站在廚房1小時、完成了兩樣爽口小菜。
小菜本身很簡單不費工、是造型蘿蔔花兒比較花時間。(文末有影片連結)
明天開學日就要開始便當日常~
正逢週五是一貫的清冰箱日、冰箱裡有什麼煮什麼先擋著。週日再來採買一週食材~
照片裡探出頭來的小蘿蔔花兒、我等等拍完照就會幫她們蓋被被睡覺💤(壓入紫色高麗菜的醬汁中),睡美容覺明天起床才會呈現美美的淡紫色。沈睡愈久顏色愈深~
#我女兒說每次你都不愛閱讀文字
#然後寫臉書時寫一長串我都不想看
#老娘是為了廣大粉絲著想寫做法呀!
(每次她要我看某篇文、我都要他唸重點給我聽、字太多我不想看😂😂😂 沒想到被她這樣一說⋯我都傻了😆😆😆)
小菜一
#油醋醬漬紫色高麗菜
#全家人的暖心便當第52頁
紫色甘籃菜/高麗菜全聯或超市均售、1/4切約25元不等。
材料:
紫色高麗菜1/4切、月桂葉1片
調味料:橄欖油2大匙、蘋果醋2-3大匙、蜂蜜1大匙、糖2大匙、檸檬汁2小匙、鹽麴1匙(可略)
嗜酸者就醋多一點、嗜甜者就蜜多一點、隨意哦。
做法步驟:
☑️1.紫色高麗菜切細絲,川燙20秒後,一冷開水沖涼,擰乾。
☑️2.擰乾的紫色高麗菜,再用廚房紙巾吸乾水分,備用。
☑️3.調好所有調味料,加入月桂葉。將做法後的紫色高麗菜裝入塑膠袋中,調味料混合並且輕輕揉勻,可靜置一晚再另用容器裝盒保存。冷藏可保存2星期。
☑️4.步驟1川燙的水,可以待涼後裝罐保存,含有花青素可直接飲用:也可以用來煮涼麵,麵會呈現出美麗的淡紫色。
白蘿蔔跟紫色甘籃菜一起淺漬、剛開始會呈現淡紫色、時間久後漸漸入味會呈現深紫色。
☑️☑️進階版:
白蘿蔔花兒切好、可淺漬於同容器中。隨時備好花兒替便當增添色彩~
#全家人的暖心便當第50頁
白蘿蔔立體櫻花、請參考影片:
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/444743566309989?sfns=mo
小菜二
#柚子風味淺漬白蘿蔔
#全家人的暖心便當第45頁
材料:白蘿蔔1/2條,約500g
柚子皮 1小片去除白囊切細絲
調味料:
鹽1大匙、砂糖50g、蘋果醋3大匙、蜂蜜1大匙、柚子汁適量
做法步驟:
☑️1.將白蘿蔔洗淨去皮後,片成每片約0.1公分左右的薄片、也可貼成長度約3公分的長條狀,加入一大匙鹽巴,靜置10分鐘去生澀味。
☑️2.取一小鍋、小火將蘋果醋及砂糖煮溶解後,熄火加入柚子絲,柚子汁及蜂蜜攪拌均勻後放涼備用。
☑️3.將作法一的白蘿蔔去除水分擰乾,放入放涼的做法二,浸泡半日以上即可食用。
📍註:我是使用冬日大量冷凍保存的黃色日本品種柚子(冷凍保存一年可、讓我一年四季都能使用)。台灣新竹芎林有裁種此品種柚子、冬日限定。當地人稱之為「甜檸檬或三寶柑」。個人喜歡此品種的柚子來醃漬蘿蔔、香氣十足不帶苦味而且黃澄澄的很美麗。台灣文旦柚子應該也可以試試、但一定要將白囊去除乾淨否則帶苦味兒。
💕以上兩種清味蕾的爽口便當小菜,希望對您的便當日常有幫助💕
開學了、工商廣告一下本人的便當書。
#全家人的暖心便當
購書連結,或到各大書店
💡博客來:https://goo.gl/Rw4Frx
💡誠 品:https://goo.gl/YMk4ar
💡金石堂:https://goo.gl/2g5rPL
💡讀 冊:https://goo.gl/WiVPvV
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過172萬的網紅黃氏兄弟,也在其Youtube影片中提到,結合黃氏兄弟頻道成立四週年的契機,瑋瑋親自作詞作曲推出了第七首單曲、同時也是第一首全創作單曲《世界再大你擁有我》,道盡四年來的心路歷程與點點滴滴。 溫暖卻又讓人沸騰的抒情搖滾曲風,結合對粉絲、觀眾、哲哲一路陪伴的無限感謝;就像是歌詞「Hello~世界再大你擁有我」所傳達,不論你是朋友、家人、情人、還...
