餐廳算是相當迷你可愛的大小 ，起士豬排真的好吃，唐楊雞看起來也超級好吃，喜愛日式料理可以值得嘗試！
🚩麴町食堂兒玉傳統家庭料理
🏠地址：台南市北區公園路710號
☎電話：06-2523039
⏰營業時間：AM10:00 – PM14:00、PM17:00 – PM21:00(週一公休)
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同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen，也在其Youtube影片中提到，?更多有關家常菜的教學影片，一Click即到！ 【家庭版金牌蒜香骨】https://youtu.be/xGTJtkHgx-Q 【懶人版玫瑰豉油雞髀】https://youtu.be/SkVuJ3zxkKk 【家常粟米肉粒飯】https://youtu.be/sbYu1wg_wZE ?或者你會感興趣...
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豬排都吃過，但有吃過比臉大的巨無霸豬排飯嗎？整盤吃起來厚實又有飽足感，真的超爽啦😍
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📍麴町食堂兒玉傳統家庭料理
🏠台南市北區公園路710號
📷IG@amos0716
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💛這豬排會不會太狂！
位在台南北區的「麴町食堂」
招牌「泥火山起司豬排咖哩飯」
厚實豬排配上濃厚咖哩和起司
這麼療癒的組合怎麼能不吃呢！
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《 麴町食堂 兒玉傳統家庭料理-公園創始總店 》
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🏠台南市北區公園路710號
☎️06-2523039
⏰11:00-14:00／17:00-21:00
（週一公休）
💰泥火山起司豬排咖哩飯＄360
（需事先預訂）
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Instagram / @amos0716 授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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兒玉傳統家庭料理 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳貼文
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【家庭版金牌蒜香骨】https://youtu.be/xGTJtkHgx-Q
【懶人版玫瑰豉油雞髀】https://youtu.be/SkVuJ3zxkKk
【家常粟米肉粒飯】https://youtu.be/sbYu1wg_wZE
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【芝士汁撈出前一丁】https://youtu.be/LJlxhv-lssw
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兒玉傳統家庭料理 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
主題：各國街頭小吃在家輕鬆做?! 老外烹飪教室開課囉!!
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來賓：解婕翎、顏永烈、謝忻
各國代表：杜力、吳子龍、肯納、姜勳、妲夏、心奈
