2019東京day3
2019.7.11
到東京來好像就該帶妹妹去一趟迪士尼,但是妹妹平衡感不好,對任何遊樂設施都覺得害怕,上次去兒童新樂園連咖啡杯、旋轉木馬都不敢坐,所以我們放棄了迪士尼,選擇她最近很迷的寶可夢。
第一站先到秋葉原去找她的寶可夢,結果只看到一堆哥哥喜歡的美女模型,卻沒有找到寶可夢專賣店,查了一下發現在東京車站附近的大葉高島屋有寶可夢餐廳和商店,寶可夢餐廳要預訂,但是網路上有看到現場偶爾會釋出座位,所以我們決定去碰運氣。
到了現場果然沒有位置,不能吃到寶可夢餐妹妹有點失望,不過餐廳外寶可夢專賣店讓她開心極了,找到了很喜歡的寶可夢,一直拜託工程師買給她,一聽到妹妹說:「謝謝爸爸,我愛你!!」除了妹妹手上那隻大的,工程師竟然主動說要再買隻小的來掛包包....真是寵愛無極限...怎麼對我就從來沒這麼大方過啦~
東京必去的十大景點,其中有一站是吉祥寺,我對於寺廟沒有太多興趣,不過查了資料後發現吉祥寺不是一個寺廟,是一個車站,在車站附近發展出一個非常大的商圈,成為東京人最理想的居住地之一,這麼厲害的地方,當然要去走走。
東京的大眾運輸真的超方便的,從東京車站坐到吉祥寺站大約40分鐘,一下車就進入了一個非常大的商店街,好多店鋪在賣熟食、剛炸好的可樂餅、漬物、壽司、炸蝦、水果、甜點...應有盡有,讓喜歡逛市場的我尖叫連連,每一種我都很想試試看,只可惜到吉祥寺之前已經吃飽了....
離開商店街以後,我們朝非常著名的三鶯之森吉卜力美術館出發,這也必須要一個月前先預訂門票,我們臨時決定要到日本,所以沒有預訂到票,不過我想周邊一定很美。從吉祥寺到吉卜力美術館會經過井之頭恩賜公園,既然沒有入園的時間壓力,我們就慢慢的在公園裡散步,一邊走,發現好多不認識的樹、植物,就用手機裡的app~{形色}拍照,立刻就能知道植物的名稱。在公園裡很愜意的,偶爾有驚喜的,就這樣走了一個多小時,終於到了吉卜力美術館。果然沒有票不能進去,我們就在外面拍拍照,想去的朋友一定要記得一個月前訂票。
我們又散步回吉祥寺車站,中午吃太飽,走了一下午終於可以吃甜點了,特地選了4種很夢幻的蛋糕,一個剛出爐的黑糖糕,很想邊走邊吃,但是到日本3天,幾乎沒有看到有人邊走邊吃,只好忍著回飯店去享用,又逛了一圈,終於依依不捨的上電車了。
回程剛好遇上下班時間,那洶湧的人潮真不是蓋的,上車後沒有座位,走到快斷的雙腳真想休息,一看到空位立刻坐了下來,妹妹靠著我睡著了,我跟工程師開心地聊著....不過,最後我不知道蛋糕和黑糖糕好不好吃,因為放在電車的置物架上忘了帶下車....嗚....日幣1500元就這樣飛了...
只有簡單的兩個行程,我們卻又走了17.3公里...每天晚上雙腳泡熱水澡、雙腿抬高成了必做的功課。
東京必去十大景點:https://tw.bring-you.info/must-do-in-tokyo
寶可夢餐廳:https://finduheart.com/pokecafe.html
吉祥寺與吉卜力美術館:
https://lazyjapan.com/regi…/tokyo/trips/5days/kichijoji.html
沈雅琪
Ader Shen
兒童平衡車專賣店 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的最佳貼文
❣️北海道 × 九號水產 2018秋祭 精選廿款北海道食材 成本價最平僅$10❣️
北海道今年(2018年,即平成30)命名150週年,黃埔九號水產聯同北海道多家知名農家,共同將當地秋收的「海の幸」及「山の幸」帶來香港,並於9月21日至25日中秋長週末假期間於九號水產舉辦盛大秋祭,有齊吃喝玩樂,令港人可以跟馳名國際的札幌大通公園秋祭遊客同步一起大飽口福,並感受北海道年度盛事的熱鬧氣氛 🌸🌸
🌟「中庭美食市集」由「饒之味」居酒屋主理,主攻家禽蔬菜及飯麵,設有十個攤位,包括:
💗北海道福祿壽米
🌸飯糰 (十六榖 / 押麥 / 昆布山葵味 / 鹽昆布紫蘇味) (售價$10) - 採用北海道南部特別培植的福祿壽米,米粒脹鼓,煮成的白飯既柔軟又有光澤﹑味甜,最適合加上飯素,搓成飯糰,令味道提升至另一層次!
