壓軸月餅🥮來了!!
四大烘焙冠軍聯手4種口味一次滿足月光寶盒中秋節精品禮盒
拿來自己吃或者送給重要的人!
顛覆傳統月餅包裝 美到你不要不要的
這次中秋節的重頭戲之一,買一盒抵4盒
拿出來超有面子的送禮首選
因為真的每一種口味都超~好~吃
由四位冠軍烘焙師傅攜手打造,4種不同口味的糕點集合而成,
每位師傅來歷都很強,什麼都想吃又不必全部都買回家,
這樣一次吃到4種口味超划算,一次滿足你的甜點胃
這次是由新興甜點品牌【藍帶爸爸】,邀約4大高手一起合作,
首波聯名商品中秋限量「月光寶盒」月餅禮盒登場!
來認真介紹一下四位殿堂級師傅和帶來的超強糕點~
✔️ 陳永信師傅的【奶皇流心酥】
2015世界麵包大賽冠軍,是「北永信、南寶春」的陳永信師傅,
中秋節就是要吃流心啊~他推出的奶皇流心酥的流心真的太好吃了,
陳永信師傅為了提高奶皇比例反覆測試,讓內陷呈現最完美的濃度
酥皮滿滿的奶香又不會過甜,內餡濃濃的奶黃入口融化,
熱愛流心的這顆真是中秋節必吃~
著作:陳永信世界麵包冠軍技法
✔️ 張宗賢師傅的【經典蛋黃酥】
法國樂斯福世界盃麵包大賽銀獎得主
超擅長製作台灣味的張宗賢師傅,所打造的經典蛋黃酥,
是選用法國70年歷史的Elle&Vire 愛樂薇奶油
這款奶油帶有獨特的香味再搭上屏東二重溪顆顆飽滿靈魂主角鹹蛋黃,
甜而不膩的豆沙內餡包覆著鹹酥的黃金蛋黃
鹹蛋黃要烤到恰到好處真的是非常厲害,
多層次的酥皮,層層挑戰你的味蕾
每一口都是記憶裡最美味的老味道,中秋節必吃美味~
著作:張宗賢百吃不膩經典台味麵包
✔️楊嘉明師傅的【X.O醬干貝蛋黃酥】
三年一度的德國IBA世界點心大賽冠軍,
超強台灣之光,艾斯特烘焙坊的主理人
擅長製作暢銷甜點的楊師傅,用台式手法玩創意,
使用黃金比例打造出冷熱皆極品的【X.O醬干貝蛋黃酥】
有別於傳統綠豆餡,特別製做蓮蓉餡搭配獨門XO醬料
創造獨特鹹甜口味,鹹香的口感結合廣式的特色作法,
老饕等級的頂級美味
著作:世界冠軍烘焙職人超人氣甜點
✔️Master Alexis Bouillet的【巧克力橙酒流心月餅】
世界法式甜點冠軍,現任芙芙法式甜點總廚,
最擅長做西點的他首次推出【巧克力橙酒流心月餅】,
西式頂級甜點與中式月餅的结合,巧克力與酒的愛好者不能錯過,
特地加入法國君度柑橘風味的橙酒與甜中帶苦的頂級巧克力流心內餡
前中後味每一口的滋味都不同,入口的甜橙酒味加上融化在舌尖的巧克力
每一口都像是在優雅法國的甜點店內小酌的幸福🤍
內裝每個口味各3顆,總共有12顆喔
這裡買:https://bit.ly/3zUP64A
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,620的網紅Miss 30 三十小姐,也在其Youtube影片中提到,#Miss30SaturdayMorning 誠意系甜點提案|#高顏值玫瑰蘋果派 🌹 - 在這粉紅色的五月時分, 比起買包買衣,更想把獨一無二的心意傳達給媽媽💐 Miss30這次決定挑戰兼顧質感外觀與口味, 不易失敗且保證誠意賣相100分的 #高顏值甜點 「玫瑰蘋果派」 想趁5/20做給媽媽或是...
