我弟終於畢業回台北,所以比較可以在家吃飯了,然後我現在也無法飛來飛去(?)近期算是近年來比較常全家一起吃飯啦☺️❤️
那天又來到溫馨的 BLAnC.中山,第一次帶爹娘來,他們很喜歡🥰(第一次看到老媽把飲料喝光然後讚不絕口,還有甜點😆她平常不愛吃😂
-
現在剛好有父親節套餐(2人份),所以我們就點了一份父親節套餐,然後又多點了幾道~
來分享一下😋😋
-
以下是父親節套餐內容 $1199 (2人)
2020/7/14~8/9期間限定
⭐️堅果胡麻醬燻雞沙拉
有機無毒栽種的鮮甜蔬菜,搭配胡麻醬很清爽!
⭐️鮮蚵磚餅
媽看到這道時還跟老爸說,這應該就像蚵仔煎啦!🤣沒想到差太遠了~~鮮蚵磚餅超出乎我意料的好吃耶!本來還想說要不要替換另一種剝皮辣椒磚餅的,還好有吃到!
肥美的台灣鮮蚵、韭菜融合起司~包在圓餅裡🤤切開圓餅內餡會慢慢流出來,鹹香的口味真的很讚👍🏻
⭐️主廚濃湯+手工起司麵包
不得不說BLAnC的手工麵包真的很棒,外皮酥脆、裡面就是有手工那種Q度,弟弟吃超多塊的😂
直接吃或搭配濃郁的蘑菇湯都很適合~
⭐️威靈頓鴨胸佐太妃糖蘋果醬
只吃過威靈頓牛排,第一次吃威靈頓鴨胸!仿牛排的作法,酥脆的外皮包覆著菇類碎末,和宜蘭的櫻桃鴨胸,這鴨胸超鮮嫩的!!
上桌時媽媽還說:好多cheese哦!那是蘋果啦🤣整口的威靈頓鴨胸,搭配蘋果、沾上太妃糖醬,本來以為會很甜,原來口味那麼平衡清爽,口感層次又超豐富,弄出這道料理真的很厲害👍🏻
⭐️牛肝菌菇燉飯
BLAnC這裡招牌就是什麼都用鐵鍋裝😂看照片應該會發現~燉飯是吃的到米心、有口感的☺️
香氣十足營養價值又高
⭐️芒果鐵鍋鬆餅
又是鐵鍋料理,而且居然是甜點🤣
這鬆餅真的超好吃,但因為都是採用新鮮的愛文芒果,所以有季節限定!
鬆餅跟平時的不太一樣,餅薄薄的,蛋香十足,鮮奶油意外清爽一點都不膩口,搭配芒果一起入口~~整個人會融化🥰
一點都不會太甜,怕甜的可以安心吃
媽媽很少吃甜點的,也說這道芒果鬆餅很好吃👍🏻
飲品:咖啡/紅茶,二杯
以下是我們又點的餐點:
⭐️爐烤香檸雞翅 $200
有點類似美式紐奧良的醬汁,加上檸檬,這道雞翅是很涮嘴好吃的開胃料理~旁邊的玉米片是用蒜油烘烤的,又脆又香😋
⭐️德國豬腳燉飯襯起司 $320
這道燉飯也是大受家人好評!!燉飯也是濕度剛好、吃得到米心口感的
上面的豬腳很好吃,烤的香、非常嫩,配上起司片和燉飯真的很好吃👍🏻
⭐️季節烤蔬菜 $200
想吃多一點蔬菜就點了它,也是鐵鍋料理哈哈
裡面都是有機無毒的台灣新鮮蔬菜,有南瓜、櫛瓜、玉米筍、馬鈴薯、甜椒、花椰菜,營養非常豐富的蔬菜軍團~
厲害的是蔬菜都多汁,吃得到蔬菜的鮮甜原味,媽媽納悶是怎麼烤的,每種烹調時間應該不同呀,怎麼沒有烤乾?哈哈~(老闆很厲害😂
⭐️青蘋香柚氣泡茶 $180
這就是媽媽一直讚不絕口的飲料啦!她也很少在喝飲料的,這次居然第一個喝完(一直聽到她吸乾的聲音😂)
這真的很清爽,是用茶調製的哦,所以除了果香酸甜、綿密氣泡,還有茶香~🍃
⭐️森林莓果氣泡茶 $180
一樣是氣泡茶,也很清爽好喝,喜歡綜合莓果酸甜口味可以點這個
-
🌟BLAnC. 中山🌟
📍台北市中山區中山北路二段36巷7號2樓
☎️ (02)2568-1758
-
雖然是父親節套餐,但父親節還沒到~所以我們也不是特別來慶祝父親節😂
但全家聚在一起,我說是什麼節就是什麼節,不是嗎🥰🥰🥰
Even Wang
全家烤馬鈴薯要剝皮嗎 在 原來這就是全家馬鈴薯 - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
全家 馬鈴薯好像出一陣子了,但一直沒機會嘗試~~決定來試一顆!,烤地瓜的鄰居會是烤馬鈴薯,但不是每家都有馬鈴薯機,未脫皮照,脫皮照, ... ... <看更多>
全家烤馬鈴薯要剝皮嗎 在 [討論] 全家烤馬鈴薯調理PTT推薦- CVS 的推薦與評價
想請問有人是否也買過,回家後烤箱溫度與時間怎麼設,才會像店面那樣,鬆軟又有一點水份。 另外也想請問,全家馬鈴薯的品種,一般市場或量販店買的到嗎? ... <看更多>
全家烤馬鈴薯要剝皮嗎 在 [討論] 全家賣的烤馬鈴薯? - 看板CVS 的推薦與評價
剛在全家看到的
不確定是不是早就有了,但是第一次看到
雖然我還是買了隔壁的蕃薯XD
但也好奇這個好吃嗎?有人買過了嗎?
補:我在撫順店看到的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.171.238 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1574143393.A.A59.html
... <看更多>