關於 優雅梗 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🐮牛牛高峰會🐮

除了羨慕🙂還是羨慕🙃
古人說～生子當如孫仲謀
娶妻當如黃月英（怎麼不是牛醫師🤔）

但住房肯定當如「高峰會」啦～～
優秀我同行學長最近臉書分（ㄒㄩㄢˋ）享（ㄧㄠˋ）新入手美美宅🏠
嚇死人的無敵美景照搶走牛醫師讚數
導致牛醫師心生怨恨😡

學長下方開放好友報名聞香團
牛醫師臥薪嘗膽忍辱負重🤫
看別人照片都很好～
實際看可能就不是這回事了哼哼（好酸～～🍇🐂）

牛醫師略施胭脂前往一探究竟🪞
房子輸人，面子可不行🚬

學長在大廳迎接
止不住因為得意而上揚的高調微笑
令人懷疑是不是剛剛拉完皮的張狂嘴角🤡

牛醫師緊握雙拳，緊抿雙唇
不讓血絲佈滿雙眼🤖
即使那高挑氣派的門廳，簡約而優雅
頂級訂製古典Poltrona 沙發，是那麼令人屏息動容的美好存在🛋️
宴會廳頂上宛如孔雀開屏的華燈🦚
襯著地面三色融洽合拍的莫蘭迪色地磚⋯

牛醫師嫉妒的嘴角滲出⋯淚來🥲

學長手舞足蹈的介紹
身影消逝在牛醫師漸漸模糊的雙眼😭

恍惚中只聽到
民生高峰會座落於民生路和中山路交叉口
民生路60米綠蔭大道貫穿東西向為高雄市核心道路☑️
坐北朝南帝王座向☑️
周邊地靈人傑豪宅林立☑️
中央公園捷運站近在咫尺☑️
中央公園、山海河景一覽無遺☑️

牛醫師雙腿發軟
事實就在眼前，實在無法反駁
可恨這一切的美好，竟然與我無關⋯🤮

學長招了電梯
揮手示意我趕緊跟上
風裡來水裡去人稱老司牛我本人定了定神🥴
但隨著電梯快速上升，學長似乎看出我的焦躁與不安
他若無其事的說：一層兩戶兩部電梯，不過50多戶，能入主的都是有福氣有實力⋯

好，就你有實力老牛我沒有⋯
瞬間分泌的腎上腺素，準備好待會進到室內一定要冷嘲熱諷一般😤

電梯在2X樓停下
梯間依舊通風明亮🌞

學長佯裝吃力地推開千斤重的進口大門🚪
怯～裝模作樣莫非東亞病夫4ni?

牛醫師一個邁步跨入室內

God⋯👼
牛醫師花容失色
室內格局方正，三面採光
無浪費走道空間或崎嶇角落
主臥景觀陽台
如同臉書照片裡的浩瀚景觀
衛浴開窗、乾濕分離
規劃中島空間、進口廚具

牛醫師欲言又止
學長見狀戲謔地問：學妹請指教，不用客氣呀～😈
牛：不敢👿

此時此刻，自尊心與防備心已蕩然無存
牛：學長，人家好想要（疑）？
學長：抱歉，限量是殘酷的（老梗😳

🏠慶旺建設高峰會系列🏠

不愧歷久不衰
品質氣質一脈相傳未曾懈怠👍

看著學長洋洋得意大放厥詞
牛想
買一間房子能讓自己這樣喜歡、自豪
真正不枉此生，了無遺憾☺️

即使牛醫師阮囊羞澀💰🤧
但
愛，要及時
喜歡也是😘

列入牛醫師 Dream house list☑️❤️

#民生高峰會
#美術高峰會
#文化高峰會

【202 Spiegelau 酒杯中的賓士Ｘ論酒杯的重要性】

俗話說的好：酒杯選得好，享受不嫌少！

momo Spiegelau 6入組$999限時優惠👉 https://bit.ly/3gzLGfF

除了原本就喜愛的葡萄酒，最近 Miss 米迷上喝精釀啤酒。一個人吃鹽酥雞要配啤酒、仕途不順借酒消愁要配啤酒、下班與姊妹滔八卦也是需要來一手啤酒，自己單純在家看韓劇更是需要配啤酒，完全找不到不需要啤酒的理由！

喝葡萄酒需要葡萄酒杯，喝威士忌需要威士忌杯，那喝啤酒呢？
當然也是要配相對應的啤酒杯來讓香氣完整被釋放，讓每一滴流到舌頭味蕾上的酒被詮釋，讓每一個感官感受都能豐富的被享受！

今天就來推薦號稱「酒杯中的賓士」，德國 Spiegelau 頂級水晶玻璃酒杯！
以前不講究，隨便一個杯子酒倒進去就直接喝，甚至有時連杯子都省略（真是大錯特錯啊），直到用了 Spiegelau 為啤酒設計的水晶玻璃酒杯，才知道選對酒杯，酒品先贏一半！（跟酒品有什麼關係 XD)

