【中秋節食譜~原籠鄉土蒸奄仔蟹🦀】
就到中秋節~一家人出街吃飯要分枱坐,所以中秋節飯都係在家吃!
秋天是蟹季🦀無論是黃油蟹、肉蟹都又多肥美🤤煮蟹最簡單就是配荷葉蟹飯~蟹的精華流入炒飯底,特別鮮味~不愛蟹飯底,可以蟹下面鋪豆卜和雲耳,一樣吸哂啲汁咁好味!
現在煮食最緊要是健康,蒸和焗能保留食材的原汁原味和營養,健康又簡單,一爐有齊蒸焗功能的蒸焗爐真是很方便~
這部全新的Toshiba Q20蒸氣焗爐 (MS2-TQ20SC) 機細內籠大~
而且仲有好多優點❣️
🔸的骰易放: 機細易放、內籠實用,同時 2層蒸4餸都無問題!
🔸8大功能: 蒸、焗、炸、蒸焗、燉、慢煮、發酵(麵團&乳酪)及4大清潔&消毒(爐腔清潔、爐腔除味、餐具消毒、奶樽消毒)
🔸 58個功能和食譜,比舊型號多左一倍功能, 咁煮野食就更方便!
🔸獨立按鈕: 主要的蒸、焗、蒸焗功能,一按即用! 仲有跟機貼紙,俾你貼係個功能icon下面提示點用!
🔸新增左兒童鎖: 更加安全,唔怕小朋友唔小心開著左部機
🔸而家買機,仲會多送一套蒸&焗盤,好抵呀!
材料:
奄仔蟹 3隻
白飯 2碗
乾荷葉 1塊
雞蛋 1隻
麻油 少許
調味料:
鹽 1/2茶匙
胡椒粉 少許
做法:
1. 用牙刷刷乾淨蟹身,再反開蟹蓋,拔去咀和鰓,斬件,敲碎蟹鉗,隔乾水份備用。
2. 在鍋中下少許油,炒散冷飯,加入雞蛋炒勻,下調味料炒勻。
3. 乾荷葉浸熱水1分鐘至軟,鋪在竹籠上,放上炒飯,淋一圈麻油。
4. 鋪上蟹身和蟹蓋,蓋上荷葉,用牙籤定型。
5. Toshiba Q20蒸氣焗爐選「純蒸」功能,放入蒸籠,蒸12分鐘即成。
📌完整圖文食譜:https://bit.ly/3A22Z0B
可以去埋 Toshiba Lifestyle Hong Kong Facebook睇更多點用佢哋嘅蒸氣焗爐煮出唔同菜式~
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過9,460的網紅沖繩 Oki-Family,也在其Youtube影片中提到,Mia 進入圖書館好像爸爸去了超級市場.... 我們推着手推車買餸, Mia 推着手推車揀書。 近來才發現,我家女兒一星期可以看30多本書。有歷史漫畫,也有兒童小說。 Mia 自己說, 她喜歡書本多過iPad。我兩老懷安慰。 日本的圖書館還有消毒設備,自助為書本消毒。 還有一些為兒童而設的貼...