全聯君度橙酒 在 Facebook 的最讚貼文
這月餅真的很可以耶😍😍
集結四大名師推出中秋鉅獻
限量 #珠光寶盒 月餅禮盒華麗登場
🔥9/6~9/12限時開賣
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大家也跟我一樣喜歡蛋黃酥
還有流心奶黃月月餅嗎??
那一定要來試試"珠光寶盒"!!
珠光寶盒聯合四大世界冠軍師傅
攜手打造四款殿堂級訂級月餅
除了經典蛋黃酥、我超愛的流心奶黃
還有獨特鹹甜口味X.O醬蛋黃酥
和精緻迷人的巧克力橙酒流心月餅
對於月餅~因為從小吃爸媽做的長大
所以對於糕餅類的東西標準特別高
珠光寶盒四款月餅我吃一輪下來
每一個都是讓人驚豔的高級口味
尤其是蛋黃酥真的有嚇到
根本是超熟悉的美味啊哈哈
月餅我用小烤箱回烤加熱3~5分鐘
好吃到不行..(一定要回烤!會更更更好吃!!)
然後流心系列不管奶黃或是巧克力
也是好吃到想哭
重點是只要一盒珠光寶盒
就可以一次品嘗中西式頂級月餅~
完全大滿足!!😋😋
以往中秋節都是吃自家月餅過節
不過今年爸媽真的比較忙
好像撥不出時間自己做月餅了
吃不到爸媽的手作月餅雖然有點小失落
但~~也沒關係啦!今年好好放鬆休息一下
我們來訂超好吃的珠光寶盒月餅
一樣可以開心過中秋!
殿堂級師傅陣容介紹
#奶皇流心酥
👨🍳犇喜堂創辦人陳永信師傅
🏆世界麵包大賽冠軍
🥮流心內餡提高奶黃比例
酥實餅皮滿滿奶黃香味
一口咬下燙口流心,人間美味!
#經典蛋黃酥
👨🍳爆肝師傅張宗賢
🏆法國世界盃麵包大賽銀獎
🥮法國70年歷史Elle&Vire奶油
屏東二重溪鹹蛋黃🥚
甜而不膩的豆沙內餡
多層次酥皮,層層挑戰你的味蕾
#XO醬蛋黃酥
👨🍳世界冠軍楊嘉明師傅
🏆德國慕尼黑IBA甜點大賽摘金
🥮用黃金比例打造出冷熱皆極品
別於傳統綠豆餡,特別製做蓮蓉餡
獨門XO醬料,創造獨特鹹甜口味
鹹香的口感結合廣式的特色作法
#巧克力橙酒流心月餅
👨🍳Master Alexis Bouillet
🏆世界法式甜點冠軍
🍫頂級巧克力流心內餡
搭配40%法國君度橙酒🍸
不甜膩卻留住迷人的香氣
每口都像是法國街頭的高級甜點
除了強大的冠軍師傅們
獨家設計的禮盒也很厲害🤩
💎每一顆都像珠寶盒型設計概念
💎寶盒中四位大師的頂級月餅
💎迷幻銀白滿月盒身打造奢華風
💎中秋味覺與視覺的頂極響宴
不僅顏值高~美味度也破表😋
這樣的中秋節🌃才最完美
送禮超大氣💯有面子💯
送閨蜜長輩最佳首選
珠光寶盒➡️ https://bit.ly/2Yn3Hb0
#一盒即免運
#直接寄送給親友超方便
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#留言抽獎
@兩位朋友+留言
分享您最喜歡的月餅口味是什麼?
結團後抽出2位
贈魔法天空 清爽控油妝前精華乳 50ML 1條
全聯君度橙酒 在 黑松露 Facebook 的最佳解答
今晚收單囉🔥🔥🔥🔥🔥🔥熱賣
其實家庭主婦我很少買年節禮盒,但是剛剛在滑手機被小兒子看到一盒月餅🥮難得主動提出他想吃這個!!
