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位於中和環球購物商圈內的 #Mastro Cafe,是今年五月才開幕的新店,在此之前,已在台北有三家分店了!!!
店家有2017日本國際料理大賽 金牌,及北部豬排品選,唯一入選美式戰斧豬排的殊榮,主廚的烹飪技術及精湛的廚藝,值得肯定!!!
店家以"舒肥法"烹調,首先,以各式乾香料調味:匈牙利紅椒粉.香蒜粉.鹽.糖及兩種獨特胡椒粉,用真空包裝醃漬24小時,再用6小時低溫,讓豬肉慢慢熟成並殺菌,所以熟度約5~7分熟,經過六小時徹底殺菌後,以高溫油煎,經過不斷淋油後,以噴槍烤至表面焦脆,裡頭的肉質,軟嫩又多汁!!!
這可是"全台戰斧豬排銷量最高"及"全台最強戰斧豬排"的品質保證,店內是"月賣上千份",的光榮紀錄呢!!!
大家一起來,品嚐看看囉^^
http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/399882988
#中和美食 #中和美式餐廳 #美式餐廳 #戰斧豬排 #新美式料理
晚安！
吃晚餐了沒？雙手奉上豬肋排+牛排和戰斧豬排，讓大家配便當！和當成週休二日聚餐的參考。
每個月銷售的戰斧豬排，三家分店總銷量有1100多隻，佔全台北市的三分之一。
也等於每三隻戰斧，其中一隻就是MASTRO賣出的！
於是肉商給了MASTRO『戰斧教父』的稱號。
今年二月，更在日本國際料理大賽一舉抱回金牌，全球上百個國家參賽，這金牌得來真不易，得獎的菜色Mastro店裡吃得到。
甫開幕的中和環球店，寬敞舒適，美女如雲帥哥如林，每道餐點都好好吃，坐在裡面吃飯，真的是一大享受！
#MastroCafe #MastroCafe中和店
#戰斧教父 #2017日本國際料理大賽金牌 #全台最強戰斧豬排
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全台最強戰斧豬排餐廳Mastro Café最新分店，進駐新北中和環球購物中心，Mastro已打破我對美式料理的刻板印象，不論是食材品質、料理手法都讓人驚豔值得到訪
◆Mastro Café(中和店)
電 話：02-3234-9588
地 址：新北市中和區中山路三段122號4樓(中和環球購物中心影城7廳旁)
營業時間：11:00~21:30
#新北中和美食 #MastroCafé #戰斧豬排餐廳
http://www.darren0322.com/blog/post/65504431（歡迎分享）
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