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💖自製優格三步驟:加水.攪拌.發酵
✔️紐西蘭原裝進口,免插電、不用買牛奶
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#早起為兒做早餐
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冰箱有什麼就吃甚麼,每樣各來一點,澱粉、蛋白質、纖維質、維生素、鈣質、好菌優格...通通都有了!均衡!
牛肉用牛腩部位,脂肪較豐富口感也比較不乾柴,直接乾煎起來灑上海鹽、#小磨坊孜然粉就很好吃了!
優格更是方便,前一晚直接把優格粉和冷開水拌開調勻,直接放入優格機裡,丟著不用理它、也不用插電,早上優格就完成可以吃了!
加點水果、麥片、果乾就很美味!每天一杯,養成孩子健康的腸胃道!
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很多人做優格常失敗,又擔心市售優格方多人工添加物,
現在使用紐西蘭原裝進口的EasiYo優格粉就可以做出美味健康的優惠,
零插電/口味多/不用鮮奶,只要優格粉+水並放入優格機靜置8小時以上即可完成細緻美味的優格,
不管是小孩或是怕胖的朋友們食用都很適合,
除了吃原味還可以加入燕麥、水果、蜂蜜發揮創意吃法,
目前有一般優格粉和很夯的希臘優格,
希臘優格吃起來比較固態口感很像是冰淇淋喔!
一包粉大概200多元,可以做出一公斤的優格建議14天內食用完畢口感最佳,
不僅可以吃到新鮮、菌數多的優質活性好菌,也不用擔心市售優格加了有的沒有的。
圖文分享 👉https://dannisamy.pixnet.net/blog/post/35626216
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❤美味優格輕鬆3步驟作法:
1、將1包EasiYo優格粉倒入內瓶,加入500ml的水(水溫在15-20℃),蓋上瓶蓋後搖晃至均勻,加入適量水至瓶身1kg箭頭處再搖勻一次。
2、 倒入100℃沸水至優格機內,直到優格機內部紅色底座的最高處都完全在水平面下。
3、將內瓶放入優格機,蓋上外蓋靜置8-12小時即完成1kg的自製優格
🖍常見Q &A
優格粉成份❓
裏頭主要是紐西蘭的威仕蘭奶粉+乳酸菌,
小朋友說聞起來就是奶粉味喔!
紐西蘭的乳源一直都是經過高品質把關的,所以品質可以放心。
優格機內瓶材質❓
優格機內瓶是採用美國FDA認証食品級PP材質,可以耐-20~120度沒問題。
發酵時間❓
建議是8小時~12小時的發酵時間,
如果遇到冬天可以調整成16~20小時喔!
如何清潔❓
因為是PP材質所以提醒大家用海棉清洗就好才不會刮傷器皿的表面喔!
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