全家人的暖心便當第50頁 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最佳貼文
站在廚房1小時、完成了兩樣爽口小菜。
小菜本身很簡單不費工、是造型蘿蔔花兒比較花時間。(文末有影片連結)
明天開學日就要開始便當日常~
正逢週五是一貫的清冰箱日、冰箱裡有什麼煮什麼先擋著。週日再來採買一週食材~
照片裡探出頭來的小蘿蔔花兒、我等等拍完照就會幫她們蓋被被睡覺💤(壓入紫色高麗菜的醬汁中),睡美容覺明天起床才會呈現美美的淡紫色。沈睡愈久顏色愈深~
#我女兒說每次你都不愛閱讀文字
#然後寫臉書時寫一長串我都不想看
#老娘是為了廣大粉絲著想寫做法呀!
(每次她要我看某篇文、我都要他唸重點給我聽、字太多我不想看😂😂😂 沒想到被她這樣一說⋯我都傻了😆😆😆)
小菜一
#油醋醬漬紫色高麗菜
#全家人的暖心便當第52頁
紫色甘籃菜/高麗菜全聯或超市均售、1/4切約25元不等。
材料:
紫色高麗菜1/4切、月桂葉1片
調味料:橄欖油2大匙、蘋果醋2-3大匙、蜂蜜1大匙、糖2大匙、檸檬汁2小匙、鹽麴1匙(可略)
嗜酸者就醋多一點、嗜甜者就蜜多一點、隨意哦。
做法步驟:
☑️1.紫色高麗菜切細絲,川燙20秒後,一冷開水沖涼,擰乾。
☑️2.擰乾的紫色高麗菜,再用廚房紙巾吸乾水分,備用。
☑️3.調好所有調味料,加入月桂葉。將做法後的紫色高麗菜裝入塑膠袋中,調味料混合並且輕輕揉勻,可靜置一晚再另用容器裝盒保存。冷藏可保存2星期。
☑️4.步驟1川燙的水,可以待涼後裝罐保存,含有花青素可直接飲用:也可以用來煮涼麵,麵會呈現出美麗的淡紫色。
白蘿蔔跟紫色甘籃菜一起淺漬、剛開始會呈現淡紫色、時間久後漸漸入味會呈現深紫色。
☑️☑️進階版:
白蘿蔔花兒切好、可淺漬於同容器中。隨時備好花兒替便當增添色彩~
#全家人的暖心便當第50頁
白蘿蔔立體櫻花、請參考影片:
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/444743566309989?sfns=mo
小菜二
#柚子風味淺漬白蘿蔔
#全家人的暖心便當第45頁
材料:白蘿蔔1/2條,約500g
柚子皮 1小片去除白囊切細絲
調味料:
鹽1大匙、砂糖50g、蘋果醋3大匙、蜂蜜1大匙、柚子汁適量
做法步驟:
☑️1.將白蘿蔔洗淨去皮後,片成每片約0.1公分左右的薄片、也可貼成長度約3公分的長條狀,加入一大匙鹽巴,靜置10分鐘去生澀味。
☑️2.取一小鍋、小火將蘋果醋及砂糖煮溶解後,熄火加入柚子絲,柚子汁及蜂蜜攪拌均勻後放涼備用。
☑️3.將作法一的白蘿蔔去除水分擰乾,放入放涼的做法二,浸泡半日以上即可食用。
📍註:我是使用冬日大量冷凍保存的黃色日本品種柚子(冷凍保存一年可、讓我一年四季都能使用)。台灣新竹芎林有裁種此品種柚子、冬日限定。當地人稱之為「甜檸檬或三寶柑」。個人喜歡此品種的柚子來醃漬蘿蔔、香氣十足不帶苦味而且黃澄澄的很美麗。台灣文旦柚子應該也可以試試、但一定要將白囊去除乾淨否則帶苦味兒。
💕以上兩種清味蕾的爽口便當小菜,希望對您的便當日常有幫助💕
開學了、工商廣告一下本人的便當書。
#全家人的暖心便當
購書連結,或到各大書店
💡博客來:https://goo.gl/Rw4Frx
💡誠 品:https://goo.gl/YMk4ar
💡金石堂:https://goo.gl/2g5rPL
💡讀 冊:https://goo.gl/WiVPvV
全家人的暖心便當第50頁 在 黃氏兄弟 Youtube 的精選貼文
結合黃氏兄弟頻道成立四週年的契機,瑋瑋親自作詞作曲推出了第七首單曲、同時也是第一首全創作單曲《世界再大你擁有我》,道盡四年來的心路歷程與點點滴滴。