母性光輝噴發的我!馬上下訂!!完全是兒子的小叮噹😂😂😂
也想跟大家分享一下!不知道大家今年準備月餅了嗎??這盒是藍帶爸爸跟四大冠軍🏆聯名的月光寶盒~四個師傅拿出自己的壓箱寶!推薦給大家喲❤️❤️❤️
隆重為大家介紹 藍帶爸爸 x 四大冠軍聯名中秋月光寶盒💍👇🏾👇🏾👇🏾👇🏾👇🏾
首次中西合壁四大冠軍聯手!!
由藍帶爸爸集結四大名師推出中秋鉅獻!!
四大名師 ,八手聯作推出中西聯名的中秋限量炫彩「月光寶盒」月餅禮盒登場, 讓你一次就吃到四大名廚手藝👏🏽👏🏽👏🏽
🙌🏽首先公佈殿堂級師傅陣容
👍🏽犇喜堂創辦人陳永信師傅
世界麵包大賽冠軍以純熟的獨家冠軍技法打造出
【奶皇流心酥】
特別為了熱愛流心的食客!在流心內餡以及比例上,反覆測試,提高了奶黃比例,最美味的濃度,化口性更完美,酥實餅皮滿滿奶黃香味,一口咬下,燙口流心,人間美味!
👍🏽爆肝師傅張宗賢
法國樂斯福世界盃麵包大賽銀獎得主
【經典蛋黃酥】
選用法國70年歷史的Elle&Vire 愛樂薇奶油帶有獨特香味搭上屏東二重溪顆顆飽滿靈魂主角鹹蛋黃
甜而不膩的豆沙內餡,多層次的酥皮,層層挑戰你的味蕾,匠心祕技獨烤,必須一嚐!
讓你每一口都是記憶裡最美味的老味道。
👍🏽世界冠軍楊嘉明師傅
代表台灣在德國慕尼黑IBA甜點大賽摘金
用黃金比例打造出冷熱皆極品的【X.O醬蛋黃酥】
有別於傳統綠豆餡,特別製做蓮蓉餡搭配獨門XO醬料,創造獨特鹹甜口味,鹹香的口感結合廣式的特色作法,老饕等級的頂級美味,好吃到只想一顆接一顆!
👍🏽Master Alexis Bouillet
世界法式甜點冠軍
【巧克力橙酒流心月餅】
西式頂級甜點與中式月餅的结合
法國君度橙酒和巧克力流心內餡頂級巧克力流心內餡,前中後味口口都不同,入口的甜橙酒與融化在舌尖的巧克力完美比例製作,不甜膩卻留住迷人的香氣,讓你再次愛上巧克力,每一口都像是在法國街頭的高級甜點店內,小酌一杯的幸福
🌛本次聯名推出的中秋鉅獻禮「🌕月光寶盒」
是創新甜點品牌【藍帶爸爸】的首次作品
以珠寶盒為設計概念,獨家設計的珠寶盒型
四位大師的蛋黃酥與月餅
就是寶盒中與眾不同的珍貴珠寶
奢華的黑色盒身與迷幻神秘的銀白滿月設計
象徵在神秘美麗的中秋夜空中,月光流洩出寶藏般閃閃動人的光芒✨強強聯手必屬精品👜
藍帶爸爸為您帶來一場中秋味覺與視覺的頂極響宴!!
