Search
🐔 #提升經濟動物福利、廢止格子籠飼養蛋雞是國際趨勢，台灣 #家樂福 公司率先全台各大通路，於今（4日）宣布2025年起 #停售「#籠飼雞蛋」。
台灣動物社會研究會對此表達肯定，指出大型通路的承諾將加速轉型友善飼養的規模與速度，同時也透露最快今年下半年，台灣非籠飼雞蛋數量將大爆發。
===
🌍加入定期定額捐款，支持環境資訊傳播 https://goo.gl/phNqw
IKEA餐廳拒用格子籠雞蛋 2021年解放雞媽媽
＃窩新聞 ＃幫你掌握動物大小事 ＃蛋 ＃雞蛋 ＃動福蛋 ＃格子籠 ＃IKEA ＃友善雞蛋聯盟
🇸🇪IKEA 停用籠飼蛋，🥚60萬母雞不關籠
你也喜歡到IKEA用餐嗎？被家具店耽誤的餐飲業者IKEA，最近宣布停止採用「格子籠雞蛋」。2021年底前，全台6家及香港4家IKEA餐廳將全面改用非籠飼雞蛋，以後，到IKEA用餐也是一種友善蛋雞的行動。
台灣的IKEA是由牛奶國際控股有限公司(簡稱牛奶公司)經營。牛奶公司是亞洲跨國食品零售集團，擁有港澳中國、馬來西亞、新加坡、印尼及其他亞洲多國超市及食品公司經營權，其中包括台灣的頂好超市及IKEA。
牛奶公司與香港動保團體LEVER槓桿基金會經過將近半年的討論後，今年4月份報告提出2025年前，旗下台灣超市自有品牌改賣非籠飼雞蛋；2028年前其全球高級超市之自有品牌採用非籠飼雞蛋。10月初，牛奶公司再度宣布，2021年將在其香港和新加坡超市推出非籠飼雞蛋，台灣和香港的宜家餐廳停用格子籠雞蛋，此舉將改變60萬隻產蛋母雞的命運。
🥚籠飼母雞辛酸誰人知🥚
為求最大利益，現代畜牧業多將動物當作機器而非生命。2-5隻蛋雞擠在一個籠子裡，互相推擠踩踏，有翅膀卻不能伸展，想為自己的寶貝蛋找一個安全隱蔽的窩更是不可能。
格子籠飼環境雜亂擁擠，蛋雞緊迫容易發生互殘、啄毛、啄肛情形；以及雞籠高度不足，使雞冠摩擦受傷。業者便以剪喙、剪冠避免雞隻受傷，投放藥物預防或治療傷口、病症和降低緊迫。
蛋雞的自然壽命大約7-8年，而蛋雞的產蛋任務一旦結束，生命也跟著走向盡頭，壽命只有短短2年不到。
🥚善待母雞的N種方式🥚
台灣蛋雞飼養仍以格子籠為主，形式有人力撿蛋的傳統式，撿蛋自動化的高床式、水濂式。隨著動物福利逐漸受到重視，出現了更友善母雞的養殖方式，例如豐富化籠飼、室內平飼、放牧等。
豐富化籠飼相較於一般籠飼空間較大，籠內有棲架、抓扒墊和以布簾圍起、稍有隱蔽感的產蛋區。但豐富化籠飼仍為籠飼，蛋雞無法依天性築巢、選擇棲息位置，也無法享受沙浴。
放牧與平飼的蛋雞不關籠，可自由在雞舍探索、扒抓、沙浴和其他雞隻互動社交。並有充足的棲架、巢箱與墊料，讓蛋雞選擇築巢與棲息位置。兩者最大的區別在於，放牧雞可以戶外空間活動。
🥚你要的雞蛋哪裡有？🥚
最直接的支持方式就是跟蛋農購買，但考量貨運成本，每次購買的數量不能太少，適合大家庭或是和朋友一起團購。可參考「友善雞蛋聯盟成員名單(https://reurl.cc/ygoRaO)」。
如果無法大量訂購，到各地的有機商店、農會超市、農夫市集逛逛，也可以找到友善雞蛋。有的蛋農會在市區設立門市，家樂福賣場則設有「非籠飼動福雞蛋專區」，友善雞蛋也許就在你家附近。
雞蛋包裝上常見「動物福利蛋」或是「人道雞蛋」等名稱，但光從名稱無法判斷其飼養方式，最簡單的選購方法是認明包裝上的「友善雞蛋聯盟」標章。有時也會看到「人道監控」與「友善畜產」雙標章，兩者差別在於「人道/友善」雙標章包含了豐富化籠飼、平飼、放牧，「友善雞蛋聯盟」標章僅認證平飼與放牧。每張發票都是一張選票，我們的消費決定母雞們的生活，快揪朋友到IKEA吃飯吧！
