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翠綠的龍鬚菜是廣受饕客們歡迎的鮮蔬選擇，但許多人不知道它與佛手瓜是出自同一株植栽，上頭的嫩葉和捲鬚的莖蔓，就是鮮嫩美味的「龍鬚菜」。其源於中南美洲，正式名稱為「隼人瓜苗」，也稱為海米粉、菊花菜、佛手瓜苗等。主要產地落於苗栗、南投、花蓮及高雄山區，又以花蓮最具規模，並在吉安鄉成立了龍鬚菜專業產銷班，品質精良，名聞遐邇！

因其生命力強韌，且少有病蟲害，故種植時不需噴灑農藥與化學肥料，是物美價廉又天然的營養野菜，以下「5個吃龍鬚菜的理由」，我們一起來看看吧！

❶鮮嫩可口低熱量
其具低熱量特性，每100克龍鬚菜，熱量僅17大卡，且零膽固醇，對講究養生的現代人來說，是營養又健康的蔬菜優選

❷有害物質皆驅離
所含的天門冬醯胺，屬胺基酸的一種，具有吸收體內有害致癌物質並將之消除之特性，以避免有害物質蓄積體內而產生病變威脅

❸護眼美膚好健康
當中的維生素A，有助維持視覺機能，並增進皮膚與黏膜的健康，並維持牙齒和骨骼的發育與生長。約120公克就可滿足一天之需求

❹養血強身增防禦
富含鐵與鋅元素，鐵質可有助製造紅血球，以預防貧血；而鋅則具促進成長與身體器官之發育，以改善免疫功能與優化抗氧化酵素的重要成份；在於調節身體機能、維持味覺功能及促進食慾等作用，皆表現優異

❺高纖順暢助消化
所含有的膳食纖維豐富，每100公克龍鬚菜就有2.5公克膳食纖維，其屬於無法被人體消化吸收的多醣類（如纖維質、半纖維質、果膠質）和木質素。在消化道中能夠增加糞便的體積、重量與吸水性，進而促進腸道蠕動、排便，以達預防便秘之作用。也因有利縮短糞便停留在腸道的時間，進而能降低致癌物質的產生與逗留

#龍鬚菜停看聽
⚠️龍鬚菜屬性偏寒，料理時可搭配適量麻油和老薑烹調，用以中和寒性，且可增添美妙風味

⚠️其膳食纖維屬粗纖維類型，若胃腸消化功能稍弱的人，過量可能造成胃腸負擔，建議適量為宜

⚠️龍鬚菜多於清晨採摘，以保持其青翠與水分，亦是鮮嫩可口的秘訣。而龍鬚部位，若呈直鬚狀會比捲曲狀幼嫩；若葉子已出現泛黃或水傷，挑選時就不做考慮

#同場加映
🔺5個佛手瓜的優點 https://reurl.cc/0xgx6Y

#凱鈞話重點
#5個吃龍鬚菜的理由

還記得《求婚大作戰》第一集的劇名是「進軍甲子園就能結婚嗎？」對於平常沒有接觸棒球的CharMing來說，那是第一次真正認識甲子園這個名字，而健三那句「我要帶你一起踏上甲子園」的台詞，也成為劇中浪漫的（隱藏式）告白。雖然重新回到過去，選擇用力揮棒、使勁跑壘的健三，最後仍是在東京預賽就敗北，倒也重新留下一段美好的回憶。

在看《甲子園：夢想競技場》和《青春：第50屆日本全國高中棒球錦標賽》兩部紀錄片時，腦中不免想到這部經典日劇。棒球，是青春的代名詞，不管是《求婚大作戰》還是《木更津貓眼》，甚至是熱血神作《菜鳥總動員》，對於喜愛日本文化的人來說，即便沒有關注棒球，也明白甲子園對高中生的意義是什麼。

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去年的桃園影展就曾播映這兩部紀錄片，一是市川崑以青春為題，紀錄1968 年第50屆夏季甲子園的《青春：第50屆日本全國高中棒球錦標賽》。本片從北海道到沖繩，從寒冬到酷暑，追蹤野球少年的逐夢身影，同時也細數甲子園的變遷史。沒有球員、教練的訪問，鏡頭捕捉的只有這些少年們的汗水與淚水。本片就像是《東京奧運1964》的棒球版，以青春為題，乘載著甲子園內，以及甲子園之外的珍貴畫面。

