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山男 YAMASAN
營業電話：(02) 2778-0978
營業地址:台北市大安區光復南路260巷34號1樓
#山男YAMASAN #大安區
訂位系統已啟動
inline線上/ 電話/ Email，皆可訂位
外帶外送持續供應中
歡迎多加利用線上訂餐 https://reurl.cc/1Yez5p
或檔案連結🔗 或來電訂餐
如有任何疑問，歡迎於11:30 - 21:00
撥打 (02) 2778-0978
或來信 yamasantw@gmail.com 與我們聯繫，謝謝
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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊，各位有需要的朋友參考囉！
#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食
**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ***
📍Taipei, Taiwan
山男 Yamasan / 以下餐點及價位
豬排三明治 $300
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡 搭配金桔與自製顆粒花生醬🥜烤鮮奶吐司並附上季節性蔬果！厚切豬排炸得酥脆，肉質粉嫩多汁🐷算是我每來必點的招牌菜色之一！
茄子 $150
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡 茄子事先去皮，完全看不太出來😂不敢吃茄子的朋友看到這呈現模式都敢吃了(⁎˃ᴗ˂⁎)茄子削薄片搭配金針菇醬+刨碎夏威夷果仁，炭烤味濃郁，個人蠻喜歡的！
豬五花 $200
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡 豬五花搭配檸檬葉青辣醬，帶點微酸辣🌶️配上芒果算是蠻去油解膩的！即使只是配菜也是蠻用心搭配🥭
干貝 $240
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡 北海道生干貝搭配柑橘、白葡萄、甜橙、柑橘油醋、小香菜！整體吃起來酸甜有味，干貝本身帶點微甜，算是開胃😋
紅甘 $240
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡熟成七天的紅甘魚搭配醋漬水梨球,辣根醬，帶點微微嗆辣，最後放上小香菜或春菊 或山茼蒿點綴！整體非常清爽，水梨球的口感脆口，增添層次👍🏻
虱目魚 $280
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡 Sous vide 虱目魚肚再炙燒，一上桌炙燒香氣直接撲鼻而來(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)加上二荊條辣油、白蘿蔔片，再配著金蓮花葉子吃相當解膩，虱目魚肚肥而不膩，香而不油！
章魚 $360
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡 炭烤章魚腳配上黑豆豉醬，帶點微辣，拌少許剁碎香菜，建議配碳烤鳳梨吃！章魚肉質緊實有彈性，卻不會像橡皮咬不爛，烹調適中🐙
爆米花冰淇淋 $220
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡 自製爆米花冰淇淋，淋上味噌焦糖醬，搭配柑橘奶酪、脆糖杏仁+腰果！整體吃起來鹹甜鹹甜，而鹹味則是來自味噌，蠻特別的搭配🍿️
整體
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗
🗺台北市大安區光復南路260巷34號
🚇捷運國父紀念館站2號出口
☎️(02)2778-0978
⏰18:00-00:00
🍽2020.09.17到訪用餐
💡補充💡已經是二訪啦！！！！第二次來比第一次印象再更好點，餐點穩定，服務貼心❤️東區難得一見美味又舒服的好餐廳👍🏻
