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簡単な肌診断で、自分にぴったりのサプリメントを処方してくれる @fujimi_official をお試ししてみたよ💊
わたしのサプリメントは、
✔︎プラセンタ
✔︎ハトムギ
✔︎ビタミンB
✔︎フィッシュオイル
✔︎ビタミンACE
の5つ✍️
サプリメント選びって案外難しいからこういうのすごく便利👏👏✨
1ヶ月飲み続けてみるよ*\(^o^)/**\(^o^)/*
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腸活するなら、善玉菌や悪玉菌のバランスにこだわるよりも、多くの種類の腸内細菌を飼うことに注目したほうが、腸内環境を整えやすいという話をしました。 あわせて読みたい ▼腸活食とは？腸内細菌の多様性を高める食べ方・食べ物まとめ 最近はさまざまな企業や研究者も、「腸内細菌の多様性」に注目していて、 腸内細菌の多様性を高めるためには、なにをしたらいいのか？ という疑問に注目が集まっています。 そんな中注目されているのが、腸活の必需品「オメガ３オイル」。実はサプリより食事で栄養をとりたい派の私も、「オメガ３オイル」だけはサプリでとってます。笑 「オメガ３オイル」の種類や効果効能、腸内細菌の多様性との関係をまとめてみました。 「オメガ３オイル」とは？ まずは「オメガ３オイル」ってなに？というところから、少し復習してみましょう。 オメガ３オイルとは、オメガ３脂肪酸が含まれたオイルのことです。 オメガ３脂肪酸は、不飽和脂肪酸の分類の一つで、一般にω-3位（脂肪酸のメチル末端から3番目の結合の意味）に炭素-炭素二重結合を持つものを指す。 人間の栄養学でω-3脂肪酸の必要性について注目されてきたのは1970年代から1980年代からであり、摂取基準が示されるのは2000年以降となる。 栄養素の研究の中でも比較的新しいものである。αリノレン酸はヒトの体内で合成できない必須脂肪酸であり、そこから合成されるドコサヘキサエン酸（DHA）は神経系の機能に関わっている。 参考：ウィキペディア 私たちの身体を調整するために必要な不飽和脂肪酸の中でも、不足しやすい脂肪酸であるというのが重要な点！ 身体の中で作ることができない必須脂肪酸なんです。だからみんな「オメガ３オイル」に大騒ぎしているんですな。 「オメガ３オイル」の特徴 「オメガ３オイル」の特徴としては、一般的に脂肪になりにくいという点が挙げられます。むしろ私たち人間の身体にとって、よいことが多いんです。 例えば、一般的に欧米食で過剰に摂取してしまいがちな「オメガ6系脂肪酸」。 「オメガ6系脂肪酸」は、体の中に炎症を起こすことで知られています。でも、「オメガ３オイル」に含まれる「オメガ3系脂肪酸」は、逆に炎症を抑える場合があって、一定量をとるべきだと厚生労働省も推奨しています。 厚生労働省が発表した2010年度版「日本人の食事摂取基準」によると、1日あたりのオメガ3系脂肪酸摂取量は、約2gが推奨されています。 参考： 「オメガ３オイル」の種類 「オメガ３オイル」と一言にいっても、植物性オイルから動物性オイルまでいろんな種類があります。 ・植物性のα-リノレン酸 ∟亜麻仁油、しそ油など ・動物性のEPA（エイコサペンタエン酸） ・動物性のDHA（ドコサヘキサエン酸） ∟いわし、さば、サーモンなどの魚油 うんうん、よくサプリメントなどでも目にする名前ですね。 「オメガ３オイル」の効果効能 「オメガ３オイル」は、血中のコレステロールや中性脂肪を減らし、高血圧や動脈硬化などの予防をする働きがあるとして、習慣病予防の分野から期待されています。 また、それだけではなく、腸内環境を整えることで、免疫力が向上したり、アレルギーが改善したり、花粉症が緩和する例もたくさん報告されているのだそう！ 私は特に、腸活マニアなので、腸内環境への影響がとても気になっていました。「オメガ３オイル」は、デブ菌を減らしたり、菌の多様性を高めることができるといった研究結果がたくさん発表されていたからです。 「オメガ３オイル」は腸内細菌の多様性を高める？ 腸内環境を整えるためには、たくさんの種類の腸内細菌を飼うことが重要、すなわち菌の多様性を高めることが必要です。 となれば、多くの種類の食べ物を少しずつたべないといけないわけですが、その中でもこの「オメガ３オイル」をちゃんととろうね！と言っている方がたくさんいます。ここで腸内細菌叢に関するある研究結果をご紹介したいと思います。 三洋薬品グループさんのホームページには、こんな研究結果が掲載されていました。 ロンドン大学の研究チームの研究によると、中高年女性のオメガ３（DHA・EPA）の摂取は腸内細菌を多様化させることがわかりました。 人の腸内には無数の細菌が生息しており、人が食べた食物の消化吸収を助け、必須ビタミン類の生産や免疫機能など全身に影響を及ぼすことがわかったとの事。 参考： ね！オメガ３（DHA・EPA）ってすごいでしょ。 それも「ラクノスピラ科の腸内細菌」が増えるらしい…このラクノスピラ科の腸内細菌は、短鎖脂肪酸をつくって肥満予防をしてくれるといわれている菌です。 ということは、バランスよくうまく「オメガ３オイル」を摂取すれば、ダイエットにもなるし、太りにくいカラダづくりにも役立ってくれるということですよね。 うーん、これは「オメガ３オイル」を使わない手はないのではないでしょうか？ 「オメガ３オイル」とは？まとめ 「オメガ３オイル」とは、オメガ３脂肪酸が入った必須脂肪酸のことです。以下のように植物性の油もあれば、動物性の油も存在します。 ・植物性のα-リノレン酸 ∟亜麻仁油、しそ油など ・動物性のEPA（エイコサペンタエン酸） ・動物性のDHA（ドコサヘキサエン酸） ∟いわし、さば、サーモンなどの魚油 注目されている理由は、その効果です。ざっとまとめると「オメガ３オイル」の効果は以下になります。 血中のコレステロールや中性脂肪を減らす 高血圧や動脈硬化などの予防をする 腸内細菌の多様性を高め、腸内環境を整える [ 27 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/article/omega3oil.html