50年後，旅美日本導演山崎艾瑪拍攝的《甲子園：夢想競技場》，恰好是有趣的對比。在全國4000多所高中，挑選的不是當時曾獲得四次優勝的大阪桐蔭，抑或是秋田縣睽違103年打進決賽的秋田代表金足農，而是以橫濱隼人高中與花卷東高中，作為記錄對象，以教練為首，近距離跟拍兩所高中前進甲子園。

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如果可以，請連續看《青春：第50屆日本全國高中棒球錦標賽》和《甲子園：夢想競技場》，你會感受到那名為「甲子園」的青春之氣與熱度，彷彿就在眼前。



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　　 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ #甲子園：#夢想競技場​
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　 ​ #青春：#第50屆日本全國高中棒球錦標賽 ​
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#第103回夏甲Day3 對戰簡析 (8月12日)

『一回戰』

第1試合 明桜(秋田) vs 帯広農業(北北海道)

明櫻身為秋田縣代表，今年又有目前高校最速男球速已可以達到157公里的職業注目右腕風間球打，自然會讓人期待再次看到秋田旋風席捲甲子園。

風間球打身高183公分，他在秋田大會上包含決勝戰在內先發三場26局投球中他只失三分，飆出32次三振。在地方大會八強戰中更新自己最速紀錄到157公里。接下來大家都期待能看到他更新由日南學園寺原隼人在2001年創下的甲子園最速紀錄158公里。

風間家有四個兄弟，球打是老三，老大叫球道、老二球星、老么是球志良，四兄弟都有野球的經驗。

明櫻這次還有二遊兄弟組合，由二壘手三年級哥哥石田一斗、搭配游擊手二年級的弟弟石田戀，這對兄弟二遊搭檔守備相當不錯，另外哥哥一斗同時也是投手，最快球速能投到143公里，在秋田大會中也有兩場先發的紀錄，內容也相當不錯。

睽違39年終於第二次殺入夏甲的帯広農業，最為人熟知的記憶點可能是他就說熱門漫畫銀の匙當中大蝦夷農業高等学校的參考原型，同時也是去年由當紅女星廣瀨鈴主演的NHK連續劇夏空裡面十勝農業高校的原型。

去年夏天以21世紀枠的資格擊敗健大高崎，經歷去年的勝利，今年野球部的今年的SLOGAN定為「再甲 帯農Revolution21」希望再度衝擊甲子園，而他們也確實做到了。

在地方大會平均打擊率.425，平均一場比賽能打進10.3分都在本次大會排名前列，在北北海道大会決勝戰面對帯広大谷的比賽更是直接以19-2打穿。從地區大會開始連續六戰都能達到雙位數安打，總計90支安打，平均一場15支，而四強戰和決勝戰都達成全員安打。

中心打線三棒二年級生清水椋太高達.520的打擊率在地方大會斬獲10分打點為全隊最高，四棒三年級主將佐伯柊也有.444的高打率，五棒渋谷悠稀也是.560打率9分打點。

一棒的三年級生西川健生原本上高中之後不想繼續打棒球了，已經選擇加入排球部，但高一那年的夏天看著電視上的甲子園直播突然覺得心頭一熱，因此決定加入野球部，跟大家一起拚甲子園。

二年級王牌佐藤大海在地方大會六場比賽都有出賽，主投38局掉11分，球速並不快，很少超過130，大部分在120公里後半，但控球非常好，打擊方面則是有著全隊最高的.6192打擊率。

野球部的51人中，有15人家裡是務農的，因此他們的應援也很受到注目，會在應援席上演唱日本農業高校Club的會歌「FFJ」(Future Farmers of Japan )。

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県立岐阜商業(岐阜) vs 明徳義塾(高知)

三年級的主將兼捕手兼四棒高木翔斗會是隊伍打線上的核心人物，在地方大會全隊打的六支全壘打中他就包辦了三發，目前高校通算20發全壘打，在地方大會23個打數9支安打8分打點，可以說是非常活躍，另外在阻殺表現上也蠻出色的。

