剁手文😆優格機團起來~
自從我刻意不讓麥可噗優吃太多冰淇淋之後,我常常用優格來假裝冰淇淋給他們吃!
他們也很喜歡吃優格~
而且對於毛孩來說,吃優格也是很棒的一個食物!
於是每次去超商,噗優就會顧人家冰櫃,為的是要吃優格~
然後我偏愛買這款含有丹麥原廠的LGG的這款益生菌優格~
以前在醫療產業上班時,就知道這個LGG很棒!
這個菌在調整腸胃的功能非常強大,是大人小孩甚至我用在麥可噗優身上都很有效!
但是價格不菲……光是一顆膠囊就要70元的價格‼️
所以在超商我都買這個……
優格一杯150克就要35元了!
每天2毛各一杯,一天就要70元
然後一個月…光是每天給他們吃一杯優格…就要2100元
於是在買了一個月後,我覺醒了!決定自己入手一台優格機來讓我的荷包止血!
自從優格機來到我家服役後,我整個可以豪氣的給他們每天一大碗~
然後還能全家大小都能吃!
做法也超級簡單…
用牛奶跟優酪乳10:1
倒進去發酵杯裡面,拉拉欸…
按下開關~
設定溫度42度,10小時發酵……
然後就不用理它了!
完成後~
味道完全復刻那一杯35元的LGG優格呀~但優格機幫我複製了10倍的LGG優格~
優格機實在讓我省超多錢!
推薦給你們大家,如果你們也是常常買優格的人!
這台ikiiki優格機很值得入手~
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原本賣1680元!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,之前試過一次用電鍋做優格 (酸奶) IG分享成果之後,很多人都敲碗想看呢! 也有很多人說他們會失敗~~~ 電鍋做優格材料: 1) 優酪乳 (我用的是義美,之前有試過統一AB、福樂、光泉無糖優酪乳都有成功,但我最喜歡義美的味道) 2)全脂鮮乳(我聽說低脂也是會成功的~但我們家就是喝習慣全脂的,大家...
優酪乳發酵溫度 在 Facebook 的最佳貼文
#零失敗優格 #濃郁好吃不膩口 #自製優格成本低
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#白色小家電真的太美了啦 ♥️
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衷心推薦給也喜歡吃優格的你
操作很簡單,基本上是零失敗啦
成品濃郁醇厚的迷人奶香味
不會水水稀稀的,口感很好
而且自己手作可以保證成分很單純😌
安心給小孩子吃都沒問題
#自己做的優格真的太好吃了吧
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而且製作成本超級便宜
比去外面買那種一盒一罐都還要便宜很多
#可以盡情在家狂吃優格啦
尤其是夏天,吃優格真的是超~消暑又清爽👍
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ikiiki伊崎優格機最讓我心動的地方
就是備料相當容易
只需要優酪乳跟牛奶就能製作
這些便利商店都能買的到
不需要另外再買優格粉
實在是很方便
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而且做多少自己決定
只需要依照比例就可以
🔺優酪乳:牛奶 = 1 : 10
所以你要做300ml、500ml都可以
最多可以做到1000ml
不怕做多吃不完,想吃多少做多少
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做優格的方式非~常簡單
將優酪乳跟牛奶依照比例放入發酵瓶後
調整溫度跟時間 :42度/10小時
使用優格機的好處就是溫度跟時間都幫你控制好
#這就是不會失敗的關鍵
製作時間不多不少就10小時
睡前做隔天起床就做好了
做完之後直接放冰箱冷藏風味更好
是不是很easy♥️
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而且白色小家電就是美,賞心悅目
小小一台不占空間,重量也很輕喔
一次最多可以做1000ml的優格
也可以自己過濾優格做成更濃郁的 #希臘優格
一起來吃爆優格吧
單吃、加水果蜂蜜麥片吃、加鬆餅吃
還是要加在義大利麵、雞肉、沙拉🥗都可以
甚至跟甜點結合做成蛋糕都毫無違和感
優格就是這麼迷人好吃才會風靡全球啊♥️
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優酪乳發酵溫度 在 Facebook 的精選貼文
粽子吃太多又怕消化不良怎麼辦?🤔這時候來吃一杯優格讓腸胃輕鬆一下吧✌
想吃優格又不想買外面太甜&太貴的朋友們,睡前來和Amy一起做優格,只要將兩種材料🥛做混合,裝入玻璃瓶,放入電鍋,使用保溫模式6-8🕗小時,早上起來,就有溫溫的優格🥛可以享用。
冷卻後放入冰箱冷藏,也是小朋友們的最佳健康點心喔♫💕
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✍材料表✍ 4人份
鮮奶 900cc (全脂最佳,亦可用豆漿)
優酪乳 100cc (原味優格最佳)
📢鮮奶:優酪乳=9:1 (口感較軟嫩)
比例也可以改成=8:2 (口感較硬一些)
完成的優格可冷藏4-5天,也可以使用專用濾網容器做成 #希臘優格
👩🍳溫馨提示:自製優格💯成功率👉
☝使用的容器一定要先用熱水煮過消毒、晾乾後不能有任何水分或油脂殘留!
☝電鍋蓋要用筷子留縫隙,讓保溫時的溫度不會太高,溫度建議控制在45℃左右,就能成功發酵出安心又美味的優質優格!(也可以使用優格機)
優酪乳發酵溫度 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳貼文
之前試過一次用電鍋做優格 (酸奶)
IG分享成果之後,很多人都敲碗想看呢!
也有很多人說他們會失敗~~~
電鍋做優格材料:
1) 優酪乳 (我用的是義美,之前有試過統一AB、福樂、光泉無糖優酪乳都有成功,但我最喜歡義美的味道)
2)全脂鮮乳(我聽說低脂也是會成功的~但我們家就是喝習慣全脂的,大家也可以試試看唷!)
經過我用電鍋做了約10次優格的經驗~
失敗一般有2個原因
電鍋溫度太高了 (所以很多人的做法都是會在蓋子中間夾一間筷子來降溫)
某些牛奶是比較難發酵的,像Costco 好巿多Kirkland 科克蘭那款,我試過兩次都沒有成功。
做完的優格,可以加工成為希臘優格
是更高蛋白質,口感更綿密的優格
如果大家想知道怎麼做的話,留言告訴我吧!那我就會來排拍了❤️
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影片標題:電鍋做優格 - 2材料即可,不需優格機!源源不絕的無糖優格!神奇早餐備餐
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