兒童 餸 在 鄭小b之成長日誌 Facebook 的最讚貼文
小b👦🏻6yr
《寶寶肉燥拌麵》15m+ #親子共食
送飯送麵都一流,又易入口😊
滿滿洋蔥🧅同冬菇🍄嘅香氣
唔止小朋友覺得好味😋,
大人都讚👍
一齊嚟睇下點做啦👇
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兒童 餸 在 絲房菜 Facebook 的最讚貼文
【健康有營】薑黃焗豬鞍沙律-附食譜❤️
米媽屋企個個都體重管理下,但對食既要求又一D都冇降低。😂😂
所以平時,都會盡量煮D步驟簡單,但又豐富既快餐。💕
👉🏻呢個薑黃焗豬鞍,可以做一個餸,亦可以配搭拌沙律,意粉,飯,薯菜,視乎你果餐想要點食。
👉🏻今日米媽就用呢個勁靚仔既全新東芝蒸氣焗爐Q20焗豬鞍,一個蒸氣烤焗功能就可以焗到金黃,又可以做到鎖水多汁又嫩滑。
👇🏻👇🏻👇🏻
材料:
1. 豬鞍-一片
2. 沙律菜-適量
3. 配料:隨意
豬鞍調味料:
1. 薑黃粉-2茶匙
2. 海鹽-1/2茶匙
3. 黑椒碎-1/2茶匙
4. 新鮮迷迭香-少許
步驟:
1. 豬鞍洗淨抹乾加調味料醃勻。
2. 焗盤鋪上鍚紙,再放上豬鞍備用
3. 東芝Q20蒸氣焗爐注滿水箱,再用蒸氣烤焗功能,預熱230度。
4. 預熱後把豬鞍放入,按開始,焗13分鐘至剛熟。放在蒸氣焗爐內靜置5分鐘後取出切片便完成。
5. 東芝Q20蒸氣焗爐可用自動功能36爐腔清潔功能洗機。
6. 同時便可以按自己喜好,準備沙律菜配料,再鋪上豬鞍,淋上焗爐上的肉汁便可以享用。
7. 吃完後便可以抹乾焗爐內部,方便快捷。
知多點:👩🏻👩🏻
呢部蒸氣焗爐既一些優點~~❤️
😍真心靚仔,因為姑奶屋企米媽都係建議佢用呢部既舊款,機仔細細但功能夠多夠用。
❤️東芝Q20 蒸氣焗爐 (MS2-TQ20SC) 2021年全新型號!
❤️而且有58個功能/食譜,比舊型號多左DOUBLE
❤️獨立按鈕:可以分開蒸、焗、蒸焗, 仲有跟機貼紙,好似米媽咁貼係個icon下面,咁就更清楚知道用緊咩功能!
❤️安全:新增左兒童鎖,呢個真係好貼心
❤️機仔細細(易放)、內籠實用,可以放到2層共4隻碟
❤️性價比高: 多功能(蒸、焗、炸、燉、慢煮、發酵麵團、發酵乳酪)
😍而家推廣期內買,多送一套蒸焗盤(價值$270)
😍同埋呢個米媽好中意,4個清潔消毒(爐腔清潔、爐腔除味、餐具消毒、奶樽消毒)
#真心好用即刻叫啲朋友仔買呢個😂
可以去埋 Toshiba Lifestyle Hong Kong Facebook 睇更多點用佢哋嘅蒸氣焗爐煮出唔同菜式
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兒童 餸 在 沖繩 Oki-Family Youtube 的最佳解答
Mia 進入圖書館好像爸爸去了超級市場.... 我們推着手推車買餸, Mia 推着手推車揀書。
近來才發現,我家女兒一星期可以看30多本書。有歷史漫畫,也有兒童小說。
Mia 自己說, 她喜歡書本多過iPad。我兩老懷安慰。
日本的圖書館還有消毒設備,自助為書本消毒。
還有一些為兒童而設的貼心技術,方便他們搜索書本。
看見香港新的 【公民社會發展教科書】,嚇了一大跳。聖誕節,復活節,可能不久將來便會在香港消失, 到時候經濟損失應該不少。(我們只是向經濟角度看~)
至於香港新的教科書圖片有多震撼,請到我們網站:https://www.oki-family.com/移民為了什麼/
我們的離開,是因為我們對自己沒有信心。影片中後期有敘述我們離開的原因。
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兒童 餸 在 沖繩 Oki-Family Youtube 的精選貼文
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那麼沖繩報紙有什麼看? 一個不懂得日文的人怎樣看報紙? 報紙上最多的廣告類型是....?