王牌左腕野崎慎裕雖然身高並不高只有172公分，但最快球速能到145公里，搭配上滑球、切球、曲球以及變速球三振能力非常不錯，是球隊很重要的戰力，另外二年級生小西彩翔、三年級生大島成憧以及最速可以投到148公里的松野匠馬都是投手陣的可用之兵，松野的祖父和父親都是就讀県立岐阜商業，並且都有打進過甲子園。

打線上広部嵩典是比較令人期待的點，広部是屬於小鋼炮類型的打者，身高只有165公分，身材非常壯碩，全力揮擊的身影也讓他得到Mr.Fullswimg men的稱號。

県立岐阜商業目前的監督為鍛治舎監督，執教經歷非常豐富，在社會人球界以及高中球界都享譽盛名，今年初戰就對對決明徳義塾的馬淵史郎監督，兩位名將的對決非常令人期待。

鍛治舎監督為了要訓練選手的打擊，在打擊練習時都會將投球機設定在時速140公里並擺放在距離打擊區15公尺的地方，同時使用一公斤重的球棒，練習揮棒至少一組300下，在這樣的訓練下，幾乎所有選手的揮棒速度經過測試都能超過146公里。

今年的高知大會非常受到全國的注目，因為明德義塾的對手正是擁有職業注目投手森木大智的高知高校，最終以5比3獲勝。

明德義塾的打擊在這次大會中不算突出，但以游擊手主將米崎薫暉為首的野手陣容在戰術執行上相當到位，隊伍犧牲打的運用非常多，善於在小比數的對抗中勝出。

身高185公分的王牌左腕代木大和，在高知大會主投3場20.1局的投球飆出19K，但四壞球7次以及失掉12分稍微令人有些不安，跟去年秋天相比感覺身體狀況有些疲勞，因此二號投手二年級生村優聖歩應該需要多分攤一點投球任務，在地方大會出賽兩場投11.2局只失掉一分，也是很值得信任。

代木大和在地方大會四強面對高知商業的比賽，3.1局的投球就狂掉8分，不過好在隊友的打擊幫忙，讓他們順利挺進決勝戰，再經過一天的調整後，代木在決勝戰當天面對高知高校的打線完投九局失三分好投，賽後訪問時，說到站在投手丘上，想著自己是為了什麼而練習，不就是現在嗎? 所以不管多熱多累都要繼續投下去。

馬淵史郎監督也有提到希望能讓代木繼續投的原因就是他知道他為了這一刻準備了多久，他希望給他機會自己完成這一切。

馬淵監督擁有甲子園史上第四高的勝場數51勝，第一場就要遇到從16年開始從率領秀岳館開始到現在県岐阜商業連續殺入夏甲的鍛治舎巧監督來一場名將對決。

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第3試合 神戸国際大附属(兵庫) vs 北海(南北海道)

神戶國際大附屬睽違四年殺進校史第三次的夏甲，而他們的對手同樣是睽違四年北海，兩隊其實在2017年夏、今年春甲的開幕戰，都是初戰就遇上，今年春甲的開幕戰，當時神戶國際大附在延長賽10局下半才由五棒関悠人在滿壘時擊出適時安打拿下勝利，這次雙方的對戰又會有什麼火花呢?

在地方大會7場比賽中，神戶國際大附得到了70分，並且有7支全壘打的演出，長打火力相當可觀。

決勝戰中總共出動了四名投手，也足以證明他們投手陣可用之兵還算充裕，背負一號的2年級楠本晴紀、中辻優斗搭配上兩位三年級學長岡田悠作以及投打二刀流的阪上翔也，整體來說阪上和楠本會是主要的先發戰力，還是要看他們的表現。

這次比賽穿久好的阪上，在地方大會打擊率.458還有9分打點，作為投手最快球速可以投到147公里，地方大會4回戰先發6局只被打1支安打，5回戰面對明石商更是8三振完投，在夏甲也會是球隊要倚重的先發。

今年夏天被授與一號球衣的2年級生楠本晴紀，在地方大會出賽了5場是投手陣最多，22局的投球20次三振，只失掉4分，球速最快也能到144公里了，在兵庫縣大會時還是穿著10號球衣的楠本，在這次獲得教練團肯定穿上1號，希望他能有好的表現。

