#日本東京風月堂 #法蘭酥 #雪茄蛋捲🇯🇵
#福岡もち吉 #仙貝 #日本伴手禮 #彌月禮盒
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如果媽媽們需要來個下午茶,這團記得趕快看啦~~~~
我相信很多人跟吉太太一樣只要去日本絕對被各式各樣的伴手禮給吸引住,
不瞞各位說,每次去日本我的行李箱絕對是伴手禮裝滿滿不誇張~~~
回到家打開行李箱一看,除了換洗衣物以外,就是滿滿的....伴手禮盒!!!不論是自己吃或者是要送禮,吃到這些日本美食就覺得心情很好啊😬~~
這陣子疫情的關係不要說去日本,連飛機都不太能搭,
不能出國大家有沒有也很想念日本伴手禮呀?(快舉手吧)
沒想到吉太太居然跟廠商敲到了日本 #東京風月堂 法蘭酥餅、#もち吉 仙貝團 ,讓不能出國我們,可以趕快訂好訂滿啦!!
以前去東京一定會去風月堂買法蘭酥,那種薄、酥、脆又入口即化的餅乾口感,深受吉太太的喜愛!!
現在不用出國,在家就可以吃到囉❤️~~~(旋轉撒花!)
🔹東京風月堂大法蘭酥
他們家除了招牌的香草/草莓/巧克力法蘭酥以外,還有比臉大的法蘭酥啊,直徑達15公分耶!!!也太驚人!!!
而且這個紅色鐵盒送禮超喜氣的,要訂來做彌月禮盒也沒問題~~
🍋日本瀨戶檸檬法蘭酥
🍑日本國產的白桃法蘭酥
#期間限定 吃起來酸酸甜甜的,很適合夏天呢!!!
🔹東京風月堂櫻花限定版夾心餅乾
牛奶夾心餅乾配上櫻桃甘納,吃了好幸福唷~~~~
🔹東京風月堂雪茄蛋捲(雪茄蛋捲18入、雪茄蛋捲綜合20入)
奶蛋香十足的雪茄蛋捲也是日本伴手禮中的經典,也很適合作為送禮的禮盒,
除了雪茄蛋捲以外,還有綜合禮盒,一次可以吃到雪茄蛋捲、法蘭酥以及夾心餅唷,
以上幾款都是都是東京風月堂他們家的熱賣產品呢~~~~
🍘福岡もち吉仙貝 #加購禮盒 #即期半價優惠 #這款包裝超美的
這個期間限定綜合仙貝禮盒裡面超澎湃的,一口氣可以吃到六種口味的仙貝,使用日本在地國產米做的仙貝就是不一樣~~~
醬油仙貝X5
梅子仙貝X4
黑豆仙貝X5
紫菜仙貝X6
海苔巻仙貝X5
綜合小仙貝X4袋
還有一朵美麗的玫瑰花唷~~~~(賞心悅目!)
在日本人的家中,仙貝是全家人聊天或看電視時吃的零食,
帶有著鹹香的仙貝,慢慢品嚐米的香氣,享受和家人相處的美好時光啊😍~~
#仙貝訂購後即出貨
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⚠️吉太太獨家 #下單禮
只要有購買這團的日本餅乾,就有機會獲得日本白色戀人巧克力唷(抽三名)~~~
#結婚喜餅 #鐵盒餅乾 #伴手禮推薦 #台日友好
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
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入口即化的餅乾 在 逍遙日本遊 Facebook 的精選貼文
下面介紹可以用來送朋友或同事的日本點心。一款入口即化的餅乾,濃厚牛奶與白巧克力相結合,擁有世界級品質美味的『白色針葉樹』。
世界選拔金獎得主,iTQi國際優秀味覺競賽最高三星級獎得主。1979年發售,39年以來一直深受喜愛的暢銷產品。
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A.港式手工魚子燒賣
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頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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入口即化的餅乾 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
今天的影片很特別,要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim,一起做達克瓦茲。
👉 Tim 現在也有開設法式甜點課程:https://to.seeducation.tw/3j2yty
達克瓦茲是法式甜點的代表之一,餅乾表皮脆脆的,夾上卡士達醬,一口咬下,入口即化。達克瓦茲餅乾,因為使用打發的蛋白,與少少的麵粉,形成非常輕盈蓬鬆的口感,加上夾層中滑順的巧克力卡士達醬,口感層次豐富,經典又好吃。如果喜歡法式甜點的朋友,一起來動手做做看吧!