溫暖卻又讓人沸騰的抒情搖滾曲風,結合對粉絲、觀眾、哲哲一路陪伴的無限感謝;就像是歌詞「Hello~世界再大你擁有我」所傳達,不論你是朋友、家人、情人、還是室友,只想對你說「就算世界很大,你依然擁有我」,透過自己的陪伴來回應數不盡的感動和感謝。
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MV 抽獎活動
活動時間:4/30 20:00 - 5/31 23:59止 (共一個月)
參加方式:請觀眾於MV底下留言
「我想對__說, #世界再大你擁有我+(一段想說的話)」並且分享、按讚影片,留下你的信箱,記得@要改國字的「小老鼠」唷!
抽獎獎品:
MV觀看達50萬— 簽名鑰匙圈 (每款2名,共4名)
MV觀看達100萬 — 簽名抱枕 (4名)
MV觀看達150萬 — 錄音(雲端共享人人有獎)
MV觀看達200萬 — 視訊通話 (4名)
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⭐ 音樂製作
發行 Published : CAPSULE
監製 Executive Producer:施正容 Lexi
製作統籌 Line Producer:雷淑雯 Leilei
演唱 Lead Vocal:瑋瑋 / 黃挺瑋 Wei
作詞 Lyricist:瑋瑋 / 黃挺瑋 Wei
作曲 Composer:瑋瑋 / 黃挺瑋 Wei
製作人 Produced : 張暐弘 Hoong
編曲 Arranger:張暐弘 Hoong
配唱製作人 Vocal Produced : 張暐弘 Hoong
和聲編寫 Backing Vocal Arranger : 張暐弘 Hoong
錄音師 Recording Engineer : 張暐弘 Hoong
錄音室 Recording Studio : 原音兄弟
混音師 Mixing Engineer : 陳禹丞 Nick Chen
混音錄音室 Mixing Studio : 原音兄弟
母帶後期工程師 Mastered : 張暐弘 Hoong
母帶後期錄音室 Mastering Studio : 原音兄弟
⭐ MV製作
主演 -哲哲、瑋瑋
導演 Director / 邱晧
監製 Executive Producer / 鍾嘉妤、施正容
特別演出 / 溫妮
經紀執行 / 小㚬
妝髮 / 芝芝
特別演出 / 孫子涵
經紀 / Miki
製片 Producer / 鍾嘉妤
製片助理 Production Assistant / 楊蕙瑄
攝影師 Director of Photography / 魏祐謙
二機攝影師 Additional Camera / 高爾賢
攝影大助理 Assistant Camera / 蔡季澄
攝影助理 2nd Assistant Camera / 陳偉勝
劇照側拍 Photographer / 王建中
燈光師 Gaffer / 彭嘉慶
燈光助理 Best Boy Team / 萬又銘、曾鈺展
造型統籌 Stylist / 陳麒安
造型助理 Stylist Assistant /曾芊菱、黎羿伶
化妝 Makeup / 鍾其甫、孟孟
髮型 Hair / Ivy
美術 Art Director / 林巧筑
美術助理 Art Assistant / 褚衡、楊蕎瑜、湯佳芳
演員、樂手老師Talents /趙偉傑、梁賢玟、古奧、小加、米寶、dd、小小鄔
剪接 Editor / 魏祐謙、邱晧
調光 TC / 魏祐謙
字體設計 Typography / 高玉珍