無法出國嚐盡美食讓人好無奈？各國代表展現廚藝讓人大開眼界，教你在家也能輕鬆做各國小吃？！美國運動賽事必買隨手小吃，杜力帶來牛肉起司玉米片現場眾人驚呼連連？！肯納再次展現神級廚藝，南非薯條三明治簡單又美味？！西西里島最美味街頭小吃，吳子龍竟靠烤肉捲獲得逆轉勝？！心奈帶來日本大阪燒，傳統美味能否得到現場來賓青睞？！姜勳介紹家鄉必吃炒大腸，韓式口味辣到眾人無法下嚥？！妲夏展現戰鬥民族必備廚藝，俄羅斯煎肉丸獨特口味讓人驚豔？！到底要做出道地的異國美味有哪些撇步？各國代表全力以赴現場實做，評價又是如何？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
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兒玉傳統家庭料理 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
藝妓（日語：芸妓、芸者），又稱藝伎，是日本特有的女性表演藝術工作者；「藝妓」一詞源自漢語，工作性質相當於中國書寓的詞史、先生或長三堂子的女校書。當代日本藝妓社會地位較高，且已形成一種具代表性的傳統文化。日本藝妓表面上並非性工作者，其工作內容除為客人服侍餐飲外，主要為在宴席上以舞蹈、演唱、演奏等方式助興。日本的藝妓文化是由京都開始向外發展，而京都藝妓的起源可追溯到約17世紀的京都八阪神社所在的東山。八阪神社是京都眾多神社及寺廟中一個非常著名的神社，而且歷史悠久。據說那時參詣八阪神社的人很多，自然附近就聚集了很多商店，形成一個商業區。其中有許多稱為「水茶屋」的店，販賣茶、糰子等點心，讓日本全國各地到來的信徒有個暫時休憩的地方。在這些店工作的女服務生稱為「茶汲女」或「茶点女（茶點女）」。有些茶汲女會用歌曲、舞蹈來吸引客人，也就是現代所謂的商業手法。日子久了，這種商業手法不斷推陳出新，品質也一直提高，例如三味線的演奏也加入了。在這種良性循環下，有的水茶屋生意越來越好，規模開始擴充，商品種類也開始增加，例如酒、高級料理等都出現了。既然茶汲女的表演是一個重要的商業手法，有些水茶屋老闆便開始對旗下的茶汲女有計畫的訓練，這就是藝妓文化的雛形。從普通的水茶屋變成高級料亭，在成本的考量下，分工亦愈趨精細，與其每家店都自己供養及訓練藝妓，倒不如集中培訓，有需要時再請來表演，更能發揮經濟效益。所以稱為「置屋」的專業培訓中心及業者便應運而生。
在現代日本，擔任藝妓的條件非常苛刻，學藝費用高昂，並不是一般家庭可以承擔的。而且學藝歷程艱辛，不是所有藝妓都能堅持的。古時藝妓一般從10歲開始學藝，現在則因為《兒童福祉法》和《勞動基準法》的限制，必須初中畢業（即14、15歲左右）才可以開始學藝。學習的內容繁多，過程十分艱苦。其中包括文化、禮儀、語言、裝飾、詩書、樂器，直到鞠躬、斟酒等，一舉一動、一言一行都有嚴格的要求，處處體現高貴和穩重。比如訓練中有一項的內容是吃熱豆腐不能發出聲音，更不能碰到唇彩，可見要求之嚴格。到16歲左右便可以正式擔任藝妓，整個演藝歷程長達5年。初為藝妓者稱為「舞妓（或寫做舞子）」、「半玉」，而後才可以正式轉為「藝妓」。藝妓生涯一般到30歲完結，在30歲以後仍然繼續當藝妓的話便降級，成為年輕貌美的名妓之陪襯。藝妓中把前輩藝妓稱為「お姉さん（姊姊）」。藝妓一般過著深居簡出的生活，通常人們在公開場所只能見到行色匆匆的從住地趕往茶社，或從茶社趕回住地的藝妓。她們之間形成一個小圈子，一般人很難窺探她們的生活，從而造成了人們對他們生活的好奇和興趣。藝妓的收入不菲，氣質超凡脫俗，但因為經常都要盛裝打扮，不便處理日常生活事務以及個人的梳妝。有顧及此，藝妓的僱主會為藝妓提供貼身保姆照顧她們的起居飲食。出色的藝妓常常會成為達官貴人所追逐的對象，其中不乏兩情相悅者。古代的日本，結婚後的女性必須放棄藝妓的工作，但藝妓在古代仍處於社會下層，與達官貴人並非門當戶對，一般只會納為側室，直至一夫一妻制實行後才有較大改變，但二戰前仍有不少藝妓只能成為情婦。現代藝妓婚後離職的行規才被逐漸取消，但大部分的藝妓仍然依照傳統，在婚後離開藝妓的行列，而離婚後重返藝妓行業的人卻不在少數，其中當代最著名的莫過於中村喜春。
京都市東山區建仁寺是臨濟宗建仁寺的總寺院。開山鼻祖為榮西禪師，由源賴家創建寺院。寺院創設於鐮倉時代的建仁二年（1202年），寺名即當時的年號，山號為東山。寺內殿堂是模仿中國的百丈山而修建。創建時是天臺/密教/禪三宗而兼學，但從第十一世但蘭溪道隆時代則變成純粹的臨濟禪的道場。建仁寺作為禪的道場，歷經800年的時間。至今仍然是很多民眾的心靈依靠。
