【手沖咖啡入門首選雙軸承手搖磨豆機-栗子C2】
C2升級版 #金屬粉槽
①想要開始沖咖啡,不知道如何下手
②預算保守,但又不想踩雷
③每天量不大,每天10杯以內+願意自己手磨
④露營+出外攜帶使用的磨豆機
若以上任一條件剛好符合您考慮磨豆機的狀況
推薦您→【初階手磨C/P值之王】栗子C2手搖磨豆機
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以下是推薦栗子C2的重點
①雙軸承: 物超所值【NT.1580價位】以市面最低單價即可入手雙軸承手磨
(一般一千多的價位帶,只能夠買的都是單軸承的手磨)
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單軸承晃動比較嚴重,遇到硬度較高的豆子,會將刀盤往兩側推擠會造成#研磨不均
因研磨不均造成咖啡粉粗細落差大! 導致→風味散亂+容易萃取不均
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②研磨手感: 手搖磨豆機研磨時有慣性,需要使用者把磨豆機牢牢抓緊 栗子C2的機身半徑比較細,適合台灣人的手掌大小 轉動時可以輕鬆固定,連續研磨也不吃力 研磨時間20克大約在30-40秒,效率高=不累 若手指特別沒力(或女生),可以選購黑色栗子 表面是顆粒材質,可以大幅省下指力,讓你更輕鬆
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③輕鬆調整研磨粗細度 使用不鏽鋼刀盤,搭配旋轉式的刻度調整盤 每轉一個刻度都會有聲響和手感反饋,邊轉邊數數字即可 18-22就是手沖適用的範圍(虹吸也可) 再細可以適用家庭不插電義式機、再粗可以適用法壓和冷泡!
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④刀盤可拆卸=好清潔
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更詳細的內容可參閱學長的YT影片: https://youtu.be/rFwesgDxvrs
裡面有介紹刀盤拆卸+建議沖法 →願意看看影片留言的就知道,上手的人都覺得買到賺到
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✅【栗子C2手搖磨豆機 黑色/白色】=NT.1580
( 研磨量約 20g-25g 實測若豆子比較小可達28g極限 )
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✅【栗子C2 max手搖磨豆機 黑色/白色】=NT.1980
( 研磨量約 30g-35g 實測若豆子比較小38g極限 )
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🚩購買連結:https://reurl.cc/OX1Ygr
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【第一台磨豆機首選-栗子GO家用/外攜電動磨豆機】
這兩年新式電動磨豆機推陳出新,無論是使用體驗或研磨品質
都直接打臉數十年沒更新過的老式磨豆機
Timemore一向是【高C/P值】咖啡器材的代名詞,出手就沒在客氣
栗子GO電動磨豆機以NT.3200的超划算價格
祭出以下5大優勢,直擊入門手沖玩家的心
1⃣ 小尺寸=省空間
高度22cm+直徑8.6cm,大約等於老式電動磨豆機體積的1/4
無論是居家或辦公室都不怕沒地方放
一體圓柱造型,沒有豆槽、粉杯等外接零件,造型整潔俐落
2⃣ 升級版不鏽鋼錐刀刀盤=細粉少不易苦澀+風味舒適
使用比泰摩最暢銷的栗子C2手磨再上一階的slim+刀盤
(栗子C2手磨售價1580,slim+手磨售價NT.2990,可見一班)
細粉率大為降低,對於新手來說可以大幅減少苦澀發生的機率
不用再忍受老式磨豆機高細粉率造成的苦澀和瑕疵風味
3⃣ 家用/外攜兩用+充電時可研磨=超方便
在家使用時可直接插著電源,邊充邊磨,就和一般磨豆機無異
想要外出時,鋰電池充飽電可連續研磨約1磅咖啡豆
兩三天不用帶充電線,重量才660克,輕鬆滿足露營、外出需求
4⃣ 舒適的使用體驗
▶密閉式的粉槽和豆槽=不會跳豆、不會噴粉=不用一直清潔
▶適中的轉速=手沖20克咖啡豆,30秒研磨完畢
▶刀盤裝卸非常簡單=清潔容易+不用擔心裝不回去
▶USB Type-C充電,耐用快速
5⃣ 全品項咖啡器材研磨度都OK
家用義式機、摩卡壺、虹吸、手沖、冷泡都可以
最細研磨度可以吃到不插電義式機 ,玩甚麼器材都不用換磨
----小結----
對於手沖、syphon入門的朋友來說
栗子GO搭配slim+刀盤的風味表現已經相當不錯
比老式磨豆機的 #風味更為集中清晰,而且 #苦澀味大減
再加上 #體積小、#使用體驗舒適、#可攜 三大利多
NT.3200的價格真的可說是完勝
更詳細的介紹可以看學長的影片:https://youtu.be/Kbhb8IKEv98
----工商時間--
【栗子GO家用/外攜電動磨豆機】=NT.3200
蝦皮商城:https://reurl.cc/mLejlG
樂天商城:https://reurl.cc/dGKj7q
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|家用義式咖啡機能拉花嗎?【CHEFBORN ESTO 多功能半自動義式咖啡機】開箱|
前一陣子收到展悅國際寄來的 CHEFBORN ESTO,一開始對這類家用義式機的奶泡和萃取功能沒有太大信心,用了一陣子後發現,雖然操作上沒有營業用的義式機方便,但也是能作出一杯不錯的 espresso,甚至還有辦法拉花,整體來說是對得起這樣的定價!