這一個系列,會看見有 自動生成的廣告。廣告收入會全部撥捐不同的沖繩兒童膳食慈善團體。例如:子どもの広場in那覇. 盡力幫助不同的人。敬請訂閱我們:
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兒童 餸 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#foodvlogger #hkfoodvlogger #一居 #燒雞翼 #youtubegiveaway #youtubegiveaway2020 #youtube送大禮 #youtube優惠碼 #優惠碼
#一居板燒外送 #在家燒肉 #速遞 #帆立貝 #阿豬媽
4人套餐包括:
安格斯牛小排 200G 及 安格斯西冷 250G
或 +$120升級為
安格斯肉眼 250G 及 西班牙黑毛豬鞍 250G
或 +$380升級為
澳洲M7和牛西冷 250G x 2件
安格斯牛肩胛 400G
安格斯一口牛200G
美國豬梅肉片 400G
鹽醬五花肉 150G
韓式辣醬五花肉 150G
鹽醬雞翼4隻
燒汁雞腿肉 200G
磯燒飽魚4隻
芝心蝦餅1塊
※食物圖片及克數重量只供參考,實際重量可能有所偏差 ±10%
※各款食品介紹可於單點項目瀏覽
蔬菜盛盒 2份
洋蔥圈、翠玉瓜、精選菇類、生菜、泡菜
調味料
牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒
餐具
食物夾、剪刀、油掃、筷子、碗、枱布
請支持環保,下單備註輸入「支持環保」,我們將不提供整套餐具組合
爐具組合
鐡板燒爐(大) 38cm x 19cm
燃料4個、滅火蓋、火槍、牛油紙、隔熱夾
!!使用爐具組合注意事項!!
-燃料 每罐燃燒時間約45分鐘
-遵守香港消防建議安全環境下使用
-防止兒童接近
電燒烤爐 適合4至6人用
※7天內非人為損壞包換新
※電線長約一米可能需自備拖板
※490 x 230 x 90mm
Hello大家好我叫阿Tsar, 大家都知我最近有幾忙呀
幾乎冇時間吃飯, 更加不好説約人出街食啦
正當我不知怎分配時間的時候, 就收到一居板燒外送網店的贊助
大家有看過我的影片都知道吧
但凡有贊助商找我拍影片, 我一定會要求有否優惠給我的網友和觀眾
有好西當然要跟人開心share啦, 我專誠叫了我弟和Angel上來
以前就我serve得人多, 現在就讓他兩輪流燒給我吃
我youtube頻道的會員都好喜歡這兩位嘉賓喎
大家如果喜歡兩位嘉賓上我的節目,
記得幫我分享影片兼留言叫他們多點上我節目
一居板燒外送是全港首創鐵板燒懶人包外送
説是懶人包,當然方便至上啦,這裏是一個四人套餐
套餐以外加了帆立貝和帶子都是來自北海道㗎
現在又限聚令、又不可以去旅行、下個月聖誕還可能天氣轉冷
懶人包調味料、工具、牛豬雞齊備
快call三五知己, 叫一居鐵板燒返屋企
獨食易肥, 個個食完encore因為勁好味!!!
單説調味料都有幾種,牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒
跟餐會有兩盒沙律 ,
裏面各自有 洋蔥圈 、翠玉瓜、菇類、生菜, 另外兩盒泡菜kimchi
在燒烤肉類過程中 ,放些蔬菜去燒烤, 可以吸收肉類的油份
除了吸油之外 ,蔬菜菇類吸取肉汁精華,令蔬菜都好味到飛起
至於餐具方面,有油掃,可以將肉類油份在鐵板上面掃得均勻
燒出來特別香特別靚特別好味
食物夾可以用作夾生的食物,放在燒烤盤上
衛生又方便,鉸剪可以剪細食物,再放落包生菜裏
不說,你還以為我去了韓國,以上講的餐具都可重用,안녕하세요,
你看這個鐵板燒爐幾靚,下次燒烤不用出去跟姐姐爭霸爐啦,
附送四個燃料、火槍、滅火蓋、 牛油紙,
這個隔熱夾是換燃料時,用來夾起個鐵板
當然你亦可以遲些用來夾起飯煲裏的蒸餸啦,
筷子、碗、枱布, 食完包去揼不用洗碗抹枱呀, 我覺得最厲害是個袋
我昨天去維修電腦 ,就把整部電腦放了入一個袋去維修
除了實用之外 ,我覺得它的設計好有東洋feel ,こんにちは
好過你用條麻繩紮住部電腦行出街啦, 大閘蟹咩
今集當然有我最擅長的十大必吃, are u ready?