【達克瓦茲食材】
蛋白90克
砂糖33克
杏仁粉51.6克
糖粉33克
低筋麵粉15克
純糖粉適量
【巧克力卡士達醬食材】
牛奶110克
鮮奶油25克
糖15克
蛋黃20克
玉米粉5克
70%巧克力42.5克
詳細操作步驟,請看影片喔。
看完影片中主廚 Tim 的教學步驟,有沒有覺得達克瓦茲,還滿簡單的。很多朋友覺得法式甜點都很難,且需要很多工具。但看完這影片,你就會鬆一口氣,主廚 Tim 會分享很多製作達克瓦茲的小撇步,例如:最重要的蛋白攪拌樣態、家用烤箱溫度調整,每一道步驟主廚 Tim 都仔細說明,看著影片,自己就能在家做出專業級的達克瓦茲喔。
WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim 非常厲害,從一開始的自學出身、然後遠赴法國廚藝學校學藝(並以優異第一名畢業)、在法國米其林三星餐廳實習,到現在經營 WUnique
Pâtisserie 法式甜點店,他對法式甜點有滿滿的熱情。這次他將透過學籽線上課程平台,分享如何在家應用現有烘焙工具,搭配家用烤箱,做出一道道的法式甜點。
也因為 Tim 自學甜點的經驗,累積了很多學習法式甜點的心得,非常了解新手的困難點, 而且線上課程的好處是,可以無限次數的重複觀看,不懂的地方,可以隨時回放或暫停,非常方便。
「每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課」
📌總共有8道甜點,由淺入深帶你認識法式甜點
📌經典法式甜點,包含:聖多諾黑、翻轉蘋果、經典巧克力塔、焦糖達克瓦茲。
📌WUnique Pâtisserie 熱賣品項,例如:栗宴、楊枝甘露、檸啡、五木。
通通可以在線上課程中學到。目前線上課程,正在熱賣中,有興趣的朋友,請點選下面連結購買,享有募資優惠喔!
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入口即化的餅乾 在 日常私角落 Youtube 的精選貼文
開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》
(重乳酪蛋糕)
▫️
自從去年11月到同事家的入厝趴試作,在疫情前3月就已經定調完成了,4月底母親節前夕,在個人頁面出了整整20顆,無奈母親節後疫情爆發及宅配的部分之後很不穩定,所以也就暫緩冷凍類甜點做販售,趁著疫情宅配皆回穩,父親節也快到了,順勢讓它跟餅乾罐罐一起上架😊
▫️
一入口,是鹹中帶甜的起司香
尾韻是自然發酵十分溫醇的酸
檸檬汁是點綴提味用的
一整顆甚至只用了5-10ml阿
所以不像很多靠檸檬汁讓酸味凸顯,非常突兀
以及沒有打發鮮奶油去讓體積變大
主角是奶油乳酪,就該是本體呀~
所以組織只有極少量氣孔,基本是很紮實的
▫️
商品說明:
消化餅乾、奶油、奶油乳酪、自製酸奶油、鮮奶油、蛋、糖、極少麵粉及檸檬汁
自製酸奶油 (需8小時以上時間發酵後才可使用 )
消化餅乾與奶油混和後
入烤模及烤箱烤到香氣出來,放涼備用
將提前軟化的奶油乳酪與其他材料確實乳化後
使用水浴法烘烤1~2小時
冰透4-6小時才可以脫模
▫️
🔴因使用自製酸奶油,故起司蛋糕在冷凍低溫狀態下仍會持續發酵,所以越吃越酸是正常的喔,放12天入口都還是很溫醇的,有幫大家試驗過了
🔴保存期限:冷藏5天,冷凍12天🔴
-
*因一人製作、包裝等,且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復,可能在製作中或外送
請多多見諒~
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《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
尺吋:6吋
價格:650元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉(6個/組);需要多買蛋糕盤叉每組多10元喔,有鑒於塑膠刀難切,建議使用普通刀,並泡熱水每切一次擦一次,就有美麗切面了~
‼️注意事項:
1.粉專去年11月圖面為乾烤,所以有這麼漂亮的顏色,但因過於紮實且有硬邊影響口感,還是改成隔水烤法,入口較濕潤,所以屆時收到蛋糕,表面跟去年11月圖面不太一樣是正常的喔!
2.私訊粉專,不管面交或宅配,均採匯款於回復確認後成立訂單,3日內寄出,不接急單。
3.桃園全區1顆就外送 (建議自備保冷袋裝)
4.外送時間下午~到晚上皆可喔,可先私訊以利安排
5宅配尺寸及費用:宅配費用依照包裹尺寸訂定,170元極限可放3個6吋,供參。
6.保存期限:冷藏5天;冷凍12天
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IG、FB帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
FB粉專:日常私角落
FB:
IG帳號:daily.of.corners
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#紐約經典起司蛋糕 #起司蛋糕 #重乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #水浴法 #手工 #自製酸奶油 #酸奶油 #起司 #奶油乳酪 #奶油 #乳酪
入口即化的餅乾 在 巧克力曲奇奶酥餅乾/酥綿入口即化/材料超簡單/公開現在正紅的 ... 的推薦與評價
如果你是第一次想嘗試擠花餅乾的讀者,這部影片會對你很有幫助哦! P.S餅乾體是很酥綿入口即化的那種哦巧克力曲奇奶酥餅乾無鹽奶油unsalted butter 125g糖粉icing suga. ... <看更多>
入口即化的餅乾 在 iCook 愛料理- 酥酥脆脆、入口即化的手工餅乾 - Facebook 的推薦與評價
酥酥脆脆、入口即化的手工餅乾,口感逼近香港知名人氣餅乾,做法不難,一起來試試! 更多手工餅乾>>https://icook.tw/categories/17. ... <看更多>