就讀於學校升學班的主將西川侑志，是球隊的捕手兼4番，地方大會打擊率.400，全隊最多3發全壘打、10分打點，是打線上毫無疑問的核心。

在地方大會擊出逆轉三分彈的三年級生武本琉聖，其父親武本剛實也是神戶國際大附的OB，跟現在養樂多老將坂口智隆的同級生，02年高三那年，在兵庫縣大會決勝戰輸給了報德學園，武本剛實正是最後一棒的打者，包含父親在內家家族裡有三個人曾經在神戶國際大附的野球部為了進軍甲子園而努力，現在到了第四位挑戰者琉聖終於達成了這個甲子園的夢想。

六月時因為腦動靜脈血管畸形而正在與病痛纏鬥的二年級生岡木優之介也是隊伍奮鬥的動力，希望在甲子園奮戰的身影能給岡本更多力量。

今年是北海高校野球部創立120週年，睽違10年的春夏連續出場，目標一定不只是出場而已。

隊伍毫無疑問的大黑柱木村大成，最快球速可到150公里，在地方大會全部六場比賽都登板、38局的頭球裡失掉14分，53次三振，三振次數是這次出賽裡所有投手中最高，今年北海想要走得遠，可以說是要靠木村的了。

另外為了避免木村太多勞累，二號投手吉野龍生也及時復活了，今年春天吉野右手掌又有過傷勢，而在夏季地方大會前也因為右手肘的傷勢而無法出賽，在決勝戰的舞台才登板救援，吉野和現在球隊的正捕手大津綾也從小學一年級開始就一直是隊友。

打擊部分從一年級開始就是球隊4棒的主將宮下朝陽是絕對核心，地方會打擊率.522、9分打點，另外5棒杉林蒼太也有.524打擊率、9分打點的成績，他們兩位是隊伍打線上的關鍵。
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第4試合 小松大谷(石川) vs 高川学園(山口)

小松大谷睽違36年第二度殺進夏季甲子園的賽場。

投手陣容方面，王牌三年級生北方慈也和二年級生吉田佑久是球隊投手陣的主要成員，地方大會的五場比賽沒有一場失分超過三分，整體表現還是蠻穩定的。

攻擊面上開路先鋒僧野我斗在地方大會有超高的.550打擊率並且有8分打點，4棒奥野真斗打擊率.471，全壘打2發、7分打點、5棒二年級生吉田創登也有.526的打擊率，王牌北方慈也的打擊也不算差，整體打線的串連性還不錯。

隊長木下仁緒這次代表所有選手在甲子園開幕式上宣誓。

2014年夏天的地方大會決勝戰，面對石川縣強豪星稜高的比賽，在8比0的大幅領先下，在九局下半被星稜一局灌進9分完成大逆轉，一直到現在當天比賽的新聞報紙還貼在小松大谷的練習場三壘側佈告欄，時時刻刻提醒著大家那個後悔的時刻，而在今年終於踏上了甲子園黑土。

跟小松大谷一樣，高川學園也是校史第二次的夏甲征程。

高川學園能在山口縣脫穎而出，王牌左腕河野颯絕對是最關鍵的人物，山口大會中全部的5場比賽由他一人完成，5場比賽39局的投球，42次奪三振只是失5分，70公里的慢速曲球和最快140公里的速球形成的速差，讓打者並不好掌握他的球路。