#4foodie #4foodie國父紀念館站 #山男 #yamasan #taipei #4foodieforfoodie #4foodieintaipei #台北居酒屋 #山男yamasan #台北美食 #國父紀念館美食 #東區美食
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金齁呷！金齁呷！！金齁呷！！！
日本人愛死了！！！
在大稻埕慈聖宮大爆吃！！！
便宜又好吃！！！
果然台灣是美食天堂！！！
請大家Check一下
漫才少爺のYouTube✨😆👍
🇯🇵漫才少爺 🇯🇵十月份 漫才演出
👀看這裡👀
【漫才(雙人喜劇) open mic】
時間：10/11（日）20:00（19:30進場）
地點： #二三現場喜劇俱樂部
台北市中山區林森北路286號
演出票價：400元/人（附贈限定飲料1杯）
『漫才 日曜日』
時間：10/18（日） 20:00〜
地點： #二三現場喜劇俱樂部
台北市中山區林森北路286號
票價：300元/人(附贈一杯飲料)
演出人員：#漫才少爺 #菜冠雙頭 #海放小子
演出內容：漫才 、談話 ，遊戲
新感受現場演出！
『漫才少爺 來台灣 第五周年
台灣環島演出 in 台南』
🔴台南站🔴
演出日期：2020/10/24 (六) 19:30
場 地：天籟藝文市集
地 址：台南市北區文成三路736號
購票方式：KKTIX及全台全家便利商店
票 價：預售票 TWD$300／當日票 TWD$350
購票連結⬇️⬇️⬇️
https://comedyclub.kktix.cc/events/around-tainan
【漫才(雙人喜劇) open mic】
時間：10/25（日）20:00（19:30進場）
地點： #二三現場喜劇俱樂部
台北市中山區林森北路286號
演出票價：400元/人（附贈限定飲料1杯）
『漫才VS落語 Part3』
➡️演出時間：
2020年10月31日 週六 15:30-17:00
14:45開始入場｜15:30開講
➡️演出人員：
『漫才少爺』 太田 拓郎 ＆ 三木 奮｜戴開成
📣（本次演出全程中文發音）
➡️演出票價：
500元/人（附贈限定飲料1杯）
➡️演出場地 :『小地方seams』
100台北市中正區金門街6之7號
電話☎️02 2367 9830
Google Maps⬇️
https://goo.gl/maps/nb8yrFZvfAVb3RES9
✨✨✨大家歡迎來玩✨✨✨
📷另外特別感謝📷
這次幫我們拍攝最新宣傳照的攝影工作室
#stylelab 風格自造所
電話：02-8771-3028
地址：台北市大安區光復南路260巷37之1號2樓
網址：https://www.stylelab.com.tw/
特別聲明
本人並未向影片裡所推廣之店家收取任何費用
也並無投資影片裡的任何店家
單純只是想為這塊土地盡一份心力
以上
巨鮮燒烤臉書：https://www.facebook.com/336839306368364/posts/4797469596971957/?d=n
基隆
1. 那間日食屋 基隆市仁愛區精一路9-5號
台北
1. Blind Pig by RD 台北市大安區文昌街241號2樓
2. 牛驛館 台北市中山區八德路二段284號
3. 肯恩廚房 台北市信義路二段 198巷6號
4. 龍門客棧餃子館瑞安店 台北市大安區瑞安街85號
5. 讓我想享 台北市松山區南京東路4段52巷8號
6. 英布蕾英式捲餅館 台北市中山區長春路370號一樓
7. 小七清粥小菜 台北市南港區南港路一段82號
8. Rabbit Foot 台北市大同區民權西路231號
9. 素匯雅集 台北市松山區民生東路四段55巷3弄10號
10. 我老婆要吃加熱滷味 台北市中山北路七段81巷30-11號
11. 温德德式烘焙餐館
台北市士林區德行西路5號（天母店）
台北市大安區光復南路260巷28號(大安店
12. 元氣廣式腸粉 台北市長春路299號
新北
1. 花開早午餐 新北市淡水區濱海路一段306巷9弄29號
2. 岳母海鮮麵疙瘩 新莊區思源路197號1樓
3. 一尾拉麵 新北市新莊區福樂街60號一樓
4. 洪爺麻辣鴛鴦鍋板橋店 新北巿板橋區雙十路二段65號
5. 饃飯生 新北市三重區文化北路154號
6. 健康美學樂活廚房林口店 新北市林口區仁愛路二段315號1樓
桃園
1. 品味小吃店 中壢區延平路203號1樓
