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如心酒店集團打造全新甜點品牌Nina Patisserie，於2021年5月21日於品牌旗艦酒店 — 荃灣西如心酒店大堂隆重開幕，呈獻一系列經典甜品、糕點及輕食體驗，並推出多款零售商品，為賓客的生活賞一點甜。
用心打造優質糕點
Nina Patisserie 以嶄新手法呈現經典拿破崙蛋糕，一式三款口味（雜莓、芒果及士多啤梨），層層鬆脆、一咬即碎的酥皮，夾上香滑吉士，配以新鮮的水果，滋味滿分。集團亦重新演譯蝴蝶酥，設計出不同口味，除了原味及黑白芝麻味之外，更有巧克力味、黃金鹹蛋味及雜錦口味。除了以精湛的手藝演繹出高水準的經典甜品，更提供五花八門的甜點，不論堂食還是外賣，品質均有保證，讓人一試愛上。
糕餅創作展現團隊豐富的想像，於款款經典蛋糕中展現得淋漓盡致，精緻得猶如藝術品的糕點亦為食客增添了多款驚喜口味，包括栗米慕斯蛋糕、熱情果慕斯蛋糕、伯爵茶慕斯蛋糕及紅豆綠茶忌廉蛋糕，每款皆同樣出色及攫取目光。
全天候餐飲體驗
Nina Patisserie 銳意為賓客的提供親切窩心的服務，讓他們體驗匠心的品味享受。以充滿牛油香及鬆脆的牛角包（港幣$18）、丹麥酥（港幣$18）、英式鬆餅（港幣$28）或套餐為賓客展開美好的早晨；全面的菜單亦為賓客提供不少午餐選擇，包括輕宜的沙律（港幣$58起）及三文治（港幣$48起）；甜品製作團隊亦會推出季節限定下午茶（港幣$428），滿足嗜甜的賓客，於酒店度過悠閒的午後時光。當夜幕降臨，Nina Patisserie亦供應手工啤酒（港幣$40），讓賓客與摰友小酌一杯。
Nina Patisserie 的選茶更是不容錯過。團隊特意安排八款來自Or Tea?™ 的茶（港幣$40），皆由世界級茶藝專家細心調配，每款各具特色。餐廳亦照顧到咖啡愛好者的需要，不論是經典黑咖啡還是充滿藝術感拉花的鮮奶咖啡，繁多的咖啡選擇（港幣$25起）總有一款能滿足到賓客對咖啡因的渴求。
清新歡快氛圍
集團將荃灣西如心酒店平實簡約、淡雅大方的大堂帶來轉變，為賓客打造一個歡樂時光的愜意空間。Nina Patisserie的店舖設計以如心招牌蝴蝶酥的流線線條作靈感，以柔和的淡綠色作主題色；為配合集團對環境保護及發展的重視，設計師亦特意搜羅環保物料打造及實踐設計，予人一種清新歡快的感覺。
網上精品商店 讓食客體驗優裕時刻
可口精緻、讓人無法抗拒的各種滋味、蛋糕及甜點亦於網上商店（eshop.ninahotelgroup.com）有售。賓客可於網上選購並於自選各大酒店餐廳親身提取；亦可選擇送貨服務，安坐家中即享高質甜點。
關於Nina Patisserie
地址: 荃灣楊屋道8號地下荃灣西如心酒店地下大堂
營業時間: 星期一至五上午8時至晚上 8 時 | 星期六、日及公眾假日上午9時至晚上 9時
電話: +852 5330 5315
網址: eshop.ninahotelgroup.com
聯繫我們: Facebook | Instagram @ninapatisseriehk
【梗你報新片】 2020年七月 第二週
📣 收聽【梗你報新片】PODCAST聲音版本：
https://open.firstory.me/story/ckceejv64r5170918tjpvmque
經過幾部大型娛樂片的延檔後，原本預計七月該復甦的暑假檔期，似乎又變得冷清許多。但不論如何，這禮拜還是有13部電影上映，片種、類型、題材還是依舊五花八門；老話一句：不妨趁著娛樂大片不斷延後的狀況，來看看更多值得關注的優質電影吧！
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以下是我針對《PJ哈維：戰地拾音錄》《魔鬼剋星（1984）》《沉默的羔羊》的簡短評論，分享給大家：
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▶《PJ 哈維：戰地拾音錄》 A Dog Called Money
★★★☆
對PJ哈維所創作的音樂熟悉的朋友，《PJ 哈維：戰地拾音錄》將會是一部帶給你更多對音樂本質的思考；PJ哈維所創作的另類搖滾曲風，融合了世界各地不同的音樂元素，乍看之下顯得亂無章法，實際上混雜著他對於這個世界的觀察與感受。本片貼身紀錄了PJ 哈維在製作他個人第九張專輯《地下希望工程》，深入阿富汗、科索沃、華盛頓特區黑人貧民窟等地，採集當地音樂風土民情的紀錄，相信是喜愛音樂或是對PJ哈維熟悉的朋友，不容錯過的紀錄片。