————————————————
｜訂閱窩窩｜蹤動保重要事：https://wuo-wuo.com/subscribe
｜網頁好讀｜網頁版看這裡：https://reurl.cc/3LR1yM
————————————————
Cecillia優雅過生活x【嚴選冷凍美味食品團】果木小薰+Pa Pa Rice好食燉飯+石安牧場五三燒
.
▶️團購連結：https://gbf.tw/68sbx
▶️開團時間：2020/08/13～2020/08/19
▶️出貨時間：2020/08/26開始依訂單順序出貨
▶️付款方式：信用卡付款、轉帳匯款
♦️重要提醒：商品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會釋放出來，建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
.
▶️運費說明：
➔凡購買冷凍「餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞/雞腿排組合」本島免運，外島運費$190元(恕不寄送海外)。
➔冷凍宅配-送同一地址：本島$150元，外島冷凍：$340元 (恕不寄送海外)。
➔因應黑貓宅配勞基法規定，無夜間配送；周六有配送包裹，周日皆無配送。
.
👜 優惠筆記
★「餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞/雞腿排」團購組合優惠任選7包免運/優惠價$899
.
🛒下單流程
1.選擇商品數量，填寫收件資料，提交前請先確認訂單內容後再送出。
2.提交訂單時，請填寫正確的e-mail，提交訂單後，將會收到系統發送 [訂單成功通知] e-mail。
3.付款完成後，系統將自動發送 [付款成功通知]e-mail。
4.出貨後七天系統會自動發電子發票到e-mail。
.
☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
.
____________________________________________________________________
因為受到突如其來的疫情肆虐影響，
2020這一年的餐飲業好辛苦，
為因應客源瞬間減少的經營困境，
許多餐廳開始推出在家就能享用的冷凍調理包，
尤其是多家知名人氣餐廳投入心力加緊研發完成的自信之作，
實際品嚐後真覺得好驚喜，
完成度與在餐廳吃到的非常接近，
這也讓全台灣喜愛美食的消費者多了許多選擇，
只要家裡的冷凍庫空間足夠，
在自家餐桌上混搭各家人氣美味都沒問題，
能同時盡興品嘗超滿足啊！
.
所以，隆重要為大家推出❤️這一團絕對不能錯過、超好買的嚴選美味團❤️
從湯品、主菜、主食到甜點通通都幫各位準備齊全了。
.
這次的團購品項包含有：
►超人氣排隊名店【Pa Pa Rice好食燉飯】的牛肝菌野菇濃湯、各式燉飯及香蒜奶油抹醬、松露奶油抹醬
.
►四代傳承專精於雞肉料品的【果木小薰】＋【餐桌溫度】攜手合作推出的各式美味雞腿排及雞胸肉
.
►石安牧場動福蛋x日本蛋品職人吉村末男精心研製的黃金比例極品長崎蛋糕【石安牧場五三燒】
.
這些都是人氣名店的必嚐美味，
宅配到家冷凍保存更方便隨時取用，
尤其正值暑假期間，多買些不同口味的產品，
加熱就能享用，不必擔心孩子們常常喊肚子餓（五三燒放冷藏或室溫解凍就能吃）。
臨時要招待客人，也只需要各取幾樣來加熱就非常澎湃了。
.