🌸十六榖米 / 押麥盒仔飯 (售價$10) - 北海道福祿壽米味甜黏性強、口感軟硬適中,盒仔飯混合了日本出產的十六榖米 / 押麥,煮成營養豐富、高水溶性膳食纖維飯,飽腹之餘更對腸胃有益!
💗北海道醬汁屋
🌸咖哩湯豚肉 (售價$20) - 由多種不同的香辛料製成的咖哩餚製成湯底,芳香撲鼻,加入十勝豚肉及大量蔬菜,引發食慾大增!
🌸迷你豚肉火鍋 (售值$20) - 將十勝豚配以大量清甜蔬菜(椰菜﹑甘筍﹑芽菜),採用嚴選北海道出産原料包括大豆﹑昆布﹑國稀酒及砂糖所製的壽喜燒汁SUKUYAKI,煮成富北海道風味的迷你豚肉火鍋,一碗已包羅了北海道各處的天然食材味道
💗十勝五日市肉屋- 十勝豚肉 (かみこみ豚/ Kamikomi Pork) (售價$40) - 札幌著名豚丼的發源地為五日市商店。 此店將一百頭日本豚作兩次篩選,嚴選出當中三隻肉質可達致霜降牛肉級數的,方能符合「かみこみ豚」(KAMIKOMI PORK)特許商標,確保豚肉脂肪分佈均衡,烹調時油香四溢、肉質柔軟
💗滝川新鮮芝士工房
🌸迷你芝士腸 (咖哩味﹑薄餅味﹑明太子味) (售價$20) - 位於北海道滝川市的肉類加工場採用北海道內出產豚肉及雞肉作主原料,芝士更由自家農場新鮮所製的!全是北海道的濃厚溫和味道,讓人食得安全又安心
🌸牛蒡腸 (售價$20) -富食物纖維的牛蒡所製的特色香腸,別具玩味。
🌸燒牛肉 (售價$20) - 帶有微微黑椒味,惹味可口
💗江別屯田農場
🌸豚肉腸 (粟米味、柚子味) (售價$20) - 位處江別市的Torden Farm有38年歷史, 讓自家培育的Dream Pork在農場內自由走動﹑在無壓力下健康成長,而且堅持採用樺木木炭燻製肉類,並自創將粟米蓉及柚子加入粗砌豚肉,別具口感。
🌸骨付腸 (售價值$20) - 日本居酒屋餐單中最傳統且受歡迎的小食之一,外皮薄脆,巧妙地加入香辛料作調味以配合豚肉的原有味道,少許黑椒碎引發食慾,手握骨寸可豪邁地噬嚙,感受肉香及汁液充斥整個口腔,與啤酒佐食最佳。
🌸角切煙火腿 (售價$20) - 即叫即切, 將新鮮Dream Pork豬腿以一個月以上時間用樺木炭慢慢燻製,每隻均約重6-8千克,煙燻香味完全滲透肉內,且保留肉汁濕潤,嚐到原有美味。
💗菊水麵食
🌸蝦油生拉麵 (醬油生拉麵配北海道蝦油 / 味噌湯生拉麵配北海道蝦油) (售價每碗$30) - 創業逾70年的「株式會社菊水」為北海道製麵市場一哥,獨創「寒干」製麵法,將鮮製生拉麵冷凍乾燥,而非傳統的油炸或烘乾製法。原材料更沿用由江別市所出產的高筋小麥,其高粘性使麵條柔韌適中,咀嚼時倍感軟糯。而北海道甘海老油採用兩年以下的柔嫩北海道甘蝦,原隻放入葵花籽油,放入大蒜、紅辣椒所浸漬而成,成份天然、微辣且香氣誘人,再配上北海道拉麵烏冬,更添美味!
