【#自我增值 為了閉關死不掉】
#老媽也要在家學習 #入廚有冇得zoom
#打不死的心態活到老 #我講啲病毒啊
肺炎就好似佛地魔,
你以為打緊大佬咩?
原來只係一個分靈體,
打完一個分靈體以為完結咩,
之後就發現自己係另一個分靈體。
是咁的上一波疫情,媽媽由高筋低筋麵粉傻優分不清,進化成不過不失家用麵包師傅,進入第三波疫情,無限輪迴閉關出關彈出陣入,地獄廚神都變大廚系列,全新 #成就解鎖 !
新技能1/
由於疫情嚴重到不行,我哋嘅閉關周期正式加長,儲存食材就更加費神,為咗唔鍾意食魚手指、魚柳、魚片……獨孤一味只喜歡食清蒸新鮮魚嘅公主,努力鑽研 #劏魚,感謝專家友人詳細拍片教學,原來網上教學真係work嘅!(因為完全未掂過淡水嘅魚係比較儲存得耐啲...) 話說,之前去街市買魚話唔使劏,檔主驚訝到不行....
漁佬:「冇乜後生女識劏魚喎!」
林太:「因為我唔後生吖嘛!」完。
新技能2/
經歷咗三年無蛋生活,終於第一次買雞蛋,做第一個蛋糕,是咁的,其實醫生話佢已經大個女可以再次試吓食雞蛋,反正過敏報告唔見到有異樣,都係時候一試,於是... 我的第一個蛋糕就係咁樣出爐。
......然後第二日我買咗個新嘅焗爐……
期待中!
【停課】Start Home Schooling
面對無止境的疫情, 無盡頭嘅停課,不如開始homeschooling 計劃,想分享交流更多在家學習嘅心得,歡迎加入 WhatsApp 群組♡https://bit.ly/3fGoSIU
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