使用 Spiegelau 水晶玻璃酒杯來裝啤酒喝，基本上完全是五感的享受，就讓 Miss 米來分享這個假掰的享受過程。

這次有兩種啤酒水晶玻璃杯，分別是適合 Stout 和 IPA 的酒杯。分別依照相對應的酒杯倒入啤酒後，
【視覺】那晶瑩剔透亮的杯體完整展現啤酒真實的顏色和泡沫消長的過程。
【觸覺】接著摸一摸一體成型的手工玻璃杯體，是細緻也是優雅。
【嗅覺】將酒杯靠近鼻子，因為杯體的設計是先收斂再釋放，可以完整的聞到啤酒不同層次的香氣。
【味覺】小酌一口後會發現平滑如絲的杯口，可以完全將啤酒的味道細緻地送入口中品嚐那層次的變化感。
【聽覺】最後，跟姊妹淘乾杯時，酒杯輕微碰撞而產生出那清脆又美妙的聲音，妳知道Spiegelau水晶玻璃酒杯的堅硬與耐用，絕對經得起姐妹們今晚的狂歡！

妳會問，喝個啤酒要這麼麻煩嗎？我就問一句，能享受 10 分為何要屈就 5 分？人生已經太難，酒杯擺在眼前好好享受才是正解！

Spiegelau 頂級水晶玻璃酒杯也不止這兩款啤酒杯，還有紅酒杯、無梗杯、白酒杯、氣泡杯和威士忌杯，總共七款。

重點是，9/29 於 momo 限時最殺價$999(原價$3,120)，七款酒杯任妳買！👉 https://bit.ly/3gzLGfF

今晚，明晚，好幾個夜晚，我都決定要 Spiegelau 陪我渡過了，妳呢？

#年輕人要有毅力 #文長慎入
今天是週二日常，下午上吉他課的日子，原本想說下課可以去咖啡廳喝杯咖啡再優雅的慢慢回家接小孩，但我忘記阿福今晚要補習，作業還沒寫，必須提早接他回家寫完作業再去補習，時間被壓縮了，加上咖啡廳附近的停車場整修中，來回走路喝咖啡時間，太趕，斷然決定取消。

回家路上突然一陣飢餓感猛烈襲來，放好吉他和重物，直接轉身出門走去便利商店，才踏出大門要過馬路時，就收到朋友訊息要來我家耍廢喝杯飲料，剛好在外頭，二話不說先去買好我的食物，走去買沐荼寺，瑪瑙奶霜紅茶，讚！

食物飲料俱全，心滿意足踏著輕快的腳步回家路上，等待紅綠燈時，突然有位阿弟仔戴著健身房識別證，手上拿著資料本向我揮手，太陽刺眼到我無法抬頭正視他的雙眼，只覺得好熱啊～幫他達成人數好回家吧！

我一邊寫資料一邊要他不要打電話給我、也很明確的告訴他「我不會去健身房」年輕弟仔十分有活力的說：「我們有游泳池呀！」⋯⋯

這健身房剛開幕我就去看過了，游泳池小到不行好嗎？！

要不要來上團體瑜伽課？現在盡量不要群聚吧！
我都有在家運動，所以我真的沒有想去健身房，不要打給我。

接著我很快速的填完表單好結束，朋友剛好停車在轉角，我們就直接離開掰掰了。

在家裡和朋友聊天聊到一半，阿弟仔加了我的line，立刻傳訊息來。
👦：「你平常喜歡上瑜伽課嗎？」
👩：「有喔，我自己有在家裡做。」
👦：「很棒，你幾歲啊？看起來年紀很小。」
👩：「我應該比你大。」