🌸蕎麥冷麵 (原味/芝麻) (售價每碗$30) - 採用北海道幌加內町種植的玄蕎麥,混合北海道小麥粉,製作成仿如人手切成的麵條,以冷凍沾麵汁佐食,別富咀嚼感。蕎麥麵富含對人體健康有益的氨基酸﹑煙酸、蘆丁等營養素,有助降低血脂和膽固醇。
💗帶広北の匠餃子 (豚肉 / 蝦肉 / 芝士味) (售價$20/三隻) - 每一隻餃子全是人手精心製作,由十勝小麥粉搓成的餃子皮,包裹住北海道產的豚肉和新鮮蔬菜,或爽甜蝦仁,餡料滿滿且多汁甜美,不需醮醬油來佐食。芝士餃子則採用十勝幕別町「NEEDS」製作的香濃柔滑優質芝士製作。
💗高橋水產海鮮 (廚師精選!!!) - 縞蝦 + 南蠻蝦 + 牡丹蝦(價值$40) - 北海道西面海岸,夏雨﹑冬雪量大,漁獲豐饒。今次將特產縞蝦﹑南蠻蝦﹑牡丹蝦原隻油泡至蝦殼香脆﹑肉甜鬆化,可連殼一併吃掉,且一口氣品嚐到不同品種的北海道名蝦: 1) 縞蝦肉質肥美富彈性,甜味更勝甘海老(甜蝦),屬於皇帝蝦科種;2) 南蠻蝦即是甜蝦,入口即化,具有和其他蝦不同的口感;3) 牡丹蝦產量少,殼薄肉厚﹑以味道鮮甜濃郁而聞名。
💗小樽土井炸物
🌸唐揚魔鬼魚塊 (售價$20) - 魔鬼魚油炸至金黃香脆,製成肉嫩柔滑的唐揚魚塊。
🌸吉列免治鰈魚塊 (售價$20) - 鰈魚屬低脂高蛋白質的白身魚類,含大量牛磺酸,有助預防動脈硬化﹑血壓正常化﹑降低膽固醇水平﹑抑制血糖升高。
🌸唐揚辣味真鱈魚塊 (售價$20) - 真鱈分佈在日本海由山口縣以北至太平洋側﹑鄂霍次克海等的廣闊海域,北海道佔日本國內產量40%。真鱈魚肉脂肪低﹑容易消化,富含氨基酸,有助促進新陳代謝,沾上辣味香料,炸至香脆,份外惹味。
🌸唐揚八爪魚粒 (售價$20) - 北海道柔軟八爪魚,含有牛磺酸有助保持血壓正常﹑預防貧血﹑增強肝臟解毒﹑促進胰島素分秘等;另所含的銅質,是製造血液中的紅血蛋白並防止貧血的必須元素。
🌟另外,海鮮大街的市集由「頤之味」壽司吧主理,主攻海產,包括有:
💗芝士半殼帆立貝海膽黄金燒 (售價$40) (廚師精選!!!) - 彈牙甜美的帆立貝,配上矜貴甘香海膽、濃厚奶味芝士,令人無法抗拒的海鮮配搭!
💗牛油煎北海道帆立貝 (售價$30 / 兩粒) - 牛油香煎帆立貝至兩面金黄,且滲入貝肉,令肉質更柔軟香甜。
💗黑松露北海道北寄貝海膽醬黄金燒 (售價$20) - 北海道貝類海產中最具代表性的「北寄貝」,配矜貴黑松露,以及甘香四溢的海膽醬,湊合成海陸皇者的「黄金燒」。
💗鹽燒秋刀魚 (售價$20) - 秋刀魚魚皮烤至微焦,迫出的魚油令香氣四溢,再灑上鹽巴引發海魚獨有的鹹香。
💗味噌煮北海道鯖魚 (售價$10) - 魚油豐腴的日本鯖魚,配以日式麵豉醬,成為營養豐富,味道絕佳的菜肴。
15. 炒北海道蟹件 (售價$60) - 北海道知名出產各類海蟹,以優惠價錢就可以品嘗到滋味蟹肉,將蟹身切割成小件,方便易食!
