【海之台灣旅】環島海味行（東北篇）。
話說，這環島行記錄從2020年11月行中行後一路追寫，竟一路慢戲拖棚到2021年 😅 ，真該加把勁快快完結好整理發佈網站上才是 ……
這會兒，覓食報告終於進入最後一篇。人到東北岸，全台重要漁業繁盛地，海鮮之富之豐精采絕倫；尤其盤桓南方澳漁港旁兩日夜，更是從午到晚放懷大啖，餐餐道道皆美。
首晚的「味珍活海鮮餐廳」（上），當令烏魚膘以蒜苗炒、海瓜子以九層塔爆、花蟹一隻單純清蒸，一一鮮得人揚眉堆笑嘖嘖讚嘆；店家待客的溫心盛情尤讓人倍感窩心。
食友推薦的「光輝海鮮」（中），藏於南天宮旁巷後棚下只兩三桌好小一間，卻是選材烹調火候皆不凡，碩大宜蘭角蝦甜嫩甘芳，大火乾燒的小卷濃腴香美，西芹脆炒鮟鱇魚Q彈有味，味噌魚頭湯滑腴醇鮮。
小吃鋪也有驚喜之味，「阿通伯魚丸」（下左）的煙燻魚雜：魚肚煙、魚卵煙、魚皮煙、魚翅尾煙、花枝煙……不同魚種、部位，滋味口感多端，非常迷魅。就連歸程路上隨意撞入解決午餐的「卯澳小吃」（下右），一道章魚切盤也生猛得讓人點頭連連。
是海島子民擁海洋之惠、加之舉國長年熱愛與反覆淬練下，所薈萃而成的豐饒飲食成就和好品味，為此趟美味處處的環島行，畫下難忘句點。
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光輝海鮮 在 [食記] 宜蘭蘇澳-南方澳-光輝海鮮料理- 看板I-Lan 的推薦與評價
餐廳名稱：光輝海鮮料理
消費時間：2016年7月
地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路美食廣場 (廖榮川米糕對面)
電話：03-9960339
營業時間1700~2300
圖文版網誌連結：https://luckbear.pixnet.net/blog/post/31706941
南方澳向來是海鮮美食饕客的覓食勝地
在漁港裡繞一圈，除了魚市場之外不難發現還有許多的海鮮餐廳
其中這家光輝海鮮稱得上是巷仔內的隱藏版美食
因為店面位在南天宮旁的美食廣場內沒有顯眼的招牌
如果不走進巷內是無法發現它的存在~所以是正港的巷弄隱藏無誤!
不過要注意的是它的營業時間是從下午五點才開始
還要桌數不多座位有限所以建議先預約免得白跑一趟囉!
光輝海鮮沒有固定的菜單，冰櫃裡有當天提供的食材給客人挑選來料理
這天剛好是颱風過境不久，所以能挑選的鮮魚不多有點可惜~
也因此魚的價格比平常貴很多...
右下的角蝦是宜蘭龜山島附近的特產，喜歡吃蝦的朋友別錯過囉!
比較讓我驚訝的是，居然還有伊比利豬的梅花肉
還有安格斯牛肋眼，可以看得出來老闆對食材的挑選是有用心的啊!
小卷 210元
清燙過的小卷灑上些許胡椒粉
不用過多調味就是Q彈鮮美海味十足
只是要有心理準備吃完會滿嘴黑牙就是了~
角蝦 360元
宜蘭龜山島附近海域的特產，來到宜蘭吃海鮮不能錯過
角蝦的外殼比較硬，所以店家在上菜的時候還教我們怎麼剝蝦殼較順手
一樣無須沾醬就是鮮甜味美的角蝦
連我這怕吃蝦會過敏的人都忍不住偷嘗了一口~
而且居然沒有過敏~看來以後又多了一種可以吃的蝦蟹了!
花枝丸 150元
跟一般市售花枝丸比起來，這裡的體型可以說是卡比獸等級~
超大一顆沒辦法一口就吞下肚
美味的魚醬加上彈牙的花枝塊，也是相當推薦的一道炸物料理
櫻花蝦炒飯 80元
大火熱炒就是香氣十足!
這一盤就足夠我們一家四口分食
炒海瓜子 170元
滿滿一盤分量十足，海瓜子顆顆飽滿吃得過癮!
蒜頭加上九層塔的香氣讓人很想再加點個白飯來配啊!
清蒸紅魚 950元
鮮魚料理原本就是價格較高的，加上颱風過境所以更貴了些
不過為了美食還是值得的囉!
紅魚的肉質相當細嫩，加上特製豆鼓的鹹香加持更顯的美味!
招待的飯後小點心-甜而不膩的蜜汁金桔
最後的結帳金額2020
如果扣掉因為颱風過境而變貴的紅魚
其實平均看起來價格真的相當實惠，難怪會是在地人推薦的海鮮餐廳
要注意的是它的營業時間是從下午五點才開始，中午是沒有營業的
還要桌數不多座位有限所以建議先預約免得白跑一趟囉!
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