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售價1380元,一盒12入/四個口味各3顆❤️
全聯君度橙酒 在 Miss 30 三十小姐 Youtube 的最佳解答
#Miss30SaturdayMorning
誠意系甜點提案|#高顏值玫瑰蘋果派 🌹
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在這粉紅色的五月時分,
比起買包買衣,更想把獨一無二的心意傳達給媽媽💐
Miss30這次決定挑戰兼顧質感外觀與口味,
不易失敗且保證誠意賣相100分的 #高顏值甜點 「玫瑰蘋果派」
想趁5/20做給媽媽或是心愛的他告白的朋友,
趕快觀賞影片,把食譜做法筆記下來吧📝
✰ 感謝 @cointreau 提供 君度橙酒
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我們將會分享在Miss30的限時動態上喔~
✰ 本次材料皆於 全聯福利中心 @pxmart 購買使用,
感謝奉行 #經濟美學 的街訪好鄰居!
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#玫瑰蘋果派 #蘋果派 #手作甜點 #甜點
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全聯君度橙酒 在 布朗妮Brownie Youtube 的最佳貼文
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊!
最近真的好熱啊嗚嗚嗚💦💦
幸好有想到來做芒果乳酪蛋糕🤣🤣
這時候吃個真的超剛好的啦~~~
而且這個甜點完全不需要用到烤箱!
趕快來做做看吧😈😈😈
#芒果乳酪蛋糕 #夏季甜點 #吉利丁 #免烤箱
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以下是芒果乳酪蛋糕的食譜:
餅乾底~
消化餅乾 60g
無鹽奶油 30g
細砂糖 6g
芒果乳酪蛋糕~
芒果泥 120g
芒果丁 60g
吉利丁 6g
奶油乳酪 120g
動物性鮮奶油 120g
牛奶 2Tsp
細砂糖 40g
君度橙酒 20g
檸檬汁 2Tsp
芒果果凍~
芒果薄片 約0.5-1顆芒果
吉利丁 3g
芒果泥 90g
水 30g
細砂糖 15g
檸檬汁 1Tsp
君度橙酒 1Tsp
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不知道從哪一部影片看起?
布朗妮首要推薦影片在這裡~
《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點!動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA
《甜點小知識》果然不簡單!日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs
《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到!奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4
《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4
歡迎大家在影片下方留言 一起來討論甜點的魅力喔!
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如果有什麼問題 想法 經驗 或是分享 也都可以透過留言告訴我喔🙏
全聯君度橙酒 在 Taiwan Bar Youtube 的最讚貼文
捧油們喜歡看武俠電影嗎~傳說中臺灣六堆就有這樣的存在😲?但酒保又聽說“六堆不是地名,而是種精神🌟!”,啊呀好霸氣~竟然有在地圖上找不到但是向心力卻超強的“武林盛會”!揪竟是怎麼樣的時空背景,且為何後來還辦起『大武山下小奧運』呢?
嘿嘿~這是啤俠客行俠仗義的第四關,人家說,六堆組隊無所懼畏(?),所以黑啤繼續用香腸填飽胃😋啊~…啊~不是啦!是黑啤要好好運動鍛鍊體魄喔💪!快來看影片~
✨客家電視 HakkaTV x 臺灣吧 全新鉅作✨
((( 客客客棧 之 啤 俠 客 傳🍃 )))
我們會延續金鐘入圍節目之高品質,讓黑啤化身「啤俠客」穿梭武林,帶大家體會生活中的客家魅力!
#接下來每星期二8點都要準時收看唷
#黑啤的柳橙汁看起來有點好喝🍹
#林辰Buchi戴眼鏡是不是有點可愛🤓
#這裡有高雄屏東的碰油嗎舉手!✊
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本集關鍵字:客家文化、客家鄉鎮、六堆、義民、鴨母王朱一貴、出堆、劉紹興、戴鳳麟、六堆愛國聯誼會暨首屆運動大會、美濃、大武山下的小奧運
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參考文獻:
蔡淑真、涂展晟、張耀潭、蔡佩君、蔡佳芳,《六堆客家聚落文化景觀之研究》行政院客家委員會99 年度獎助客家學術研究計畫,2010。
客家委員會,《客庄12大節慶2011》,客家委員會,2011。
杜偉誌,《臺灣自行車發展軌跡--以國立臺灣歷史博物館蒐藏品為例》,2012。