店家很貼心的也考量到節省冷凍庫放置空間需求，
濃湯、燉飯、雞胸肉及雞腿排等都是扁型包裝，
我是把產品一包包立起來擺放在冷凍庫裡的專用分隔板內，
可以放得更多也更方便拿取。
.
_____________________________________________________________________
⭕️【石安牧場】五三燒
＃石安牧場與日本蛋品職人攜手合作
＃嚴選頂級食材黃金比例製成
＃極致美味的五三燒一定要試試
.
一點也不誇張，
第一次吃到石安牧場五三燒時，
瞬間驚喜大呼「這也太好吃了吧！」，
即使在日本品嚐過多家名店的五三燒，
我要說這來自石安牧場與日本蛋品職人吉村末男，
歷經18個月合作研發製成的五三燒絕對是我曾吃過的最美味之ㄧ。
.
五三燒是以蛋黃：蛋白= 5：3 的黃金比例製作，
金黃飽滿色澤及濃郁蛋香超吸引人，
也因為材料使用到大量雞蛋（雞蛋比例佔近44％），
蛋的品質更顯關鍵重要，
嚴選採用石安牧場動福蛋、日本神戶麵粉、雙目糖及和三盆糖的頂級食材，
不加一滴水或油脂，製作而成的石安牧場五三燒，
口感鬆軟溼潤有著甘蔗天然香甜風味，
蛋糕底部還吃得到脆甜雙目糖粒，
甜度恰到好處不膩口，
搭配牛奶、茶飲或咖啡真的超享受。
.
食用方式：
1.放置冷藏或常溫解凍三小時，即可食用。
2.開封後請盡速食用完畢。
.
_____________________________________________________________________
⭕️【餐桌溫度×果木小薰】低脂低鈉舒肥雞胸/汁多味美雞腿排
＃傳承四代雞肉料品專家果木小薰
＃嚴選雞隻手工製作
＃無添加AA三星認證好安心
＃低脂低鈉軟嫩不柴
＃每包份量剛剛好加熱快速方便
.
「餐桌溫度」與四代雞肉料品專家「果木小薰」共同推出的雞胸肉及雞腿排冷凍產品系列，
最讓人驚喜的是有許多口味，如柚子胡椒、西西里蕃茄、普羅旺斯、泰式冬荫、海苔、花雕、椒麻及日式照燒等，
剛剛好的包裝份量可以讓全家人各自選擇喜歡的口味來加熱，
搭配蔬菜或米飯、麵條、麵包、捲餅等都很合適，
正在進行低醣飲食的人更可多加利用來準備日常健康餐點。
.
►本次團購的「餐桌溫度」＋「果木小薰」雞肉產品包含：
✓柚子胡椒舒肥雞胸/柚子胡椒雞腿排：
香味濃郁又有獨特辛香風味的柚子胡椒口味非常好吃，
雞胸肉低脂軟嫩無負擔，
雞腿排柔嫩多汁風味絕佳，
大人小孩各取所需美味餐點快速上桌！
.
✓西西里蕃茄舒肥雞胸/西西里蕃茄雞腿排：
這款充滿陽光風味的西西里蕃茄舒肥雞胸或雞腿排一定要帶，
番茄酸香與巴西里香料共同創造出美妙經典義大利風味，
佐以義大利麵或搭配生菜起司夾麵包都好好吃！
.
✓普羅旺斯舒肥雞胸
果木小薰雞肉產品很特別的是雖然每種口味看起來都很有獨特個性，
但用來混搭不同麵飯主食也不會有違和感，
例如我就用羅旺斯舒肥雞胸搭配糙米燕麥飯，
鋪滿迷迭香、百里香及巴西里葉等天然香料的清新口感，
讓有著南法風味的雞肉飯出乎意料的迷人可口！
.