這次開箱的 CHEFBORN ESTO 有幾個功能
✅ 義式咖啡
官方是寫說是用 20bar 高壓萃取,經過管路後可能會有一點點洩壓,萃取出來的 crema 偏厚、紮實,在填壓和粉量上可以作調整,減少 crema 量,會比較好拉花。
✅ 蒸氣奶泡
奶泡部分效率沒有到營業用那麼好,打一杯奶泡大概需要比較長的時間,也需要慢讓大顆粒的氣泡給消除,但抓到訣竅後的奶泡很好喝!
✅ 美式咖啡
美式咖啡使用的濾網建議再加一片濾紙去過濾細粉,原本的濾網容易殘留味道,也會不小心讓細粉流到底下。
✅ 膠囊咖啡
需要額外加購專用把手,適用多數市面上的膠囊咖啡,如果有家人有這個需求的可以選購,在家一台就能滿足不同人的使用需求。
【CHEFBORN韓國天廚】Esto多功能半自動義式咖啡機(義式/美式/膠囊3in1)
1. 2021韓國家用義式/美式/膠囊咖啡機優良評價推薦新品。
2. 只要一鍵按下,便能輕鬆自動萃取出義式、膠囊或美式咖啡的家用入門款半自動義式咖啡機。
3. 使用義大利製頂級ULKA水泵,20BAR壓力能萃取出更濃厚的咖啡脂;
4. 可調節式蒸氣奶泡系統,可打造出細緻綿密奶泡;
5. 搭配專屬贈品韓系質感美式咖啡隨行杯更方便;
6. 92度恆溫設定,讓萃取速度更快速;
7. 1.2公升加大分離式水箱及滴水盤可輕鬆拆卸清洗。
8. 可另加購膠囊把手及磨豆機搭配使用。
然後這次也感謝展悅國際提供優惠折扣給有需要的朋友,相關資訊放在下方
✨官方網站:https://kkbabys.com/
✨優惠碼 : KKMB3000 (滿 3,000 折 300)
有需要的人歡迎使用!
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(2)磨豆機磨豆很重要,其實以義式沖煮來說,磨豆機比義式機更重要這是新手入門不太瞭解的地方很多人總覺得磨豆有什麼了不起也是在選擇義式機組合時常 ... ... <看更多>
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入門義式磨豆機 在 [器材]入門義式咖啡機推薦- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題,因為自己有喝咖啡的習慣,但就很平常的習慣這樣,不是
喝超商的美式,就是喝辦公室全自動咖啡機的義式咖啡,最近想說要
入手一臺入門義式咖啡機自己玩看看。
個人完全咖啡世界小白,查了網路上很多資訊,唯一比較知道的是
萃取壓力至少要9BAR以上。
為了避免初次入坑後發現沒興趣機器放著長灰塵浪費,因此預算只
有五千上下,不知道會不會被各位專業的前輩笑。
目前看了下面幾臺:
1.Tsk1819A
2.EES200e
上述兩臺爬文好像是比較推薦的入門機種,但Tsk1819A算是推出比較久的機
器,EES200e則是唯一原廠就附不銹鋼材質的把手,但好像停產了。
這兩臺建議入手二手機器嗎?
3.E9EC1-100S
好像是EES200e後繼機
4.CHEFBORN ESTO CM6827
義式美式雙用機器
5.Osner YIRGA
也可兼容膠囊
6.禾聯 HCM-15XBE1
這臺則是資訊量似乎偏少
因為鋁製手把好像保養起來比較麻煩,所以希望原廠就附不銹鋼材質手把,
或者可以事後更換通用規格的不銹鋼手把。
以上除了EES200e有明顯查到原廠手把材質就是不鏽鋼材質外,其他的原廠
手柄不是鋁製就是查不到資訊,最多查到粉碗是不銹鋼,想請教可以自行去
買不銹鋼手把來換嗎?前面發問好像有板有說家用機很容易有特規。
請問大家有推薦什麼入門義式咖啡機嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.18.106 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1644157148.A.7F3.html
門的,但起碼會避開砍豆機
※ 編輯: KDSKY (111.83.18.106 臺灣), 02/06/2022 23:00:03
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