💗燒北海道皇帝蟹腳 (售價$100) – 生活於北海道與鄂次霍克海域的皇帝蟹,從天然野生捕撈,主食為海底的貝類、魚類等,令其肉質結實味道鮮甜。
💗北海道蟹味噌湯 (售價$20) (廚師精選!!!) - 大量北海道蟹、混合日本味噌餚煮多個小時,做出非一般鮮甜極旨又暖胃的味噌蟹湯。蟹煮熟後含高抗氧化的蝦青素,有助提升免疫力及維持血管健康。
💗牛油雜菌炒北海道魷魚 (售價$20) - 北海道魷魚出名肉厚鮮甜柔滑,配以雜菌牛油香炒。
🌟秋祭的北海道飲品也別具特色,包括有:
💗國稀清酒- 來自北海道最北的酒造,國稀酒造創業於明治15年(西元1882年),擁有130餘年歷史。國稀始於明治時代,傳承自古代,擁有明治時代使用迄今的石窖。三款必飲推介包括(試飲價$20起):
🌸國稀特別純米酒:純米酒辣口乾爽灌喉,活現出酒米香醇的感覺。
🌸國稀大吟釀 :有著華麗的吟釀芳香,乃淡麗高貴之優質清酒。
🌸國稀吟風:由於擁有純米酒特有的濃郁,回味清爽且中等辣味。
💗北海道小樽 Organic啤酒 (售價$30)
是正宗的德國風格啤酒。以水、麥芽、啤酒花、酵母 的傳統精釀方法,釀製出高質量的 Organic Beer。入口香醇,在札幌是一款十分受歡迎的啤酒
💗北海道小樽車厘子啤酒 (售價$30) - 車厘子啤酒以乾身酸味的啤酒作基礎,混合車厘子果汁製成,效果接近比利時風格的水果啤酒。車厘子酸甜味令啤酒整體味道平衡,且酒色鮮紅奪目! 秋冬期間更可原瓶座暖飲用,別有一番風味。
💗北海道波子汽水 (售價$20/一支或$30/兩支) - 小樽的波子汽水已有近70年歷史,陪伴許多香港人一同成長,除原味外,近年更研發其他新口味,例如:巨峰提子味, 夕張蜜瓜味及新推出的藍色之洞窟風(薄荷味)等,帶來新鮮感及玩味。
$100美食通行証 兩張即送$10印章一個
🌟九號水產北海道秋祭將以儲值通行証形式進行,方便客人換購各款美酒佳餚,每張售價為$100,內有10個印章,顧客憑証即可到場內各攤位,依據指定的數量蓋印換領食品或飲品,另外優惠包括:
1. 同一發票內購買兩張通行証,即額外獲贈價值$10美食印章一個;及
2. 凡到場內「食材專賣店」購買任何北海道產品滿$500(以淨貨價計算),即獲贈精美紀念品一份,數量有限,送完即止。
🌟🌟此外,場內「豚道樂」拉麵店也配合推出秋祭限定菜式--札榥辣味噌拉麵 (售價$98),豐富材料包括:海蜆、わかめ、牛油粟米、叉燒、溏心蛋、紫菜及太麵!只需加$1可追加3次海蜆!每日限定30碗!凡惠顧兩碗特上拉麵,加$18就可以買一送一,品嚐限定新作炙燒芝士北海道男爵薯餅2客(咖哩風味/牛肉風味),或者加$68就可以買一送一,品嚐北海道海の幸蟹三昩「味噌甲羅蟹燒、松葉蟹肉、蟹籽」2隻。
面書送出北海道江別市美味手工香腸課程
除了品嚐北海道美食,九號水產於秋祭期間更會舉辦香腸製作班 -- 學員有機會親手碎肉、灌腸、煮熟,過程一絲不苟。每位學員會有四至五條腸仔成品(每條約20-30克)帶回家享用,成份天然,不含防腐劑,注意要即日食用。想製作一條屬於自己的健康香腸,記得留意九號水產面書--未來數天面書專頁將會玩遊戲,送出16個課程名額,每個價值 $280。
過百款北海道食材 盡在「食材專賣店」
品嚐完各式美食,記得要去佔地七千呎嘅「食材專賣店」逛個圈,買手信返屋企。「食材專賣店」有過百款北海道食材,由冷藏水產、米糧麵食、加工食品、調味醬汁、甜品、健康小食、零食、果汁及清酒等,包你找到意想不到食材,帶回家中慢慢嘆。
🌟日本傳統攤位遊戲 限定於9 月22至23號
