🌿工廈裏的休閑小花園☕️
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荔枝角一帶一向都多工廈,但其實入面有唔少寶藏,邊個會估到係殘舊嘅大廈入面竟然新開左間帶點希臘庭園感覺嘅餐廳🪴入面以白色為主調,再配以雲石枱同唔少植物擺設,有種典雅小清新~ 加埋嘢食同朋友一齊打卡真係冇難度❤️
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香蒜辣椒伏特加煮鮮馬拉蜆($98) 蜆食得出係新鮮,帶鹹鮮之餘仲有點辣嘅餘韻~ 如果辣味再出啲會更開胃🌶 但幸好有蒜香搭救~
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意式茄醬松露芝士意大利雲吞($118) ravioli 嘅外皮呈鮮黃色,而且厚薄適中🥄 入面食得出芝士嘅奶香味,配黑松露就最適合不過😙
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日式味噌比目魚配煙肉椰菜花粒($168) 比目魚嘅魚皮煎得香脆,另一面就塗上味噌醬,加埋放係面係木魚絲,成個味道即刻帶點日式風味🇯🇵 但因為魚皮向下,有可能放耐左會令個皮冇咁脆口,所以就盡快食啦😉 下面嘅椰菜花粒加入左忌廉汁同煙肉,唔會淨係用普通蔬菜做伴菜咁dry!
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肉桂蘋果•杏仁片•忌廉 法式班戟($68) 依個crepe質感比較鬆軟,冇左出面帶點煙韌嘅口感~ 但就帶充足蛋香!面層嘅肉桂蘋果略嫌poach得未夠耐,質感硬身左啲🍎 可以+$10加球雲呢拿雪糕添
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INN - I’m Not Nothing (荔枝角)
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心2樓203號舖 @ INN. I’m Not Nothing
入面有2個味 在 無神論者的巴別塔 Facebook 的最佳貼文
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光榮渣哥沙牛麵之亂:響講良知之前,搵番你個味覺同腦先
今時今日我對黃色經濟圈經已接近完全失望嘅原因,唔單止係見得太多入面污糟辣撻、欺世盜名搵笨七嘅手段,更重要係好多排撚哂隊嘅龍頭黃店,經已連最基本「煮好一碗麵」嘅能力都無埋
右邊呢幅圖,係光榮冰室串撚七七咁解釋點解響佢度食一丁麵要自己落粉:
首先,佢話自己以前轉丁麵加錢比人投訴,所以搞到而家轉丁麵都唔駛加錢──遇到奧客投訴呻下係無問題,不過而家大把茶記轉丁麵都要加錢喎,我最多只能夠當係一種商業決定,同埋同你兜丁麵要自己落粉無關囉。
跟住就講下點解得認為丁麵要自己落粉係不能饒恕嘅原因:
1. 光榮老闆用「點樣落粉班客都會投訴,不如你自己落番算數」黎做藉口,老實講真係非常無恥,係將食店烹調嘅責任完全推卸。喂依呢個邏輯,無論點煮個麵班客都投於架啦,不如直接比兜滾水叫個客自己浸麵算尻數啦!無論點煮個飯都總有班客投訴架啦,不如剩係比堆生料同米比佢地番屋企煮算尻數啦!
2. 當然部份食店為咗增添顧客體驗,有時啲餐廳係會比D客玩下DIY,但呢樣嘢卻絕對唔適合用響即食麵上面。要知道湯粉要溶,大前提就係啲水要水滾,但茶餐廳拎你碟麵出黎啲水經已涼咗一截,然後再加埋你MEME麼搞完一輪先撕開個湯包,十居其九啲滾水經已唔撚夠熱去溶咗包粉,再加埋自己撈好多時候都撈唔勻──喂我拎錢黎幫襯你,就係想安安樂樂食個正正常常嘅麵,而如果你連呢個責任都擔唔起,唔好講咩黃店,係連做飲食資格都無,執撚七咗佢算啦!
至於左邊幅圖,就係有人走去吹捧大渣哥個$63沙牛麵茶麵。講真$63個麵未必係全港最貴,而就算係全港最貴都好,只要個味道值番個價我都覺得無問題,問題卻係:一睇幅相經已唔撚開胃
首先堆沙爹牛唔知點解係會黑古核突堆埋一堆,雖然話賣相差唔代表味道差,但其實整得靚仔啲,甚至撈一撈佢唔係好難嘅事掛?好我就退一萬步,唔同你計較堆「黑牛」究竟有無問題,但再望一望兜麵,經已立刻宣判死刑:呢堆嘢我地有個專有名詞形容佢,叫屍體發漲麵。
食出前一丁以至食即食麵,唔同人當然可以有唔同偏好,有人鍾意食淋麵,有人鍾意食硬麵──但軟硬都有所謂極限。一個極端就係「生骨麵」,意思係啲麵生到完全未煮透嘅,食落去卜卜聲嘅,如果咁都食得落口,其實你應該將即食麵當媽咪麵咁食,水都唔駛加;至於另一極端就係「屍體發漲麵」,因為煮得太過龍,麵質經已完全被浸到爛哂而發漲,一入口甚至立刻變成醬糊狀物,如果係屋企,應該將兜麵倒落垃圾桶。
但呢兜麵響邊度煮出黎?原來就係大名鼎鼎嘅渣哥,仲要成個餐收你$63,號稱「全港茶記最貴」就煮兜咁嘅垃圾你食!然後不禁令我反思,點解香港咁多出名黃店都咁撚難食?除咗係因為你班深黃傻粉縱容佢地煮屎都照食外,會唔會係呢班傻尻根本連乜嘢叫好味都唔撚知?