攻擊面上地方大會5場比賽有4場都是雙位數安打，4棒立石正広全隊最高的.412打擊率、8分打點，決勝戰面對宇部鴻城戦也打出過兩分全壘打。

值得關注的是他們15次盜壘以及49隊中最多的平均一場4次犧牲打，機動性和小球戰術的執行是他們擅長的。而在地方大會中，先發全員都是打滿，沒有任何替補的調度。

風間球打 照片來源：日刊スポーツ

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今天推出了球員及服裝更新，詳情如下：
・收錄2021年7月初前發表入隊的新選手, 並更新了選手資料
追加選手：
福岡ソフトバンク　大関友久
千葉ロッテ　　　　髙濱卓也
埼玉西武　　　　　水上由伸
オリックス　　　　G.スパークマン
巨人　　　　　　　直江大輔
巨人　　　　　　　平間隼人
巨人　　　　　　　山口俊
巨人　　　　　　　戸田懐生
中日　　　　　　　山下斐紹
横浜DeNA　　　　 田中健二朗
・特別制服搭載：
2021年度各球隊的特別制服現在都可以著用。
福岡ソフトバンク　鷹の祭典2021ユニフォーム
千葉ロッテ　　　　BLACK SUMMER WEEKENDユニフォーム
埼玉西武　　　　　彩虹ユニフォーム
東北楽天　　　　　TOHOKU BLUEユニフォーム
北海道日本ハム　　WE LOVE HOKKAIDO 2021ユニフォーム
オリックス　　　　Bs夏の陣2021ユニフォーム
巨人　　　　　　　橙魂2021ユニフォーム
中日　　　　　　　昇竜ユニフォーム
広島　　　　　　　広島共同記念ユニフォーム
東京ヤクルト　　　2021TOKYO燕パワーユニフォーム
・設定提前結束比賽
至今為止大獎賽內的比賽並沒有提前結束比賽設定，因為收到許多意見，一概設定為10分差提前結束比賽。
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本集主題：「那些得不到保護的人」介紹
　　　　　　　
訪問：冬陽（推薦人）
　　　
內容簡介：
原來活著是一件如此艱難的事。
法律和扭曲的信條保護了不值得保護的人，卻對非保護不可的人視而不見。
　　
善與惡、罪與罰，
當殘酷的現實遇上富貴與貧窮的生命界線
誰是命運的仲裁者？
誰又是得不到保護的人
　　
中山七里
社會派推理創作生涯最高傑作
　　
給那些得不到保護的人：
　　請大聲說出來。不要隱忍，向至親，向近鄰，若環境許可，向網路說出你有多辛苦。無事可做關在屋裡，會覺得世上彷彿只有自己一個人。可是，不是那樣的。這個世界比你想像的寬廣，一定有人關心你、在意你。我也曾為這樣的人所救，所以我敢保證。
　　
　　你絕對不孤單。請再一次，不，不管多少次，都要鼓起勇氣大聲說出來。要比那些蠻橫之徒說得更大聲、更響亮。
　　
如果遇害的是一個平凡的好人，就代表著背後有著更深不可測的黑暗。
　　犯罪必然存在欲望，無一例外。金錢欲、獨占欲、性欲、破壞欲。到頭來，動機和犯罪樣貌，都是衍生自這些欲望。因而，無論什麼樣的犯罪，只要能夠類推出最根源的欲望為何，便能看出全貌。
　　
三雲忠勝被殺了。他是一個好人。
　　身為福祉保健所的課長，他竭心盡力為每個案例做最妥善的安排處置，細心照顧提攜後進。作為一個丈夫與父親，凡事以妻子與孩子做為出發點，更別提那些從沒有過的酗酒、賭博、外遇與家暴。從未見過那麼為人著想、體貼善良的人，無論工作與家庭，他都是一個值得尊敬的人。
　　
　　當社會上發生了恐怖的連續殺人事件，我們總期望這只是社會邊緣一角，是獨立單一個案。然而人失去了要保護的事物是很脆弱的。就算犯人落網了，失去的東西也不會回來。可是卻又不能原諒犯人。原諒了，就好像忘了曾經對自己很重要的東西，很痛苦。得到保護的人們和得不到的人們，其中的界線到底在哪裡？
　　　　　　　
作者簡介：中山七里Nakayama Shichiri
　　出生於日本岐阜縣。2010年以第八屆「這本推理小說了不起！」大獎得獎作《再見，德布西》出道。
　　
　　作風多元，有基調明朗的音樂推理，也有陰鬱沉重的懸疑小說。出道短短數年至今，已經出版近三十部作品，質量均佳，是近年來甚受矚目的新銳娛樂小說家。作品有以古典樂為書名的「岬洋介系列」、「御子柴禮司系列」、「刑事犬養隼人系列」等，還有其他單行本如《連續殺人鬼青蛙男》、《魔女復甦》、《委託阿靜奶奶》等等。其作品深受戲劇製作人喜愛：
　　　
　　2013年 再見德布西。(以上為電影)
　　
　　2014年 這本推理小說真厲害、2015年贖罪的奏鳴曲、開膛手傑克的告白、海神之罰、2016年再見德布西特別篇、2016年希波克拉底的誓言、2017年泰米斯之劍、2018年委託阿靜奶奶。 (以上為日劇)

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