第一必吃, 韓式辣醬五香肉
我弟所用一種燒法是學習韓國街市阿豬媽的
首先將肉燒到金黃,Yam 些燒汁,
才包住生菜吃, 入面仍然保持肉汁,맛있어요
韓式辣醬五香肉,細佬扮阿豬媽好純熟
Angel食到嘴喐喐 ,暖男細佬係我哋嘅男僕
燒完五花腩,即刻放些蔬菜落去,吸收油份,香噴噴
令到洋蔥更加甜, 這種食法的蔬菜就不會燒到乾爭爭啦
第二必吃,鹽燒雞翼
燒雞翼 ,燒到金香至食
但係你見到佢入面冇燶
肉嫩多汁認真好吃、快領啲拖馬齊齊來食
入面夠多汁,肉味又夠香
認真好吃,食過返尋味,
第三必吃 ,一口牛
燒的時候 ,技巧就是要每一面慢慢煎 ,不要常返來返去
這樣就可以做到外面脆香口 ,入面多汁juicy好鬆化
冇筋、冇渣,阿婆都食得,好好食、個個食、你食我又食
第四必吃,北海道帆立貝、帶子3L
什麼叫3L呢,其實就是刺身帶子尺碼
3L 即每公斤約 11至15隻,
嘩你看帶子幾大粒,還大過Angel 隻拳頭呀
顏色閲目,產自北海道的帆立貝和帶子厚實彈牙,
無論燒烤或刺身生食都一樣鮮甜美味,
北海道帶子帆立貝夠大粒,肉質鮮甜又結實
海水鹹香係我嘅favorite,咁識食冇人夠膽話我笨檸7
第五必吃,磯燒鮑魚
一早已經煮熟了,燒完之後都不會縮水呀
非常入味,我弟還將其剪得靚靚仔仔
放上鮑魚殼,磯燒鮑魚汁味濃、燒得啱啱好唔會燶
燒完剪埋請慢用, 溫馨友誼親情在心中
第六必吃,安格斯牛肩胛, 呈現大理石花紋,
脂肪分佈均勻,燒的時候要留意,因為好快熟,
入口濃郁、柔軟而且多汁,
入口細緻香甜多汁的肉質, 加上持久不散的回韻
滋味油香滴滴仔,入口即溶最盞鬼
四人套餐唔係貴,招朋喚友,先生幾多位
第七必吃 ,澳洲M7和牛西冷 250G x 2件,
澳洲和牛3大特點:帶有甜香的牛油味道。
口感嫩滑,牛肉結構肥瘦相間,沒有筋膜,入口即溶。
肉汁充足,簡單煎烤後油花開始融化,帶出香濃牛味。
牛扒厚切薄切也有學問。厚度這個剛剛好
燒烤的時候,高溫就將牛扒面煎封,能夠將肉汁鎖住
肉味濃郁 ,油花平均, 我三人都喜歡食敕生,
所以就將扒烤到三成熟
令到肉質更加豐富 , 入口更加juicy
工作忙碌做到殘,輕鬆自在食澳洲和牛西冷,
一居外送鐵板燒確係盞, 色香味齊食到個個眼眨眨
第八必吃,美國豬梅肉片
豬肉肥瘦均勻,由於豬肉是一定要熟透的,
豬肉切得比較薄片,這樣就比較容易燒熟
調味得非常之好,油香四射,
擔擔肉好滋味、入口唔覺肥膩
嫩滑肉汁好質地,家中燒烤日日holiday
第九必吃 , 芝心蝦餅
第十必吃 ,沙律
生菜包豬腩夠好味 、姑類沾肉汁好味到出奇
翠玉瓜咁食唔怕肥, 洋蔥燒過突顯甜味
多謝一居板燒外送贊助,全港首創外賣鐵板燒係一哥
套餐、單叫款式多羅羅,食完個個要encore
家中燒烤抵食兼自助,阿Tsar介紹優惠碼咪錯過
預告下一集星期六晚上九點直播,
送出另外兩間公司三件禮物給網友
當中一件禮品過千元,費用全免,詳情請訂閱和按通知制
留意競猜遊戲詳情,免費得獎,記得留表情符號以示支持呀, 聽晚見 。
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