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▶《魔鬼剋星（1984）》 Ghostbusters(1984)
★★★☆
熟悉的主題曲，荒謬又瘋狂的喜劇融合恐怖驚悚元素，《魔鬼剋星》創造了不只是恐怖喜劇的新形態電影，同時也記錄了80年代人們對於喜劇片的主流意識；特別是比爾莫瑞這位80年代具指標性的諧星代表，充滿個人特色和無厘頭對話的表演風格，大家不妨將之對比到90年代、千禧年後的喜劇電影，或多或少也能夠觀察出主流大眾對喜劇電影的喜好轉變唷。
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▶《沉默的羔羊》 The Silence of the Lambs
★★★★
我一直都相信恐怖電影是一種考驗電影創作者創意的電影類型；如何短時間將人事時地物交代完畢之外，還需要利用劇情的鋪陳，製造觀眾驚喜感；特別是針對已經對恐怖電影閱片無數的觀眾族群而言，觀眾的預期心理又必須考慮在內。而《沉默的羔羊》可以說是除了成功製造了坐立難安的緊繃氣氛外，還透過兩位明星的表演，傳達了有關人性和社會的議題，不寒而慄。若要挑出哪些值得一看再看的恐怖電影，《沉默的羔羊》一定是部教科書等級的經典之作。
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本週13部新片（含舊片重映）：
7/8上映
▶《祕密花園》 The Secret Garden
7/10上映
▶《角落小夥伴電影版：魔法繪本裡的新朋友》 Sumikko Gurashi the Movie
▶《疤面教父》 Capone
▶《假面病棟》 Masked Ward
▶《PJ 哈維：戰地拾音錄》 A Dog Called Money
▶《女子漢又怎樣》 If I Were a Boy
▶《噬血達琳》 Darlin’
▶《慾火烈愛》 Red
▶《謙虛的英雄》 Modest Heroes: Ponoc Short Films Theatre, Vol 1
舊片重映
▶《推拿》 Blind Massage
▶《魔鬼剋星(1984)》 Ghostbusters(1984)
▶《里斯本的故事》 Lisbon Story
▶《沉默的羔羊》 The Silence of the Lambs
大家這禮拜打算看哪部電影呢？
歡迎留言分享與我討論唷！
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B&W 喇叭一直是我的摯愛，他的超大音場、超強動態、優質中低頻等等都讓我無法自拔。但 B&W 並非萬能，在我的嚴選音響頁面裡面就有提到，如果要完全追求厚實中低頻的話，那麼 ATC 就會是更好的選擇，因此我的嚴選組合裡面就有 ATC/B&W 兩種選擇。
但如果要追求聲音的音色表現呢？
追求超細微高音細節質感有 Sonus Faber、ELAC；追求中低頻音色表現，有 ATC；但如果要追求全方位音色正確性，那麼今天這家喇叭絕對不容錯過，就是 Tannoy。Tannoy 擁有非常準確的音色與音場定位，這要歸功於他那非常有特色的同軸單體，絕對值得一提。
今天哥要跟大家談的，是 Tannoy 頂級系列同軸喇叭中的小老弟「Autograph mini」。這對超迷你的復刻版喇叭，致敬了一代經典 Tannoy Autograph 的外型，但縮小到能放在書桌上的程度。到底這對喇叭有多厲害？Tannoy 喇叭有多神奇？今天就讓我們來認識這位外型超古典的英國紳士吧！
#Tannoy #音響 #喇叭
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1. 開箱零業配：
真實使用過後才發表心得，通常試用至少 1 個月，所以你通常不會看到我最早發表，但哥真性情的評論，保證值得你的等待。
2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。
3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。
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