成件膠事仲未完。呢條傻尻黃屍可能都知貴,根住就開始催眠自己話:
「唔係想知好唔好食
而係去黃店我真心唔介意貴唔貴
只要佢真係幫到同路人」
邊撚個同你講食個63蚊「全港最貴」嘅沙牛麵餐就可以幫倒同路人?渣哥有同你講$63入面有幾多蚊係幫緊手足咩?對上一次渣哥捐錢救手足係幾時?佢營業額係幾多當中又捐咗幾多?
我覺得呢班深黃傻尻應該要明白,所謂「黃色經濟圈」,一樣係依循市場原則運作,否則一味只靠自己人盲撐,一來響市場角度黎講遲早Sustain唔倒,二來亦對用心做好食物嘅其他黃色小店唔撚公平;
同埋如果因為同聲同氣而幫襯黃店係無所謂,但唔撚該唔好FF自己買個「全港最貴兼極度難食嘅沙牛麵餐」就可以幫倒手足。而亦係因為呢種無可救藥嘅天真,先會令到成個「黃色經濟圈」充斥住各式各樣嘅騙徒,好似籌咗千幾萬自己落一半格仲可以講到成個民主英雄;一眾黃標KOL個個袋緊十幾萬、幾十萬甚至百幾萬課金落袋,叫佢拎番兩三成出黎幫海外手足卻立刻推三推四甚至發惡屌人──
當日勇武派冒起,係因為你班黃屍六四七一遊行完買贖罪券就當自己抗爭咗;點之612後差唔多兩年,只不過將形式變一變,響黃店打撚完卡、課金比班黃標KOL,就可以大大聲話自己好撚鍾意香港,根本完全無進步過。
所以唔撚該口講乜嘢「黃藍是政見、黑白是良知」之前,你班黃屍唔該搵番個腦同味覺,分番清咗乜嘢叫好食乜嘢叫唔好食、乜嘢叫抗爭乜嘢叫聊以自慰先。
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#今晚要住你:中秋last minute都有!一解長假都冇得去旅行之愁!😭
St Regis,聽個名都知佢高級啦!身為Marriott嘅一員,最吸引就梗係攞佢張半價券去平住一晚!但佢最近收緊咗好多,淨係幫襯中菜/法國菜餐廳嘅晚市先會換到,成本高咗好多!仲要嚟緊的中秋長假都唔用得,真係dum心呀!😢😢😢
不過佢10月1至3日,都有部分staycation package冇加到價!而家半價券難換咗,中秋長假又唔用得,估計應該比其他酒店相對上少人啲,唔使成日人迫人咁辛苦又影響holiday mood,值得一睇呀!🤩
呢個優惠就叫「24-Hour Plus Staycation Package」,盛惠$3,150+10%,連中秋長假都有!包免費升級至Grand Deluxe Room住足24小時+$1,000餐飲消費額+2杯St Regis特色迎賓飲品+fitness class一堂+免費代客泊車!$1,000究竟食到咩呢?🤔
小編就去The Drawing Room食咗個dinner,呢間餐廳喺St Regis嚟講價錢比較相宜。小編就食咗個海南雞飯+味噌鱈魚,另外再嗌咗個甜品(Tiramisu+焦糖蘋果芝士批)。呢餐小編就食咗$1,000左右,大家可以參考下~💁♂️
海南雞飯啲雞ok嫩但廚師刀功要加油,啲雞唔離骨,一舊連一舊咁,但個油飯夠香,都還可以。而個味噌鱈魚就好和洋風,有驚喜,推介!而甜品就叫咗Tiramisu同焦糖蘋果芝士批,都喺水準之上,值得一提係Tiramisu賣相特別,成碗湯咁幾得意~😂
而房方面有成5百呎,室內設計好多details, 係舒適既。但窗外的大廈都幾近下,有少少壓迫感,好似俾人望住咁。😶小編鍾意個浴室,浴缸同企缸都有,浴缸浸兩個大人都輕鬆,加上有個木枱仔俾你hold住手機、嘢飲等等,可以煲住劇、飲嘢咁chill住浸浴~企缸嘅花灑就用銅做,小編覺得重咗啲……可能因為咁有個位俾大家坐低唞下😂而且入面有三個開關(開水、冷熱、普通花灑/over head花灑轉換),建議除衫前摸熟先。
而早餐方面,佢呢個package就唔包,計落2個人都差唔多要成8百蚊!如果唔係會員就可能要二選一……但白金會員就可以享用免費早餐~早餐採半buffet形式,小編就特別試咗佢新嘅日式pancake,賣相勁靚好,幸福感滿滿~🥰不過質感就冇幸福pancake咁鬆軟,比較實淨啲!而另一個早餐就嗌咗皇牌鮑魚雞粥+點心,真係有成隻鮑魚㗎!出去拎嘅有沙律、麵包、炒麵等,小編覺得麵包一般,但沙律同炸饅頭(其實係煉奶)真係好好食!!!😍😍😍
無玩萬豪會員, 可以考慮下貴少少的Staycation Plan「Exquisite Celebration for Him and Her」,盛惠$3,450+10%,包連升兩級住Premier Room、早餐、$500餐飲消費額+2杯St Regis特色迎賓飲品+fitness class一堂+送香檳+朱古力+士多啤梨,計落都玩得過💁♂️
趁而家仲有,快啲book返間過長假啦~😎
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