原以為對話會就此打住，沒想到，阿弟仔使出了一招沒看過的⋯⋯

👦「我有兼職英文家教，如果你想學我可以免費教你：）」

收到這訊息的我捧腹大笑，為什麼從叫我去健身房變成免費英文家教啦哈哈哈哈哈⋯⋯
我就說怎麼那麼好～～～

👦：「感謝你幫我填問卷阿～你要從哪裡開始學呢？單字或文法」

我看起來英文很差嗎？就算是，我目前也沒有想要學英文的意願啊XDD

希望弟弟不要再浪費時間，於是我決定放大絕。

👩：「可以教我兒子嗎？」我這麼回應了，原想他能順順的說沒有教幼兒便結束。殊不知，弟弟說了OK!!! #484不相信我有小孩

👩「開玩笑的，不用了～我兒子有補習，我自己對日文比較有興趣！」

想要順順的給他台階下，只要他說好哦就可以結束了，沒想到⋯⋯還沒完啊啊啊啊～

👦：「我教他就可以省補習費了，日文我可以教你基礎的！」

有哦，我感受到他有在努力的路上，但我真的不用啊～#抱歉弟弟你不是我的菜

👦：「方便跟你加FB和IG嗎？跟妳交個朋友。」

你都已經加我Line了，還不朋友嗎？！4.9萬粉絲沒幾個有我line耶哈哈哈哈⋯⋯

於是我告訴他：「我沒有要去運動，這裡就可以交朋友了。」

弟弟不死心的回應我：「你應該沒有比我大吧？」

我的天，意思是我看起來比24歲還小嗎？這是今天收到的第二個稱讚，因為上吉他課的時候，我姐轉頭看我說她被我美到哈哈哈哈哈哈～

接著我回應他：「我30了！」
想說弟弟一直希望我看起來很小，應該也不會對我這個三十歲、無業、有小孩的人有興趣吧？

看到這裡是不是覺得，不過就是被阿弟仔搭訕而已嗎？不！精彩的要來了！

👦「我是家中老大，從小我很想要有一個姊姊」

哈哈哈哈哈哈哈哈到底！！！是想要我當你姐姐？請問我是乾姐嗎？抱歉我真心笑到不行，身為日日時時刻刻在看梗圖的我，不得不說這是我近期見過最有梗的回答！非常值得擁有一百分的殊榮！💯

我開始對這個阿弟仔的應對有興趣了，和我近期遇到的IG詐騙集團聊天方式差很多，很讚耶！於是想要來個高手過招～

我回他：「我是家中老么，從小大家都把我捧在手心，所以我沒有習慣當人姐姐😅」

唉，今天吉他老師說水逆開始了，很多事情都會不順，沒錯⋯⋯正當我感到興奮、終於遇到個有趣的人時～他就這樣斷了音訊，直接已讀不回，我難過啊～～～#有緣再續

太久沒有這麼有梗的人和我聊天，著實為我平凡的日常增添了色彩，謝謝你弟弟～讓姐姐知道⋯⋯

#我看起來不到24歲
#英文有待加強
#沒事在外面晃晃會有驚喜

如果有幸看到這篇貼文，還是可以來line我交朋友，姐姐下次請你喝沐荼寺❤

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一道香濃滑順的經典湯品：法式南瓜濃湯(Squash soup, soupe à la citrouille)。

南瓜濃湯，是一道非常美味又健康的療癒湯品，它綢緞般的金黃湯色讓人食指大開。新鮮的南瓜聞起來有水果的清香，不管是用蒸烤煮的料理手法，外表堅硬的它很快就變得軟糯綿密，因此用它做出來的湯，完全不需要借助鮮奶油或麵粉，就可以創造出細緻滑順的口感，喝起來像奶油般的香甜，是一道很有飽足感的濃湯。

這次分享的食譜是源自於米其林三星的傳奇主廚 Thomas Keller 的配方，不過原食譜是使用胡桃南瓜 (Butternut Squash) ，我們用的是台灣常見的栗子南瓜，兩種南瓜的特色都是比較偏甜，果質都很細緻，很適合做南瓜濃湯。

這份食譜最大的特色就是它的南瓜風味非常有層次，因為大廚 Thomas Keller 用了兩種方式來料理南瓜，讓原本已經很好喝的濃湯，味道更豐富優雅。千萬別小看這麼一道簡單的湯品，在整個烹調的過程中有很多小細節，來促成它達到色香味俱全。特別一提的，這是一碗無麩質、素食者(#Vegan)也可以盡情享用的濃湯，喝過就會愛上。

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/Ejd4edr7Tmo
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法式南瓜濃湯怎麼作呢？
下面是這款法式南瓜濃湯做法與食譜：

☞ 份量：2~3 人

✎ 材料 / Ingredients
栗子南瓜 3顆, 去皮切丁180g, 烘烤後取出的果肉 120g
橄欖油 20ml
西洋芹 15g
紅蔥 20g
胡蘿蔔 30g
洋蔥 30g
大蒜 1顆
蜂蜜 15ml
蔬菜高湯 600ml
法式香草束 (義大利香芹1束, 百里香2束, 月桂葉1片)
鹽 適量
黑胡椒 適量

☞ 法式蔬菜高湯：
看影片學做湯，可參考我們之前法式蘑菇濃湯裡，蔬菜高湯的做法 ( https://youtu.be/f-AMOarrAGY ) ，但不用加蘑菇梗。
《做法簡述》準備中型胡蘿蔔一條，洋蔥半顆，西洋芹一根，另備妥法式香草束(義大利香芹或歐芹1枝，百里香3枝，香葉1片，黑胡椒粒4-5粒)，和1000ml的清水，水滾後小火煮25~30 分鐘，煮的過程水份會蒸發，最後約可煮出600ml的高湯。