みんな大好きやみつきキャベツ＼(^o^)／🎶
焼肉屋とかの
塩と味の素にごま油とにんにくかけるだけみたいなのも充分旨いんだけどね〜(≧∇≦)
みんなやってるだろうからつまらない！
今回はお酢を入れてさっぱりとした万能たれを仕込みました。
このタレは胡瓜の漬けこみや焼肉をさっぱりと食べたい時などに重宝しますよ😉🤟🍺酢が入るのでさっぱりともりもりキャベツがすすみます。お酒に合う＼(^o^)／🍻
キャベツ 好きなだけ
酒 100ml
味醂 100ml
酢 150ml
醤油 大さじ1
塩 大さじ1
輪切り唐辛子 小さじ1
砂糖 小さじ2
味の素 小さじ1-2
おろしにんにく 大さじ1
ごま油 大さじ1
仕上げにいつもの小エビのせる予定でしたが
酔っ払ってて忘れました😅💦🙏ごめんなさい
タレは作り置き10日間可能なので多めに仕込みました。豚バラをサッと焼いてタレと和えたり、新玉ねぎや胡瓜などの漬け込みにしてもおいＣです＼(^o^)／
キャベツは食べる薬！
①抗酸化力が野菜の中でトップクラス
②免疫力を高める働きは医薬品並み
③疲労回復効果が高い
④ストレスの緩和に優れている
⑤胃腸の回復を早めてくれる
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次回予告
【やみつきピリ辛味噌】人気焼鳥屋直伝！キャベツ！胡瓜！焼鳥！もつ焼きに最高に合います！作り置き保存/万能調味料
キャベツや胡瓜、人参、セロリなど
焼鳥ややきとん、ホルモン焼き等に付けるとめちゃくちゃ美味しくて病みつきになって酒が止まらない！あのピリ辛味噌を次回は紹介します＼(^o^)／
人気焼鳥店のあの味噌をおたのしみに😃🤟
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免疫力スーパーUP！
ご飯がめちゃ進みます！TKGや納豆ご飯、焼き肉に絡めたり、焼いた油揚げに挟んだりアレンジ無限です
蕎麦やラーメン、うどんなどの麺類にちょい足ししてもあり！
最強の作り置き常備菜！
これさえあれば、ご飯のお供にお酒のおつまみ最高＼(^o^)／
パワー野菜をしっかり食べて今を乗り越えていきましょう！
令和の納豆はこれだ！
◆ニラのやみつき醤油漬け◆
ニラ 2束
生姜 1欠片
干ししいたけスライス 10ｇ
酒 50ml
本みりん 50ml
輪切り唐辛子 少々
椎茸戻し汁
醤油 50ml
おかか 2ｇ
⚠一般的なニラ醤油やオイル漬けと少し変えてご飯により合う和風仕立てにしました。
日持ちさせることと様々な料理にアレンジできる様に辣油や胡麻油を省き輪切り唐辛子を使いました
好みであとから入れることで風味や香りも良くなり
ます
後から山椒胡麻辣油などかけると台湾風にもなり、これまたラーメンなどにもよく合います。
また、機会があれば台湾ニラそばなどやる予定です
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今回は免疫力を高め風邪予防やダイエットにも効果的な最強の旬のパワー野菜【長ネギ】をメインにした非常に体に良いとろとろスープを紹介します。
◆長ネギたっぷりとろとろ中華スープ◆
水 550ml
だし昆布 5cm
酒 50ml
創味シャンタン 小さじ1.5
(鶏がらスープやホタテだし等の素を使う時は規定量より少し減らす)
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1 水大さじ2
長ネギ 1本分
溶き卵 1/2個分
塩コショウ 少々(薄めに味をみて調整)
おろし生姜 小さじ1
胡麻油 小さじ2
酢 小さじ0.5
青小ネギ 適量
※今回はネギを主役にするため鶏肉や豚肉や魚介類などの旨み成分イノシン酸を省いてシャンタンの素を使いましたのでグルタミン酸がやや強めでイノシン酸の旨み成分が足りない部分があります。好みで鶏胸肉を入れる場合は細切り約40ｇ程度をとろみをつける前に入れてサッと火を通す感じでより旨みが増え、柔らかくしっとりとします。
他にハムやツナやカニ缶などを最後に入れてもより美味しく頂けます
◆長ネギの栄養素
白ネギには豊富なビタミンC
青ネギは緑黄色野菜でβカロテン、豊富なアリシン。硫化アリルが豊富に含まれる「血液の流れをよくする働きが有名で、血栓や動脈硬化の予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防など、血液や血管に関わる多くの生活習慣病を予防。気持ちを落ち着ける鎮静作用や、ビタミンB1と結合して疲労を回復させる作用もあります」
血糖値降下、そしてコレステロール降下作用もあるので、肥満や糖尿病の予防にもなる。
◆長ネギの効能
風邪予防、疲労回復、免疫力アップ、胃腸膜の保護、生活習慣病予防、がん予防、美容、美肌、アンチエイジング、ダイエット、血行の促進、殺菌作用、鎮静効果、消化分泌を促す効果など様々な体に良い成分が実証されています。
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