我們來到一個農改的飲食新紀元。
全球最大的化工公司拜耳（Bayer AG.），曾發明巴拉松、阿斯匹靈、海洛因與芥子毒氣，成立於西元1863年的德國百年企業，於今年五月宣布將併購世界最大的農業基因改造公司孟山都 （Monsanto Company. NYSE: MON）。不管您贊不贊成，歡喜或讚嘆，事已成定局，傳聞將在下周拍板定案，成為一個市值美金一千五百億，台幣四點五兆（相當於台灣年GDP 1/4）的農業化工超級巨獸。自此從基因改造種子、化學肥料、殺蟲劑、除草劑、生長劑、上下游整合一體成形。黃豆、玉米、小麥、五穀雜糧無一倖免。表示若干年後若無特別標示，我們所有吃的米飯麵包、早餐豆漿、從便當到牛肉麵將全是基改化肥的產品。
商業的巨輪日以繼夜地轉動，似有情的解決了可能發生的全球旱災大飢荒；似無情的淘汰了傳統春耕夏作的四季農業，使人類進入了速食新紀元 -- 化學工程食物，長壽與慢性病共舞的新社會型態。
維護世界食安正義非我一介小女子所能為也，黑幫成立一年至本周成長至4000人了。我們致力於耕耘低醣美食，小確幸的大家好吃又好玩一下。至於世界的人類嘛，有緣共享之！
中秋節獻禮之一：
#蘿蔔絲酥餅，大家恭喜恭喜，祝福中秋節有月沒月都吃健康吃飽飽！
http://nybakery.pixnet.net/blog/post/208523632
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