甜的
還帶有蒜頭的香味與醬油的甘味
很好吃～～～～～而且不柴
十分可口
(圖)
來這裡用餐會附上飲料和湯
飲料雖是一般的紅茶，但是用玻璃杯裝～
看起來就像在吃咖啡廳簡餐，有質感又大杯！
紅茶應該是半糖的，連我這種不喝甜的人都可以接受～
一餐吃下來真的會超撐，但是我們還被老闆兒子笑食量小
（自己做那麼大份還怪人，有天理嗎！）
其實從很多軍人來吃這點，便不難看出有一定份量
連男生都吃的超飽，女生當然就是超撐。。。
可是因為太好吃，我每次都是咬牙吃到快吐（錯誤示範）
來這裡吃飯其實很像在家裡吃，
不用顧形象，消費也不高～
周遭的人就像是自己家的爺爺奶奶，穿的都很輕便
吹著電風扇，說說笑笑的氣氛很輕鬆
這也是我喜歡儂來的一點
店家位置：
高雄市左營區西陵街１１５號
（立德國中校門口對面）
聯絡電話：
０７－５８３４６４１
營業時間：
１０點半～２點
４點半～８點
星期日公休
(圖)
吃完儂來其實肚子已經脹破了
如果！
你的胃真的那麼大（？），那就來杯好喝的果汁吧
福生冷飲店的位置就在儂來雞腿飯的對面，
也是小小間的，只有阿婆一個人在顧店
店內賣的飲料很多，還有賣吐司
只是來這附近晃晃吃點點心的話，也可以來這裡坐著吹風扇～看電視
阿婆非常親切（好可愛喔～像我奶奶），但是最好是跟他講台語
講台語他比較聽的懂～～
(圖)
和一般的果汁店差不多，可以從櫥櫃看到擺放整齊的水果
還有我討厭吃的大塊紅蘿蔔（但我喜歡喝紅蘿蔔汁，怪人）
(圖)
科科～阿婆也貼了塑化劑檢驗合格的告示
可見這波塑化劑風波真的燒的很兇阿～每間店都嚇的半死
(圖)
今天點的是蜂蜜果菜汁
沒有加糖，只加蜂蜜～好新鮮好好喝
也許有人會問說～和蔬果汁的差別是什麼？
恩，蔬果汁的成分以水果居多
然後蜂蜜?菜汁就是蔬菜為主，還有有加紅蘿蔔！
都很好喝～
之前我也喝過紅蘿蔔汁
甜甜的，除了蜂蜜以外還加了鳳梨～很對味
(圖)
雖然前面有寫儂來雞腿的地址了，
但是既然都拍照了～還是ＰＯ一下福生冷飲店的地址囉
矮由～真的不用每天往那種漂亮的店跑
有時候小巷弄裏面的東西才是最美味的唷！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.155.204
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