✓泰式冬荫舒肥雞胸
道地泰式口味的冬荫舒肥雞胸有著檸檬葉與冬蔭醬的酸甜爽口，
燙些米粉來搭配好對味，
這是最適合食慾不振的炎夏餐點。
.
✓海苔雞腿排
全家大小都會喜歡的海苔雞腿排，
以柴魚、海苔及胡麻醬組合而成的絕佳風味，
加上鮮嫩多汁雞腿肉，超好吃！
.
✓花雕雞腿排
這款雞腿排也是我很喜歡的口味，
有著大蒜、薑片、花雕酒與雞油的濃郁醇香，
溫暖熟悉的台式風味好下飯。
.
✓椒麻雞腿排
喜歡吃辣的人一定要試試這款椒麻雞腿排，
不只是讓味蕾全開的辣味而已，
還有花椒的麻與香，
豐富辛香層次風味好過癮！
.
✓日式照燒雞腿排
鹹中帶甜的照燒雞最讓人百吃不膩，
用來配飯或夾三明治都很合適，
臨時需要下酒菜時，
加熱一包照燒雞腿排快速方便，
夜晚疲憊歸來的獨酌時光好療癒！
.
＃建議食用方式
★舒肥雞胸肉➔連同包裝袋泡在40℃左右的溫水裡解凍，恢復常溫即可食用。（如果不想吃冷食，建議解凍後可以稍加微波加熱）
.
★雞腿排➔雞腿排是冷凍生肉狀態，務必要充分加熱至雞肉熟透才能食用！
雞腿排解凍後的加熱方式：
1️⃣氣炸鍋：設定溫度180℃預熱6分鐘，放入雞腿肉後二面各加熱5分鐘至雞肉熟透。
2️⃣平底鍋：鍋底加入適量的油，雞皮朝下放入，以中火煎至熟透（約需15分鐘）。
3️⃣烤箱：以180℃烘烤約18～20分鐘至雞肉熟透。
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⭕️濃縮新鮮美味的【Pa Pa Rice】好食燉飯
＃超人氣排隊名店招牌產品在家就能享用
＃完美演繹道地義式風味
＃只要簡單加熱好吃到讓人感動
＃像極了主廚現場烹調
.
在台灣經營超過12年的超人氣義大利燉飯專賣店Pa Pa Rice，
主廚長期堅持將義大利北部的傳統口味燉飯呈現給顧客，
而且是使用台灣在地米及本地食材來製作，
結合義式手法完美演繹燉飯的絕佳美味。
.
大受顧客歡迎的Pa Pa Rice常是需要排隊候位的滿席狀況，
很開心他們終於推出在家裡也能輕鬆享用的冷凍調理包了。
.
實際品嚐過這次開團的所有Pa Pa Rice調理包產品，
驚喜發現即使經過冷凍再加熱，
口感及風味依然有如現場料理般的美味。
.
吃過就能明白店家真的下了很大的功夫反覆測試調整，
才能把完美自信之作交到顧客手中。
.
道地的義式燉飯要符合「米心不能軟爛」、「醬汁要韻味十足」及「再帶點隱約的高湯香氣」等條件，
如果你也想要在家品嚐如此美味道地的義式燉飯，
又不需要大費周章的自己動手料理，
Pa Pa Rice的冷凍燉飯絕對是最佳選擇，
只要把獨立包裝的米飯及醬料包混合後放入微波或用小鍋子來加熱，
一盤有著豐富滋味又道地的義式燉飯就能輕鬆端上餐桌。
而且份量十足，胃口較小的女生或小朋友二人分吃一盤應該就足夠了。
.
除了二種口味的燉飯，
Pa Pa Rice還推出很好吃的牛肝菌雞肉手工雞蛋義大利麵，
最讓我覺得神奇的是煮熟後冷凍再加熱過的義大利麵依然彈牙美味。
.
也要大推薦Pa Pa Rice的牛肝菌野菇濃湯，
真不愧是店家的人氣招牌湯品，
加熱後口感濃郁滑潤、菌菇香氣風味十足，
就像現煮的一樣溫潤美味。
.
