想必大家陸陸續續都收到
排山倒海的月餅禮盒了吧
瞇兔 ☺️
那是否放著放著就會忘記
那結果忘記忘記就會過期
最後就哭哭
美意打折扣
ok今天來跟大家分享小撇步
我一直有一個異於常人的習慣
就是任何食品我在拿到的瞬間
都會先認真檢查它的有效期限
然後⋯就⋯
就將日期寫上去~
再按照日期擺放在櫃子的最外面 😁😁😆
這樣每次要吃東西的時候
就會先將最快到期的吃掉
就是先進先出的概念啦
哈哈哈哈啊俗話說得好
品管做得好人生樂陶陶
(麥當勞打工教我的)
也因為日期的排序與安心
而意外控管了爆吃的可能
😁😁😁😁😁
我相信只要你尊重這個世界
這個世界就會反過來尊重你
🔄🔄🔄🔄🔄
祝大家中秋連假快快樂樂
一覺醒來居然就腰腰瘦瘦
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅王子只吃王子麵,也在其Youtube影片中提到,FB:https://www.facebook.com/Prince.Brand.Instant.Noodles/...
先進先出 在 商業周刊(商周.com) Facebook 的最佳貼文
最早脫離疫情的中國,卻從工業到消費成長,數據幾乎全面下滑,中國經濟失速恐衝擊全球復甦力道。原因在於,中國是世界工廠,如今越南、印度受困於疫情,它理應扮演救世主,不料其工業生產卻失色;其次,中國也是世界市場,在疫情裡「先進先出」,理論上消費應率先反彈,然而最新零售數據卻令人失望...⬇️⬇️⬇️
#中國觀察
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【龍姑娘話健康】中秋節飲食健康與安全
農歷八月十五是中秋節,在踏入農歷八月之後,家家戶戶都開始選購月餅,或者自己親手製作。筆者也不例外,近日也在互相贈送月餅和手製月餅應節。踏入秋季也是吃大閘蟹的季節,不少朋友也喜歡在鮮活市場或網上選購大閘蟹,但又害怕吃多了影響健康,所以大家議論紛紛,甚至難以取捨。
根據2019年香港職業安全健康局「在職人士的健康飲食及運動狀況調查報告」中指出現代人存在長期運動量不足和飲食失衡的情況,膳食習慣只有三成是少肉多菜類型。因此,在中秋假期狂吃月餅、大閘蟹和火鍋前,就更需要注意食用份量和均衡飲食以減低對身體的負擔。
月餅的熱量和油脂含量都非常高,因此可以選在兩餐之間來吃月餅,同時將一個月餅分4至8份,和家人朋友一起分享,盡量避免一天吃超過一個月餅的分量。日前市政署與消費者委員會抽檢澳門商店市售的月餅,對所有的月餅樣本進行了蠟樣芽孢桿菌、沙門氏菌屬、金黃色葡萄球菌,防腐劑及黃曲霉毒素B1等等的微生物及化學檢測,公布報告中未見異常,同時亦有檢測月餅中的鹹蛋黃是否含有禁用物質。月餅調查報告出台,大家放心不少。但是,在購買時,仍然需要注意來貨公司的可靠性,建議選擇合資格的供應商採購食材,並且保留單據及包裝,必要時能夠追查食物來源。若是自家製作,則需保持良好的個人衛生,在製造、存放、運送、及陳列月餅時,需檢查室內及烹調溫度,及衛生質量,以確保食品安全衛生。近日天氣炎熱,室溫都會達到28度以上,中午時分有時還高達33度,所以傳統月餅即使未拆封,都應放置於陰涼通風處,若開封了應盡快食完,或妥善覆蓋後再冷藏於攝氏五度以下。冰皮月餅則不宜處於室溫之下,貯存溫度為攝氏五度以下為佳,雪糕月餅更應存放於攝氏負十八度以下。若是自家製月餅,原材料及製成品均需注意貯存溫度,切勿在危險溫度帶(5度至60度之間)放置二小時以上。在適當的環境及溫度下,可以用「先進先出」的原則存取,以防被微生物污染或因室溫過高不通風而變壞。
大閘蟹的蟹膏深受大家喜愛,但由於大閘蟹是湖泊中的底棲動物,很容易被環境污染,當大閘蟹生活的環境因工業活動、垃圾焚燒、山林大火等而累積了大量二噁英,一旦進入大閘蟹體內後就會一直存於脂肪組織中,所以蟹膏內亦容易累積二噁英,直至被人類吃下,再在人體中累積,雖然不會有即時的健康危險,但長期累積是會在人體產生毒性。目前進口的鮮活水產品都有法規規定,亦需要申報及接受強檢,但由於大閘蟹仍然是容易被污染的高危動物,無法百分百排除食安風險,加上蟹黃膽固醇含量較高,(根據世衛建議,一個成年人一天不宜吸收超過300毫克的膽固醇,而本身有高血脂人士,則不宜吸收超過200毫克),故換算之下,大閘蟹每次不要吃超過一隻,若有條件可以同餐多吸收不同的食物以分散食安風險。在家中吃火鍋時,記得注意沾板的衛生,處理生和熟的食物時,注意器皿和用具分開處理,最好使用兩套不同的碗筷,記得食材需要徹底煮熟,大家圍爐時,食物在室溫下放置的時間切勿超過二小時。
希望各位歡度佳節,食得開心又安心!
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