2. 多多帝國 桃園市龜山區中興路一段25號
新竹
1. 阿香小吃 新竹市北區西大路705號
2. 城北吳魯肉飯 新竹市西大路177號
苗栗
1. 大和春早午餐 苗栗縣銅鑼鄉中正路233號
台中
1. 光頭愛吃 台中市北屯區昌平路二段12-11號
2. 營洋家 台中市南屯區大業路595號1樓
3. 創造咖啡店 Create Cafe台中市西區台灣大道二段349號1樓
4. 悠油輕食 台中市南屯區大墩二街61號
5. 飛主流小吃研究所 台中市南屯區永春東路363號
南投
1. 獅子大開口 南投縣埔里鎮西康路6號
雲林
1. 雞腳順
禮拜五 虎尾夜市 （雲林縣虎尾鎮光復路757號）
禮拜六 斗六人文夜市（雲林縣斗六市明德路505號）
禮拜日 西螺東南觀光夜市（雲林縣西螺鎮東南路283號）
2. Q Pasta 雲林縣斗六市四維路62號
3. 讚哥西瓜汁
禮拜五 虎尾夜市（雲林縣虎尾鎮光復路757號）
禮拜六 斗六人文夜市（雲林縣斗六市明德路505號）
台南
1. 尚恩黑糖奶 台南市東區府東街207號
2. 阿生牛肉 台南市關廟區中山路1段281號
3. 皋月當代日式料理 台南市中西區開山路52巷3號1樓
4. 立時廚房 台南市永康區正強街241號
高雄市
1. 巨鮮燒烤 高雄市三多三路36號
2. 王子飯 高雄市左營區至聖路237號
3. 夯漫廚房 高雄市前金區自立二路95巷34號
4. 小陽台早午餐 高雄市苓雅區五福一路157號
5. 佶滿屋 高雄市湖內區中山路一段575號
宜蘭
1. 正三星蔥肉串 宜蘭縣三星鄉三星路七段330號
2. 品鍋 宜蘭縣羅東鎮國華街78號
山男Yamasan, Taipei, Taiwan. 7865 likes · 67 talking about this · 2331 were here. 山男YAMASAN 以現代居酒屋的風貌提供融合日式與台灣風味的料理。 ... <看更多>
... 市大安區 光復南路260巷34號 1樓 捷運國父紀念館站2號出口☎️(02)2778-0978 ⏰18:00-23:00 2022.08.21到訪用餐 補充 這次再訪山男驚喜連連！ ... <看更多>
光復南路260巷34號 在 [食記] 台北東區居酒屋餐廳山男YAMASAN - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：山男 YAMASAN
消費時間：2021年/4月
地址：台北市大安區光復南路260巷34號1樓
電話：02 2778 0978
營業時間：18:00~23:00
每人平均價位：800
可否刷卡：可
(疫情前食記)
圖文好讀網誌版: https://roakuo.com/2021/08/yamasan-taipe.html
原本沒有特別要寫這篇的，不過意外的六人把餐廳整輪菜單吃完然後覺得真的好吃，所以
來寫一下。然後還沒發文就進入疫情期間，轉眼之間已經由加強三級轉回二級，這篇文章
終於有機會浮出水面
山男 YAMASAN位於台北餐廳一級戰區之一的國父紀念館站附近，主打現代居酒屋風格。從
裝潢來看就是餐酒館風格，其實說起來這邊就是日式餐酒館沒錯
這邊菜色種類豐富，不過份量比較偏精緻。我們這次六個人基本上所有的菜色幾乎都點過
了一輪，基本上可以說是無雷!!! 我想最大的缺點就是價位偏高吧，不過這附近的餐廳哪
間不高呢?
酒類除了日式清酒和啤酒以外，紅酒和調酒也是一應具全，當然也有茶類和軟性飲料
後面就把照片貼一貼，畢竟三個半月前吃的味道細節早就忘了，當時也沒有寫筆記
總之都不錯就是
小食
基本上都是沒幾口就吃完的份量，不過算是精緻
鮮食
海鮮系列，手法細緻但份量依舊不多
肉食
這邊比較接近主餐，炸和烤都有一定水準
牛舌天婦羅和想像不太一樣，只有薄薄一點麵衣，而且形狀有點原型稍嫌可怕
烤食
各種串燒，不會太鹹醬太多
蔬菜串烤部分真的可圈可點，光是外型和做法就和其他店家有很大的不同。杏鮑菇有佐以
九層塔醬調味，而且是切成圓形來串，口感較為特別。茄子的部份是削成薄片如紙一般在
摺疊起來，同樣特別
飽食
最後是澱粉類
據說是招牌之一的豬排三明治，其實我覺得都好吃啦
我要喝三杯
其實以三杯酒400元來說不算貴，酒款可以自己選
(酒杯下方也會給介紹)
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