關於開山鼻祖榮西的名字讀法，在寺院傳記中讀作"YOSAI",但是一般被讀作"EISAI"。字明庵，號千光葉上。榮西禪師于永治元年（1141年）生於備中（岡山縣）吉備津宮世襲神職之家，為賀陽氏之子。14歲落髮，此後在比睿山修煉天臺密教，之後兩度入宋，將禪法帶回日本，並進行傳播。此外，榮西禪師還被尊為“茶祖”，他從中國帶回茶種，鼓勵在日本栽種茶葉，普及了喝茶的方法。
潮音庭——三連之庭，位於建仁寺本坊中庭的禪庭，中央立三尊石，東立坐禪石，周圍紅葉環繞，四面均可見美景，氣氛淡泊寧靜。
風神雷神圖屏風（國寶）被視為表屋宗達真跡且是他晚年最經典的傑作。兩折屏風的全部表面貼有金箔，右半描繪風神，左半描繪雷神。
兒玉傳統家庭料理 在 麴町食堂兒玉傳統家庭料理-公園創始總店 的推薦與評價
麴町食堂兒玉傳統家庭料理-公園創始總店， 台南市。 28284 個讚· 7945 個打卡次。麴町食堂ㄖ式家庭料理營業時間: 11:00~14:00 ;17:00~21:00 每週一固定公休， ... ... <看更多>
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餐廳名稱：麴町食堂｜兒玉傳統家庭料理（樂活美食團第210次公開團） 詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2020/04/chuting-canteen.html 消費… ... <看更多>
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推薦食記-台南-麴町食堂 兒玉傳統家庭料理
圖文網誌:https://smith1113422.pixnet.net/blog/post/367029470
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店家地址:台南市北區公園路710號
用餐日期:2014/05
店家電話:06-2523-039
營業時間: AM:11:00~ PM:14:00 PM:17:00 ~ PM:21:00
店家公休:週二
商品價格:
泥火山起司豬排咖哩飯 250元
若雞唐揚定食 150元
三波川香酥雞柳定食 160元
牛肉丼飯 120元
豬肉丼飯 99元
豬肉咖哩飯 90元
PS: 泥火山起司豬排咖哩飯 需要預約
繼上次的"魚小璐日式洋食"野太郎日式丼飯"
這次要介紹的是"麴町食堂"
賣的也是日式定食
突然發現台南的日式料理密度很高
也都有一定的水準
這間 麴町食堂 兒玉傳統家庭料理
是之前的網路紅店
他的招牌是 泥火山起司豬排咖哩飯
用了大量的豬排 大量的起司 大量的咖哩
因為非常費工
所以想要享用的朋友
要提前預約
平日一天是限量十份
所以像要吃的朋友記得要預約
店內的座位數蠻少的
大概只容得下五六桌
大概十來個人
店內有提供無糖冰麥茶
https://smith1113422.pixnet.net/album/photo/518232045
https://smith1113422.pixnet.net/album/photo/518232111
https://smith1113422.pixnet.net/album/photo/518232186
泥火山起司豬排咖哩飯 250元
一上桌 就是氣勢磅礡
起司豬排大概有七到八塊
起司的量 完全不手軟
外層是炸薯條
沾醬則是咖哩醬加上起司
下面鋪了滿滿的白飯
現炸的豬排味道還不錯
不會太乾柴
加上裏頭的起司
吃起來很過癮
份量超級大分
兩個人吃都綽綽有餘
https://smith1113422.pixnet.net/album/photo/518232099
若雞唐揚定食 150元
唐揚炸雞加上些許的薯條跟生菜
炸雞炸的手法還不錯
完整了保留雞汁
但是 口味有點偏甜
吃起來有點不太習慣
還是
比較喜歡五香口味的
白飯吃不夠可以再續碗
https://smith1113422.pixnet.net/album/photo/518232165
三波川香酥雞柳定食 160元
主菜是炸雞柳條
配上生菜跟薯條
雞柳條上面的是有點帶鹹味的烤肉醬
雞柳的口感很軟嫩
吃起來很像是魚柳
如果需要湯品要先告知
當天的湯品是
昆布蘿蔔湯
口味也是有點偏甜
大家有興趣可以來試試看
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