還有還有請不要錯過Pa Pa Rice的招牌麵包抹醬---香蒜奶油抹醬及松露奶油抹醬，
塗抹在麵包上放入小烤箱稍微加熱後，
有著濃郁迷人香氣的酥脆麵包，好吃到停不了口。
.
►本次開團的Pa Pa Rice產品包含有：
✓墨魚醬燉飯
墨魚醬汁燉飯很有獨特風味，
不過為了避免吃完後牙齒嘴唇染黑的尷尬狀況，
老實說，在外面用餐我盡量不點墨魚醬汁料理餐點，
但如果是在家吃就能盡興享用了！
.
Pa Pa Rice的墨魚醬燉飯有著濃濃鮮美海味很好吃，
包裝還附有一小包起司絲，
喜歡起司奶味厚重些還可自行另外多添加。
.
✓奶油松露白蝦燉飯
Pa Pa Rice的獨家奶油松露白醬超美味，
搭配鮮蝦的燉飯更增添鮮甜海味，
而且很大方的加入好多鮮蝦，
一匙匙舀著吸飽醬汁的香濃燉飯，
不知不覺份量十足的一大盤就快完食了。
.
★★燉飯調理包加熱方式：
1️⃣ 微波爐加熱：調理包完全解凍後，倒入耐熱可微波的盤子裡，先將米粒攪拌開，放入微波爐內設定火力1000瓦加熱3分鐘，取出再次攪拌，接著繼續微波1分30秒，最後加入起司絲快速攪拌至個人喜好的黏稠度即可。（微波瓦數不同時，請略微調整延長加熱時間）
2️⃣爐火加熱：調理包完全解凍後，倒入小鍋子裡，開中小火加熱，拌煮至想要的黏稠度即可關火，趁溫熱拌入起司絲享用。
.
✓牛肝菌雞肉手工雞蛋義大利麵
很喜歡牛肝菌的獨特香氣，
這款醬汁還加入柔嫩雞肉一起烹煮，
加上彈牙有口感的手工雞蛋義大利麵，
香氣十足且營養美味，
大人小孩都會喜歡。
.
★★義大利麵調理包加熱方式：
1️⃣微波爐加熱：醬汁調理包及麵條完全解凍後，倒入耐熱容器內，放入微波爐以1000瓦加熱3分鐘，取出攪拌一下，再繼續微波1分30秒，最後加入起司絲拌勻即可。
（微波瓦數不同時，請略微調整延長加熱時間）
2️⃣爐火加熱：醬汁調理包及麵條完全解凍後，倒入鍋子裡，開中小火加熱至醬汁收乾即可關火，最後再拌入起司絲享用。
.
✓牛肝菌野菇濃湯
好喜歡Pa Pa Rice的這款湯品，
細火慢工熬煮出牛肝菌及菇類的濃郁風味，
暖心暖胃的溫潤滑順口感，
用麵包沾著吃也好美味。
.
★★濃湯調理包加熱方式：
1️⃣微波爐加熱：濃湯調理包解凍後，倒入耐熱容器內，放入微波爐以1000瓦加熱3分鐘，取出攪拌一下，再繼續微波1分30秒即可。（微波瓦數不同時，請略微調整延長加熱時間）
2️⃣爐火加熱：濃湯調理包完全解凍後，倒入小鍋子裡，開小火邊攪拌加熱至湯滾即可關火，
.
✓香蒜奶油抹醬＆松露奶油抹醬
非常推薦Pa Pa Rice的這二款招牌麵包抹醬，
適量塗抹在麵包上放入小烤箱內烤至金黃香酥，
蒜香濃郁的香蒜奶油抹醬，
或是吃得到黑松露顆粒的松露奶油抹醬，
都是讓人欲罷不能的好滋味，
一天三餐或下午茶都很適合現烤享用。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🛒團購連結：https://gbf.tw/68sbx