除了美食小吃外,北海道秋祭還有日本文化表演,日式傳統舞踊、新潮舞蹈、太鼓等,部份日子更有傳統攤位遊戲,全部$20一舖,包括有:
1. 釣水球 -- 日本風味的傳統遊戲,限時內只要順利以小小的鉤針勾住色彩繽紛的水球,並成功將水球吊離水面放入碗中而鉤針的紙繩沒有斷掉,就能把水球帶回家
2. 射擊遊戲 -- 攤位架上放著各個分數牌,使用玩具槍擊倒分數牌,按累積之分數可換取指定獎品
日本浴衣體驗 感受日本文化
於祭典中穿上浴衣感受節慶氣氛是日本傳統文化,屆時場內會設有浴衣體驗的環節,有專業人員協助你穿上色彩繽紛的浴衣。一家大細穿上日本浴衣,讓你於九號水產內體驗的日本祭典的傳統。成人及兒童的租用價錢分別為每三十分鐘280元及180元。另設多人同行優惠,包括: 1大人+1小童為380元/30分鐘或2小童為280元/30分鐘,等等。
北海道小樽 舉世知名旅遊勝地
場內會有popup 櫃位介紹北海道旅遊: 舉世知名的「小樽」是其中一處旅遊勝地﹑四季景色分明,以其「美食.遊覽.購買.享受」均是各地遊人所追求的! 小樽寬廣的海港更可容納到10萬噸的遊輪;亦擁有連灌手宮至札幌之間的鐵路;鯡魚漁獲豐腴。小樽地理上屬於「斜坡」小鎮,房子依山而建,冬天下雪後的天狗山是有名的滑雪跳遠比賽場地;石狩灣則培育出多種新鮮美味的海產,尤其獨有的「小樽大魷魚」!
九號水產 Nine Seafood Place
北海道 × 九號水產2018秋祭
日期: 9月21日至25日(星期五至二)
時間: 1pm – 9pm
地點: 紅磡德豐街8號黃埔新天地第九期地下九號水產
Facebook:九號水產Nine Seafood Place
*9月21日星期五六時半會有祭典之特別節目– 人氣吞拿魚解體表演。整條肥美的吞拿魚約重達80KG,要四個猛男才可以抬得起。師傅劏鱼時要手起刀落、快而準。看完吞拿魚解體表演,可即場購買新鮮吞拿魚手卷,價錢只需$20,便可即場一嘗新鮮吞拿魚的滋味。
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兒童平衡車專賣店 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的最佳解答
< raclette 乳酪燒 >
上星期家教幾乎滿堂, 間雜還翻譯了幾個短篇補貼菜錢. 所以周末一到, 只想裝死, 窩在棉被裡看日劇(最近追監獄公主).
不過, 一年多未碰面的朋友來電約見面, 再累也要把誠意拿出來~
考慮到他們有位三歲的兒子, 天氣又很剛好的變涼了, 所以吃大家一起動手的raclette 是首選.
昨天午飯後立刻東市買乳酪, 西市買黃酒, 南市買甜點, 北市買洋芋, 還好附近商店街一應具全. 不到一小時就整治完畢.
我們通常不買超市的 raclette 專用乳酪, 那種的我覺得一加熱就散發不天然的臭味. 如入鮑魚之肆, 連樓梯間都繞樑三日. 還是規規矩矩地去乳酪專賣店現切. 對身體好一點, 身體不會虧待你 :)
這次買了原味, 煙燻, 胡椒, 還有熊蔥(ail d'ours 味道像韭菜)的乳酪. 平常一人份的raclette 大約是200公克, 跟店家說要幾人份就可以.
排在我們後面的捲髮巧克膚色的高大法國先生說他們也是今晚要吃raclette, 因為是今冬首發, 所以無論如何都要非常豐盛. nous sommes de grands mangeurs (我們都是大食怪), 他說. 因此他們六個人就切了兩公斤的乳酪....