✎ 做法 / Instructions
1. 將胡蘿蔔、紅蔥、西洋芹切成薄片，洋蔥切成細絲，大蒜拍碎
2. 來處理南瓜。把已經剖半的南瓜去籽，取其中兩半要拿來烤，其餘削去綠色的皮，儘可能把綠色削掉，削好後切成小丁狀，取180克。📍 提醒大家，南瓜很硬，不論在削皮或是切的時候都要特別小心，建議可以請菜販先幫忙剖半
3. 烤箱預熱 170°C，烤盤舖上鋁箔紙，在裡裡外外刷上油，並用鹽及黑胡椒調味，並各放一片鼠尾草，將南瓜切面朝下放在烤盤上，烤45-55分鐘，或烤到南瓜完全變軟，不同尺寸的南瓜，烘烤時間可能會不同
4. 從烤箱中取出南瓜，完全冷卻後，取出鼠尾草，用湯匙挖出120克的果肉，備用
5. 將剩餘的橄欖油倒入鍋中，以中大火加熱，加入西洋芹、胡蘿蔔、紅蔥和洋蔥，炒 3-5 分鐘，或變軟變透明即可
6. 加入南瓜丁、拍碎的大蒜，以及用鹽和黑胡椒調味，把火調到中小火，炒大約2分鐘，這個步驟火候不能大，要防止大蒜和南瓜變色
7. 加入蜂蜜並持續攪拌約 2 分鐘，接著加入蔬菜高湯和法式香料束，煮至水滾後，轉小火熬煮10分鐘
8. 加入烤的南瓜泥，稍微攪拌讓南瓜泥均勻散開，蓋上鍋蓋以小火慢煮30分鐘
9. 時間到關火移爐，並丟棄香草束。用均質機或食物料理機將南瓜湯打細，並過濾讓口感更細緻，這時湯還很燙，可以品嚐一下看是否需要調味，等不燙口時再享用。
或者拿去冷藏一夜，讓風味更融合，隔天要喝時再加熱(但不要沸騰) 即可上桌

📍《 如何享用南瓜濃湯》：米其林大廚 Thomas Keller 建議的吃法是搭配肉豆蔻/法式酸奶油(crème fraîche)，並另製焦化奶油(榛果奶油,beurre noisette)淋上去，焦化奶油的堅果香氣可以引出南瓜非常獨特的堅果氣息，不過這個做法可能對一般家庭較繁瑣，所以影片裡簡化成加上用肉荳蔻調味過的法式酸奶油，相信我們，這個簡單的吃法很奇妙的讓可以美味更突出；或者也可搭配烤麵包丁或培根丁，這個是比較家庭的吃法，但也非常好喝。

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影片章節 ：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:34 備料
02:26 處理南瓜
04:13 烤南瓜
06:34 煮湯
09:36 攪打濃湯與過篩
10:47 米其林名廚建議的吃法(佐 crème fraîche)
11:50 最家常的吃法
12:21 技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#南瓜濃湯
#療癒美食
#簡易食譜

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

#歷史上的今天 1953-JUNE-02 伊莉莎白二世登基

現任英國女王伊莉莎白二世，於1953年6月2日繼承父親喬治六世的王位，於西敏寺加冕登基。至今已統治68年，是英國歷史上在位最久、最年長，同時也是目前世界上最年長的國家元首。

▶ PODCAST收聽：
https://open.firstory.me/story/ckaxsv4um1u7l0873rvj381x0

英國女王伊莉莎白二世出生於1926年4月21日，現今已94歲，於27歲時登基成為大英國協元首。她在位期間經歷了許多國內外大事，特別在1970至1980年代，大量的前英國殖民地獨立，象徵著英國影響力走向衰退，局勢動盪之際，但她端莊優雅的形象，一直廣受英國人民愛戴。

女王寵愛柯基犬，也是媒體八卦喜愛討論的重點；她的第一隻柯基犬蘇珊，是由她的父親喬治六世所贈送，並在宮內繁衍了十四代。從此之後，柯基犬在女王的生命中佔有非常重要的地位，甚至也在不少公開場合中與女王亮相。

於2019年由比利時、英國、法國合製的動畫電影《女王的柯基》，則是以女王寵愛的柯基犬為故事主題，甚至還在電影裡大酸美國現任總統川普，十分可愛。

但若想要從影視作品了解伊麗莎白二世，或許電視劇《王冠》是歷史迷一個不錯的選擇；《王冠》至今已推出三季，每季10集的故事，從伊麗莎白二世與菲利浦親王成婚後，接下喬治六世的王位，講述了女王在位期間所發生的大小事。影集在歷史考究、服裝、演員的演技、攝影、美術等設計上都十分用心，非常推薦！

看完這則「歷史上的今天」你有什麼想法呢？

歡迎留言分享與我討論唷！

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