創作者夥伴 Buddy - 王希武 / 古書豪 / 蔡宜廷 / 黃子洋 / 張思文
道具協力-森手木工MORiii :http://www.moriii.com.tw 、麥克兄弟數位工作室
場地協力 - 合拍所在
器材協力 - 乒乓影像器材
特別感謝
城中牙醫/PURIST
龜記茗品 / BODYTALK / 上友食品 / 天母竹林上禾便當 / 洪紹華
小哈 / 小宇 / 蘇菲 / 蘇子茵 / 李依珊 / 王宇君 / PeiHan / Winnie
謝婧辰 / 劉冠怡 / 郭宥 / Tasha / May / Lexi / 吉兒 / Alan / 曉君 / Nicole
張惟瑀 / 邱懷慧 / Brenda / 林維軒 / 安安 / 楊家豪 / Miko / 吳家揚
製作Production / CAPSULE
⭐ 行銷整合 - CAPSULE
跨媒體公關宣傳統籌 Media PR Promotion:杜宗祐 Oscar
單曲行銷統籌 Social Media Promotion:雷淑雯 Leilei
宣傳策劃與執行 Marketing Executive : 雷淑雯 Leilei / 杜宗祐 Oscar / 游采芬 Donna / 許永昕 Queena / 王希武 Shawn
WINNI溫妮 YouTube 頻道: https://youtube.com/channel/UCngJawDcrvMgdiyCe8y7dBg
Cover WINNI YouTube 頻道: https://youtube.com/channel/UCKPF1g84yaYpOtO2syQ6k1g
黃氏兄弟全新全創作單曲《世界再大你擁有我》
專屬聽歌連結 :https://jsj.lnk.to/JYy7LKjP
各平台連結
KKBOX:► https://bit.ly/3xGfs9N
MyMusic:► https://bit.ly/3gNvR5W
friDay:► https://bit.ly/2R3hyQ2
LINE MUSIC:►https://bit.ly/2R95E76
Apple Music:► https://apple.co/3vqNT27
Spotify:► https://spoti.fi/2S83B3L
QQ音樂:►https://y.qq.com/n/ryqq/albumDetail/000ujy8k0UF3md
網易雲音樂:►https://music.163.com/#/album?id=126530461
咪咕音樂:► https://music.migu.cn/v3/music/album/1138354164
街聲:►https://streetvoice.com/huangbrothers/songs/644220/
🎓畢業108系列單曲🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
EP.03【多想告訴你】MV 👉 https://youtu.be/BT2tg7QphVU
🔥2020年單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV👉https://youtu.be/kaP4JUyI0uc
【光 Light】MV👉https://youtu.be/VdULKZtwwH8
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#黃氏兄弟 #新單曲 #世界再大你擁有我
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