乳酪店也會賣些搭配食材, 尤其優質的手工火腿, 是吃raclette 不可或缺的.
基本成員還會有水煮洋芋跟酸黃瓜. 我另外準備了紫高麗菜沙拉, 感覺比較均衡一些. 我們亞洲人餐餐都得有蔬菜, 不然會心理不平衡.
佐餐酒原本想用威士忌. 但考慮到朋友還不識威士忌的魅力, 所以選了vin jaune. 是Jura 地區的白酒. 帶有淡淡的楊桃與紹興酒味, 跟raclette這種重口味是絕配.
***
朋友芙蘿希安與大衛夫妻倆帶著金色捲髮的小兒子雷尼準時光臨. 雷尼有點害羞, 我們也就放他一馬, 沒有堅持 "怎不叫人啊!? " 我認識的法國人都不會刻意幫小朋友準備兒童餐具, 就讓他們跟大人一樣. 頂多幫他把食材切小塊一點, 讓他用叉子或用手取食. 而且也不會強迫小孩一定要什麼都吃.
就座之後, 雷尼目光落在書架上的玩具, 我拿給他玩之後就熱絡起來了. 我們大人聊天, 他一人跟玩具還有童書玩得很開心. 爸媽也不會刻意招呼他. 只有在他唱歌唱得很大聲的時候, 會溫柔地請他小聲一些.
芙蘿希安是我老公的前伴侶的外甥女. 我老公跟他前伴侶沒有結婚, 在一起同居了八年之後, 前伴侶則因癌症於八年前過世. 不過芙蘿希安與大衛(他們倆個也沒有辦理結婚) 還是持續跟我老公聯絡, 也把我當朋友了. 一年當中總會互相邀請一兩次.
芙蘿希安剛換工作三個月. 她是記者學校畢業的, 上一個工作足足做了十年, 後來遇到搞不清楚狀況的上司, 她就毅然離職再找工作. 我跟我老公說 : "她一定很優秀, 才能馬上找到在環保署的工作! " 確實也是, 人浮於事的今天, 能馬上找到下一個工作的人, 心臟真的要嗎很大顆, 要嘛專業素養或運氣異於常人!
也所以馬恐龍政府與企業主真的不要擔心CDI會養出慣員工,因為有實力的員工也不屑為慣老闆工作。
雷尼吃到一半就累了, 到我們房間休息. 但這種情況小朋友哪裡會睡得著? 一定是像酒醉一樣, 又累又亢奮. 所以雖然爸爸媽媽都念了床邊故事, 過沒多久, 他就帶著小被被挪到客廳沙發上睡覺. 還把我的宇宙人猴子跟他的寵物小貓玩偶一一擺在他身邊, 仔細幫大家蓋好被被.
又沒一會兒, 他細細地說 ; " 媽咪. 我要抱抱calin "
芙蘿希安說: " 抱抱? 我看一下我還有沒有庫存喔! ....喔~還有! 在口袋裡! " 走過去抱了抱他, 小朋友還疑惑 : "真的在口袋裡喔? 那爸爸你口袋裡面有嗎 "
大家哄堂大笑. 當然爸爸也只能說有.
***
我記得他們家有兩隻老貓. 上次去他家的時候, 他們說貓對小孩的到來很無奈. 但明白小孩的重要性, 所以就採井水不犯河水的態度.
小孩晚上大概九點睡覺去之後, 貓咪就會整個放鬆了似的跳到沙發的專屬位置上, 大聲發出滿意的呼嚕嚕聲音.
大衛說, 其中一隻貓每晚都還會去小孩房間聽睡前故事. 我們說, 那一定是牠想確定(監督)小孩真的要上床睡覺吧?! 哈哈哈
說到貓, 鄉下小叔跟英國小嬸的貓前陣子也很忌妒被鄰居開車輾過的狗狗哈利. 因為哈利半身骨折, 難免獲得主人多一點的關愛.
上週哈利要回獸醫處複診, 小叔把哈利放上車子之後, 貓咪莉莉竟然跳到擋風玻璃上阻止車子啟動....
今天看到小嬸的照片, 哈利已經可以出門散步了.
謝謝大家的祝福 <3