藏 Hide cafe - 中壢區
「 喝咖啡請搖鈴 」 穿過公園來到 Google 帶路的位置,只看到門口立了個牌示,站在門外猶豫了幾秒,走上前搖了鈴,不一會兒便有人拉開沉甸甸的木門 :「 喝咖啡嗎 ? 」
藏在公園裡的 Hide Cafe,傍晚 5 點前提供賽風壺煮法的單品咖啡與手工甜點,晚上 7 點開始則是有著低調內斂質感的日式酒吧 ( 以威士忌為主調 )。
咖啡師會先詢問平時喜歡的咖啡風味以及飲用習慣後,再替客人選擇咖啡豆的產區與焙度。這裡熟客居多,第一次來喝咖啡的人點完咖啡後,不妨選擇靠窗圓弧形的位置,先用一杯咖啡的時間,聽著爵士樂,感受坐在酒吧才會有的獨特氛圍,下次再訪就會知道自己適合的位置 。
想起大稻埕的 小城外珈琲 Caffé CityNorth,也是給人這樣的感覺,覺得其實咖啡師某部份的特質跟 bartender 蠻像的,用剛剛好的互動慢慢建立起與客人的關係。https://www.facebook.com/mapofcaffine/posts/721206381397569
下次就 7 點見了 😎
320台灣桃園市中壢區光明公園一號
Mon –Sun / 10:00-17:00 ( Tue off )
http://coffee-shop-syphon.business.site/
光明公園 酒吧 在 瑋瑋 美食萬歲 Facebook 的最佳解答
【桃園中壢美食】
「躲迷藏TIKI主題廚房」位於中壢的光明公園內,主打全台第一間專業蘭姆酒及花式調酒酒吧及熱帶島嶼風的主題餐廳!特別選在這裡吃跨年大餐,一個人600元包含一杯調酒和四樣下酒菜吃到飽,覺得還不賴!但這個方案只For跨年,平常的日子則需參考店家的常規菜單做點餐~
文章分享:vivawei.tw/hidenseek/
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TIKI熱帶島嶼風布置及餐點,戶外布置就像身處海灘度假酒吧,搭配可樂娜啤酒超有FU@光明公園►►http://drugs.pixnet.net/blog/post/43683103